1樓:次次次蛋黃米亞
紅毛丹也叫毛荔枝或叫韶子、紅毛果、紅毛膽,是東南亞著名的水果,原產自馬來西亞。
紅毛丹是熱帶多年生常綠喬木植物,也是著名的熱帶水果,在中國能適合種植的地方不多,屬珍稀水果。
成熟的紅毛丹果並非都是紅色的,也有黃色的果子。有的紅毛丹的核的大小近似於芝麻。
紅毛丹吃起來和荔枝差不多,在我國的種植面積很少,只有海南島的保亭和三亞種植較大。
紅毛丹的營養價值:
1、清熱解毒;紅毛丹能清心瀉火,清熱解毒。
2、增強人體免疫力;紅毛丹果肉含有葡萄糖、蔗糖,豐富的維生素c、氨基酸、碳水化合物和多種礦物質,能增加人體免疫力。
3、潤膚養顏;消除鄒紋,增強**彈性。
4、豐富的鈣質;紅毛丹含有豐富的鈣質和磷質。
5、補鐵;紅毛丹含鐵量很高,能改善頭暈、低血壓等。
2樓:匿名使用者
紅毛丹毛荔枝、毛龍眼。是一種肉質柔軟、味甜多汁水果,入口生津。果實呈球形、橢圓形或長卵形,並有軟刺,成串生在果梗上,成熟時外殼呈紅色,果肉白色,脆爽而柔軟,味道甜酸可口。
是備受大家喜愛的一種水果。
紅毛丹屬溫性水果,多吃容易上火,如果平常口乾舌燥、臉長青春痘、高血壓壓、牙周病、便祕、痔瘡、的人群不宜常吃。根據相關介紹紅毛丹加適量的益母草和紅棗可以**女性月經不調等症。此外紅毛丹甜度雖不及荔枝,但仍然會使血糖上升,故糖尿病及癌症患者均要忌口勿吃。
如何選購
紅毛丹紅毛丹的果實呈球形或卵形,果皮表面有龜甲紋、並具一凹溝,內藏種子,熟果的顏色呈鮮紅色或略帶黃色。
在選購紅毛丹時同荔枝一樣,要看其外表是否美觀,皮色是否鮮紅,外表新鮮的果實,品質口感自然鮮美。以呆皮表面柔毛紅中帶綠的果實品質最佳。選購時應挑軟刺細長新鮮,果體外表無黑斑、果粒大且勻稱,皮薄而肉厚者便是上品。
如何儲存
紅毛丹要即買即食,不宜久藏,在常溫下經3天即變色生斑。若量多過剩時,可密封於塑膠袋中,放冰箱冷藏,約可保鮮l0天左右。因紅毛丹果實長滿軟刺,最易藏汙納垢,故一定要仔細清洗乾淨,並用紙巾拭乾或晾乾,再行剝皮取食,才不會汙染到果肉。
如何食用
紅毛丹通常可新鮮食用,在西式烹飪中,紅毛丹和荔枝可互相代替。紅毛丹可以做水果沙拉,也可以跟冰激凌搭配食用,還可以同多種蔬菜和肉類一塊兒烹飪。
紅毛丹去掉外殼即可食用裡面的果肉;紅毛丹蝦球味道清爽、香甜可口,還有潤膚養顏的功效;紅毛丹罐頭延長了紅毛丹的儲存時間,味道甘甜。[3]
海南紅毛丹的吃法:紅毛丹就像長毛的荔枝。吃法和荔枝也很像,果肉也很像。吃紅毛丹要用牙慢慢輕輕地一層一層咬,如果心急大力那就會核散膜碎,膜肉相連了。
食用注意事項
紅毛丹屬於熱帶水果,性溫,果肉細膩,多汁,味酸甜,含有豐富的鈣質,磷質與維他命c,長相獨特
韶子[4]
,口感跟荔枝接近,所以又叫毛荔枝。馬來語的名字叫rambutan,中文直譯是「頭髮結的果子」。由於紅毛丹在我國只有海南少數分佈,主要依賴東南亞的進口,儲存運輸的週期比較長,而本身的保鮮能力又比較差,所以大家在挑選時還要注意許多問題:
3樓:灰機飛機飛吧
南方的水果,跟荔枝差不多
吃水果紅毛丹有禁忌?
