羅源鑑江冰飯怎麼做

時間 2022-02-20 01:30:03

1樓:匿名使用者

食材:糯米、蜂蜜冰水 紅豆、綠豆、木耳、芋圓、花生、西瓜冰飯的做法步驟

1. 糯米蒸熟、紅豆綠豆蒸熟加白糖攪拌(會比較甜)木耳泡發煮好、花生不放油幹炒ps:可以選擇自己喜歡的材料,如西瓜菠蘿、葡萄乾、椰果…

小貼士1.要讓它自然涼,不能放冰箱,放冰箱就容易失去水分。又不能涼放太久,放太久米粒會硬,失去口感。

也不能做好放那等著吃,那樣泡在冰水裡太久米粒就變爛了。最好現做現吃,才有那份軟而不爛的嚼勁。 2.

一碗冰飯的好壞,冰水起了很大作用,水質一定要好稍甜又不能甜過頭。冰涼度要剛好,太冰一時間咽不下口,不夠冰又少了那份涼意。 3.

花生一定要脆,在冰水的柔情中,忽然吃到不是軟的或者有嚼勁的,而是脆生生的,讓你在清涼安靜的同時又保持活力。

2樓:林夕的微笑

主料:血糯米、碎冰 輔料:草莓,蘋果,獼猴桃,葡萄乾,桂圓乾,花生,哈密瓜,西瓜, 調料:

糖、黃油、香草精 烹製方法: 1、將血糯米煮5分鐘後倒出控水,再倒回鍋中,加入少許香草精,小火不停攪拌煮10分鐘,煮至米飯粘稠後關火,加少許糖、黃油拌勻,冷卻後再加入水果粒拌、碎冰拌勻即成。

美食生活

3樓:匿名使用者

4樓:秋風葉弄心

吃好才能身體好...

5樓:匿名使用者

活靈活現 不曉得你這是要問啥

何為美食,美食其實是一種生活態度

生活,美食,烹調

6樓:0江湖無悔

1.豬瘦肉細絲洗一下,以去除粘液。加少量鹽、生粉抓勻,再加適量食用油抓勻。加油是為了下鍋不粘鍋,花生油、玉米油,普通炒菜用的油都可以。

2.青、紅辣椒,筍,切絲備用。

3.泡發黑木耳切絲。

4.現在開始調汁,很重要,好不好吃就在這一歩了。姜切成姜米。

蔥切小粒。蒜切小粒,**上有點大了,因為當時比較著急,可以切得再小點。姜、蔥、蒜比例大概1:

1:1。再加少量鹽,醬油、生粉。

再加白糖、醋,這兩樣可以適量多點。攪一攪,化開鹽糖生粉。備用。

5.**。小火,少量油(因為肉絲裡有油了)。肉絲下鍋,不停翻炒。

6.肉絲炒變色後,轉中火,放入豆瓣醬,炒出紅油。(豆瓣醬也可以再切碎一點,更好看。)

7.轉大火。青、紅辣椒絲,筍絲、木耳絲下鍋,不停翻炒。

8.翻炒一兩分鐘後,把調好汁裡的蔥薑蒜下鍋,快速翻炒幾下。

9.再把汁全部倒入鍋內,快速翻炒一分鐘。

10.完事,出鍋,裝盤。

美食讓生活更美好作文

7樓:想你時時刻刻丨

家鄉的特色小吃—板栗我的家鄉是上虞南邊的一個小鎮——下管。這裡雖無都市的繁華,卻有著自己獨特的韻味。尤其是家鄉的板栗,更是小鎮上的一道亮麗的風景。

瞧,到了10月份,山上的板栗成熟了。街道、村口到處停滿了大大小小的汽車。天剛亮,整個下管就沸騰了。

街道上人來人往,川流不息,汽車、摩托車、自行車,穿梭來往,好不熱鬧。那些慕名而來的外地商人,正在挑選那些價廉物美的下管拳頭產品—板栗。不一會兒,幾十萬斤的板栗被人們裝上各色各樣的車中,載著人們豐收的喜悅,運往四面八方。

