1樓：悉慕桖靜
隔夜的米粉密封裝好，放冰箱裡還是可以吃的，只是口感差一些，如果想好吃的話，做炒米粉會好一點， 米粉是大米做，是一種傳統的漢族特色美食，就是將大米經過淘洗、浸泡、蒸煮、壓條等工藝製作而成的絲狀米制品。因為其質地柔軟、非常有彈性，而且不糊湯，所以只要新增一些調味料，就可以調製成一碗美食。
米粉的營養價值。
米粉含有較為高的蛋白質，而我們都知道蛋白質是構成機體的重要物質，生命的任何活動都需要蛋白質的參與，所以蛋白質是人體不可缺少的一種能源物質。適當的吃一些米粉，可以起到補充蛋白質的功效。
米粉每100克當中含有大約克的碳水化合物，可以直接分解為人體供能。所以當感覺到飢餓、乏力的時候，吃一碗米粉，可以迅速補充體力、解除飢餓感。
米粉可以為人體提供膳食纖維，有效預防便秘。
米粉中含有多種微量元素，值得一提的是，米粉中的銅元素含量較多，而銅元素是人體不可缺少的一種營養元素，對於血液、免疫系統、神經中樞、頭髮、**等都有很重要的作用。
米粉的功效與作用。
米粉性甘、味平，具有養胃、補血益氣、健脾和胃的功效。
補血益氣。米粉中的鐵元素含量比較高，而且比起其他的食物來說，更加容易被人體吸收，所以可以起到促進造血功能、預防貧血的作用。
健脾養胃。米粉中富含有蛋白質、碳水化合物等，有很好的健脾養胃的功效，所以即使是一些脾胃功能比較弱的人群，也是可以放心食用的。
聰耳明目。吃米粉還能夠聰耳明目。對於一些患有眼疾的人群，例如白內障、視網膜病變、視神經衰弱等，可以起到一定的輔助**的作用。
2樓：樓平瑩
隔夜的東西最好不要再吃，隔夜會使細菌增長加倍，尤其是孕婦、老人、兒童，更不應該吃隔夜飯。
3樓：生活木羽雅
您好，熟米粉是可以過夜的。1、熟米粉肯定能過夜的，夏天溫度高最好放入冰箱冷藏。2、再吃的時候最好重新熱透再吃。
3、過夜的米粉口感會差一些。4、所以還是量力而行，一次吃多少做多少或買多少。
4樓：僑米
隔夜的米粉只要沒有壞，還是可以吃的 不要浪費糧食。
5樓：仁蕭
你好米粉隔夜了就不要吃了會影響營養的。
6樓：網友
只要你不嫌棄他幹，其實是可以吃的。
隔夜的米粉能不能吃
7樓：生活木羽雅
您好，熟米粉是可以過夜的。1、熟米粉肯定能過夜的，夏天溫度高最好放入冰箱冷藏。2、再吃的時候最好重新熱透再吃。
3、過夜的米粉口感會差一些。4、所以還是量力而行，一次吃多少做多少或買多少。
8樓：匿名使用者
要是生米粉，泡開之後要想過夜可以放到冰箱裡面進行儲存，等第二天沒有出現結塊或者是硬化的情況，就可以繼續吃，反之是不建議食用的。而要是是熟的米粉，不建議隔夜儲存，它非常容易滋生細菌，出現變質情況。
米粉泡開了怎麼隔夜儲存。
米粉是我國比較著名的特色美食，特別是在南方地區更是比較常見，它主要是以大米為原料，經過浸泡、蒸煮要壓條等製作而成的，富有彈性，既可以水煮也可以進行炒制，且不管是怎麼樣烹飪，口感都非常不錯。
將米粉泡開之後，可以放到冰箱裡面進行儲存，要是第二天沒有出現結塊或者是硬化的情況，那麼都是能繼續食用的，但是要是已經結塊、發硬了，那麼是不建議繼續食用的，建議直接丟棄，以免對身體有害。
不過要是是熟的米粉，泡開之後就建議過夜儲存了，最好是及時泡開及時食用完畢，這個時候他是很容易滋生細菌的，經過一晚之後，就會出現變質情況，，要是繼續食用的話，很有可能對身體不利。
