1樓：晴天便好
工藝：烤。口味：果味。
熱量：較低熱量。
配料：烹飪步驟：
1.準備好獼猴桃，將獼猴桃去皮備用。
2.切成6毫米左右厚度的片，平鋪在鋪了烤盤紙的烤盤上。
3.送入烤箱，開熱風迴圈，110度2個小時。
4.其中烤到1個小時候的時候取出來翻個面繼續烤，之後取出。
烹飪小貼士：
1 、沒有熱風迴圈的烤箱用普通烤就可以了，表面乾燥起來會慢點，可以延長半個小時烘烤。
如果是在炎熱的夏天，挺適合太陽底下高溫曬制的，連續曬兩個大太陽天就可以了，曬的時候上面最好蓋上一層紗布，防止飛蟲叮。
選擇完全成熟的獼猴桃 ，硬的獼猴桃烤出來很酸的，也許是我酸點比較低。
獼猴桃 氫氧化鈉 檸檬酸 檸檬黃 白砂糖。
挑選獼猴桃，無病害，完整。
先洗淨。鹼水浸泡，用20%的氫氧化鈉溶液，在105度左右微開水中浸泡1-2分鐘。
漂洗，放在流水中10分鐘中瀝乾。
切片 切去兩端，修去殘餘，橫切成4-6毫米薄片。
燻硫 每1000千克原料，用硫磺4千克，燻硫4-5小時。
烘乾 溫度在65-75度 約20-24小時 成品含水量在20%以下。
成品 烘乾 包裝。
工具材料：主料。
獼猴桃。500g
輔料。檸檬酸。
檸檬黃。白砂糖。氫氧化鈉。
操作方法。挑選獼猴桃，無病害，完整。
先洗淨。鹼水浸泡，用20%的氫氧化鈉溶液，在105度左右微開水中浸泡1-2分鐘。
漂洗，放在流水中10分鐘中瀝乾。
切片 切去兩端，修去殘餘，橫切成4-6毫米薄片。
燻硫 每1000千克原料，用硫磺4千克，燻硫4-5小時。
烘乾 溫度在65-75度 約20-24小時 成品含水量在20%以下。
成品 烘乾 包裝。
2樓：明義學長
1、準備獼猴桃。2、獼猴桃去皮。3、切片（可在淡鹽水中浸泡一下）。
4、發硬的獼猴桃大多有些酸澀，可有白糖醃一下，增加甜度。5、擺在乾果機上。6、設定乾果機溫度63度，時間約20小時。
7完成。
烤箱能做的美食有哪些？
3樓：匿名使用者
烤箱可以做很多簡單快捷的美食，烤翅 烤麵包，蛋糕，烤雞肉，鴨肉，魚肉等等。
如何用烤箱美食
4樓：小食神叨叨
只要你有烤箱，雞，醃料，簡單又無敵好吃。
5樓：一根弦兒
自制比燒烤店好吃百倍的烤箱版燒烤，一整盤不夠吃。
6樓：樂觀的複製微笑
你可以下豆果美食這個軟體 全都是一些美食的做法 我自己用覺得很方便很實用哦~
7樓：莉妞萌妞
比較簡單的蔬菜類的，有烤紅薯和烤土豆塊。
紅薯洗乾淨，下面鋪張鋁紙，就可以開烤。用筷子戳一下看是否能戳穿，就知道是不是熟了。
土豆洗乾淨，切塊，然後放在一個大碗裡面，放點鹽和油，使勁晃盪，使土豆塊的表面都占上油和鹽，然後把土豆塊拿出來，放在鋁紙上，烤，味道很香，而且比炸薯條健康多了。
用烤箱做的美食
8樓：珍珍日膳房
教你用烤箱做美食，做法簡單，兩分鐘教你學會。
烤箱都可以做哪些美食
9樓：匿名使用者
烤箱都可以做的美食有烤地瓜、烤玉米、糖烤栗子、太陽蛋烤土司、鹽烤蝦等。
1、烤地瓜
烤地瓜，又名烤紅薯，是用地瓜烤制而成的美味食品。香甜味美。東北市鎮過往行人較多的街上，常可以聽到"地瓜熱乎哎"的吆喝聲。
