1樓：胡蘿炒香菜
紅棗蜜餞
[原料/調料]
紅棗2杯﹐酒1大勺﹐白糖1/4杯﹐蜂蜜1大勺﹐芝麻1/2～1大勺[製作流程]
(1)把大棗洗淨﹐灑點酒並放在蒸鍋裡蒸至柔軟。
(2)芝麻暫時泡在水裡﹐用手撮掉皮並炒出來。
(3)放與白糖同量的水﹑蜂蜜後做糖稀。
(4)把蒸好的紅棗放在糖稀里拌﹐並撒炒的芝麻再拌出來。
蜜餞棗的做法
2樓：匿名使用者
紅棗蜜餞的製作材料：主料：紅棗2杯﹐酒1大勺﹐白糖1/4杯﹐蜂蜜1大勺﹐芝麻1/2～1大勺
教您紅棗蜜餞怎麼做，如何做紅棗蜜餞(1)把大棗洗淨﹐灑點酒並放在蒸鍋裡蒸至柔軟。
(2)芝麻暫時泡在水裡﹐用手撮掉皮並炒出來。
(3)放與白糖同量的水﹑蜂蜜後做糖稀。
(4)把蒸好的紅棗放在糖稀里拌﹐並撒炒的芝麻再拌出來。
荔枝紅棗蜜餞是怎樣製作的？
3樓：廣西師範大學出版社
荔枝紅棗蜜餞：原料：鮮荔枝、紅棗各250克，蜂蜜250克。
做法：將鮮荔枝剝殼，去核，與洗淨的紅棗同入沙鍋，加水適量，煮至七成熟時，加入蜂蜜，煮沸至稠勻，待冷裝瓶貯藏。
特點：益智健腦，生津止渴。適用於失眠、疲勞綜合徵、神經衰弱、咽喉炎、健忘症等病症。
蜜餞棗有哪些做法？
4樓：手機使用者
紅棗蜜餞的製作材料：主料：紅棗2杯﹐酒1大勺﹐白糖1/4杯﹐蜂蜜1大勺﹐芝麻1/2～1大勺
教您紅棗蜜餞怎麼做，如何做紅棗蜜餞(1)把大棗洗淨﹐灑點酒並放在蒸鍋裡蒸至柔軟。
(2)芝麻暫時泡在水裡﹐用手撮掉皮並炒出來。
(3)放與白糖同量的水﹑蜂蜜後做糖稀。
(4)把蒸好的紅棗放在糖稀里拌﹐並撒炒的芝麻再拌出來。
蜜餞的製作方法（**）
5樓：匿名使用者
祕製茶香金桔蜜餞的做法（自制零食）做法**： 杏肉蜜餞的做法果肉做成果醬 早餐伴侶
果醬的配方：杏肉500克，糖250克，1）杏肉放入容器中，加入1/2的砂糖拌勻，放入冰箱醃製一天後會有果汁浸出，2）把醃過的果肉放入不鏽鋼鍋，加入剩餘的砂糖，小火輕輕攪拌，煮至濃稠，3）離火晾至70~80度，放入預先煮沸殺菌的玻璃瓶中，封好，晾至溫熱，放入冰箱儲存。蜜漬蜜漬的果肉
蜜漬的方法：1）漬：選個大肉厚的杏兒，洗淨晾乾，掰開去核，放入消毒過的大玻璃瓶內，加入蜂蜜，醃漬。
一至兩天後，果肉回縮，原來滿滿一瓶的果肉變成半瓶，瓶子裡的液體成分增多了。2）煮：撿出果肉，把汁液放入不鏽鋼的鍋內，用小火加熱濃縮，再倒入果肉一起加熱後離火，晾至約70~80度裝入瓶內，封好。
如果汁液多可以在3~4天后再重複一次煮的過程。 金桔蜜餞的做法（自制零食）金桔蜜餞，很不錯的零食，煮蜜餞最後剩下的糖漿就是金桔果醬了，可以用來塗麵包，捲餅，還可以泡水喝，一點都不浪費哦 金桔的處理
