1樓：匿名使用者
用料主料蝦仁250克胡蘿蔔1根
輔料蔥10克食鹽2克生抽10毫升姜2片玉米油20克橄欖油少許胡蘿蔔炒蝦仁的做法
1.準備好食材
2.蔥、姜切絲，胡蘿蔔切條
3.盆裡放上水加入幾滴橄欖油和鹽
4.將切好的胡蘿蔔焯燙變軟
5.炒鍋燒熱加入玉米油，加入蔥、薑絲煸炒
6.下入蝦仁煸炒到變色
7.將焯好的胡蘿蔔加入
8.加入適量鹽
9.加入適量生抽
10.翻炒均勻即可出鍋裝盤開吃
烹飪技巧
我這個蝦仁是去過蝦線的，如果沒去過的記得去掉，不然影響口感。
2樓：匿名使用者
步驟胡蘿蔔炒大蝦的做法步驟11.食材準備好胡蘿蔔炒大蝦的做法步驟22.先將蝦洗乾淨，去掉鬚子胡蘿蔔炒大蝦的做法步驟33.
胡蘿蔔切片備用胡蘿蔔炒大蝦的做法步驟44.蔥、姜切好備用胡蘿蔔炒大蝦的做法步驟55.鍋裡放油，放入蔥、姜熗鍋胡蘿蔔炒大蝦的做法步驟66.
倒入胡蘿蔔和蝦，快速翻炒胡蘿蔔炒大蝦的做法步驟77.倒入生抽和料酒，繼續翻炒胡蘿蔔炒大蝦的做法步驟88.加鹽調味，加入少許水，蓋上鍋蓋燜1分鐘即可
胡蘿蔔炒海蝦的做法，胡蘿蔔炒海蝦怎麼做好吃
3樓：匿名使用者
胡蘿蔔炒海蝦
主料海蝦
200g
胡蘿蔔1根輔料油
適量鹽適量雞粉
適量蒜米
1個小蔥
適量蠔油
適量步驟
1.準備材料
2.海蝦去頭拔掉蝦線洗淨
3.胡蘿蔔去皮切絲
4.鍋裡熱油炒香蒜米
5.下蝦炒
6.炒到蝦彎曲下胡蘿蔔一起炒
7.炒軟胡蘿蔔後下蠔油
8.下鹽和雞粉調味
9.下蔥炒勻出鍋
小貼士因為這個蝦很小個，所以就不用去蝦殼，去掉頭和蝦線就可以。
4樓：匿名使用者
[胡蘿蔔炒蝦仁]主料:蝦仁,胡蘿蔔;配料:蒜苗,蔥,姜,生抽,料酒
功效:健脾消食，潤腸通便等
製作方法
1、蝦仁開背,取出蝦腸,加料酒生抽薑末兒拌均勻。
2、胡蘿蔔切丁，蔥蒜切段。
3、炒鍋倒油，下醃好的蝦仁。
4、蝦仁炒至變色出鍋。
5、底油中直接下胡蘿蔔蔥蒜段翻炒。
6、下炒好的蝦仁翻均勻，加鹽，調味兒出鍋。
7、一道好吃的胡蘿蔔炒蝦仁做好了。
做法小技巧
1、快手小菜，不一定要把蝦仁炒成水晶樣，簡單點也一樣好吃
2、可以把胡蘿蔔焯一下水。
營養與功效
胡蘿蔔味甘、性平;入肺、脾經;具有健脾消食，潤腸通便，殺蟲，行氣化滯，明目等功效;主治食慾不振、腹脹、腹瀉、咳喘痰多、視物不明。
蝦營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素a、氨茶鹼等成分，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。
家常菜胡蘿蔔炒蝦仁的做法很簡單吧，配料也很好弄全，這道菜特別適合有近視的朋友食用，可以改善視力喲。
胡蘿蔔大蝦怎麼做好吃
5樓：安徽華夏研究院
食材主料
胡蘿蔔1根
沙蝦300g輔料油
適量鹽適量蒜
適量香菜適量蔥
適量醬油
適量步驟
1.沙蝦洗淨。
2.胡蘿蔔去皮，備香菜、蔥。
3.鍋裡下油爆香蒜末。
4.下入胡蘿蔔絲和蔥段炒香。
5.加入沙蝦一起翻炒。
6.炒至變色後加醬油、鹽炒勻即可。
7.出鍋。
小貼士炒蝦宜熱鍋爆炒，炒時間長了肉老了。
6樓：左岸美食記
像我這麼做蝦，全家誇你是大廚。
7樓：耿鈮
超簡單的蒜蓉大蝦做法，家人特別愛吃
8樓：美食林哥
只需要粉絲大蝦就能做的美食來啦，快來學習！
9樓：傻姐美食
七月我家最愛這道菜，維c是蘋果的6倍，補鈣比牛奶高7倍，太香了，原來把大蝦和胡蘿蔔放一起，竟這般好吃，這種做法不常見，真香！
紅蘿蔔燉大蝦的家常做法大全怎麼做好吃
10樓：匿名使用者
主料胡蘿蔔1根沙蝦300g輔料油適量鹽適量蒜適量香菜適量蔥適量醬油適量
步驟胡蘿蔔炒蝦的做法步驟11.沙蝦洗淨。
胡蘿蔔炒蝦的做法步驟22.胡蘿蔔去皮，備香菜、蔥。
胡蘿蔔炒蝦的做法步驟33.鍋裡下油爆香蒜末。
