1樓：匿名使用者
二樓說的對，室溫下，油和水是不相溶的，水的密度大會在油的下面；溫度較高時，也只有少量（非常少，可忽略不計）水能溶於油中；當溫度達到水的沸點時（一般為100℃），就會像你說的起爆，但起爆水至少要成滴，成滴的話看都看的出了。
有鈉單質的話，把一小點鈉放入油中，產生氣泡就有水。
2樓：妙招講堂
食用油摻水難辨別？只需一張紙巾，再也不怕超市買到「摻水油」
3樓：匿名使用者
油跟水能慘到一起嗎、
如何知道食用油是否摻水
4樓：
根據國家質量標準規定，一二級食用油的水分及揮發物含量分別為≤0.01%和≤0.02%。
水分若超過此標準，在鑑別透明度時可見油脂呈混濁不透明狀;在加熱時會發出噼啪的水泡聲或出現大量泡沫，並帶有辣嗓子的氣味。
●摻假花生油的鑑別
將油急速倒入杯內，觀察泛起的油花，純淨花生油的油花泡沫大、呈淺藍色且在泡沫周圍伴隨有很多不易散落的小泡沫。摻入其它油後，油花泡沫呈棕黑色或綠黃色。
●摻假小磨香油的鑑別
純淨的小磨香油倒出時，油花極易散失，摻假香油則相反。另外，可取一滴香油放在水面上，純淨香油即可出現無色透明的薄薄大油花，而摻假香油則會出現較厚的小油花。
5樓：妙招講堂
食用油摻水難辨別？只需一張紙巾，再也不怕超市買到「摻水油」
6樓：
油裡摻不了水的，因為油比水輕，摻水的油，水會沉到最下面。
7樓：小徐的一個夢
油水密度不一樣 倆放一起會分離啊 再說油裡有水 會濺起來的
食用油 怎樣鑑定優劣
8樓：燕趙風人
現在5升及以下包裝的油只要不是摻偽的，都沒質量上的發現問題，要是散裝就麻煩，你要看是否清澈、是否有異味（一般是哈喇的酸敗味道），不過現在的技術就是地溝油也能加工成沒其它的不良現象。現實中你注意以下問題:
1、最好不要買調和油，那就是明顯告訴你是摻偽的。
2、一般5升及以下的油脂都沒大的問題，只要是有qs認證的大企業都沒問題，豆油最好是買非轉基因的，轉基因的都一樣，大都是從美國進口灌裝的
現榨油要買和生產日期相近的
3、最好經常調換品種，比如葵花油、花生油、豆油、菜籽油4、要是油脂渾濁、有異味就不要吃了
5、不要吃棉籽油。我們檢查大都溶劑油有問題
9樓：說生活出品
外面買的食用油我們不知道是不是好油，學會這個方法，輕鬆辨別食用油好壞
10樓：生活妙招
食用油有很多種，但是怎樣分辨很好的人卻不清楚，一起來學學
11樓：咕嚕菇涼
食用油是我們每天都要吃的東西，但是市場上售賣的食用油品種繁多，質量參差不齊。今天給大家分享辨別食用油的***壞的方法
食用油壺加水敢澆花不
12樓：風睿無上
洗乾淨了就沒什麼關係了，因為食用油沒有什麼傷害，但是澆花的話，讓油附著在花表面就不好了，所以洗乾淨就行了。
13樓：誠尚優品衢州
洗乾淨了就可以了，沒什麼關係
用塊狀咖哩煮可以不加食用油只加水煮嗎
14樓：
可以啊，等咖哩融化了再放入其他的食材就可以了
15樓：匿名使用者
可以的，基本上沒有影響。比如做咖哩土豆雞塊，一般把雞塊先炒一下，加水，放土豆，加咖哩塊，這樣肌肉緊實，味道比較香，但是不炒，先把雞塊用水罩一下，去血沫，然後放土豆加咖哩塊，肌肉鬆軟一點，看你喜歡啥口味了，沒關係的。
16樓：dede愛你飛吻
可以，因為你在炒咖哩要放的牛肉時時，已經有油了。而且咖哩塊本是帶油性的
17樓：賺奶粉錢
的體育及工藝圖衣服人員同意就故意
怎樣挑選食用油，如何選擇食用油？
說生活出品 食用油五花八門，這幾點一定要看清楚 咕嚕菇涼 食用油是我們每天都要吃的東西，但是市場上售賣的食用油品種繁多，質量參差不齊。今天給大家分享辨別食用油的 壞的方法 生活妙招 食用油有很多種，但是怎樣分辨很好的人卻不清楚，一起來學學 愛李斯222你 非轉基因，食用油要換著吃 何小晨 非轉基因的...
食用油可以直接飲用嗎？食用油是否可以直接吃？
如果直接喝油容易患上高血壓或 高血脂 中風。油裡的飽和脂肪酸會塞滿你的血管，而且脂肪對於增加肌肉沒有任何好處。這兩者幾乎沒有聯絡，脂肪的作用是幫助吸收維生素adek，保護內臟和能量儲存等等，它最大作用其實是 長時間運動時的能量，比如馬拉松鐵人三項等等。食用油當然可以直接吃，它的功能是正常食物的新增劑...
怎樣選擇食用油，如何選擇食用油？
食用油五花八門，這幾點一定要看清楚 由國家標準化管理委員會和國家糧食局聯合組織制定的食用油新標準將於10月1日起正式實施，新標準對食用油生產採取市場準入制度，食用油只有符合新標準的嚴格規定才能在市場上銷售。不符合新標準的食用油10月1日後會被 淘汰出局 目前食用油依然沿用上世紀80年代制定的標準，新...