1樓：啥名字好呢呢
1.白糖煮藕粉 每次用藕粉30-50克，白砂糖適量加水煮成稠糊狀服食。可生津止渴，清熱除煩和醒酒。
2.銀耳藕粉湯 銀耳25克、藕粉10克、冰糖適量，將銀耳泡發後加適量冰糖燉爛，入藕粉沖服。預防子宮肌瘤,有清熱潤燥止血的功效。
適宜月經量多，血色鮮紅者。 3.藕粉粥可潤髮養顏 藕粉25克，白米25克（或麥片亦可），白糖適量。
先煮米做如常法，將熟放入藕粉調勻，加糖食之。或水煮麥片煮沸，即將藕粉打糊調入和勻，加糖，晨起食之。固精氣，烏鬚髮，潤膚養顏，補益心脾，凡因心脾不足而引起的失眠、多夢、心煩、口渴、乏力等症，均可作輔食。
注：藕偏寒，可治失血，發枯黃，分杈等症，亦有益胃補心，滋陰養顏，安神等功效。 4.
杏仁荸薺藕粉羹： 苦杏仁15克，荸薺50克，藕粉50克，冰糖15克。先將苦杏仁揀雜，放入溫開水中泡脹，去皮尖，連同浸泡液放入碗中，備用。
再將荸薺洗淨，除去荸薺頭及根鬚，用溫開水衝一下，連皮切碎，剁成荸薺泥糊待用。然後燒鍋置火上，加清水適量，放入杏仁浸泡液，煎煮30分鐘，過濾取汁，與荸薺泥糊同放入鍋中，拌和均勻，小心煨煮至沸，拌入調勻的溼藕粉及冰糖（研末），邊拌邊煨煮成羹。早晚2次分服,苦杏仁擅長祛痰止咳,平喘補肺,與苦杏仁配伍,佐以有滋補止血功效的藕粉煨煮成羹,可清肺止咳,消積化痰.
5.蜂蜜藕粉(5個月以上)蜂蜜藕粉是寶寶不可多得的輔食。藕粉200克，蜂蜜50克，清水800克。
1)將藕粉研細，不要有小疙瘩，然後將藕粉和水調勻待用。2)將調好的藕粉倒入鍋內，用微火慢慢熬煮，注意不要巴鍋，邊煮邊攪拌，直至呈透明糊狀為止。停火後加入蜂蜜。
特點： 香甜味美，易於水消化吸收，營養豐富，適宜5個月以上的嬰兒食用。製作關鍵：
藕粉要研細，不要有小疙瘩。邊熬邊攪拌，防止巴鍋。 6.
水果藕粉：此羹含有豐富的碳水化合物、鈣、磷、鐵及多種維生素，營養價值高，是嬰兒良好的健身食品，具有健脾開胃，補血止瀉作用。
2樓：幸運的安傑
可以加點葡萄乾，花生，芝麻，山楂糕……
煮藕粉的時候可以加一些什麼？能好吃一點
3樓：點點
西湖桂花藕粉
主料 西湖藕粉250克，白糖500克。
輔料 糖桂花5克，玫瑰花瓣20瓣。
將藕粉分為10份，分別放入10只小碗內，每碗先用25克涼開水化開，然後衝入225克沸水，邊衝邊攪（攪至粉呈玉色並且沒有粉粒時），加入白糖（50克），再將糖桂花（0.5克)均勻地撒在藕粉上，最後將玫瑰花瓣（二瓣）捏碎後均勻地撒在藕粉上即成。
桂花藕粉丸子
這是上海地道甜品，以藕粉做的表皮晶瑩通透，入口煙韌，雖然制此甜品工序繁複，但味道清香細緻，花點時間也值得。
材料：藕粉500克、豆沙1碗、冰糖1片、糖桂花2湯匙。
做法：1、將藕粉搗勻，把豆沙搓成約直徑3釐米的小球，放到開水中半分鐘，撈起，以冷水沖洗，略為瀝乾，再沾上一層藕粉，再過冷河，如是者重複約7、8次，直至表皮有大概1毫米厚。2、以1碗水煮溶片糖及糖桂花，直至糖漿狀態，約需3分鐘，最後把糖漿淋在丸子上即可。
貼士：現成即用的豆沙可在大型超市中買到；切忌貪快一次性沾上厚厚的藕粉，否則表皮很難熟透，而且也會不夠煙韌。
功效：桂花能潤喉、化痰、散於等功效。
「藕粉圓子」的做法比較複雜，是江蘇鹽城的地方特產。首先要制餡，餡料要求特別講究，取松子仁、瓜子仁、核桃仁炒熟碾碎；金橘餅斬碎；芝麻酥餅碾細；將以上各餡料連同桂花、白糖、豬油一道擦勻，揉成麵糰，再搓成一個個小球待用；藕粉用麵杖碾細成面，取一小竹，將小球放裡，灑上藕粉，滾勻，下沸水鍋燙一下，立即撈起再下到裡，灑上藕粉滾勻，再下鍋，這樣連續三至四次，藕粉圓子便做成功了。食時，放清水鍋裡漫漫煮至浮起，加白糖、桂花即可。
