韓式辣醬可以做什麼菜,韓國辣椒醬可以用來做什麼

時間 2023-01-09 03:25:03

1樓:帳號已登出

炒辣年糕條、石鍋拌飯、韓式辣醬湯、蓋飯、烤肉等。韓式辣醬湯做法:鍋內放水和昆布熬高湯。

洋蔥捲心菜切塊,青辣椒和青蔥切細,豆腐切塊。開後將昆布撈起,放豬肉和蔬菜煮10分鐘。碗中加韓式辣醬、韓式辣椒粉、韓式魚露、韓式豆瓣醬拌勻後放到湯上。

把醬都融到湯汁裡,挑出土豆後放入豆腐,加鹽調味即可。

炒辣年糕條、石鍋拌飯、魷魚拌飯、韓式辣醬湯、烤肉等。韓式辣醬湯的做法做法:材料:豬肉、土豆1個洋蔥、節瓜、捲心菜、青辣椒3根青蔥、豆腐、昆布。

1、先在鍋內放入3大杯的水和昆布,熬出高湯。熬高湯的時候將土豆和節瓜切成半月狀,洋蔥和捲心菜切成塊狀,青辣椒和青蔥切細,豆腐切塊。

2、水滾了就可以將昆布撈起。將洗淨的豬肉和蔬菜丟入大約煮10分鐘。

3、在煮的過程中,將醬料拌勻。韓式辣醬(紅色包裝)2大匙、韓式辣椒粉2大匙、蒜泥2大匙、韓式魚露1大匙、韓式豆瓣醬(綠色包裝)1/2大匙。拌勻之後直接放到湯上,湯必須要先滾10分鐘。

4、放上醬料之後,先把醬都融到湯汁裡,再挑出土豆,確認土豆都熟透後放入豆腐。放入豆腐後稍微煮一下試味,如果覺得味道不夠鹹的話還可以加鹽即可。

2樓:帳號已登出

韓式辣醬可以做韓式拌飯、韓式烤肉、韓式辣雞爪這些都是需要用到韓式辣醬的做法。

3樓:匿名使用者

一般來說韓式的辣椒醬都是隻能醃製白菜的。所以試試火鍋白菜也是不錯了。

4樓:仉玉軒

韓式辣醬的吃法很多,可以直接吃,也可以用來做菜,下面是推薦的吃法:韓式辣醬炒年糕材料:水磨年糕500克,青椒1個,洋蔥半個,胡蘿蔔半根,韓式辣醬45克,鹽2克,清水60ml,色拉油45ml步驟:

1、 胡蘿蔔去皮,斜切成段。2、 將斜面立在菜板上,用刀切成菱形片。3、 青椒切滾刀塊。

4、 洋蔥切條,將年糕先用開水焯燙一下。5、 鍋中放適量油,油熱後放入洋蔥炒至稍稍變軟。6、 放入胡蘿蔔炒至稍稍變軟。

7、 將焯燙過的年糕放入鍋中,翻炒均勻。8、 將韓式辣醬用少許焯年糕的水稀釋,倒入鍋中翻炒2分鐘。9、 放入青椒,加少許鹽,翻炒1-2分鐘即可。

5樓:走花觀馬的兔子

韓式辣醬可以直接做湯鍋,韓式火鍋那種,也可以做烤肉的蘸醬都很不錯。

韓國辣椒醬可以用來做什麼

6樓:匿名使用者

可以做很多東西的,燒湯的時候可以放一點、可以做拌飯 蔬菜+米飯+麻油+辣椒醬+芝麻等等材料看個人口味 非常好吃。還可以做海鮮餅 把海鮮餅和胡蘿蔔和青椒 放鍋裡炒然後放韓國辣椒粉然後放一點水再放辣椒醬。如果淡的話放點鹽,再放點糖。

收汁的時候 撒芝麻。 還有吃五花肉的時候也把辣椒醬包在生菜裡面吃的, 還可以做拌麵 總之韓餐裡面用辣椒醬用的還是比較多的。

7樓:冬季雪飄

嗯……好像可以拌飯,你也可以買點白菜試著做泡菜啊~~~

反正是曾味的調料醬嘛~~~

韓國甜辣醬可以做什麼家常菜?

