1樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
玉米在生活中很常見它是一種很不錯的美食。它的做法多種多樣，無論是蒸著吃還是配其它食物來做都很好吃。而且它的營養價值很高，它富含穀氨酸，不飽和脂肪酸，谷胱甘肽和胡蘿蔔素，維生素c，維生素e以及微量元素鈣，鎂，硒和其他營養成分。
增強脾胃，促進大腦發育，降低脂肪，降低血壓和軟化血管的功效，特別小朋友的成長智力發育很有好處。今天給大家分享道用玉米粒配山藥做的一道美食，下面一起來看下具體的做法吧。
配料：玉米，山藥和適量的彩椒。調味料：適量鹽，糖，水澱粉，雞精。
1、將玉米洗淨取下玉米粒，山藥去皮切塊，彩椒洗淨切成塊。
2、鍋中倒入適量的水燒開，倒入山藥塊和玉米粒煮熟，然後撈了瀝乾水分。
3、重起鍋倒油。將油溫燒至6成熱，加入山藥塊，玉米粒，彩椒，翻炒幾下。
4、然後放入少許的鹽，糖，雞精，炒勻。
5、再倒入適量水澱粉，用大火燒乾水分就可以出鍋裝盤了。
100種簡單早餐做法大全有哪些？
2樓：倩兒
主料：麵粉100克，雞蛋2個，秋葵2個。
輔料：油適量，鹽適量，香蔥1根，枸杞子1小把。
做法如下：
1、雞蛋打散，枸杞洗淨，香蔥去皮洗淨切碎，解凍的秋葵洗淨切片備用。
2、取大一點的碗或盆，加入蛋液、蔥碎、秋葵片、鹽攪拌均勻後，再加入麵粉。
3、攪拌均勻成麵糊，如果感覺麵糊很乾，可以兌些水調勻。
4、平底鍋薄薄的刷層油，倒入攪拌好的麵糊，小火慢煎。晃一晃平底鍋，感覺餅能移動了，翻面烙熟。
5、出鍋切成小塊，裝盤，雞蛋餅即可製作完成。
3樓：各種怪
100種簡單早餐做法大全有以下幾種：
一、南瓜荷葉餅
用料：南瓜泥120g，麵粉400g，酵母4g。
做法：1、南瓜上鍋蒸熟，壓爛成泥。
2、加入麵粉和酵母水，攪拌成絮狀，然後用手揉成一個光滑的麵糰。
3、放溫暖處發酵至2倍大。
4、取出充分排氣，分割成50-60克一個的小麵糰。
5、取一個擀成約1釐米厚的圓片，抹上一層植物油，對摺。
6、用手整理成扇形。
7、用乾淨的梳子或者壓板均勻的壓出三條紋路。
8、再在這三條紋路旁邊分別均勻的壓出稍短一些的紋路。
9、依次做好所有荷葉餅，放入蒸鍋裡二次發酵15分鐘以上，大約蒸15分鐘，5分鐘後揭開鍋蓋即可。
烹飪技巧：
由於南瓜含水量較高，所以揉麵團的時候不用加水。
二、八寶粥
用料：大豆100克，玉米100克，銀耳50克，大棗9枚，香菇9個，蓮子50克，枸杞子30克，以及蜂蜜適量。
做法：1、將銀耳、香菇放入碗內，用開水浸泡，水冷卻後將其蒂去掉、濾幹。
2、將大豆、玉米、大棗、蓮子和枸杞子用冷水洗淨，同銀耳、香菇一齊放人砂鍋中，加冷水文火煮沸，熬成粥狀。
三、珍珠丸子
用料：主料：豬肉630克，糯米300克，枸杞。
輔料：花椒粉1克，鹽4克，料酒3克，胡椒粉1克，五香粉1克，蠔油15克，澱粉50克。
做法：1、豬肉洗淨後，用料理機絞成肉餡；糯米洗淨後提前浸泡4個小時以上。
2、備好鹽、胡椒粉，五香粉，花椒粉，料酒，蠔油，澱粉等。
3、肉餡裡調入料酒，攪拌均勻。
4、調入鹽，胡椒粉，蠔油攪拌均勻。
5、再調入五香粉，花椒粉，澱粉攪拌均勻。
6、攪拌好的肉餡有粘性即可。
7、糯米瀝掉水分，肉餡分成均勻大小的小丸子，搓圓後，裹上一層糯米，裝飾半顆枸杞。
8.蒸隔上鋪上生菜葉，如果沒有生菜葉也可在蒸隔上抹油，再在蒸隔上鋪上丸子。
9、冷水上鍋，水開後再蒸15-20分鐘。
10、丸子蒸熟後，關火，上桌。
四、南瓜紫薯包
材料：牛奶，白糖，高筋麵粉，南瓜，紫薯。
做法：1、南瓜、紫薯切成薄片，分別蒸熟壓成泥。
2、南瓜放白糖，牛奶，高筋麵粉，揉成麵糰，醒發至一倍大小。
3、發酵好的麵糰揉搓至完全排氣，搓條分割成若干個劑，用手搓圓，醒至15分鐘。
4、紫薯最好揉成小圓，包入南瓜麵糰內即可（南瓜紫薯包的造型可以根據自己喜好自由發揮，圖中的小熊的鼻子，眼睛，嘴巴，眉毛可以在麵糰里加入點竹碳粉，揉成黑色麵糰，然後用來做造型就可以。ps：每部分都要用很少很少的麵糰，大了就不萌了！
）5、做好的上鍋蒸10—15分鐘，燜3分鐘即可。
4樓：dc_霜之哀傷
食材用料麵包片一袋火腿腸一根。
雞蛋一枚相剋食物煉乳少許。
五分鐘早餐的做法。
1、火腿腸切片，煎一下。
