1樓：陌久久
酸菜骨頭粉條湯的做法
1.洗乾淨的酸菜，切絲，把水分攥幹。
2.準備一把粉條。
3.買的阿滿醬骨頭。
4.在鍋裡放少許油，倒入酸菜翻炒。
5.放入切好的蔥絲、薑絲。
6.加入半鍋水。
7.加少許花椒麵。
8.加兩勺鹽、半勺醬油。
9.放入醬骨頭。
10.大火燉7分鐘，把湯燒開。
11.放入粉條。
12.翻動幾下鍋裡的粉條，將粉條翻到下邊。
13.大火繼續燉12分鐘左右，粉條好了，即可關火出鍋。
14.先將骨頭撈出。
15.再把酸菜和粉條湯出鍋裝盆。
2樓：路過的某夏
用料主料
酸菜500g
粉條（幹）100g
調料食鹽
適量醬油適量蔥
適量姜適量調和油
適量酸菜骨頭粉條湯的做法
1.洗乾淨的酸菜，切絲，把水分攥幹。
2.準備一把粉條。
3.買的阿滿醬骨頭。
4.在鍋裡放少許油，倒入酸菜翻炒。
5.放入切好的蔥絲、薑絲。
6.加入半鍋水。
7.加少許花椒麵。
8.加兩勺鹽、半勺醬油。
9.放入醬骨頭。
10.大火燉7分鐘，把湯燒開。
11.放入粉條。
12.翻動幾下鍋裡的粉條，將粉條翻到下邊。
13.大火繼續燉12分鐘左右，粉條好了，即可關火出鍋。
14.先將骨頭撈出。
15.再把酸菜和粉條湯出鍋裝盆。
3樓：針痴
前言那一日，寶嚷著要吃粉條，剛好家裡有現成的熟大骨和酸菜，於是就有了今天這款，大骨燴酸菜粉條。 只是用大骨燴酸菜，相較之用五花肉和血腸用大鐵鍋燴酸菜的味道還是要差不少的。
4樓：匿名使用者
筒骨涼水下鍋焯，水開後將骨頭撈出備用。
東北酸菜洗好切絲備用。也可以切好後先下油鍋翻炒一下備用。
東北的土豆粉條，涼水中泡軟備用
蔥姜爆鍋後放入大骨頭，加少於十三香，生抽翻炒。加入開水，高出大骨頭就可以。加入兩顆大料。大火燒開，小火燉一小時。
骨頭燉差不多了，加入酸菜，兩小勺鹽，燉十分鐘後加入粉條繼續燉，如果淡了再加鹽，自己掌控。
燉至粉條只剩一小半白心時，加入蒜末攪拌一下，出蒜味後關火，這時候粉條基本也變透明瞭，盛出開吃！
酸菜大骨頭燉粉條的做法步驟圖，怎麼做好吃
書奕聲賁嫣 用料棒骨 一根酸菜 一袋約450g 東北土豆粉條 一小把蒜 五瓣大骨頭燉酸菜粉條的做法 原諒我今天買的骨頭不對，不過做法一樣。筒骨涼水下鍋焯，水開後將骨頭撈出備用。東北酸菜洗好切絲備用。也可以切好後先下油鍋翻炒一下備用。東北的土豆粉條，涼水中泡軟備用 蔥姜爆鍋後放入大骨頭，加少於十三香，...
酸菜燉骨頭怎麼做好吃，酸菜燉大骨頭怎麼做好吃
枚樂悅 過了春節天氣回暖酸菜沒法儲存，所以酸菜燉大骨只能在冬季才能享用的美味，現在卻不用受這個限制了，今天我們就來燉一鍋酸菜大骨吧 開啟分步閱讀模式 工具材料 酸菜 1袋 大骨頭 500g 蔥 適量 姜 適量 蒜 適量 花椒 適量 大料 適量 鹽 適量 植物油 適量 紅燒醬油 適量 雞精 適量 操作...
酸菜豆腐粉條的做法，酸菜粉條燉豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃
顧輕舟老師 食材 五花肉 酸菜 豆腐 粉條 蒜苗 蔥 姜 蒜 幹辣椒 鹽 老抽 生抽 料酒 五香粉 生抽 做法 1，五花肉洗淨切成片，豆腐切成塊。酸菜用清水浸泡半個小時再用清水淘洗兩遍，把裡面的鹽分清掉一些，然後瀝乾水分切成小段。蒜苗清洗乾淨，切成蒜苗段。2，熱鍋涼油，倒入蔥 姜 蒜 幹辣椒，小火炒...