玉米可以做什麼菜式,玉米可以做什麼菜?

時間 2021-08-17 08:35:47

1樓:易書科技

原料:嫩玉米粒200克,松子40克,青尖椒半個,紅尖椒半個,瘦肉末20克,植物油適量,鹽適量,雞精適量,蛋清20克,水澱粉少許,蔥花少許。

做法:將玉米粒過一下熱水,青、紅尖椒切丁。炒鍋內放油,把松子下入翻炒呈金黃色,出鍋。

鍋內放油燒熱,先下肉末炒片刻,再加入辣椒丁、玉米、鹽和雞精,炒勻。快熟時用蛋清和溼澱粉勾芡,加蔥花翻炒一下裝盤,撒上松子、淋上香油即可。

玉米可以做什麼菜?

玉米可以做哪些好吃的菜啊?

2樓:earth禁止悲傷

玉米炒黑木耳

材料玉米粒,黑木耳,豬肉,胡蘿蔔,花生油,薑末,蒜末,胡椒粉,醬油,鹽,蔥花

做法1.準備原料:玉米粒洗乾淨、黑木耳泡發、胡蘿蔔切成片、豬肉加點鹽、料酒、溼澱粉稍醃

2.鍋內注油燒熱,下姜蒜末爆香,放入豬肉炒至變色3.放入胡蘿蔔片翻炒

4.放入黑木耳翻炒均勻

5.放入玉米粒稍炒,加胡椒粉、醬油調味

6.最後加入鹽和蔥花炒勻出鍋

玉米可以做什麼做菜?

3樓:易書科技

枸杞玉米

原料:甜玉米粒300克,水發枸杞子100克,鹽、味精、水澱粉、色拉油各適量。

做法:玉米、枸杞子分別焯水。炒鍋中倒入油少許,放入玉米、枸杞子、鹽、味精炒勻,用水澱粉勾芡即可。

鹹蛋黃焗玉米

原料:玉米300克,熟鹹蛋黃2個,玉米澱粉適量,色拉油適量。

做法:玉米粒洗淨,待用。玉米澱粉放入盆中,再放入玉米粒,攪拌和勻待用;熟鹹鴨蛋黃用湯勺壓至碎末狀。

炒鍋加油燒至七成熱,放入玉米粒炸2分鐘,將玉米粒撈出,控油。炒鍋洗淨,放入色拉油,然後下成蛋黃、玉米粒,翻炒勻;約1分鐘後,感覺玉米顆粒逐漸收干時,再翻炒一下即可。

三丁玉米

原料:玉米粒200克,青豆50克,香菇3個,胡蘿蔔1/3個,鹽、味精、色拉油各適量。

做法:香菇、胡蘿蔔分別切丁。青豆、玉米粒放入沸水中焯水。炒鍋放油燒熱,放入香菇、胡蘿蔔、青豆、玉米粒翻炒均勻,加鹽、味精調味,淋明油即可。

松仁玉米

原料:淨鮮鱖魚肉250克,松仁20克,豌豆15克,枸杞子3克,香菇、胡蘿蔔各5克,料酒8克,鹽3克,姜6克,蛋清1個,味精2克,蔥4克,澱粉、清湯、色拉油各適量。

做法:魚肉做成魚米狀,加入鹽、蛋清、澱粉調勻。炸好松仁,泡好枸杞子,豌豆、香菇、胡蘿蔔煮熟切成丁。

將魚米、蔥、姜煸炒後放清湯、料酒、鹽、味精和豌豆、香菇、胡蘿蔔翻炒,淋入澱粉勾芡,撒上松仁、枸杞子,淋入明油即可。

蜂巢玉米

原料:鮮熟玉米粒300克,糯米粉100克,糖、色拉油各適量。

做法:玉米粒瀝乾,用糯米粉拌勻,放入油鍋中炸至膨鬆狀,裝盤,撒上糖即可。

4樓:沐清禾

1.排骨燒玉米

2.鮮蝦玉米餅

3.椒鹽玉米粒

4.玉米火腿蔬菜羹

5.玉米香菇燉雞肉

6.豌豆玉米炒蝦仁

7.海帶玉米湯

8.番茄玉米雞肉丸

玉米能做什麼菜?

