1樓:crm097蝶
紅豆薏米粥的做法。
方法一。食材:薏米仁、紅豆、紅棗、龍眼肉。
步驟:1、將薏米與紅豆洗淨提前泡發(約十二個小時)。
2、泡好的薏米和紅豆放入鍋中,大火煮開。
3、紅棗和龍眼肉洗淨備用。
4、等湯煮沸後,加入紅棗和龍眼肉。
5、轉中小火慢燉,至紅豆微開花熟軟即可食用。
小貼士:一般薏仁紅豆粥都是用來祛溼、美白、健脾,除了煮粥喝外還可以做成薏仁茶,常見的薏仁茶含有:薏米仁、紅豆、淡竹葉、芡實、馬齒莧、綠茶、槐米。
閒暇之餘來一杯更利於祛溼、美白、健脾。
方法二。1、將薏米、紅豆以溫水浸泡半日。
2、用紗布將仙鶴草包好。
3、大棗去核浸泡。
4、將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中。
5、加水煮成稀粥,最後撒上糖調味即可。
紅豆怎麼做才好吃?
2樓:一切都好咯
先將紅豆泡3小時,使乾燥的紅豆儘量吸收水分。
將泡後的紅豆放入鍋中,加100g的冰糖與1000ml的清水。清水一定要一次性加足。紅豆與清水的比例大約是1:3.
大火將水燒沸後,轉小火燒煮約一小時。起初不用照看,但30分鐘之後,就要不時的攪拌一下,以免沾鍋。
將煮好的紅豆倒出,可適當加入桂花糖,增香甜之味。然後將紅豆碾壓成紅豆沙。
你用電飯鍋也可以做的,只是時常照看著,水分差不多幹了,就關電源,拿出鍋((以免餘火將紅豆烤焦),待冷卻之後,用盛飯的勺子將煮出的紅豆壓成碎,就ok了!
3樓:匿名使用者
1.先把紅豆淘氣一遍或幾遍,去掉雜質。
2.把豆放入一個可以密閉的容器中,倒入開水,密閉容器,悶上2-4小時。
3.在電飯鍋中放一份悶好的紅豆,三份水。注意不要裝得太滿。以免溢鍋。
4.待紅豆熟了,也就是說電飯 鍋自動關了,湯幹了就行了。
5.按自己的喜好加入紅糖或綿白糖拌勻,糖不要太多了,否則就不粘了。
6.其他的事自己安排就可以了。
4樓:天使的眼淚玲
做成紅豆沙,相當爽口.
材料:紅豆 冰糖 清水。
做法:將100g紅豆加入適量清水,煮沸後加入冰糖適量,電飯鍋蓋不要蓋太嚴放實,以免沸出鍋外;約一小時左右差不多可煮好成粥.將紅豆撈出入沙布,準備好器具,攪拌之後紅豆會變成細小顆粒,淋上湯細小顆粒會隨湯汁流入器具內即變成紅豆沙.
5樓:希西熙熙
家人的最愛,吃了還要。
6樓:哆啦月在廚房
櫻花季,戀愛季;紅豆表相思。此時,你有沒有想見的那個人呢。
紅豆怎麼做好吃簡單點
7樓:網友
原料:豬油25克、中筋麵粉100克、糖粉30克、紅豆泥50克。
1、碗中放入豬油,中筋麵粉,粉,攪拌揉成麵糰至光滑。
2、將麵糰擀成長方形,摺疊,再次擀成長方形,再次摺疊,擀成麵餅。
3、放上紅豆泥,攤勻,摺疊。
4、用蛋黃刷勻,烤箱預熱180℃25分鐘。
5、取出切塊即可。
6、最後紅豆小酥完成。
8樓:贛南臍橙
材料紅豆適量,大米小半碗。
做法步驟1:超市買來的紅豆取適量,提前一晚浸泡好。(豆子不容易煮爛,尤其是紅豆,我是採用泡一天的方法去做紅豆粥的。
網上說有一個方法能讓紅豆容易煮爛,「就是將紅豆放在冰箱冷凍室2小時拿出來再煮,豆子很快就就會爛了;或者待水開鍋時,兌入幾次涼水,被涼水「激」幾次,豆子就很容易被煮爛!」大家也可以照著這種方法試試看。)
步驟2:第二天煮的時候取出適量浸泡好的紅豆,洗淨,放入湯鍋,注入適量清水,大火煮開後轉小火,未開前可以撇去白沫。(一個多星期前我有幸得到了一隻樂扣樂扣公司贈送的酷菲偲24cm雙把湯鍋,鍋端在手裡沉甸甸的,感覺還是很不錯。
第一次用它,就用它煮點紅豆粥,以後再用它做點湯試試看效果。)
步驟3:煮至豆子酥爛,可以喝到粥中沙沙的口感就可以了,吃的時候也可以根據個人口味,加入冰糖調味。我不是太喜歡粥里加糖,所以就省下了幾塊冰糖。
9樓:網友
紅豆和南瓜一起煮湯,也挺不錯的。
10樓:輕鬆看看
紅豆泡開和大米飯一起煮。
11樓:天天做美味
紅豆不要熬粥了,教你新吃法,加1碗糯米粉,出鍋比糕點還好吃。
12樓:齊魯美食日記
紅豆怎麼做好吃教你做最好吃的紅豆糕孩子很喜歡。
紅豆怎麼做好吃?