4樓:權清
紅毛丹食用禁忌:
1、 胃炎,消化性潰瘍的人不能吃。
2、 陽虛體質的人不能吃,
3、 紅毛丹的果核上有一層堅硬且脆的保護膜,和果肉緊密相連。這層膜,人的腸胃是無法消化的,吃到肚子裡會劃破腸胃內壁,食用時一定要將這層膜剔除乾淨。
紅毛丹食用方法:
紅毛丹通常可新鮮食用,在西式烹飪中,紅毛丹和荔枝可互相代替。紅毛丹可以做水果沙拉,也可以跟冰激凌搭配食用,還可以同多種蔬菜和肉類一塊兒烹飪。
海南紅毛丹的吃法:紅毛丹就像長毛的荔枝。吃法和荔枝也很像,果肉也很像。吃紅毛丹要用牙慢慢輕輕地一層一層咬,如果心急大力那就會核散膜碎,膜肉相連了。
5樓:楓林雨露
吃紅毛丹的食用禁忌
1、紅毛丹要即買即食,不宜久藏,在常溫下經3天即變色生斑。若量多過剩時,可密封於塑膠袋中,放冰箱冷藏,約可保鮮l0天左右。
2、紅毛丹的果殼較荔枝厚,用指甲剝會傷害手指,而且也不衛生,正確的方法是用兩隻手上下握住,像開瓶蓋一樣將它旋開。
3、紅毛丹屬溫性水果,多吃容易生熱上火,故平常有口乾舌燥、扁桃腺發炎、臉長青春痘、高血壓壓、牙周病、口臭強烈、便祕、痔瘡、熱咳等熱性病者不宜多吃。
4、紅毛丹的果核上有一層堅硬且脆的保護膜,和果肉緊密相連。這層膜人的腸胃是無法消化的,吃到肚子裡會劃破腸胃內壁,食用時一定要將這層膜剔除乾淨。
紅毛丹,因其外果皮上長著紅紅的柔刺,就像長毛的荔枝,吃法和荔枝也很像,所以別稱毛荔枝,也叫紅毛果、紅毛膽、毛龍眼、紅膽子。紅毛丹原產於馬來西亞,是世界四大熱帶水果之一,有「果王」之稱,是一種肉質柔軟、味甜多汁、入口生津的水果。紅毛丹性溫,味甘,含有豐富的維生素a、維生素c、維生素b1、維生素b2和維生素b6、脂肪、蛋白質、糖類和豐富的礦物質鈣、磷、鐵、鋅、鎂等,長期食用可補血益氣、潤膚養顏、生津開胃、清熱解毒、強身健體。
6樓:匿名使用者
1、 胃炎,消化性潰瘍不能吃
2、 陽虛體質不能吃
3、 紅毛丹的果核上有一層堅硬且脆的保護膜,和果肉緊密相連。這層膜,人的腸胃是無法消化的,吃到肚子裡會劃破腸胃內壁,食用時一定要將這層膜剔除乾淨。
7樓:常州
沒有禁忌的,這種水果味道蠻好的。
紅毛丹是**產的水果?
8樓:高小清清
紅毛丹原產於馬來半島。東南亞各國,如泰國、斯里蘭卡、馬來西亞、印度尼西亞、新加坡、菲律賓有生產,美國夏威夷和澳大利亞也有栽培。泰國紅毛丹有「果王」之稱。
中國的臺灣、海南有種植,雲南西雙版納有野生紅毛丹。
紅毛丹,又名:毛荔枝,韶子,紅毛果,紅毛膽;為東南亞原產之無患子科大型熱帶果樹,成熟的紅毛丹果並非都是紅色的,也有黃色的果子。
有的紅毛丹的核的大小近似於芝麻。紅毛丹的味道類似於荔枝。紅毛丹在中國種植面積較少,目前全中國只有海南島的保亭和三亞種植較大面積的紅毛丹。
9樓:文子
原產於馬來半島,東南亞各國,如泰國、斯里蘭卡、馬來西亞、菲律賓有生產,美國夏威夷和澳大利亞也有栽培。泰國紅毛丹有「果王」之稱。中國的臺灣、海南有種植,雲南西雙版納有野生紅毛丹。
紅毛丹,又名:毛荔枝,韶子,紅毛果,紅毛膽;為東南亞原產之無患子科大型熱帶果樹,意為「毛茸茸之物」。成熟的紅毛丹果並非都是紅色的,也有黃色的果子。
有的紅毛丹的核的大小近似於芝麻。紅毛丹的味道類似於荔枝。紅毛丹在中國種植面積較少,海南島的保亭和三亞種植有較大面積的紅毛丹。
10樓:匿名使用者
紅毛丹為東南亞原產之無患子科大型熱帶果樹,紅毛丹在中國種植面積較少,目前全中國只有海南島的保亭和三亞種植較大面積的紅毛丹。
紅毛丹是什麼水果
11樓:美味新吃法
紅毛丹,又名毛荔枝,韶子,紅毛果。原產地在亞洲熱帶、中國廣東和臺灣有栽培。味道類似於荔枝,可潤膚養顏、清熱解毒、增強人體免疫力。
它營養豐富,含有豐富之鈣質,磷質與維他命c。可以加工成罐頭,儲存食用。
12樓:free別問我試誰
紅毛丹,又名毛荔枝,原產馬來西亞,屬無患子科韶子屬,有36個種,系熱帶多年生常綠果樹,是東南亞著名水果之一。
包了殼吃就可以了,和荔枝的吃法一樣
13樓:人生只若初見
毛荔枝、毛龍眼。是一種肉質柔軟、味甜多汁水果,入口生津。果實呈球形、橢圓形或長卵形,並有軟刺,成串生在果梗上,成熟時外殼呈紅色,果肉白色,脆爽而柔軟,味道甜酸可口。
是備受大家喜愛的一種水果。
紅毛丹屬溫性水果,多吃容易上火,如果平常口乾舌燥、臉長青春痘、高血壓壓、牙周並便祕、痔瘡、的人群不宜常吃。
紅毛丹是什麼水果?怎麼吃?