9樓：曹仙
隔夜米粉還能吃嗎新疆辣風芹炒米粉加盟來解答。
在日常生活中，很多食物在當天食用不完，扔了吧，會感覺可惜！留著吧，隔夜的食物又會產生各種安全隱患！比如有很多隔夜的食物都不能飲食：
隔夜的茶水、隔夜的菜湯、隔夜的海鮮品等，那麼，隔夜的米粉還能吃嗎？
新疆辣風芹炒米粉加盟表示米粉屬於米制品類食物，以大米為原材料加工製作而成，在潮溼的環境下，是極易黴變產生各種真菌的；如果誤食了黴變的食物，很容易造成急性腸胃炎，對身體造成傷害。如果家庭購買的是風乾的米粉，在沒有泡發的前提下，吃不完可以密封儲存在冰箱裡，夏季的保質期也就20天左右。
如果買的是熟米粉，應該本著吃多少買多少的原則，在食用不完的情況下，最好不要再隔夜食用，即使放置在冰箱裡也是不行的，而且可能會造成二次汙染！隔夜的米粉看起來顏色會暗淡很多，沒有新鮮米粉那種晶瑩潔白的質感；而且，隔夜米粉口感非常差，表面上看不出來，其實裡面已經滋生了大量細菌。
如今，隨著小吃行業的興起，各式各樣的米粉加盟店隨處可見，很多都是打著冒名的品牌，做著黑心的生意，很多商家都是賣隔夜甚至隔很多天的米粉，卻謊稱是當天的新鮮米粉！這種行為也是被很多諸如無名緣米粉等品牌所譴責的！本著對消費者負責的態度，無名緣米粉加盟店全部實行當天食用當天生產，真正做處出了新鮮健康的米粉！
10樓：老雁頭
現在天氣炎熱，很多細菌病毒很容易滋生的，您要注意飲食的乾淨衛生，儘量不吃剩餘的食物。如果放在冰箱裡的是可以的，一般在2天之內可以食用的，如果沒有冰箱，就不要吃隔夜的了。
11樓：我不僅只是學霸
最好不要吃，總會有或多或少的微生物滋生，如果真的很想吃就徹底加熱吧。
12樓：蓮孑芷
隔夜的米粉可可以吃。
昨晚浸泡的米粉放冰箱裡一個晚上還能吃嗎
13樓：匿名使用者
你這個要注意有沒有變質，沒有任何一種食物是不能過夜的，1、熟米粉肯定能過夜的，夏天溫度高最好放入冰箱冷藏。
2、再吃的時候最好重新熱透再吃。
3、過夜的米粉口感會差一些。
4、所以還是量力而行，一次吃多少做多少或買多少。
熟米粉能不能過夜
14樓：生活類答題小能手
可以。米粉品種眾多，可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、銀絲米粉、溼米粉、幹米粉等。它們的生產工藝大同小異，一般為：
大米-淘洗-浸泡-磨漿-蒸粉-壓片（擠絲）-復蒸-冷卻-乾燥-包裝-成品。
在中國南方由於盛產稻米，比較流行，南方人習慣吃米飯，對比較乾的食品難以下嚥，因此米粉一般都是做成湯麵。南方各地的米粉吃法和作料配製都不相同，貴州的米粉相當辣，一碗湯幾乎都是紅色。桂林米粉和臺灣新竹出產的米粉都很有名氣。
米粉是江西人民最喜愛的一種食物，幾乎是無宴會不有米粉。
15樓：匿名使用者
沒有任何一種食物是不能過夜的：
1、熟米粉肯定能過夜的，夏天溫度高最好放入冰箱冷藏。
2、再吃的時候最好重新熱透再吃。
3、過夜的米粉口感會差一些。
4、所以還是量力而行，一次吃多少做多少或買多少。
16樓：匿名使用者
放在水裡一直泡著，別拿出來，拿出會來變質的，米粉泡著會讓口感更好的。
泡好的米粉放鐵盆裡過夜了還能吃嗎?