嗨,是不是也想嚐嚐呢,那就給你透露一下板栗五花八門的吃法吧!清蒸板栗清蒸板栗可是既簡單又最受歡迎的。先把帶殼的板栗對中切開一條縫,在高壓鍋中放入適量的水和糖,然後放上一塊砧板,把切好的板栗放在砧板上,用中火慢慢地蒸十來分鐘,香氣撲鼻而來,即可食用了。

一顆顆又大又飽滿,金**黃的肉露出來了,咬一口,燙燙的,甜甜的,脆脆的,「咯吱咯吱」地響,誰聽了不嘴饞?板栗燉肉板栗燉肉也是家家都愛吃的。方法也不復雜。

鍋里加油,等油熱後,再把小塊小塊的肉放進去燉,等肉色有點變後,再把剝了殼的板栗放入,然後燉呀燉呀,等到那一個個硬硬的板栗肉漸漸地軟了下來,一道美味可口的板栗燉肉就出爐了:顏色黃中帶亮,放入口中,稍嚼就化,味道久久不能忘懷。誰看了不嘴饞?

鮮嫩可口的生吃板栗,香飄十里的炒板栗……還有更多美味的吃法等著你來品嚐呢!啊,家鄉的板栗,因為有你,讓我們的生活更加豐富多彩,因為有你傳統的文化源遠流長…

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8樓:匿名使用者

食鹽適量、醬bai油適du

量、蠔油適量

、調和zhi油適量、元貞糖適量、dao孜內然適量素面筋的做容法:

1.把麵筋切成薄片。

2.加鹽、雞精、蠔油、糖、醬油、孜然。

3.攪拌均勻,用保鮮膜包起來放到冰箱裡。

4.到第二天的時候,用竹籤把麵筋都串起來。

5.烤盤底下鋪一層油紙,把麵筋晾到烤架上。

6.全部晾好後,在麵筋上刷一層油。

7.放到烤箱內,上下火,200度,烤大約20分鐘。

8.最後,出爐完成。

9樓:祕境探險之旅

適合8個月以上的寶寶,還能鍛鍊寶寶咀嚼能力

美食的意義是什麼?

10樓:alanz茱

美食的意義是吃了身體健康讓你回味無窮

11樓:尋尋冪冪

不管貴不貴,有沒有名氣,都不重要,只要自己喜歡都是美食

12樓:

品味美食,獲得好心情,然後愉快地生活,過快樂的一生。

13樓:day合同

不一定是多奢侈的食物,只要是有特色,有自己獨特的味道就是美食

14樓:匿名使用者

給人快樂的食物,令人愉悅的食物。

15樓:匿名使用者

美食的意義就在於讓你欲罷不能

16樓:路西法之魅心

沒有貴賤的食物

只有不到家的師傅

菠蘿飯怎麼做,怎麼做菠蘿飯?

1.將糯米淘洗乾淨浸泡2個小時,然後和洗好的大米一起混合放入電飯鍋 2.放比平時少一點的水將大米和糯米蒸成米飯 3.將菠蘿的外皮洗乾淨,將上面的葉子用手拽掉一部分,留矮一些的葉子 4.從菠蘿的葉子下1.5釐米左右處切掉 5.將水果刀貼著菠蘿皮轉圈深切 6.將菠蘿肉用刀剜出來,再用勺子將裡面剩餘的菠蘿...

洋蔥飯怎麼做,豇豆悶飯怎麼做

陌上 卿名酒酒 主料洋蔥 150克 米飯150克 輔料泰式甜辣醬適量油 適量鹽適量步驟 1.洋蔥切絲 2.泰式甜辣醬 3.炒鍋下油,爆炒洋蔥 4.炒至軟身,下少許鹽 5.倒下 泰式甜辣醬 6.炒均炒至入味即可出鍋,與米飯相拌吃。小貼士 泰式甜辣醬 口味偏甜,需加少許鹽調和一下。 林夕的微笑 用料香菇...

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