14樓:靐靐靐愛你愛你
紅毛丹通常可新鮮食用,在西式烹飪中,紅毛丹和荔枝可互相代替。紅毛丹可以做水果沙拉,也可以跟冰激凌搭配食用,還可以同多種蔬菜和肉類一塊兒烹飪。
海南紅毛丹的吃法:紅毛丹就像長毛的荔枝。吃法和荔枝也很像,果肉也很像。吃紅毛丹要用牙慢慢輕輕地一層一層咬,如果心急大力那就會核散膜碎,膜肉相連了。
一、新鮮的紅毛丹呈鮮紅色,略有青色,果殼上的毛髮柔軟堅韌,而時間長的則果殼發黑發暗,用手去摸果殼上的毛髮會覺得比較堅硬。
二、紅毛丹的果殼較荔枝厚,用指甲剝會傷害手指,而且也不衛生,正確的方法是用兩隻手上下握住,像開瓶蓋一樣將它旋開。
三、儘管紅毛丹的果肉和荔枝比較接近,但營養價值和口感遠不如荔枝,同樣一次也不可以多吃,買回去要儘快食用,以免招惹蚊蟲。
15樓:美味新吃法
紅毛丹果肉脆爽汁多、味道清甜,可以和其它水果搭配做沙拉,清爽又減脂。用檸檬醬調拌的更加爽口,當然你也可以選擇用沙拉醬,看個人的口味吧。紅毛丹,又名毛荔枝,韶子,紅毛果,有美容抗氧化、補充能量、調節代謝等功效,因此是很多人都很喜歡。
16樓:妙酒
紅毛丹,又名毛荔枝,原產馬來西亞,屬無患子科韶子屬,有36個種,系熱帶多年生常綠果樹,是東南亞著名水果之一。
包了殼吃就可以了,和荔枝的吃法一樣。
17樓:璃櫻婼
剝開外面的殼,吃裡面白色的果肉。
18樓:王
包了殼吃就可以了,和荔枝的吃法一樣
19樓:忠義
就跟荔枝一樣剝了皮就能吃
紅毛丹是一種什麼水果
20樓:面朝大海路途
觀賞價值
紅毛丹外觀美,果樹還可作為園林觀賞樹木。[4]
經濟價值
紅毛丹是一種極具經濟價值的熱帶果樹,在市場上享有較高的聲譽,售價高,在海南種植有一定的適應性,且南部和東南部地區適於種植紅毛丹,產量高,品質優良,是很有發展前途的熱帶果樹。
每年2月至4月開花,6月至8月為果實成熟採摘季節,20年樹齡產果可達100~125千克。果殼含豐富的色素,是不錯的染料,用不同的媒染方法,可以染成黃色、軍綠、咖啡色。
紅毛丹果實營養豐富,供鮮食和加工制罐頭,此外還可制蜜餞、果醬、果凍和釀酒。
藥用價值
紅毛丹果殼洗淨加水煎煮當茶飲,可改善口團炎與腹瀉。紅毛丹植株的樹根,洗淨加水熬煮當日常飲料,能降火解熱;其樹皮水煮當茶飲,對舌頭炎症具有顯著的功效。
其他功效:
增強人體免疫力
長期食用可清熱解毒、增強人體免疫力。
潤髮美膚
具有滋養強壯、補血理氣、健美髮膚之功效。
改善頭暈
紅毛丹含鐵量亦高,有助於改善頭暈、低血壓等。
營養價值
紅毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,
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