1樓:澆孤舶切詠蹤
茉莉花茶。不應該屬於綠茶。
2樓:沙漠綠洲正能量
茉莉花有綠茶的成分,是綠茶和茉莉花在一起製作的。
3樓:網友
茉莉花茶不是綠茶,茉莉花茶又叫茉莉香片,屬於花茶類,茶性偏寒,茉莉花茶選用優質綠茶與三伏天雙瓣含苞未放的茉莉花骨朵,通過拼和、窨制工藝製作而成。
茉莉花茶屬於綠茶麼
4樓:猴子酒
茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制,使茶葉吸收花香而成的,茶香與茉莉花香互動融合,「窨得茉莉無上味,列作人間第一香。」茉莉花茶使用的茶葉稱茶胚,多數以綠茶為多,少數也有紅茶和烏龍茶。
綠茶(green tea),是中國的主要茶類之一,是指採取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的儲存了鮮茶葉的綠色格調。常飲綠茶能防癌,降脂和**,對吸菸者也可減輕其受到的尼古丁傷害。
綠茶是未經發酵製成的茶,保留了鮮葉的天然物質,含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸、維生素等營養成分也較多。綠茶中的這些天然營養成份對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶類所不及的。綠茶是以適宜茶樹新梢為原料,經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝過程製成的茶葉。
其幹茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色為主調,故名綠茶。綠茶是將採摘來的鮮葉先經高溫殺青,殺滅了各種氧化酶,保持了茶葉綠色,然後經揉捻、乾燥而製成,清湯綠葉是綠茶品質的共同特點。中國生產綠茶的範圍極為廣泛,河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陝西(陝南)、湖南、湖北、廣西、福建是我國的綠茶主產省份。
5樓:淺介藍
你好!不屬於綠茶,屬於「花茶」類別的「再加工茶」類。茶按加工類別可分為:前加工茶類(綠茶),再加工茶類(茉莉花茶),後加工茶類(普洱茶)
6樓:匿名使用者
咱北方人愛喝的茉莉花茶是用綠茶的茶坯窨的,所以屬於綠茶類。
7樓:網友
綠茶中有一種型別即是茉莉花茶。
但是要搞清你說的哪一種,現在有一款花茶是茉莉花。也被叫做茉莉花茶。
你說的那種幾乎是茶為主,我說的後種是以茉莉乾花為主。
8樓:匿名使用者
不,綠茶的材料中沒有茉莉花。
茉莉花茶屬於什麼茶 茉莉花茶屬於綠茶或者花茶
茉莉花茶是綠茶嗎?
9樓:匿名使用者
茉莉花是否屬於綠茶,這個問題分兩方面來講。
現在市場上有用綠茶茶胚和紅茶茶胚窨制的兩種茉莉花茶。
用綠茶茶胚窨制的,屬於綠茶。一般產地在浙江和福建比較多。
用紅茶茶胚窨制的,屬於紅茶。這個產地大多在廣西和雲南。
就這麼簡單個問題,沒有必要長篇大論。
10樓:富義亓羅
茉莉花茶一般多選用綠茶中的烘青品種來作為窨制原料。加工後的成品茶,屬於再加工茶類。
11樓:紫羅蘭聖劍
不算,綠茶指的是純粹用茶樹的嫩葉經過殺青炒制後,不發酵,不摻料,直接泡製飲用的飲料,是所有茶飲料變化的源頭,新增花卉的飲料有專門的花茶分類。
12樓:麗與歲
茉莉花茶就是茉莉花茶……
13樓:匿名使用者
茉莉花茶,顧名思義就是花茶的一種。
市面上一般流通的是「拼配茶」,茉莉綠茶是全稱是「茉莉花窨某種綠茶」,茉莉紅茶全稱是「茉莉花窨某種紅茶」
茉莉花茶屬於綠茶嗎?喝茉莉花茶有什麼好處?