烤地瓜要想味美香甜，選好品種很重要，同時要烤盤拿錫紙包好，否則烘烤過程中汁液飛濺。
2、烤玉米
刷一層料汁刷一層辣醬，分幾次烤，現在想起來還是格外誘人~我用的水果玉米，在家用烤箱容易烤透，有嚼勁兒但也不會對牙齒進行過度考驗玉米 含蛋白質、脂肪、澱粉、鈣、磷、鐵、維生素，煙酸、泛酸、胡蘿蔔素、槲皮素等成分。
3、糖烤栗子
板栗，又稱甘慄。又名慄、中國板栗，是殼鬥科慄屬的植物，原產於中國，分佈於越南、臺灣以及中國大陸地區，生長於海拔370-2800米的地區，多見於山地，已由人工廣泛栽培。糖炒栗子，是秋冬季時令風味食品。
其製作方法是精選優質板栗，經糖水浸泡，放入烤箱烤制而成。
4、太陽蛋烤土司
烤吐司太陽蛋的做法並不複雜，只需按照下面菜譜準備好做烤吐司太陽蛋的材料、器具，然後按照步驟一步步來做。做太陽蛋烤土司可以根據自己的口味和喜好，適量的新增蔬菜以及各種口味。
5、鹽烤蝦
鹽烤蝦是一道由鮮蝦、蔥段、薑片、鹽等做成的美食。鮮蝦300公克，蔥段10公克，薑片5公克，鹽3大匙，米酒1大匙，之後初學的人根據菜譜，一步一步的按照食譜做，關鍵的是要用檸檬片塗抹一遍，蝦全身又變成水靈靈嫩嫩噠。
10樓：匿名使用者
烤箱能做如下食物：
1、烘烤麵包。烘焙是麵包、蛋糕類產品製作不可缺少的步驟，通過烘焙後澱粉產生糊化、蛋白質變性等一系列化學變化後，麵包、蛋糕達到熟化的目的。
2、蛋糕。是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。
3、烙餅。是用麵粉、雞蛋等材料烙制而成並深受百姓喜愛的中國傳統麵食之一，可以配各種肉、蛋、蔬菜一起食用。
4、烤肉。是北京久負盛名的特色菜餚，已有三百多年的歷史。據說是古老的北方遊牧民族的傳統食品，被稱作帳篷食品。
5、烤雞翅。是指以油炸方式烹調的雞肉。炸雞有很多不同的種類，例如原件連皮連骨的雞件，或者已去皮去骨的雞肉塊。
11樓：匿名使用者
家用烤箱可以做很多美食，實在太美味了。
烤箱做的美食
12樓：褪去一身桀驁
噴香烤肉。
香辣醬油雞翅。
香檸燒雞翅根。
香烤羊排。芝麻醬汁烤牛排。
香蒜烤和牛肉。
香草烤豬小排。
黑醋蜜糖烤豬腩。
蜜汁烤香腸伴薯角。
清香時蔬。芝士西蘭花焗薯。
香焗薯皮。蒜香雜菜。
肉碎焗釀大蘑菇。
鮮香海味。海鹽燒辣味蝦。
香蒜牛油大花蝦。
醬汁燒九孔鮑。
芝士培根燒蠔。
鹽焗翡翠螺。
墨魚荔蓉盒。
日式燒汁烤鯖魚。
鮮茄燒魚。雜燴脆籃。
麥香主食。酥皮意粉。
千島醬汁三文魚通心粉。
雜菌飯番茄盅。
南瓜飯魷魚筒。
菠蘿肉腸披薩。
熱狗芝士麵包條。
甜香點心。蜂蜜葡萄麵包飛碟。
焦糖烤吐司。
香草沙拉吐司。
香蕉雜莓卷。
奶油脆筒。杏仁脆圈。
qq芝士球。
杏仁巧克力醬脆餅。
鳳梨酥南瓜瑪芬。
烤西米布丁。
焦糖布丁。肉桂蘋果撻。
羊肉類 菜系： 烤箱菜 羊排和蘆筍擺在一起看起來都酷酷的，相互叫著勁不肯靠近。它們誘人，卻也的確沒有用什麼特別的香料裝點自己，所有的氣質都是天生的。
