1樓:0澤國a網盤
主料雞腿 :100
大米 :300
胡蘿蔔 :100
輔料油 :10
老抽 :3
料酒 :2
花椒粉 :2
鹽 :5
姜 :2
香蔥 :1根
具體步驟
第一步1.主料:胡蘿蔔100克、大米300、雞腿100克 輔料:植物油10克、鹽5克、老抽3克、姜2克、香蔥1根、料酒2克、花椒粉2克
第二步2.把雞腿洗淨切小塊
第三步3.蔥姜洗淨切末
第四步4.雞腿加料酒、生抽、姜、花椒粉、鹽拌均勻醃製10分鐘以上第五步5.胡蘿蔔洗淨切丁
第六步6.把大米洗淨加電飯鍋裡
第七步7.加醃製好的雞腿拌均勻
第八步8.加鹽、加菜籽油拌均勻
第九步9.加水
第十步10.通電加蓋並鎖上左右釦環
第十一步
11.紅燈亮起,電飯鍋處於工作狀態,按下煮飯功能第十二步
12.當飯熟後紅燈熄滅,綠燈亮起,電飯鍋處於保溫狀態,保溫5分鐘後第十三步
13.撒上香蔥即可吃飯
烹飪技巧
1、雞腿可以先炒炒在加入電飯鍋煮飯2、雞腿醃製的時間越久味道越好
2樓:
1,主料:胡蘿蔔100克、大米300、雞腿100克 輔料:植物油10克、鹽5克、老抽3克、姜2克、香蔥1根、料酒2克、花椒粉2克
2.把雞腿洗淨切小塊
3.蔥姜洗淨切末
4.雞腿加料酒、生抽、姜、花椒粉、鹽拌均勻醃製10分鐘以上5.胡蘿蔔洗淨切丁
6.把大米洗淨加電飯鍋裡
7.加醃製好的雞腿拌均勻
8.加鹽、加菜籽油拌均勻
9.加水
10.通電加蓋並鎖上左右釦環
11.紅燈亮起,電飯鍋處於工作狀態,按下煮飯功能12.當飯熟後紅燈熄滅,綠燈亮起,電飯鍋處於保溫狀態,保溫5分鐘後13.撒上香蔥即可吃飯
小技巧:雞腿可以先炒炒在加入電飯鍋煮飯2、雞腿醃製的時
好吃的胡蘿蔔雞肉飯怎麼做好吃又簡單,做法**分享
3樓:30秒不
把雞腿洗淨切小塊
步驟二蔥姜洗淨切末
步驟三雞腿加料酒、生抽、姜、花椒粉、鹽拌均勻醃製10分鐘以上步驟四胡蘿蔔洗淨切丁
步驟五把大米洗淨加電飯鍋裡
步驟六加醃製好的雞腿拌均勻
步驟七加鹽、加菜籽油拌均勻
步驟八加水
步驟九通電加蓋並鎖上左右釦環
步驟十紅燈亮起,電飯鍋處於工作狀態,按下煮飯功能步驟十一
當飯熟後紅燈熄滅,綠燈亮起,電飯鍋處於保溫狀態,保溫5分鐘後
簡單的雞肉炒米飯怎麼做好吃又簡單,做法
4樓:愛國者搗個蛋
雞肉炒飯
主料雞胸肉2小塊 鹽適量
白胡椒適量 胡蘿蔔半根
洋蔥少許 土豆一個
雞蛋一個 香蔥幾根
雞肉炒飯的做法步驟
1. 準備材料,米飯一碗,胡蘿蔔半根,土豆一個,雞蛋一個,雞胸肉二片切丁,洋蔥1/8個,香蔥幾根
2. 材料切丁待用
3. 雞蛋炒成碎粒
4. 炒過雞蛋的鍋炒米飯,加點醬油
5. 炒好的米飯
6. 雞肉丁滑下油,雞肉丁用鹽,胡椒粉,雞粉醃好的7. 各種丁炒熟,先炒土豆再加胡蘿蔔後洋蔥最後加上雞胸肉和雞蛋翻炒均勻
8. 加上米飯和香蔥翻炒均勻裝盤
9. 香菜切碎
10. 小碟酸菜,小米辣一個切碎
11. 加上少許白糖,淋上麻油,拌均勻,爽口小菜有了12. 排骨抄水,去皮甘蔗放入燉鍋燉煮三個鐘頭,放入構杞,加少許鹽,清甜爽口的湯有了