13樓:醇味坊
hello!我是入bai口沙沙卻又綿軟香糯的蜜du紅豆。每一顆都是圓滑zhi飽滿,加的也dao是實實在在的冰專糖,而不是甜蜜素,另。
屬外也不新增任何防腐劑,可以吃多少做多少,吃完再做。配著牛奶西米或者自制的沙冰、芋圓,別有一番滋味。
14樓:匿名使用者
櫻花季,戀愛季;紅豆表相思。此時,你有沒有想見的那個人呢。
15樓:he**en小小熙
家人的最愛,吃了還要。
16樓:匿名使用者
紅豆這樣做,真的很好吃。
17樓:闢兒鈄衍
主料:牛奶300毫升。
白糖10克。
雞蛋2只。輔料:紅豆半碗。
葡萄1只。做法:1.將兩隻雞蛋的蛋清和蛋黃內分開,紅豆煮熟備容用,水果切成片2.
將300毫升牛奶倒在一個乾淨無油的不鏽鋼鍋裡,煮至快開的時候關火3.將牛奶倒進碗裡,加白糖,牛奶晾涼至溫熱,然後將蛋清與牛奶混合攪勻4.將牛奶白糖蛋清溶液隔水蒸15分鐘。
5.蒸好後,雙皮奶就蒸好了,然後將雙皮奶冷卻至涼的溫度,吃之前加紅豆和水果。
紅豆怎樣做好吃
18樓:你好
如今恰逢夏日炎炎,中醫學覺得這一時節以養神主導,用紅豆製做的食品既能夠解暑又可以具有養神的功效。並且紅豆的味兒很受大夥兒的熱烈歡迎。如今就來給小夥伴們介紹一下紅豆的做法,這兒給大夥兒詳細介紹的是奶油芝士紅豆卷的做法,期待大夥兒在工作之餘還可以親自動手製做一下。
奶油芝士紅豆卷製做起來非常簡單,主要是採用煎的方式 ,需要採用炒菜鍋,花銷的時間大概在半小時上下。最先提前準備食物,需要紅豆、生雞蛋、奶油芝士、低筋粉、白糖各適當。最先需要將紅豆提早一夜用清小水泡上,那樣非常容易燉爛,等泡好後,先將紅豆煮開盛出去,用湯勺碾成泥。
隨後新增適量的白糖攪拌均勻。把奶油芝士放進碗中倒上一些沸水將其溶化。再用來一個碗,把生雞蛋清洗打進碗中,隨後將雞蛋液打勻打撒,將剛剛溶化好的奶油芝士倒進雞蛋液中,再把低筋粉也新增到雞蛋液中,將幾類食物開展拌和,直至拌和成粘稠才行,隨後放到一旁做為預留。
取來炒菜鍋,在鍋中抹一層薄薄油,隨後開文火將油燒開。接下去,將剛剛調至粘稠的雞蛋液倒進炒菜鍋中,直到將雞蛋液加溫至稍微凝結的水平時,將一開始壓完的紅豆餡放進凝結的雞蛋液的上邊,接下去,把凝結成形的生雞蛋漸漸地捲起來,由一邊一直捲到另一邊才行。
直到雞蛋卷徹底卷好後,略微固定不動一下,以防一會散開,隨後就可以切割成尺寸勻稱的段兒,擺盤了。那樣,一道美味的奶油芝士紅豆卷就製做完成了,既能夠做為早飯,還可以做為英式下午茶的小點心。這兒要留意一點,便是在煎的全過程中,一定要用最少的火來煎,不然非常容易糊底。
19樓:葫蘆是隻豬
家人的最愛,吃了還要。
20樓:哆啦月在廚房
櫻花季,戀愛季;紅豆表相思。此時,你有沒有想見的那個人呢。
21樓:勵君豪
紅豆我們首先可以用高壓鍋給他煮爛,之後做成紅豆沙是非常好吃的。
紅豆都可以怎麼做好吃
22樓:豆豆
1、材料:紅豆500克。調料:白砂糖200克。
2、先將紅豆洗淨,加水用旺火煮沸後;
3、改用文火燜至酥爛,然後加白糖煮沸後即可。
4、紅豆糖水具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補血生乳等多種功效,在**腸炎、痢疾、腹瀉以及瘡癰癤腫上都有良好的效果。
4、紅豆糖水具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補血生乳等多種功效,在**腸炎、痢疾、腹瀉以及瘡癰癤腫上都有良好的效果。
將紅豆清洗乾淨,用水泡大約30分鐘;將大棗清洗乾淨後,加到紅豆水裡,大火煮沸,然後小火熬至紅豆成熟。之後即可食用。可滋補強壯、健脾養胃、補中益氣、養血安神、利水排毒。
⑦烤箱預熱180度烘烤30分鐘左右即可。
紅豆和黑米洗淨,清水浸泡5小時以上。將浸泡的水倒掉,將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋裡,大火煮沸,轉至小火煮至熟透加糖即可,可活血養顏。
親,以上是紅豆簡單的幾種做法,希望能幫助到你[心]
紅豆桂花糕怎麼做,糯米紅豆桂花糕怎麼做好吃
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