「藕粉圓」也可叫「桂花藕粉圓」或「五仁藕粉圓」，改變烹法還可做「脆皮藕粉圓」或「拔絲藕粉圓」等。
藕粉糕蛋清2000克，白糖1000克，蛋糕油200克，牛奶50克，藕粉加麵粉1000克。
1.雞蛋清、白糖、蛋糕油放入攪拌機裡攪勻，再加入牛奶、藕粉、麵粉，將原料攪拌4分鐘後取出。
2.上蒸鍋蒸25分鐘取出，晾涼，切成菱形小塊即可食用。
藕粉圓子
【所屬菜系】 江蘇菜
【特點】 形似鴿蛋，色澤棕紅，質地軟糯，入口甜爽。
【原料】
藕粉400克。 紅綠絲5克、金桔5克、蜜棗15克、桃仁10克、松子仁5克、麻粉7.5克、糖油丁50克。綿白糖75克、桂花1克。
【製作過程】
將紅綠絲、金桔、蜜棗、桃仁、松子仁碾碎，加上芝麻粉、綿白糖和糖油丁和成餡心，搓成彈子大的餡心待用。藕粉碾碎過篩放入小筐內。再放入餡心滾上一層藕粉，取出裝入爪籬中入沸水鍋中燙過，再放入小筐滾一層藕粉，依次反覆多次，使之成為大的圓子。
鍋里加清水，下入圓子。煮熟撈入放有糖桂花的原汁湯中，即成。
4樓：潮音洞主
可以放糖桂花，我還放過紅豆沙和奶油。它主要成分就是澱粉，只要不放含澱粉酶的（比如蜂蜜），你覺得好吃就行了。
5樓：匿名使用者
藕粉不用煮，用開水燙一下就可以，此時加點糖就可以
藕粉怎麼吃 藕粉的好吃做法步驟
藕粉應該怎麼泡才好吃？？？
6樓：找時間的貓
熱水以及攪拌什麼的很難弄，我在家就是用溫水調了以後用個小鍋煮，一步到位，想加葡萄乾什麼的自己加里面，跟賣的一樣
7樓：匿名使用者
先用涼水拌成糊狀，再用滾開得水一沏。好了1
藕粉怎麼吃好吃
8樓：廣州優美西點烘焙學校
就是我們常說的藕粉，湖北洪湖和杭州西湖是重要產地。
一般我們就是衝熱水加糖吃（加點桂花蜜會比較香），不過現在發現它可以做成果凍, 還可以加西米。
9樓：諾音竹豫
殺豬取腦，藕粉均勻塗抹，蒸，20分鐘後，出燒開水一鍋，藕粉發水，水開，下粉，攪拌，變色，出腦放內，撒蒜沫
鍋燒滾油，下幹辣椒
潑在腦上吃
藕粉怎麼吃，藕粉怎麼吃最好吃
藕粉怎麼做？藕粉兩勺，3勺涼白開水，化開成藕粉，倒入開水，攪拌均勻就可以喝了。hi姐妹，今天分享下我的自制藕粉，不得不說這個過程太減壓了 可能很多人不太會泡藕粉，其實需要用一點冷水調勻，再加入剛沸騰的水攪拌攪拌，就能得到一碗晶瑩剔透的藕粉啦 藕粉是一種常見的速食食品，吃法簡單，可以代餐。只是單純吃藕...
藕粉什麼牌子的好吃了，好吃的藕粉的牌子
我同事在南方公司合作社買了慶和牌的藕粉，這個牌子我也是第一次吃，感覺很不錯！有股淡淡的桂花清香似的！算是我吃過那麼多種藕粉中，味道最好的了！推薦一下！呵呵！wa 回答親 三家村 知味觀 藕香齋這三家是出名又有源遠歷史的西湖藕粉。還有後起之秀天堂牌藕粉。1.三家村 始於1861年，用的是三家村自產藕。...
為什麼藕粉衝不成糊狀，為什麼藕粉衝出來不是糊狀？
如期而至秋 有好幾個可能 1.藕粉過期.2.用溫水衝開是對的,但後來用的開水不夠開,飲水機裡的水燒開也只有80多攝氏度,保溫瓶裡的水,放久了也會涼.3.第一次用的溫水溫度太高,使藕粉變成小球狀,外表是透明的一層,裡面是未熟的粉,後來的水難以進入,使一碗藕粉成為一碗 小湯圓 解決辦法 將上述錯誤一一改...