摘下來的金桔用檸檬水先浸泡10分鐘，然後用清水再清洗一遍後撈起。將金桔對半切開，用手擠出金桔核。
材料：500克金桔，250克冰糖，水50到60毫升
鍋裡放進砸碎的冰糖（嫌麻煩的朋友可以直接用白糖）加清水小火熬成糖漿，然後加入金桔邊熬邊攪拌，小火煮大約10分鐘，熄火。蓋上鍋蓋醃一個晚上。 第二天撈起金桔，放烤箱裡低溫烘烤，100c預熱烤箱，50c烘烤一個半小時
誘人的金桔蜜餞就做好了。剩下的糖漿可以用來沖水喝，酸酸甜甜滴，是很不錯的飲品哦。
附：沒有烤箱的朋友也可以不烤，直接把糖漿煮至收汁便可。唯一要注意的是熬得時候要不停攪拌，不要煮糊了。
最後友情提示一下：做好的蜜餞因為沒有加防腐劑，儲存期有限，最好在兩週內吃完，用冰箱儲存可以存放的時候相對久一點，但也不適宜太久，儘快吃完就對了 蜜餞捶藕色香味： 藕片軟糯、食之香甜不膩
主料： 老白藕400克
輔料： 糯米75克、糖青梅絲5克、金桔餅5克、蜜棗25克、清水蓮子50克、雞蛋25克、精鹽1克、澱粉15克、白糖50克、熟豬油500克(實耗油30克)、蜂蜜20克
製作：1)糯米淘洗乾淨，放入60℃的溫水中浸20分鐘；
2)藕洗淨，削去兩頭，一頭不見藕孔，從另一頭的藕孔中將糯米灌入(不可灌得太實)，用刀背將藕孔敲合，然後上籠蒸至酥爛取出，削去皮，順長切成寬6釐米、厚1.5釐米的塊；
3)將雞蛋加入幹澱粉調成蛋糊，將藕塊裹上蛋糊，再粘勻幹澱粉，用麵杖反覆捶扁至藕片酥鬆；
4)鍋上火，放入熟豬油，燒至六成熱(約132℃)時，逐一放入藕片炸至淡黃色撈起，橫切成長條；
5)取碗一個，抹熟豬油，將糖青梅絲、金桔餅絲、蜜棗絲、蓮子排入碗底，再排入藕條，放入白糖、熟豬油，上籠蒸15分鐘取出，復扣入盤中；
6)炒鍋上火，潷出盤內湯汁，加清水適量、白糖、蜂蜜燒沸，用水澱粉勾芡，起鍋裝盤即成。
6樓：匿名使用者
將山楂放入70～80℃的熱水中燙3～4分鐘,用竹籤撈出瀝乾.趁熱去皮並切開果實,取出籽粒,去除果柄,瀝淨山楂肉.也可自制取核器,將不鏽鋼管一端磨鋒利,手工連續插入山楂果實中,山楂籽粒即由管狀取核器另一管連續取出.
將砂糖加35千克水煮沸,邊煮邊滴入冷水,這時糖中的雜質上浮為泡沫,用勺子將泡沫雜質除去.
將山楂肉倒入已除雜的糖液中,靜置5分鐘.
將上述山楂糖液用慢火加熱至微沸,再用大火煮10分鐘,果肉隨沸騰的糖液上下翻滾4～5分鐘後,果肉變透明狀,糖液也轉為紅色,這時再改用慢火,保持沸騰5分鐘,並加入苯甲酸鈉100克,攪勻(注意:苯甲酸鈉不能多用).