14樓:匿名使用者
茉莉花茶不算綠茶。
綠茶,清湯綠葉,沖泡出來香氣四溢。茶葉按加工工藝的不同可分為綠茶、青茶(烏龍茶)、紅茶、黃茶、白茶、黑茶,綠茶是六大茶類中唯一不發酵的茶。
綠茶具有香高、味醇、形美、耐沖泡等特點。其製作工藝都經過殺青、揉捻、乾燥的過程。由於加工時乾燥的方法不同,綠茶又可分為炒青綠茶、烘青綠茶、蒸青綠茶和曬清綠茶。
綠茶的種類--西湖龍井;惠明茶;洞庭碧螺春;顧渚紫茶;午子仙毫;黃山毛峰;信陽毛尖;平水珠茶;寶洪茶;上饒白眉;徑山茶;峨眉竹葉青;南安石亭綠;仰天雪綠;蒙頂茶;湧溪火青。綠茶具有醒腦、排毒功能,還可以抗電腦輻射。沖泡綠茶應該是98℃熱水,過熱的水會破壞綠茶的抗氧化多酚;飯後最好待15-20分鐘後才飲茶,可提高茶的消化能力及排毒效果; 泡好的茶應在1小時內喝完,因為待久了的茶會釋出有害物質,所以正確泡茶方法是每3-4分鐘換一次水,喝完才泡,茶味更香濃。
也許因為它的排毒、助消化的功效,所以有人說綠茶可以**吧。
茉莉花茶,有「在中國的花茶裡,可聞春天的氣味」之美譽。
是用特種工藝造型茶或經過精製後的綠茶茶坯與茉莉鮮花窨制而成的茶葉品種。在茶葉分類中,茉莉花茶仍屬於綠茶。 茉莉花茶在綠茶的基礎上加工而成,特別是高階茉莉花在加工的過程中其內質發生一定的理化作用,如:
茶葉中的多酚類物質、茶單寧在水溼條件下的分解,不溶於水的蛋白質降解成氨基酸,能減弱喝綠茶時的澀感,功能有所變化,其滋味鮮濃醇厚、更易上口,這也是北方喜愛喝茉莉花茶的原因的之一。各類茶葉其保健本質大同小異,各有特色,茉莉花茶除了具備綠茶的某些效能外,還具有很多綠茶所沒有的保健作用。茉莉花茶有「去寒邪、助理鬱」是春季飲茶之上品。
15樓:匿名使用者
茉莉花茶本屬於綠茶 ,由於製作花茶均系使用中低檔的綠茶充分焙乾後再熏製而成;故,茉莉花茶(包括白蘭花、米蘭花)所沏出的湯色均顯棕綠色,是緣於經過高溫焙乾薰香的製作工藝所致。 由於茉莉花茶,維生素和綠茶德本色本味均遭到了一定的破壞,故一般不屬於講究茶道的用茶。 但,茉莉花茶有著沁人心脾的幽悠馨香,卻深受不單純追求茶道的男女老幼所廣泛喜愛,在某些特殊浪漫的場合裡它更能襯托出心曠神怡的浪漫景色和情懷,也是單純茶香所不能替代的;故,茉莉花茶有調節心情和意境的作用。
16樓:最愛美茶路人甲
我是做茶的。
市場上茉莉花茶飲品有兩種。我們平常比較多喝的茉莉花茶又叫茉莉香片。
一,綠茶類。
茉莉花茶,又叫茉莉香片,茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制,使茶葉吸收花香而成的,茶香與茉莉花香互動融合,茉莉花茶使用的茶葉稱茶胚,多數以綠茶為多,少數也有紅茶和烏龍茶。
二,花茶類。
這是通過花茶製作工藝製作出的花朵類的飲品。通常為純乾花,花香味不明顯。藥用價值比較多。
具有辛、甘、涼、清熱解毒、利溼、軟宮作用。
理氣和中,開鬱闢穢。主治下痢腹痛,目赤腫痛,瘡瘍腫毒等病症常和玫瑰花茶一起改善內分泌,舒緩肝氣。
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17樓:迅雷賬號
茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、 窨制,使茶葉吸收花香而成的,茶香與茉 莉花香互動融合,「窨得茉莉無上味,列 作人間第一香。」茉莉花茶使用的茶葉稱 茶胚,多數以綠茶為多,少數也有紅茶和 烏龍茶。
18樓:打太極的小魚
茉莉花茶只是在茶葉里加了茉莉花。可以說是綠茶吧。但從香味來說該是花茶。
19樓:
屬於花茶,茶葉是發酵過的,應該不屬於綠茶。
茉莉花茶是不是綠茶?
20樓:湯仁鮮于香
茉莉茶就是茉莉花茶,茉莉花茶不屬於綠茶。
綠茶常見的有:西湖龍井、信陽毛尖、碧羅春、三杯香等、黃山毛峰等。綠茶屬於不發酵茶。
茉莉花茶,有「在中國的花茶裡,可聞春天的氣味」之美譽。茉莉花茶屬於花茶類,屬於再加工茶。
茉莉花茶屬綠茶嗎
茉莉花茶屬於綠茶嘛?
21樓:騎攸
如果是茉莉花和茶葉在一起的話屬於花茶,如果只有花沒有茶葉其實就是花。
龍井屬於綠茶!
蒲耳屬於紅茶類,其實是黑茶!
22樓:匿名使用者
綠茶是不經過發酵的茶,因其葉片及湯呈綠色而得名茉莉花 花茶。
龍井 綠茶。
蒲耳 一種特殊茶類 並不屬於黑茶 紅茶。
23樓:幻兒說飄
茶葉分類方法有多種,一般按發酵度來分類。
綠茶是不發酵茶,而茉莉花茶是再加工茶。
24樓:匿名使用者
屬花茶。龍井屬綠茶。普洱屬紅茶.
25樓:吳曉便問
屬花茶。龍井屬綠茶。
茉莉花茶屬於哪類茶,茉莉花茶的分類
茉莉花茶是中國特有的一種再加工茶,是眾多花茶中的一種,它不算是綠茶。茉莉花茶,一般是用普通的綠茶作為茶胚,不過不同地方的茉莉花茶所用的茶胚也是不同。例如 四川的碧潭飄雪,是以四川蒙山等地所產的川青綠茶為茶胚 蘇州的花茶則是以蘇 浙 皖三省吸香效能好的烘青綠茶為茶胚。所以每個地方所產的茉莉花茶不一樣。...
如何品味茉莉花茶,茉莉花茶怎麼喝 茉莉花茶應該怎麼品
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茉莉花茶產地哪的茉莉花茶最好
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