只有讓我們來撮合這對高傲的尤物，就用最原始的舌頭做媒婆好了。
主菜用料：羊排骨 8根（20cm/根）鹽 少許現磨黑胡椒粒 少許配菜用料：新鮮蘆筍 500g 黃油(油食品) 2湯匙（30g）橄欖油 2湯匙（30ml）新鮮檸檬（皮擦絲，果肉榨汁） 1只現磨芝士粉 4湯匙（60g）鹽 少許現磨黑胡椒粒 少許將羊排沿骨縫切開後平攤在鋪好錫紙的烤盤上，撒上鹽和現磨黑胡椒粒，放陰涼處醃1-2小時。
將烤箱調至grill（max，頂火最大火力）檔，充分預熱（約需8分鐘）。將烤盤放入烤箱最上層位置，將羊排兩面各烤10分鐘直至表面有焦黃色澤感。 將蘆筍切去根部，並用削皮刀將較老的莖外皮削去。
將洗淨的蘆筍入開水煮鍋，開蓋大火煮1分鐘，變綠即取出，瀝乾水分。 用煎鍋將黃油、橄欖油和3湯匙煮蘆筍的水在一起加熱後放入蘆筍和檸檬汁，翻炒5分鐘。關火盛盤，撒上鹽和黑胡椒，再均勻撒上芝士粉，擺上檸檬皮絲。完成！
烤箱可以做什麼美食
13樓：是皮皮拐啊
烤箱的用途很廣，可以用來做很多美食，比如烘烤一些小點心，烤薯條，烤紅薯，烤板栗，還可以烤魚，烤雞翅，烤豆腐，還可以烤麵包，烤串等等。
電烤箱的容量一般是從9升到60升不等，所以選擇容量規格時必須要充分考慮買電烤箱的用途。電烤箱並不是功率越低越好，高功率電烤箱升溫速度快、熱能損耗少，反而會比較省電。家用電烤箱一般應選擇1000瓦以上的產品。
14樓：屠蕙若季靜
很簡單的蛋餅，但應該算很營養的吧。可以考慮發展為早餐哦。原料：三隻雞蛋；兩大調羹玉米麵；一點點麵粉；小蔥一點點；鹽少許；做法：
1、雞蛋打勻；
2、邊打雞蛋邊撒入玉米麵，儘量做到沒有顆粒產生哈。所以玉米麵要一點點灑；
3、同樣方法灑入麵粉；
4、如果感覺蛋液裡的麵粉顆粒比較多，可以用細網漏斗過濾下；
5、放鹽和蔥花，拌勻。鍋裡熱一點點油後，小火，讓蛋液均勻的鋪在鍋底（我準備的分量，可以做兩張蛋餅）；
6、一面金黃後，翻面煎另外一面。
15樓：鎖金生堅亥
1、烤翅。
：雞翅洗淨，用刀劃幾痕，瀝乾水，將奧爾良烤翅醃料塗抹於雞翅進行醃製，最好放入冰箱冷藏6-7個小時。將醃製好的雞翅一個個擺於盤子上，放入烤箱。
先烤5分鐘，然後翻另一面同樣也是烤5分鐘。這樣雞翅烤好啦！
2、叉燒排骨：把排骨洗淨加3勺叉燒醬和椒鹽粉，放到冰箱醃製一晚上，放到烤盤擺好，烤箱內上下火200度，烤20分鐘取出再刷一層叉燒醬繼續烤20分鐘，取出撒上芝麻後烤五分鐘即可。
3、雞米花：雞腿肉去皮去骨，洗淨擦乾水份，切成小塊狀。
加入蒜蓉，黑胡椒，孜然粉，生粉，鹽，油一起抓勻，讓調料全部裹在雞肉上。雞蛋打散加入到雞肉中，抓勻醃製30分鐘。醃製好的雞肉取每一小塊均勻裹上面包糠。
全部裹好麵包糠的雞肉塊擺入鋪有錫紙的烤盤中。烤箱預熱190度，中層烘烤15-18分鐘左右，取出趁熱食用。
茄子、蘑菇、豆腐、地瓜等等好多都可以烤的。
16樓：翟惠吳丹亦