用竹籤撈出果肉,放瓷盤中冷卻.在冷卻過程中,為避免果肉粘連,可輕搖輕翻.不好意思
沒有**
7樓：匿名使用者
蜜餞核桃仁的做法詳細介紹 菜系及功效：肺調養
蜜餞做法誰懂？最好乾過蜜餞廠的。
8樓：閉上右瞳冷漠的溫柔
紅棗蜜餞的製作材料：主料：紅棗2杯﹐酒1大勺﹐白糖1/4杯﹐蜂蜜1大勺﹐芝麻1/2～1大勺
教您紅棗蜜餞怎麼做，如何做紅棗蜜餞(1)把大棗洗淨﹐灑點酒並放在蒸鍋裡蒸至柔軟。
(2)芝麻暫時泡在水裡﹐用手撮掉皮並炒出來。
(3)放與白糖同量的水﹑蜂蜜後做糖稀。
(4)把蒸好的紅棗放在糖稀里拌﹐並撒炒的芝麻再拌出來。
蜜餞的做法大全，蜜餞怎麼做
9樓：高雅大氣很有笵
材料青芒果600g糖200g麥芽糖100g做法青芒果
削皮去籽(切大塊一點,因為煮過會縮喔)
切好的青芒果以鹽水殺青一下(嫌麻煩可以省下這步驟)青芒果加糖與麥芽糖混合靜置30分鐘(讓糖與青芒果出水會容易後續操作)開中大火煮至青芒果呈現琥珀色就熄火
撈出煮好的蜜餞晾乾(沒有蔬果烘乾機的就做到這裡結束)進蔬果烘乾機以60或65度烘到自己喜歡的軟q度[愛買]通常會烘大約6~8小時
紅棗蜜餞吃了好嗎？
10樓：香草馨香
紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、b族維生素、維生素c、維生素p以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素c的含量在果品中名列前茅，有維生素王之美稱。對女性很好，但紅棗內糖分高達50％，熱量很高，易致腹脹，總是一次性吃很多，長期會肥胖。
但每天吃5顆棗左右可美容養顏，延年益壽。而蜜餞含糖量又極高，長期吃會致肥胖。有許多不法蜜餞商家被曝出所生產的蜜餞原料腐爛、新增劑含量超標。
所以建議你最好直接買棗吃，堅持每天吃3到5顆，會有不錯的效果哦，切不可暴食。至於蜜餞要買正經廠家的哦。(*^__^*) 嘻嘻…… 望採納
11樓：庫裡的微笑
可以少吃，但吃多了不好。
雖然棗是好東西，棗有補鐵補血的效果，所以女孩子經期買一包阿膠蜜棗回去也能達到相同的效果，這種認知是一種誤區。首先紅棗就沒有補鐵補血的效果，在做成蜜餞後營養價值和健康打分更是會下降，因為在將紅棗製成蜜棗這種蜜餞的過程中，會加入大量的糖和鹽，以增強味覺感，甚至有時候還會增加色素以達到紅棗紅彤彤的效果。高鹽高糖並新增了食品新增劑的食品，無論如何都比不上天然的或者初級加工的農產品營養。
因此，如果想要吃棗類蜜餞，偶爾為之無傷大雅，切記不可貪吃零食上癮。
鮮棗一旦晒乾成為紅棗後，其中所含的維生素c和鐵都會隨著水分的流失而流失，實際上，紅棗中基本不含有維生素c和其他的礦物質，因此，作為晾乾的鮮棗產物，紅棗也不會有補血補鐵的功效。
12樓：少欽營養工作室
紅棗蜜餞吃了不好。因為在將紅棗製成蜜棗這個過程中，會加入大量的糖和鹽，以增強味覺感，甚至有時候還會增加色素以達到紅棗紅彤彤的效果。高鹽高糖並新增了食品新增劑的食品，無論如何都比不上天然的或者初級加工的農產品營養。
平常應該多吃紅棗，有補血、安神、健脾養胃的功能。
蜜餞是怎麼做的，果脯是怎麼做的？
1天 堂 原料 山楂3斤 調料 白糖400克 鹽15克。蜜餞的做法 1 準備食材，山楂清洗乾淨。2 山楂去核後在淡鹽水裡浸泡30分鐘。3 泡好的山楂用清水衝一下，瀝乾水分。4 鍋裡放入1 3的白糖。5 鍋裡倒入兩碗水。6 煮至白糖溶化。7 放入處理好的山楂。8 至山楂漲大浮起。9 煮好的山楂瀝去湯汁...
如何用烤箱做紅棗麵包，怎麼做紅棗麵包的做法
半夏半暖 1 稱好所需要的食材。2 所有食材置於盆中，和成麵糰兒。3 將麵糰兒揉至可以拉成薄模狀。4 發酵至原來麵糰的2倍以上大。5 揉出空氣，分成4個小團兒。蒙上保鮮膜，靜置20分鐘第二次發酵。6 紅棗去核。7 紅棗回刀切碎。8 將麵糰擀成片，中間加紅棗作餡。9 將紅棗裹住包嚴。依次包好，置於塗了...
紅棗糯米糕怎麼做，蒸糯米紅棗糕的做法
紅棗糕棗香撲鼻，口感綿軟，營養豐富，特別適合早餐食用。做法。材料。糯米粉一碗 去核紅棗30克 枸杞子適量 葡萄乾 核桃仁 黑芝麻 薏米 糙米 清水。製作方法。1 加入清水，糯米粉，先拌一下 2 然後加入各種材料攪拌，直至拌勻 3 放入蒸鍋，需要二十分鐘左右。營養價值。紅棗 含有蛋白質 脂肪 醣類 有...