臨沂最好吃好喝的是什么,臨沂最好吃好喝的是什麼?

時間 2022-09-16 00:50:03

1樓:匿名使用者

糝 臨沂本地音 sa-音同(薩)

臨沂地區的風味小吃。因其香辣可口、肥而不膩、祛風除寒、開食健胃實為眾人所喜愛,早晨喝糝系臨沂傳統食俗。

糝的歷史悠久,我國文獻多有記載。《禮記·內則》載:「糝,取牛、羊、豕之肉,三如一,小切之,與稻米二,肉一,合一為餌,煎之」。

春秋時代的名著《墨子·非儒下》也有「孔子窮於陳蔡,藜羹不糝」底色記載,至今已有二千四百多年的歷史。清康熙年間編纂的《沂州志》卷一:「祭祀篇」記載的十六種祭品中就有「糝食」,可見糝的歷史源遠流長。

關於 糝傳說有很多,相傳,乾隆皇帝下江南時,路過臨沂用早餐,想嚐嚐當地的名吃,地方**就把這種味道獨特的早餐獻了上來,乾隆一嘗,怎麼從來沒喝過如此可口的粥,隨口問了一句:「這是啥?」**沒聽清楚,也隨聲問:

「啥?」乾隆聽為「糝」。於是一傳十,十傳百,就這樣傳開了。

「糝」在文字上講是用肉作成的湯羹。相傳是古代西域回族的一種早餐食品。最初由元朝大都一對回民夫婦來臨沂經營,當時叫「肉糊」,後來仿製者越來越多,明朝時期定為「糝」。

據臨沂縣誌記載,糝是明朝末年臨沂人創造的,幾經演變改進逐步形成獨具一格的沂州名吃。解放前臨沂城有八家著名糝鋪,今已發展至百家專營糝鋪。

2樓:匿名使用者

最好喝的是豆腐腦,

最好吃的煎餅吧,還有大鍋餅。

3樓:匿名使用者

煎餅 糝 八寶粥 羊肉湯 攤煎餅 驢肉 狗肉 毛蛋 兔子幹 豬頭肉

4樓:iphone知道

臨沂最具代表的小吃應該是sa吧。

我知道我在臨沂上班的時候每天都喝sa

5樓:見習青春

好喝的是蒙山羊湯;

好吃的是胡家莊的炒雞

臨沂最好吃的是**?

6樓:生活小精靈啊

你是找美食街 還是 餐廳呢??

臨沂就是炒雞和羊肉 很火。。

炒雞店的話也會有好幾家都不錯?

小吃的話 在人民廣場北側 有幾家!

八一路美食街上 都是想中低檔餐廳,沒多大特色?!

7樓:學生

在沂蒙路與八一路交匯向南的啟陽美食街。

臨沂有什麼好吃的?

8樓:薇

早上早起的話去二小東邊去喝老於家糝,火車站站前派出所南邊小巷向西走有個姚記老店,做的菜去吃個一次兩次還可以,九州美食園現在也不錯,金四路西段的一些農家粗菜館也不錯。

玩嘛,我還真沒發現臨沂有什麼好玩的,去沂河邊釣魚吧,呵呵

9樓:匿名使用者

每個地方都有名吃,可以搜錯下啊,

臨沂什麼地方有好吃的啊?

10樓:小組長

經濟開發區御山河小區東門有個渝川人家重慶麻辣燙非常好吃

山東臨沂最好吃的包子是哪家?

11樓:匿名使用者

臨沂一中西邊路口的那個 都一處罐湯包

12樓:匿名使用者

臨西六路與銀雀山路西郊派出所西邊陳氏湯包

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