5樓:匿名使用者

松仁玉米,或者玉米和蜜棗或金桔在一起搭配做炒米

6樓:淡儉項綢

燒魚或燒肉時,放些玉米(把玉米切成2公分長的段)都好吃。可以先將魚或肉燒到5分熟時,將玉米段放入鍋中同煮。

玉米可以做哪些菜

7樓:皋晨希折榮

玉米可以和很多食物搭配,比如豬肉、蝦仁等,下面以玉米蝦仁為例:

製作方法為:

1.蝦仁用料酒、鹽、雞精、蛋清、少許澱粉上漿,放入冰箱冷藏半小時。

2.蝦仁和玉米放入沸水中汆燙,撈出瀝水。

3.鍋熱油,炸熟花生,爆蔥姜,下蝦仁和玉米,加料酒、少許鹽、雞精和水翻炒。

4.勾芡後撒上花生炒勻。

8樓:羊舌恬暢肖薇

玉米沙拉~

松仁玉米~

金沙玉米~

把玉米棒切成小段跟藕塊燉排骨湯……

夏天吃最好了~

也可以做成爆米花~

9樓:肖詩柳尋群

玉米粥、玉米排骨湯、玉米烙、水煮玉米、烤玉米、玉米加青豆炒飯等等。。。。。。

10樓:招鵬鯨清可

松子玉米、玉米濃湯,最簡單的把煮熟的玉米一粒粒剝下來,放到鍋里加油加鹽爆炒就已經很好吃了。

玉米能做哪些菜?

11樓:易書科技

素炒五丁

原料:玉米粒、豌豆、冬筍粒、胡蘿蔔粒、蘑菇粒各50克,蔥花,蒜末各3克,鹽3克,味精,水澱粉各少許。

做法:所有材料焯水撈出瀝乾水分備用,將鹽、味精、水澱粉調勻成芡汁備用。炒鍋倒油燒熱,放入蔥花、蒜末煸炒出香味,放入所有材料翻炒幾下,添適量湯,燒片刻,加入芡汁炒勻即可。

培根烤玉米

原料:甜玉米1根,培根3條,蜂蜜適量。

12樓:子車飛鬆茂端

松子玉米、玉米濃湯,最簡單的把煮熟的玉米一粒粒剝下來,放到鍋里加油加鹽爆炒就已經很好吃了。

玉米能做哪些菜,玉米可以做什麼做菜?

易書科技 素炒五丁 原料 玉米粒 豌豆 冬筍粒 胡蘿蔔粒 蘑菇粒各50克,蔥花,蒜末各3克,鹽3克,味精,水澱粉各少許。做法 所有材料焯水撈出瀝乾水分備用,將鹽 味精 水澱粉調勻成芡汁備用。炒鍋倒油燒熱,放入蔥花 蒜末煸炒出香味,放入所有材料翻炒幾下,添適量湯,燒片刻,加入芡汁炒勻即可。培根烤玉米 ...

玉米棒子都能做什麼菜品,老玉米可以用來做什麼菜。玉米棒已經用了,只有玉米粒。

香蕉味大米 主料 玉米粒300克 配料 熟鹹鴨蛋黃3個,玉米澱粉100克,色拉油1000克 實耗80克左右 精鹽3克。做法 1 玉米粒洗淨,待用 2 將玉米澱粉放入盆中,再放入玉米粒,攪拌和勻待用。注意,沒加水哦。熟鹹鴨蛋黃用調羹壓碎至碎末狀待用。3 炒鍋置旺火上,放入色拉油,待油七成熱時,放入玉米...

玉米澱粉可以拿來做什麼,玉米澱粉可以用來做什麼呢?

仙彥芝 玉米澱粉可以在廚房炒菜時做配料。如做過油菜時用來 抓護 炒菜時用來勾汁等等。 趣味生活新天地 食用玉米小妙招,這種吃法能產生抗性澱粉,可減少澱粉的攝入 玉米澱粉可以用來做什麼呢? 上官北 一般會用玉米澱粉來作為勾芡,掛糊用。中文名 英粟粉 臺名 玉米粉 又稱為牛奶蛋糊粉英文名 corn st...