13. 付上午餐照小貼士
5樓:匿名使用者
用料菜花 半個
雞肉 半隻雞腿
洋蔥蒜末
胡蘿蔔鹽
黑胡椒油
低卡~菜花米飯~ 菜花當主角的做法
雞腿肉切小塊用鹽黑胡椒生抽澱粉醃一會,用不粘鍋滑炒至熟。
花菜洗乾淨用料理機打碎,不用太碎 不然沒口感。
不粘鍋熱鍋冷油,下蒜薑末和洋蔥炒出香味,放胡蘿蔔和花菜碎一直翻炒,加雞肉塊,加鹽黑胡椒一點點生抽提味,出鍋。
通常我搭配一碗米粥或是其他蔬菜,吃完肚子很撐,而且也並不容易餓。本來準備的小紅薯根本就吃不下了。
營養蘿蔔乾燜雞怎麼做好吃又簡單,做法圖
6樓:微湖情
主料雞腿 :2只蘿蔔乾 :120
輔料油 :適量白砂糖 :1小勺醬油 :2勺料酒 :1勺洋蔥 :半隻香葉 :3片
具體步驟
第一步第一步
1.蘿蔔乾,雞腿,毛豆
第二步第二步
2.蘿蔔乾洗淨浸泡半小時,擠幹水分,切丁
第三步第三步
3.雞腿洗淨去骨,用刀尖將筋切斷
第四步第四步
4.洋蔥切小塊,入油鍋炸至金黃,撈出待用
第五步第五步
5.將雞腿皮朝下入鍋煎,待雞皮略顯焦黃再翻面第六步第六步
6.雞腿煎至出油時,將雞腿放置一邊,倒入蘿蔔乾丁煸炒第七步第七步
7.蘿蔔乾出香味後,倒入毛豆繼續煸炒
第八步第八步
8.取出煎好的雞腿,倒入熱水沒過蘿蔔乾,放入雞腿骨煮5分鐘第九步第九步
9.取出雞骨,將雞腿切丁放入鍋內,倒入炸好的洋蔥第十步第十步
10.加醬油2勺、料酒1勺、糖1小勺
第十一步
第十一步
11.倒入少許熱水,放3片香葉,繼續煮5分鐘第十二步
第十二步
12.大火收汁,最後淋上香油,起鍋裝盤
雞肉胡蘿蔔燜飯的做法,雞肉胡蘿蔔燜飯怎麼做
7樓:浪子心丶
雞肉燜飯的做法
先炒雞肉胡蘿蔔
將所有食材放入鍋中炒
依次放入調料
將米淘洗乾淨備用,放入炒至好的食材燜制
將燜好的米飯拌勻即可食用
可以自己來個造型
雞怎麼蒸做好吃又簡單,蒸雞肉怎麼做好吃又簡單?
地鍋雞的做法步驟 1鮮青紅椒,小尖椒,蔥 姜 蒜 八角,桂皮 甜麵醬,香菜 青紅椒切塊,小尖椒切段 蔥切段,姜切大片,蒜拍扁,香菜切段 2小笨雞宰殺洗淨,去掉淋巴,爪尖,尾尖等。3小雞斬成大點的雞塊。4雞塊入開水鍋內焯水,去掉浮沫備用。5鍋內加油,放入蔥姜 小尖椒,八角,甜麵醬翻炒出香。6放入焯好的...
水蘿蔔怎麼做好吃,胡蘿蔔怎麼做好吃?
尉典 蘿蔔!下床的姜!吃了水蘿蔔更健康具體詳細講解 霸道的浴霸 水蘿蔔1把 青蒜100g 大蔥花1茶匙 5g 薑末1茶匙 5g 料酒1湯匙 15ml 醬油2湯匙 30ml 水澱粉2湯匙 30ml 油1湯匙 15ml 白砂糖2湯匙 30g 鹽1 2茶匙 3g 製作 1.水蘿蔔去纓洗淨,切成滾刀塊。青蒜...
好吃的雞肉炒土豆的做法怎麼做好吃又簡
幸運的楓陽 雞肉炒土豆的做法 製作方法 主 料 土豆,雞肉 輔 料 蒜苗 1 土雞一隻,兩斤左右。切塊。2 土豆一斤,也切塊。3 姜 蒜拍碎入熟油爆香。4 下雞肉爆炒。5 10分鐘以上,爆幹水分。6 下土豆過油爆炒。7 放鹽 雞精和郫縣豆瓣一起爆,還是沒有加水。8 漸漸爆幹。9 起鍋放點蔥花。備註 ...