1樓：無需善良
清洗方法如下：
1、鮮活的小龍蝦威力挺大，為避免蝦鉗夾手，用剪子先將其「敲暈」
2、用手捏住小龍蝦頭部，先剪去小龍蝦的右鉗3、再剪去左鉗，將剪下的蝦鉗洗淨備用
4、剪去雙鉗的小龍蝦，放在清水中浸泡2分鐘，便於清洗5、用手捏住小龍蝦頭部，翻過來，能清楚的看到小龍蝦身體上藏了很多汙垢，要用刷子儘量將腹部刷乾淨
6、用手掐住尾巴中間那塊尾甲，左右擰，直到斷開為止7、拽擰動的尾甲，然後慢慢拉出來，這樣蝦的腸子就跟著出來了8、用剪刀減去小龍蝦頭部的三分之一，不要剪太多，剪太多會把頭部的黃膏去掉，黃膏可是好東西，別浪費了
9、用剪刀尖挖出頭部裡面黑色囊狀物體——蝦胃10、用流水輕輕沖洗一下小龍蝦頭部，去除髒東西，注意不要把黃膏沖掉了，一隻完整的小龍蝦就處理乾淨了
2樓：匿名使用者
一手捏住頭部 一手用刷子(牙刷就可以)對著流水刷它底部,還有爪子根部
3樓：匿名使用者
活蝦放在清水中滴入香油少許30分鐘就好
活蝦怎麼洗啊,洗了吃火鍋的,龍蝦
4樓：阿芬
1、把龍蝦浸泡在清水裡，放上鹽和醋浸泡幾個小時，強迫龍蝦吐出腮裡的髒東西，這樣換幾遍水，讓龍蝦腮吐淨髒汙。
2、用手捏住大腿，把頭下的腿拽掉，連著腮一起3、蝦身用刷子刷乾淨
4、就著尾巴中間一節，去掉蝦線
5、把蝦身和腿，反覆清洗幾次，完全乾淨為止完成。
5樓：歲月就這麼說
一般都是使用洗蝦粉洗
第一步：兌水。洗蝦粉兌比方法是，1斤粉加100斤水，水可以反覆利用，直到髒得不能再洗為止。
第二步：直接把小龍蝦浸泡在兌好的水裡面。
第三步：浸泡10分鐘。
第四步：浸泡後，小龍蝦身上的髒東西自動掉落，小龍蝦變得顏色鮮紅。
第五步：用水把小龍蝦身上的剩餘髒物沖掉，洗好的小龍蝦看起來很乾淨。
小龍蝦就是這樣洗出來的。被腐蝕過後的小龍蝦蝦鉗很容易脫落，另外，經過腐蝕後的小龍蝦顏色會很鮮豔，吃火鍋的時候需注意這點！
6樓：匿名使用者
把蝦頭掰掉，然後挑出蝦背上的那根黑黑的腸子，然後用酒碼味，啤酒、白酒都可以，其實不碼味也沒什麼，新鮮的蝦本來就不腥。
活的龍蝦要怎麼清洗才能乾淨
7樓：
需要準備：塑料盒子、食鹽、啤酒。
1、首先把活的龍蝦放入到一個塑料盒子中，如圖所示。
2、然後在裡面倒入適量的食鹽，見下圖所示。
3、接著再倒入適量的啤酒，見下圖所示。
4、下面把塑料盒的蓋子蓋好，保持一個小時，這樣龍蝦就會把體內的髒東西吐出來了。
5、最後龍蝦就清洗的很乾淨了，見下圖所示。
8樓：冰雪陽光久久
一、先將龍蝦放在水中浸養，1小時候再清洗，這樣就能省力點。偶是用2個池子左右交替洗的，在清洗過幾次後，蝦身就乾淨了。
二、小龍蝦身體上藏了很多黑色的汙垢，儘量用刷子擦洗乾淨，不要圖省事。
如果小龍蝦個頭太小就把手腳和鉗子都用剪刀去掉，反正也沒啥肉。
三、下面這一刀很關鍵，既要去掉頭部的胃（很髒），又不能把頭部的黃膏去掉，黃膏可是好東西，別浪費了。
四、這一步是去小龍蝦的腸子，方法很簡單，用手掐住尾巴中間那根尾翼左右擰，直到斷開為止，然後慢慢拉出來。這樣蝦子的腸子就跟著出來了。
9樓：匿名使用者
首先把這些小龍蝦請進家門後就先將其放在水中浸養，1小時候再清洗，這樣就能省力點。偶是用2個池子左右交替洗的，在清洗過幾次後，大家可以從上圖看到左邊的水非常的乾淨，而右邊的就有點渾濁了。記住！
