1樓：愛看劇的小鴿子
豆泡的拼音是dòu pāo，聲母是d和p，韻母是ou和ao，聲調是第四聲和第一聲。
豆泡一般指油豆腐。油豆腐是一道特色傳統名菜，以廣東羅定市最知名。油豆腐在北方稱之為豆腐泡；南方稱之為油豆腐，也有些廣東的本地人叫豆炸。
作為豆腐的炸制食品，其色澤金黃，內如絲肉，細緻綿空，富有彈性。系經磨漿、壓坯、油炸等多道工序製作而成。
菜品特色
油豆腐的主要原料是黃豆，經磨漿、壓坯、油炸等多道工序製作而成。油豆腐塊體積約八立方厘米，色澤金黃，外皮光滑，內如絲網，細軟綿實，富有彈性，一捏成團，放開還原，存放一月，不黴不變，既可作蒸、炒、燉之主菜，又可做多種肉食的配料，是葷宴素席兼用的佳品。
灌肉餡清蒸是宴席的名菜；切塊作燒湯、燉肉配料，湯味清香，久燉不爛；切絲配肉絲、豆芽、粉條混炒或涼拌，其味更鮮。
2樓：u盾
豆泡 （油炸豆製品）
豆泡就是油炸豆腐，豆腐切成小塊，油炸至金黃色。然後湯煮味道更鮮美[1] 。廣西柳州螺螄粉常用豆泡作為配料。
3樓：鄭理勻
豆泡就是油炸豆腐，豆腐切成小塊，油炸至金黃色。然後湯煮味道更鮮美[1] 。廣西柳州螺螄粉常用豆泡作為配料。
4樓：言心
[ dòu pāo]
粵語有一個詞叫什麼油。兩個字。是吃豆腐的意思。把字和拼音寫出來
5樓：清秋空嵐
是「揩油」吧，」揩「字讀kai，第一聲。
6樓：隱世的郭嘉
kāi yóu
揩 油
是這個嗎？？？
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