胡蘿蔔炒蝦的做法步驟44.下入胡蘿蔔絲和蔥段炒香。
胡蘿蔔炒蝦的做法步驟55.加入沙蝦一起翻炒。
胡蘿蔔炒蝦的做法步驟66.炒至變色後加醬油、鹽炒勻即可。
胡蘿蔔炒蝦的做法步驟77.出鍋。
胡蘿蔔炒蝦仁的家常做法大全怎麼做好吃
11樓：半夏半暖
步驟1：準備好食材。
步驟2：蔥、姜切絲，胡蘿蔔切條。
步驟3：盆裡放上水加入幾滴橄欖油和鹽。
步驟4：將切好的胡蘿蔔焯燙變軟。
步驟5：炒鍋燒熱加入玉米油，加入蔥、薑絲煸炒。
步驟6：下入蝦仁煸炒到變色。
步驟7：將焯好的胡蘿蔔加入。
步驟8：加入適量鹽。
步驟9：加入適量生抽。
步驟10：翻炒均勻即可出鍋裝盤開吃。
12樓：匿名使用者
材料石膏豆腐3小塊，蔥，姜，蒜，黑豬肉少許，生抽，鹽水，油，少許糖。
做法1、豆腐切塊，泡鹽水。再泡十分鐘生抽。
2、切蔥，蔥白與姜蒜混合。
3、切黑豬肉成末。
4、平底鍋預熱，加入油一勺，預熱。放入豆腐塊，反覆翻至金黃，出鍋。
5、用餘油爆炒蔥白和姜蒜，加入豬肉末一起爆炒。
6、再倒入豆腐，翻炒一陣。
7、加入水、少許糖，蓋上鍋蓋燜至水乾即可出鍋。
胡蘿蔔和蝦怎麼做好吃
13樓：隻言片語聲
蝦和胡蘿蔔能不能一起吃
14樓：安菲爾德
胡蘿蔔蝦仁蒸蛋
材料雞蛋，鹽，油，胡蘿蔔，蝦仁，蔥絲
做法1、雞蛋打散，加鹽和食用油攪勻。
2、放入切好的胡蘿蔔丁和蝦仁。
3、電飯煲水快開的時候往碗里加熱水，和蛋液比例1比1。
4、用勺子撇去泡泡。
5、電飯煲水開後放入蒸格，上鍋蒸。
6、蒸好的雞蛋羹。
7、飯熟後關火，開蓋倒入香油，撒蔥絲，蓋蓋繼續燜3分鐘即可。
15樓：再涼過人心
主料蝦仁100g胡蘿蔔100g輔料油適量鹽適量步驟胡蘿蔔蝦仁的做法步驟11.蝦仁開背，取出蝦腸，加料酒生抽薑末兒拌均勻
胡蘿蔔蝦仁的做法步驟22.胡蘿蔔切丁，蔥蒜切段胡蘿蔔蝦仁的做法步驟33.炒鍋倒油
胡蘿蔔蝦仁的做法步驟44.下醃好的蝦仁炒至變色出鍋胡蘿蔔蝦仁的做法步驟55.底油中直接下胡蘿蔔蔥蒜段翻炒胡蘿蔔蝦仁的做法步驟66.下炒好的蝦仁翻均勻，加鹽，調味兒出鍋
胡蘿蔔大蝦面的做法，胡蘿蔔大蝦面怎麼做好吃，胡蘿蔔
16樓：匿名使用者
1、和麵，精粉加水和成麵糰蘸少許水將面搋軟稍餳，將餳好的麵糰擀成大片，對摺用刀切成4釐米寬，用雙手扯成薄片，下沸水中煮熟撈入盆中碼油。
2、將大蝦去黑線及膜洗淨後，鍋上火加油，油熱後加入大蝦煸炒，再加精鹽、味精、竹葉青酒、胡椒粉炒至成熟入味出鍋待用。
3、將銀芽去頭尾，蘆筍、木耳、綠椒、紅椒、火腿切成細絲備用。炒鍋上火，鍋中淋油，燒熱後，加蔥花、薑末、蒜片煸炒，然後投入紅綠椒絲、蘆筍絲、木耳絲、火腿絲、銀芽及精鹽、味精、竹葉青酒、胡椒粉、生抽、雞精速炒後，加入麵條翻炒入味，淋香油，裝在有生菜墊底的盤中，面上擺上大蝦即可。
青紅椒炒胡蘿蔔的做法，青紅椒炒胡蘿蔔怎麼做
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胡蘿蔔炒多久，胡蘿蔔要炒多久才熟
需要的材料 胡蘿蔔兩根，蒜一把，雞精少量，豬油，精鹽。製作步驟 1 剛從菜市場或者是超市買回來的胡蘿蔔，表皮往往會沾帶上一些的泥土，因此在製作的時候需要先將胡蘿蔔清洗乾淨，然後再進行削皮，這樣能夠更好更快地把胡蘿蔔地表皮去除掉。2 待胡蘿蔔清洗乾淨之後，將胡蘿蔔切成片狀。胡蘿蔔比較硬，因此切的時候尤...
胡蘿蔔怎麼吵才好吃？放什麼調料，胡蘿蔔怎麼炒才好吃？
胡蘿蔔毛豆雞丁 原料 胡蘿蔔 雞肉 毛豆 調味料 胡椒粉 澱粉 鹽 蔥段 製作過程 1.胡蘿蔔洗淨 去皮，切丁。毛豆放入滾水中燙去外膜，撈出，浸入冷水中泡涼。2.雞肉切丁，放入鹽 胡椒粉 澱粉抓拌均勻，醃 15 分鐘備用。3.鍋中倒入一大勺油燒熱，爆香蔥段，放入雞丁快炒數下，盛出備用。4.鍋中餘油繼...