洗乾淨是保證食用後身體健康的最重要的步驟之一。 在洗乾淨後有2點好處，首先是乾淨了，其次是經過這樣的折騰，在做進一步的處理時，小龍蝦的反抗不至於會過於強烈。小龍蝦的表面洗乾淨了還是遠遠不夠的，由於小龍蝦生長的環境和所吃的食物（汙泥和小水藻等），既然小龍蝦是吃汙泥和小水藻長大的，那就應該把它的裡面也給清洗乾淨！
在吃小龍蝦前也要把其內部清洗乾淨。這是剝去頭部外殼的小龍蝦，我們可以看到充當消化器官的胃囊，很髒的啊！這個必須去掉。
小龍蝦腹部有一條負責分解胃囊傳遞的養料的東西，其功能類似於腸子，也一定要去掉！只要用手捏住小龍蝦尾部中間的翅在抽出就可以輕鬆的搞定了。但是小龍蝦的腦殼裡有味道鮮美的『黃』，所以再清洗的時候可以用剪刀從頭部上往斜下方大約45度的角度剪下，就可以在保留『黃』的情況下將胃囊取出，最後記得要用細細的水流仔細的沖洗乾淨。 4
10樓：小川子
小川今天教大家小龍蝦的清洗方法，簡單明瞭，只需一把小剪刀，最實用的兩個技巧，值得收藏！
11樓：匿名使用者
刷一遍 再抽筋 尾巴後面 三片葉子 抽中間一片 再把頭前面給剪了 把黑色的食料去掉 就可以了
12樓：鬆位憂
活龍蝦怎麼洗又快又幹淨
大龍蝦怎麼洗 大龍蝦的清洗方法
13樓：釣魚鷹
步驟/方法
洗乾淨是保證食用後身體健康的最重要的步驟之一。
其次是清洗：龍蝦的表面洗乾淨了還是遠遠不夠的，由於龍蝦生長的環境和所吃的食物（汙泥和小水藻等），在吃小龍蝦前也要把其內部清洗乾淨。
直接剪掉小龍蝦的蝦腮，剝去小龍蝦的頭部外殼，去掉消化器官胃囊。
小龍蝦腹部有一條負責分解胃囊傳遞的養料的東東，其功能類似於腸子，也一定要去掉！只要用手捏住小龍蝦尾部中間的翅在抽出就可以輕鬆的搞定了。
但是小龍蝦的腦殼裡有味道鮮美的『黃』，所以在清洗的時候可以用剪刀從頭部上往斜下方大約45度的角度剪下，就可以在保留『黃』的情況下將胃囊取出
end注意事項
最後記得要用細細的水流仔細的沖洗乾淨。
14樓：高雅大氣很有笵
買回來以後先放在清水裡浸泡個一兩個小時，表面洗乾淨了以後，1、從背面握住龍蝦。 2、把龍蝦腹部朝外，用一根筷子從蝦的排尿口插入至接近頭部處。 3、取出筷子，排水。
這時龍蝦就不動了。 4、你可以非常輕易地先卸下大螯。 5、翻開頭部的蓋子。
6、清理取出腮。 7、把長在頭部的胃囊清除。 8、取出腦髓（可做龍蝦腦雞蛋羹） 9、這樣龍蝦就基本清理乾淨。
也可以根據需要切塊了 龍蝦是生活在很髒的地方的東東，一定要好好洗乾淨了哦！
怎麼洗大龍蝦乾淨
15樓：黃子易
1.首先淨身，小龍蝦身體上藏了很多黑色的汙垢，儘量用刷子擦洗乾淨，不要圖省事
2.如果小龍蝦個頭太小就把手腳和鉗子都用剪刀去掉
3.下面這一刀很關鍵，既要去掉頭部的胃（很髒），又不能把頭部的黃膏去掉，黃膏可是好東西，別浪費了
4.剪刀下去不要到底，剪入一半就往外拉，這樣一般情況下整個胃就出來了（黑色囊狀物體就是胃了），熟能生巧，多練習吧
5.下面一步是去小龍蝦的腸子，方法很簡單，用手掐住尾巴中間那根尾翼左右擰，直到斷開為止，然後慢慢拉出來。這樣蝦子的腸子就跟著出來了
6.清洗完畢，就等著下鍋吧!