8樓:一條遊弋的魚

可以試試做拌飯。

放些自己喜歡吃的青菜、肉絲、芥菜絲等等(當然都是熟了的),然後放韓國辣醬一拌,特別香。

韓劇裡很多這樣的場景,拌一大盆。幾個人一起吃或者自己一個人吃(像金三順那樣,再喝點小酒,多愜意啊,哈哈)。

反正我喜歡這樣吃。

9樓:依珊雪琪

可以當沾醬,可以沾炸雞塊、炸魚排等等。

也可以做菜。

1、泰式茄子!

原料:細長茄子,洋蔥。

調料:韓國甜辣醬,蒜蓉辣醬,番茄醬,生抽,糖·洋蔥切絲,茄子一刀刀切不倒底即可,像圖上那樣,然後分成幾段。

·油熱但不冒煙時放入茄子段過油,到茄子變顏色,而且軟了之後撈出瀝油,最好用廚房紙吸油。

·用韓國甜辣醬,蒜蓉辣醬,番茄醬,生抽,糖調出一小碗汁。比例看個人喜好。生抽少放,一勺就好了。如果口重,少量加鹽。

·鍋裡放一點底油,油溫後轉大火,放入洋蔥翻炒出香後,倒入調好的汁轉中火,翻炒幾下後放入茄子,讓茄子徹底吸入這樣湯汁即可。

10樓:匿名使用者

涼拌的菜都可以啊,或者煮什麼菜的時候也可以加進去一起煮。

韓國辣醬可以做什麼飯菜

11樓:匿名使用者

炒辣年糕條、石鍋拌飯、魷魚拌飯、蓋飯、吃烤肉時抹上點。其實就用白米飯,放上一勺甜辣醬攪拌攪拌都挺好吃的。

12樓:匿名使用者

拌飯,炒年糕,還有烤肉時用它調沾料。

13樓:匿名使用者

上面那些都太麻煩了,我看你還是做拌飯得了。還好吃還簡單。

14樓:匿名使用者

韓國抄年糕,哈哈不過記住其實抄年糕是煮出來的。

菜譜你上網一查就有勒。

韓國辣椒醬還能做什麼菜,除了炒年糕和拌飯外!

15樓:毅薄雲天

方便麵的另類吃法 韓式辣醬回鍋肘片。

發明方便麵,大概是我對日本人最好的印象了。明明知道是道地的垃圾食品,家裡依然堆著若干包,雖然很難得才吃一次,但是,家裡沒有儲備,總是不安心的感覺。很喜歡辛拉麵,尤其是冬天吃,熱辣辣一大碗下肚,從內而外地暖和起來。

不過,麻煩的是,我喜歡但不善於吃辣,辛拉麵的辣椒包於我而言,實在是太多了一點。日積月累,剩下的辣椒包就越來越多起來。留之無用棄之可惜,用這雞肋炒菜吧。

居然非常美味!

方便麵的另類吃法——韓式辣醬回鍋肘片。

原料:肘子 1000g

韭蔥 1根。

蒜 4瓣。小蔥2根。

辛拉麵辣椒包 1包。

做法:肘子洗淨,飛水,晾涼切片。

韭蔥切段,小蔥和蒜切末。

鍋內放油,油熱炒香蔥蒜。

下入肘子肉,炒到基本熟,下入辣椒包,炒勻。

下入韭蔥段,炒散至微變軟。

16樓:愛蝶子

炒魷魚 拌冷盤 烤雞翅 做牛肉醬加進去 拌麵條 炒肉唄~

17樓:

很多湯類都用的到。

韓國辣醬的利用率是非常高的。

韓國甜辣醬能做什麼菜

甜辣醬可以做什麼菜?