看不到**。通常家用烤箱可以烤制肉類，點心，菜餚。因為可以製作的太多，如果閣下特別想要什麼可以列出食材以便準確回答，搜搜問問的回答字數有限制，太多了會無法通過稽核。祝開心。
17樓：濮方須志行
烤箱能做很多美食啊。
比如蛋糕。烤雞翅什麼的，可以上網搜一下食譜哦。
烤箱能做什麼食物
18樓：夜唯雙魚
烤箱可以做很多簡單快捷的美食，我比較喜歡下面幾種：
一、烤翅 ：
1.把雞翅洗乾淨在身上劃幾刀，然後加入老抽少許、糖、鹽、雞精、料酒調味醃製1~2個小時。
2.之後在烤盤上鋪上錫紙，放上醃製好的雞翅用200度~220度烤制10分鐘。
3.之後拿出來刷一層蜂蜜再放回去烤5~8分鐘。
4.最後拿出來撒上芝麻就可以啦！
二、蒜香排骨。
蒸魚豉油、蠔油、糖、薑末、蒜末（一半）、紅椒圈調成汁，將排骨醃製3-4個小時。
烤盤墊鋁箔，排列好排骨，將醃醬繼續抹在排骨上，炒鍋內油燒熱關火，將大量蒜末炒出香味，連油一起鋪在排骨上，封好鋁箔。
入烤箱上下火230度25分鐘，開啟鋁箔再烤15分鐘。
出鍋。電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具，利用它我們可以製作烤雞、烤鴨、烘烤麵包、糕點等。根據烘烤食品的不同需要，電烤箱的溫度一般可在50-250℃範圍內調節。
電烤箱主要由箱體、電熱元件、調溫器、定時器和功率調節開關等構成。其箱體主要由外殼、中隔層、內膽組成三層結構，在內膽的前後邊上形成卷邊，以隔斷腔體空氣；在外層腔體中充填絕緣的膨脹珍珠岩製品，使外殼溫度大大減低；同時在門的下面安裝彈簧結構，使門始終壓緊在門框上，使之有較好的密封性。
電烤箱的加熱方式可分為面火（上加熱器加熱）、底火（下加熱器加熱）和上下同時加熱三種。
烤箱只是個工具，提供一個溫度場；至於做哪些食物，就看大廚你要如何發揮啦！
吃獼猴桃需要注意什麼，獼猴桃怎麼吃 吃獼猴桃的注意事項
乍暖 食用獼猴桃的注意事項 1 不宜過量食用 獼猴桃是寒性食物，並且含有較多的果膠和有機酸，過量食用會損傷我們脾胃的陽氣，還可能出現胃反酸 肚子疼 腹瀉等情況。2 不宜空腹食用 獼猴桃中含有較多有機果酸，空腹食用會使胃酸分泌量增加，對胃粘膜造成刺激。所以不建議空腹食用獼猴桃，尤其是本身胃腸就有問題的...
獼猴桃怎麼剪枝，獼猴桃如何剪枝？
修剪時，不同型別的枝蔓應區別對待。1 徒長枝的修剪下部萌櫱枝從基部疏除，大剪鋸口下的徒長枝多疏除，若有空間延伸，可留3 4芽短截作為預備枝 側蔓背上徒長枝，留5 7芽短截作為更新枝。2 發育枝的修剪中華獼猴桃發育枝一般留6 8芽短截，美味獼猴桃生長勢較強，留8 14芽短截，如果發育枝數量較多，可將一...
獼猴桃怎麼吃？ 30，獼猴桃應該怎麼吃
1.把獼猴桃連皮帶肉一起吃，獼猴桃的皮富含維生素c，可以增強免疫系統。2.把獼猴桃切半，用勺子挖吃，獼猴桃含有的鈣。3.把獼猴桃削皮，切片，放在奶油裡吃。4.把獼猴桃做成果醬，來吃。您好，我這邊正在為您查詢，請稍等片刻，我這邊馬上回復您 您好，很高興為您解答 用料 獼猴桃 x09水果刀 x09小勺子...