16樓：琥珀裡的時間
回答親親，步驟去下
1、首先，你需要清洗小龍蝦，在水中倒入適量的鹽和白醋2、把小龍蝦放在混合水裡。15分鐘後，你會看到水中有很多沉澱物。這是小龍蝦吐出來的沙子。
3、小龍蝦取下後，先沖洗兩三次，再用細刷子清洗小龍蝦腹部4、然後用剪刀剪下頭部的一部分，用手捏住尾部，扭動，慢慢拉出蝦背上的黑線。同時，我們還必須剝去蝦腳和蝦鰓。
5、完成以上步驟後，可以清洗一次。然後根據你最喜歡的口味把它煮的好看又好吃。
親親，給個贊哦！
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17樓：一個白日夢
小龍蝦的清洗：
把小龍蝦直接放到兌了醋和鹽的清水裡，浸泡30分鐘，迫使小龍蝦吐出腮部的髒物，使用小毛刷將小龍蝦的身體細緻的逐一刷洗遍。
剝去小龍蝦的頭部外殼，我們可以看到充當消化器官的胃囊，很髒的，這個必須去掉。小龍蝦腹部有一條類似於腸子的東西，也一定要去掉！只要用手捏住小龍蝦尾部中間的翅在抽出就可以輕鬆的搞定了。
小龍蝦的腦殼裡有味道鮮美的『黃』，所以再清洗的時候可以用剪刀從頭部上往斜下方大約45度的角度剪下，就可以在保留『黃』的情況下將胃囊取出，最後記得要用細細的水流仔細的沖洗乾淨。
把龍蝦放在鍋中用沸水煮，白色髒泡沫就慢慢都出來了，用勺子撇去沫子，這樣小龍蝦就洗乾淨了。
注意事項;自己動手清洗小龍蝦相對乾淨，吃的也放心，但是千萬不要用市場上賣的洗蝦粉清洗小龍蝦，洗蝦粉對人體有害的。
----------我自己就喜歡整個蝦都吃一吃,所以只需要浸泡並刷洗一下就完事啦..