甜辣醬可以做什麼菜

18樓:小飛2014的家

用料雞胸肉(其他部位也可以,但一定要去骨) 250克花生油 適量(用來炸雞塊的)

蒜蓉 適量。

泰式甜辣醬 4大勺。

青檸汁 1勺。

鹽 一小撮。

白芝麻 1/2茶匙。

芫荽葉 1/2勺。

炸漿蛋清 1個。

麵粉(過篩) 半杯。

玉米澱粉 1/4杯。

清水 半杯。

花生油 1勺。

泰式甜辣醬雞塊的做法。

把炸漿的所有材料混合拌勻,然後把雞肉切塊後倒入炸漿中拌勻。醃製大概15分鐘左右。

在鍋中倒入適量的油,加熱至冒小泡泡再把火調小,然後把雞肉放入油鍋中炸至金黃色,撈出雞塊,放到鋪上油紙的碟子中。

把鍋洗乾淨後,中火加熱,再放入一點油,倒入蒜蓉爆香。

把雞肉再倒入鍋中翻炒,再加入甜辣醬和青檸汁,炒至每塊雞肉都均勻地過上醬汁,出鍋上碟。

最後灑上芝麻和放上芫荽葉,趁熱開動吧!

19樓:信源鈄民

甜辣椒還是可以用來做很多的菜的,而且味道也都是非常的好,可以根據你自己的喜好來進行選擇。甜辣日本豆腐就是非常的選擇,而且非常的好吃。首先你可以把日本豆腐先處理好,然後再把雞蛋汁給弄在上面。

然後你就可以準備好鐵鍋,然後放入一些油,然後加熱,再放入日本豆腐,最好再用慢火來烤熟。最後就可以淋上甜辣椒來進行處理,味道肯定也是非常的好。

20樓:網友

我也有一瓶泰國辣醬,叫是拉差,奇怪的名字!

不建議直接做菜,很不好吃,跟咱們四川的辣醬炒菜沒法比,或者說不適合國人的口味。但是做為蘸料還是很不錯的,我吃餃子可以放在醋裡。還有佐煎牛扒,炸雞。

煎魚。還有拌麵都不錯! 另外告訴你個很好的吃法,就是早上吃煎蛋時候,擠上點,味道很棒!

沒有韓式辣椒醬可以做韓式炒年糕嗎

你說的是大盒的應該,小一點的就是30元左右。基本上就是這個價為了。韓國的消費本來就高,這種進口來的東西貴也正常了。如果你要買可別買錯了,要買那種右上角有綠色圖形的,那種是甜味的。做辣年糕要甜的醬。韓式辣炒年糕 詳細過程 做法哦 一定記得是圖裡的那種甜辣醬才好吃哦 辣椒醬可不便宜,別買錯了 如果買不到...

韓國糯米辣醬的做法,糯米和辣椒做的辣椒醬怎麼做

材料及用量 糯米粉4小鬥,豆豉粉4小鬥,辣椒粉5小鬥,食鹽4小鬥,麥芽酵母粉1杯 製作方法 1 將糯米粉用開水和麵,製成圓餅狀,中間穿孔後在熱水中煮熟撈出。此時,煮糕的水不要倒掉,將其保管好。2 煮熟撈出的糯米糕,放在銅盆中,在其溫熱時,打至其出現水泡。3 如果覺得有點稠硬,可以倒入煮糕的水,做成糊...

七月底可以做黃豆辣椒醬嗎,辣椒醬裡為什麼加黃豆醬

可以的。用料。黃豆 400g 新鮮的尖紅辣椒 50g 香油 150g 醬油 老抽 薑末 蒜末 三四瓣的量。熟芝麻 黃豆辣椒醬的做法 步驟1 將黃豆泡2個小時,新鮮的尖辣椒 一定要那種很辣的 切碎,也可以用剪刀剪碎,姜蒜切成末。黃豆辣椒醬的做法 步驟2 先將黃豆用高壓鍋燜熟,黃豆瀝乾,水放在一邊待用。...