1樓：周地瓜
你要做實驗，還是用來吃？要是做實驗那就米醋吧！吃的話覺得陳醋好。。。
2樓：心靜了還aini嗎
陳醋好，第一酸性弱，不容易泡壞蛋，第二，泡得有醬香味
3樓：匿名使用者
吃的話就用陳醋吧！如果是其他功用的話就用米醋吧！
4樓：匿名使用者
是用來美容的吧，這個偏方是用釀製的米醋比較好的。
5樓：匿名使用者
是不是做鹹雞蛋啊，不用醋，用醬油，花椒，茴香，鹽，水 就行了。
醋泡雞蛋用白醋還是陳醋
6樓：仵英卓烏婀
只剩下薄薄一層雞蛋膜以及裡面的雞蛋清和雞蛋黃，最後蓋上容器密封，把留下蛋清即可，加入適量的白醋，即以淹沒蛋的量為準。一週後，然後把雞蛋洗淨後，泡在醋內的雞蛋，然後將撕破後，泡雞蛋的醋不需要在參雜在雞蛋清內，放入乾淨的容器中。買一瓶普通的白醋用白醋比較好，其雞蛋殼已經被醋腐蝕鈣化
7樓：山西紫林醋業
醋泡雞蛋一般是用九度米醋泡的呢！24小時就可以把蛋殼泡融化。也可以用山西老陳醋泡，山西老陳醋多種穀物釀造而成，營養豐富一些，缺點就是泡的時間比較長需要兩天左右。
8樓：江山笑
用高於8度以上的老陳醋才能夠將蛋殼化掉，溶入醋中。蛋殼軟化後，用筷子戳破蛋膜，將流出液攪拌均勻，再放置一天，就是一個星期的用量。
實際上高濃度優質米醋，如鎮江白醋、上海香醋、浙江平湖釀造廠生產的專用「浸蛋醋」都是可行的。
而普通醋酸度只有3--4度，浸泡時蛋殼不易軟化，蛋黃不易溶化。
醋泡雞蛋到底用什麼醋好
9樓：匿名使用者
1、有釀造醋，不要
選配製醋。 2、有固態發酵醋，不要選液態發酵醋 3、有傳統工藝醋，不要選新工藝速釀醋。 4、有本色（有色）醋，不要選白醋。
5、有酸度高的醋，不要選酸度低的醋 6、有不含防腐劑的醋，不要選含有防腐劑的醋。 7、有有少量沉澱的醋，不要選一點沉澱沒有的醋。
9度的米醋也不適合泡雞蛋用，因為9度的米醋都是採用液態速釀工藝生產出來的，其中醋的成分主要是醋酸（乙酸），而食醋對人體的保健功能成分，更多的是醋酸以外的一些成分，而只有採用傳統的固態發酵工藝生產出來的食醋才含有這些有益人體健康的成分。
用6度的傳統的固態工藝醋浸雞蛋比用9度米醋更好，更科學。
10樓：匿名使用者
用白醋比較好，能最少的影響色澤
用醋泡雞蛋是用九度米醋好還是純大米醋好
11樓：魂牽夢縈
百科裡說用原香醋。
醋泡雞蛋可調整和彌補人體營養狀況，改善和提高新陳代謝水平，增強體質，提高抗病、免疫等防治疾病的功能。對高血壓、腦血栓後遺症、氣管炎、風溼痛、失眠多夢、便祕、胃下垂、肩周炎、糖尿病等效果較顯著。
12樓：晴天1988安好
都可以的，只要是**，別買到假醋就好
泡雞蛋用白醋好還是用陳醋好？
13樓：手機使用者
用陳醋泡比較好。白醋主要成份是醋酸，陳醋除了醋酸外還有其它營養成份。酸度也能入口，白醋很酸的，泡蛋的話不好撐握。
陳醋泡雞蛋的作用？
14樓：青春離線
陳醋泡雞蛋可調整和彌補人體營養狀況，改善和提高新陳代謝水平，增強體質，提高抗病、免疫等防治疾病的功能，對高血壓、腦血栓後遺症、氣管炎、風溼痛、失眠多夢、糖尿病等效果較顯著。具體做法如下：
用料：陳醋 適量、生雞蛋 1個
1、首先先把把雞蛋洗淨，蛋殼上不要有髒東西。
2、然後用毛巾或紙巾把雞蛋擦乾，雞蛋表面不能有水。
3、再準備個有密封蓋的小瓶，倒入米醋（沒過雞蛋即可）。
4、蓋上蓋子，密封24小時。雞蛋放到米醋裡面後，蛋殼與醋會發生反應。
5、24小時候開啟蓋子，蛋殼已經軟化，雞蛋已經膨脹。
6、然後用筷子把雞蛋捅破，輕輕的，小心別噴到眼睛。
7、再把蛋液和醋攪拌在一起，如圖所示。
8、最後，再蓋上蓋子，密封24小時後即可飲用。
15樓：旅行達人可可
