1樓:
用料發麵團
肉末洋蔥
番茄醬羅勒(披薩草)
南瓜碎芝士
南瓜披薩的做法
發麵團擀成餅,邊兒稍厚些
用叉子叉些孔
炒肉末,依次加進洋蔥碎、番茄醬、羅勒,倒在餅皮上碼上南瓜,如果是生的就切薄一些,我是稍蒸過的撒上碎芝士
烤箱180度預熱後 ,下層烤20分鐘左右,烤箱不同,溫度和時間有差異小貼士食材的多少要根據自己做多大的披薩來定
2樓:星星知我心
主料南瓜1塊
高箭麵粉100克
方法/步驟
1南瓜片切片放入鍋裡隔水蒸熟後,用叉子壓成泥,和以上披薩材料放入麵包機內,揉20分鐘。
2取出麵糰收圓,放入盆中進行發酵,蓋上保鮮膜。麵糰發酵至原來2倍大,取出排氣。
3將麵糰擀成圓形,放入披薩盤整好形,用叉子將麵糰刺很多小孔,醒發30分鐘。
4在披薩皮上先塗一層番茄醬,再加入其它鋪料,最後擺上芝士條。
5烤箱200度預熱,上下火、中層,烤15分鐘就完成了。
怎麼做披薩,披薩怎麼做披薩
下面還有一種做法 準備材料 比薩醬 洋蔥 黃油 粘乳酪 要專用的,否則拉不出絲 水果 自發粉 雞蛋 牛奶 青椒 培根 豌豆 玉米 香菇。調料鹽 味精 胡椒粉 酸辣汁 橄欖油等 第一步和麵,將少量黃油加熱搞化,與一個雞蛋和少量自發粉混合,隨後加入牛奶和麵粉,不斷的揉啊揉,記住麵粉和牛奶要一點一點加。大...
在家怎麼做披薩,自己在家怎麼做披薩?
披薩的做法 麵粉 150克 白糖 10克 菜椒 2個 洋蔥 1個 乳酪 適量 胡蘿蔔 2根 培根 150克 牛奶 克 雞蛋 2個 披薩的做法,在家正宗披薩的做法 在家正宗披薩的做法,把麵粉,雞蛋還有白糖,混合在一起揉麵,可以加適量水,溫水最好,加的時候一點一點加,邊加邊和麵,把面和到不稀不稠,水就可...
學做披薩怎麼做?哪裡可以學做披薩?
1.首先當然是先和麵,兩碗麵粉,一碗牛奶拌起來,牛奶裡放點酵母和少量的鹽巴,記得用筷子或者勺子來拌,把面和好放著發酵2小時這樣。發酵的過程中,可以把培根切片,洋蔥切丁。玉米青豆和胡蘿蔔丁就買超市的冷凍包裝吧。兩個小時馬後,在烤盤上抹一層油。多放點,別捨不得,把麵粉弄成一個圓。2.用番茄醬在餅上面用勺...