2、麵包片上塗一點煉乳，少塗一點就可以，因為麵包片本身也是甜的。
3、雞蛋打到盤子裡，好沾麵包片。
4、用油煎一下就好了。
5、好了。
6、切一下。
5樓：雨中的舊時光
簡單的早餐做法有蛋液煎饅頭、餃子皮福袋、三色蒸蛋：
蛋液煎饅頭
食材：剩饅頭1個、雞蛋2個、火腿1根、小蔥1根、甜椒半個、五香味少許、黑芝麻少量。
1、一個吃剩的饅頭，先切成片,再切成小丁。
2、火腿，甜椒切成小丁。
3、往碗中打入兩個雞蛋，攪散，蔥花，黑芝麻備好。
4、冷鍋熱油，將切好的饅頭丁入鍋，全程小火煎至微黃色。
5、倒入火腿，甜椒，蔥花煸炒均勻,加鹽，五香粉提香。
6、 鋪好饅頭和火腿在鍋底，將蛋液均勻淋入鍋內。
7、撒上芝麻，少許蔥花小火煎至蛋液凝固，完成。
8、外層酥脆，充滿蛋香，裡面柔軟，還有香腸的加入，很有滿足感呢，可以淋上少量番茄醬。
餃子皮福袋
食材：韭菜1小把、豆腐1塊、餃子皮適量、雞蛋2個、黑芝麻、鹽、五香粉、熟油。
1、韭菜摘洗乾淨，控水。
2、將買回來的餃子取一張，放案板上表面刷上油，再摞上一張餃子皮刷油，重複這樣的動作，摞5—6張餃子皮，最後上面的一張餃子皮表面不用刷油。
3、把刷好油的餃子皮，先用手按壓，再用擀麵杖擀成一個圓的薄餅，兩面都要擀圓，蒸鍋中倒入清水，大火把水燒開，在蒸屜上刷上一層油，放上擀好的餃子皮，蒸八分鐘即可。
4、準備調餡，韭菜切碎裝碗，加鹽1勺，1勺五香粉，1勺熟油拌勻，2個雞蛋加少量鹽打散。
5、韭菜提前在開水鍋裡過一下，然後在涼水裡沖涼備用，蒸好的餃子皮，趁熱一張一張撕開，取一張包入韭菜豆腐餡，把餃子皮的邊緣給攏在一起，用一根韭菜葉紮起來打個結。
6、一個個福袋依次全部做好。
7、平底鍋刷上一層油，放入福袋，加小半碗水，蓋鍋蓋，水乾餃子餡料熟透，再把攪好的雞蛋液均勻倒入鍋內，撒上黑芝麻，蓋上蓋子，烙至底部微黃出鍋即可。
三色蒸蛋
食材：雞蛋4個、鹹鴨蛋2個、皮蛋2個，姜1片。（這個菜因為有鹹蛋就不用額外加鹽了）
1、食材備好。
2、雞蛋的蛋白蛋黃分開，裝兩個碗裡，把姜切末分別撒入碗中。
3、準備容器，刷上油，皮蛋鹹鴨蛋去殼切丁混合。
4、倒入蛋白，上蒸鍋先蒸5分鐘，蛋白凝固。
5、再將蛋黃打碎，倒入容器中，再蒸15分鐘。
6、蒸好的三色蛋取出放涼。
7、晾涼後脫模。
8、切成片兒，裝盤，即可食用。
炒玉米粒的家常做法
6樓：塔木裡子
用料：玉米1個、胡蘿蔔半根、香腸1個、柿子椒半個、鹽適量、黑胡椒少許、生抽少許
1、準備食材。青椒、香腸、胡蘿蔔切丁。
2、玉米粒用刀切下來。
3、配料大集合。
4、水燒開，放入玉米煮一下，去吃除生味。
5、熱鍋涼油，先下胡蘿蔔翻炒，再依次加入香腸、玉米粒、青椒翻炒。加入少少許生抽，調入鹽適量、黑胡椒少許。翻炒均勻，出鍋即可。
10道砂鍋做的菜
7樓：姬覓晴
砂鍋可以用來做砂鍋臘肉，常見方法如下：
準備材料：臘肉300克、菜花1塊、胡蘿蔔半根、芹菜杆2根、青蒜苗6棵、大蔥1棵、乾紅辣椒4個、醬油少許、鹽少許
1、豬臘肉清水衝乾淨；
2、切薄片，肥瘦肉紋路分明；
3、菜花分小塊，胡蘿蔔斜切成片，芹菜青蒜切寸段；
4、炒鍋中倒少許油，蔥花煸炒出香味；
5、臘肉倒入鍋中翻炒；
6、加入四顆乾紅辣椒翻炒；
7、倒入少量醬油；
8、將菜花、芹菜、胡蘿蔔入鍋中翻炒；
9、再撒少許鹽，倒少許熱水；
10、將肉和菜全部倒入砂鍋中，轉小火，燜5分鐘左右，出鍋前撒青蒜苗。
11、最後上桌即可食用。
甜玉米粒煮粥的家常做法，玉米粒煮大米粥的怎麼做
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玉米粒是果實還是種子呀，玉米粒是種子還是果實？為什麼？
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怎麼剝玉米粒又快又好，怎麼剝玉米粒又快又方便？有剝玉米粒的技巧嗎？
1 煮熟了用叉子成行的剝，很快的。2 先用小刀把其中一兩行切開，然後一行一行地剝，也不算慢。3 你到菜市場買玉米的時候，就要求賣者幫你剝好，很容易，他不是剝，而是拿把刀，一切就下來一大堆，看著也很爽的 4 先把棒子從中間掰斷，然後從中間斷處一粒粒剝下來，快而且完整。5 找個錐子或別的尖頭且硬的東西,...