17樓：情感**系小企鵝老師
如果你村封了很好的話，正常來說過夜的話也是可以吃的，如果是夏天這種溫度比較高的話是不可以的。
18樓：網友
好好的米飯放鐵鍋裡過夜了，還能吃嗎？如果沒壞就可以吃的，頭一頭沒壞就可以吃。
19樓：網友
可以吃的，只要是沒有壞，沒有什麼特殊的味道的話，就可以吃的。
20樓：奇奇是小可愛
建議你還是不要吃了，而且米粉泡一晚上之後也會發了口感不行，不好吃了，還容易壞肚子。
21樓：網友
泡好的米粉，放鐵盆裡過夜了，還能吃嗎？能吃的。
22樓：在淘金山航海的太陽
嗯，只要室內的空氣不是那麼高就可以沒有關係的。
23樓：網友
鋪可以畀繁花ttpr和藥流為內傷嗎好好的而不開也出了系照顧河那隻會。
炒粉隔夜還可以吃嗎？
24樓：書中某頁
如果沒有變質、沒有餿味的。就可以吃，但也要徹底加熱了再吃。
炒粉是江西省漢族傳統名點，是將粉放熱水中過一下，然後將粉放入油鍋裡通過明火翻炒，放入醬油、辣椒粉、青菜等配料，有米的醇香和爆炒的煎炸味道。這是一道風味獨特飲食，方便容易製作，可做正餐使用。同類的還有炒麵。
江西是魚米之鄉，盛產大米，因此也有很多大米做的食品，其中米粉是老百姓日常主食，炒粉是江西人除去正餐，日常最愛食用的快餐。
正宗炒粉：原料：水空心菜、肉絲、米粉、蔥、醬油、鹽、味精。（十三香、辣椒粉、芝麻油隨個人喜好）
把米粉放熱水裡煮熟，撈出，放冷水裡過一下，再晾乾，注意晾乾放置時間的長短會影響到炒粉的硬度和口感。大火，加油，油熱放肉絲炒幾下，變色，放空心菜，炒熟，放米粉，馬上再放醬油，翻炒幾下使粉上色，放鹽、辣椒粉、翻炒入味，快出鍋時放蔥和味精再翻炒幾下就可以出鍋了。
ps：炒粉容易粘鍋，所以我喜歡多放點油先煎個荷包蛋，要煎熟，把荷包蛋裝盤，再用剩下的油炒粉就不會粘鍋了。當然鍋要先是乾淨的。
瘦肉切細絲，加一點鹽用生粉拌勻，加一點油，再拌勻。這樣可使炒出的肉更嫩點。
25樓：妖月
你覺得沒壞就吃吧。。。謝謝 檢視原帖》
隔夜的青菜還能吃嗎，隔夜的菜能吃嗎？
能吃，但不宜食用。綠色蔬菜加工後最好在四小時內吃完，因為綠色蔬菜或多或少都含有硝酸鹽，硝酸鹽易被氧化成亞硝酸鹽類物質，而且反覆加熱後，維生素已大量喪失。因此建議隔夜後的蔬菜儘量少吃或不吃。相關實驗 實驗人員準備了炒青菜 西紅柿雞蛋 紅燒肉三種不同型別的菜餚，測試不同菜餚放置不同時間後亞硝酸鹽的含量變...
炒熟的花菜隔夜還能吃嗎，花菜隔夜能吃嗎
炒熟的花菜隔夜當然可以吃，雖然有些菜擱置久了細菌會成倍地增加，但是並不是所有的隔夜菜都不能吃，偶爾吃也是可以的，不經常吃不會給人體產生危害。對於所有的綠色蔬菜來說，隔夜的炒菜最好不要吃，因為其中的鹽份容易形成亞硝酸鹽。這種成分長期使用對身體健康不利。回答親愛噠，正在為您緊急整理答案，打字較慢，約三分...
隔夜的雞蛋湯還能吃嗎，隔夜的雞蛋湯還能吃嗎？
風翼殘念 雞蛋湯就是有雞蛋加上各種調料品組成的湯水。主要是能夠滋補身體的，有很好的營養效果。但是由於雞蛋是一種不容於水的食物，對於身體也是不容易消化的。所以過夜之後會出現雞蛋的氧化，導致雞蛋的營養物質完全的流失，如果是天氣比較的寒冷的話，那麼還不會有變質的情況，但是氣溫比較高的話，很容易導致變質。所...