18樓：匿名使用者
工具/原料
菜刀、廚房剪刀
方法/步驟
從背面握住龍蝦。把龍蝦腹部朝外，用一根筷子從蝦的排尿口插入至接近頭部處。
取出筷子，排水。這時龍蝦就不動了。
你可以非常輕易地先卸下大螯。翻開頭部的蓋子。清理取出腮。
把長在頭部的胃囊清除。取出腦髓（可做龍蝦腦雞蛋羹）這樣龍蝦就基本清理乾淨。也可以根據需要切塊了。
龍蝦切塊步驟：
用剪刀把腹部較軟的殼剪開。再用刀將背部切開。龍蝦主體部分處理好後，可以根據要做的菜，繼續切塊或直接焗烤。
19樓：性州普宵晨
熱水浸泡-剪掉不能食用的觸鬚、牙齒之類-牙刷刷-抽出屎筋-ok
20樓：一檔定人文
買回來以後先放在清水裡浸泡個一兩個小時，表面洗乾淨了以後，1、從背面握住龍蝦。 2、把龍蝦腹部朝外，用一根筷子從蝦的排尿口插入至接近頭部處。 3、取出筷子，排水。
這時龍蝦就不動了。 4、你可以非常輕易地先卸下大螯。 5、翻開頭部的蓋子。
6、清理取出腮。 7、把長在頭部的胃囊清除。 8、取出腦髓（可做龍蝦腦雞蛋羹） 9、這樣龍蝦就基本清理乾淨。
也可以根據需要切塊了 龍蝦是生活在很髒的地方的東東，一定要好好洗乾淨了哦！
龍蝦怎麼洗簡單又幹淨，清洗龍蝦的簡單方法
21樓：李少與生活
家裡買回的小龍蝦不知如何清洗乾淨怎麼辦，這樣清洗既乾淨又新鮮
怎樣才能將龍蝦洗乾淨？
22樓：樂素琴召珍
首先是養：小龍蝦買回來後將其放在水中浸養，1-2小時後再清洗。記住！洗乾淨是保證食用後身體健康的最重要的步驟之一。
其次是清洗：小龍蝦的表面洗乾淨了還是遠遠不夠的，由於小龍蝦生長的環境和所吃的食物（汙泥和小水藻等），在吃小龍蝦前也要把其內部清洗乾淨。直接剪掉小龍蝦的蝦腮，剝去小龍蝦的頭部外殼，去掉消化器官胃囊。
小龍蝦腹部有一條負責分解胃囊傳遞的養料的東東，其功能類似於腸子，也一定要去掉！只要用手捏住小龍蝦尾部中間的翅在抽出就可以輕鬆的搞定了。但是小龍蝦的腦殼裡有味道鮮美的『黃』，所以在清洗的時候可以用剪刀從頭部上往斜下方大約45度的角度剪下，就可以在保留『黃』的情況下將胃囊取出，最後記得要用細細的水流仔細的沖洗乾淨。
23樓：性煥老澹
首先把這些龍蝦請進家門後就先將其放在水中浸養，1小時候再清洗，這樣就能省力點。偶是用2個池子左右交替洗的，在清洗過幾次後，大家可以從上圖看到左邊的水非常的乾淨，而右邊的就有點渾濁了。記住！
洗乾淨是保證食用後身體健康的最重要的步驟之一。
在洗乾淨後有2點好處，首先是乾淨了，其次是經過這樣的折騰，在做進一步的處理時，龍蝦的反抗不至於會過於強烈。龍蝦的表面洗乾淨了還是遠遠不夠的，由於龍蝦生長的環境和所吃的食物（汙泥和小水藻等），既然龍蝦是吃汙泥和小水藻長大的，那就應該把它的裡面也給清洗乾淨！在吃龍蝦前也要把其內部清洗乾淨。
這是剝去頭部外殼的龍蝦，我們可以看到充當消化器官的胃囊，很髒的啊！這個必須去掉。龍蝦腹部有一條負責分解胃囊傳遞的養料的東西，其功能類似於腸子，也一定要去掉！
只要用手捏住龍蝦尾部中間的翅在抽出就可以輕鬆的搞定了。但是龍蝦的腦殼裡有味道鮮美的『黃』，所以再清洗的時候可以用剪刀從頭部上往斜下方大約45度的角度剪下，就可以在保留『黃』的情況下將胃囊取出，最後記得要用細細的水流仔細的沖洗乾淨。
從這個角度可以看到龍蝦的口器已經去除，其實要洗乾淨也不是沒有可能，不過就是太累，直接剪掉就可以了。
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