回答陳醋泡雞蛋，能夠改善身體血液迴圈，增強身體體質，能夠提高身體抗病以及免疫力。對於高血壓、氣管炎、糖尿病的人群有很大的好處，能夠達到降血壓以及預防動脈粥樣硬化的發生。而且將醋泡雞蛋的液體擦在臉上的時候還能去除面部的斑點，每天適當吃一些能夠提高睡眠質量！
提問好的，謝謝！
回答不客氣親
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16樓：生活竅門妙招
長了色斑太難看？用雞蛋敷一敷，輕鬆去除斑點困擾
醋泡蛋去斑，用什麼醋，陳醋還是白醋？
17樓：天空的星星
醋蛋液的製作方法如下，最好是白醋：
醋蛋液要準備好米醋和雞蛋，以及適量的蜂蜜。
1、所用雞蛋越新鮮越好(最好選擇三天內的鮮蛋）。
2、取優質米醋200毫升裝入杯中，然後將1只雞蛋洗淨後放入醋中。因為塑料和金屬製品遇酸會溶出對人有害的物質，所以要用玻璃杯或瓷杯、瓷碗，忌用塑料和金屬器皿。
3、經過48小時後，蛋殼已被軟化，僅剩一層薄皮裹著已脹大的雞蛋。
4、用筷子將皮挑破，把蛋清、蛋黃與醋攪均勻即可。
要想真正祛斑就要做由內而外的去，色斑是由於人體產生黑色素堆積而形成的，很多人用不同的方法把色斑祛除之後還是會**，這是由於人體還在產生黑色素，色素還在堆積。如果從體內分解排除色素，並且抑制黑色素的形成，再加上外部**的護理，這樣的祛斑才更加持久有效。
18樓：橘說娛樂
用米醋。
材料：新鮮雞蛋一隻、米醋150-180ml，蜂蜜或糖適量
做法：將雞蛋洗淨後放入廣口玻璃瓶或瓷容器中，倒入醋，密封48小時，待蛋殼軟化，僅剩薄蛋皮包著脹大了的雞蛋時，啟封，用筷子將蛋皮挑破，將蛋清、蛋黃與醋攪勻，再放置24小時後即可服用.每個醋蛋液分5-7日服完，每日一次（約26-30ml）,於清晨空腹時服用.
服用時可加溫開水2-3倍，加適量蜂蜜或糖，充分攪拌後服.軟蛋皮可一次食完（不習慣食軟蛋皮者可不吃）。
19樓：匿名使用者
白醋配方 新鮮雞蛋一隻、9度醋150-180ml，蜂蜜或糖適量
編輯本段製法和用法 將雞蛋洗淨後放入廣口玻璃瓶或瓷容器中，倒入醋，密封48小時，待蛋殼軟化，僅剩薄蛋皮包著脹大了的雞蛋時，啟封，用筷子將蛋皮挑破，將蛋清、蛋黃與醋攪勻，再放置24小時後即可服用.每個醋蛋液分5-7日服完，每日一次（約26-30ml）,於清晨空腹時服用.服用時可加溫開水2-3倍，加適量蜂蜜或糖，充分攪拌後服.
軟蛋皮可一次食完（不習慣食軟蛋皮者可不吃。
編輯本段注意事項 1.對醋過敏者或患有胃潰瘍及胃酸過多胃炎和低血壓的老年人應慎用.不適應著不應勉強飲服.
有人因食醋過多而發生酸中毒、齒脫鈣及暈嘔等症狀者應即停用，請醫診治.總之，飲用醋蛋液應持科學態度，須知醋蛋液只是一種保健食療的民間驗方，服用時應以調節與增強營養為主要目的.有些患者把醋蛋液視為「包治百病」的「靈丹妙藥」服用，或急於求成一次大量飲用，這些做法都是不可取的.
2.浸泡醋蛋液所用的雞蛋要新鮮，潔淨，最好將蛋殼用酒精消毒後再浸泡，醋千萬不要用醋精（非食用冰醋酸）兌制，如購買不到9度醋，可選用當地優質醋（如4川保寧醋、鎮江香醋、山西老陳醋、上海香醋、北京宣武醋），但浸泡時間應適當延長（以蛋殼軟化為度）.
3.因醋蛋液是一種保健食品，故與任何藥物均不發生牴觸，專科用藥無須停用.在服用過程中，如無不適，久服無害，老幼皆宜.
4.有些人不適宜吃蜂蜜或糖的（如糖尿病患者等）或不愛吃甜食的，蜂蜜食糖可不用，但與療效無礙.
5.第一隻醋蛋服3日量後開始浸泡下一隻醋蛋液，以確保服用的連續性.如無不適反應，應堅持服飲，切勿淺嘗即止.
6.夏季在泡製醋蛋液時應注意防腐，以免意外汙染.
醋泡雞蛋用什麼醋好呢，醋雞蛋用什麼醋泡
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