1樓：香蕉味大米
主料：玉米粒300克
配料：熟鹹鴨蛋黃3個，玉米澱粉100克，色拉油1000克（實耗80克左右），精鹽3克。
做法：1、玉米粒洗淨，待用
2、將玉米澱粉放入盆中，再放入玉米粒，攪拌和勻待用。注意，沒加水哦。熟鹹鴨蛋黃用調羹壓碎至碎末狀待用。
3、炒鍋置旺火上，放入色拉油，待油七成熱時，放入玉米粒油炸。約兩分鐘後，將玉米粒撈出，控油，盛盤。再將炒鍋洗淨，放入色拉油30克，然後下鹹蛋黃、玉米粒，翻炒和勻。
一分鐘後，感覺玉米顆粒逐漸收干時，放適量精鹽，再翻炒一下，起鍋盛盤即可。
2樓：
你可以把玉米子剝下來，然後炒一下，就是一道菜
老玉米可以用來做什麼菜。玉米棒已經用了，只有玉米粒。
3樓：無需善良
主料：玉米粒300克
配料：熟鹹鴨蛋黃3個，玉米澱粉100克，色拉油1000克（實耗80克左右），精鹽3克。
做法：1、玉米粒洗淨，待用
2、將玉米澱粉放入盆中，再放入玉米粒，攪拌和勻待用。注意，沒加水哦。熟鹹鴨蛋黃用調羹壓碎至碎末狀待用。
3、炒鍋置旺火上，放入色拉油，待油七成熱時，放入玉米粒油炸。約兩分鐘後，將玉米粒撈出，控油，盛盤。再將炒鍋洗淨，放入色拉油30克，然後下鹹蛋黃、玉米粒，翻炒和勻。
一分鐘後，感覺玉米顆粒逐漸收干時，放適量精鹽，再翻炒一下，起鍋盛盤即可。
4樓：匿名使用者
松子玉米
用料：玉米粒 松仁 胡蘿蔔切成粒
1、 將玉米粒煮4分鐘至八成熟，撈出瀝乾水分。同時開中火，把松仁用炒鍋炒，至略變金黃出香味，即盛出晾乾。
2、 中火加熱炒鍋中的油，放入玉米粒、胡蘿蔔粒和松仁煸炒2分鐘，調入鹽和白砂糖。
5樓：匿名使用者
蜂窩玉米，香酥玉米，金沙玉米，雙色玉米
6樓：匿名使用者
松仁玉米，雞蛋玉米，都可以呀。
玉米可以做哪些菜
7樓：小愛談國際
玉米可以和很多食物搭配，比如豬肉、蝦仁等，下面以玉米蝦仁為例：
製作方法為：
1. 蝦仁用料酒、鹽、雞精、蛋清、少許澱粉上漿，放入冰箱冷藏半小時。
2. 蝦仁和玉米放入沸水中汆燙，撈出瀝水。
3. 鍋熱油，炸熟花生，爆蔥姜，下蝦仁和玉米，加料酒、少許鹽、雞精和水翻炒。
4. 勾芡後撒上花生炒勻。
8樓：匿名使用者
松子玉米、玉米濃湯，最簡單的把煮熟的玉米一粒粒剝下來，放到鍋里加油加鹽爆炒就已經很好吃了。
9樓：
玉米粥、玉米排骨湯、玉米烙、水煮玉米、烤玉米、玉米加青豆炒飯等等。。。。。。
10樓：evil神無
玉米沙拉～
松仁玉米～
金沙玉米～
把玉米棒切成小段跟藕塊燉排骨湯……
夏天吃最好了～
也可以做成爆米花～
11樓：咩
玉米沙拉，玉米燉排骨，玉米糊，玉米麵飯，這個太多了啦
12樓：雨薇興
玉米沙拉
松仁玉米
金沙玉米
玉米燉排骨
玉米棒用來炒那些菜
13樓：微雨
煮著吃，頓著吃都好
香炸玉米棒
雞蛋打散。
香炸玉米棒的做法步驟22.加入麵粉拌勻。
香炸玉米棒的做法步驟33.成為雞蛋麵糊。
香炸玉米棒的做法步驟44.均勻的裹上米麵。
香炸玉米棒的做法步驟55.起鍋熱油，油七成熱時下玉米棒炸金黃熟透。
香炸玉米棒的做法步驟66.撈出控油
香炸玉米棒的做法步驟77.擠上香甜味的沙拉醬或是番茄沙司即可食用，也可以用果醬，按自己喜好。
玉米可以做什麼菜？
玉米能做什麼菜?
14樓：匿名使用者
松仁玉米，或者玉米和蜜棗或金桔在一起搭配做炒米
15樓：淡儉項綢
燒魚或燒肉時，放些玉米（把玉米切成2公分長的段）都好吃。可以先將魚或肉燒到5分熟時，將玉米段放入鍋中同煮。
玉米可以做哪些菜？
16樓：易書科技
蜂巢玉米
原料:鮮熟玉米粒300克，糯米粉100克，糖、色拉油各適量。
做法：玉米粒瀝乾，用糯米粉拌勻，放入油鍋中炸至膨鬆狀，裝盤，撒上糖即可。
果仁玉米烙
原料:鮮玉米粒200克，糯米粉100克，松子20克，陳皮粒2克，綿白糖、色拉油、香菜各適量。
做法：玉米粒加糯米粉、松子、陳皮粒和適量水攪拌均勻成玉米糊。平底鍋燒熱，放入色拉油，玉米糊倒入攤平，煎熟盛出，裝盤撒上綿白糖，裝飾香菜即可。
蛋白玉米粒
原料:熟雞蛋白200克，玉米粒150克，枸杞子、熟豌豆各少許，鹽、味精、姜、醬油、白糖、胡椒粉、澱粉、色拉油各適量。
做法：蛋白切小丁；玉米粒焯水待用。鍋放油燒熱，放姜炒香，倒入蛋白、玉米粒、枸杞子、熟豌豆，加其他調料調味勾芡，翻炒勻即可。
松仁玉米蘆薈
原料:蘆薈200克，甜玉米粒20克，熟松仁15克，鹽2克，味精、蔥薑末、色拉油各少許。
做法：蘆薈削去皮，切成條，洗淨；甜玉米粒入沸水中略焯撈出。油鍋燒熱，入蔥薑末炒香，倒入蘆薈條、玉米粒、鹽、味精略翻炒，撒上熟松仁即可。
17樓：超子美食
鮮玉米別直接煮著吃了，教你用兩個玉米做三道菜，簡單營養又好吃
玉米可以做什麼做菜？
18樓：易書科技
枸杞玉米
原料:甜玉米粒300克，水發枸杞子100克，鹽、味精、水澱粉、色拉油各適量。
做法：玉米、枸杞子分別焯水。炒鍋中倒入油少許，放入玉米、枸杞子、鹽、味精炒勻，用水澱粉勾芡即可。
鹹蛋黃焗玉米
原料:玉米300克，熟鹹蛋黃2個，玉米澱粉適量，色拉油適量。
做法：玉米粒洗淨，待用。玉米澱粉放入盆中，再放入玉米粒，攪拌和勻待用；熟鹹鴨蛋黃用湯勺壓至碎末狀。
炒鍋加油燒至七成熱，放入玉米粒炸2分鐘，將玉米粒撈出，控油。炒鍋洗淨，放入色拉油，然後下成蛋黃、玉米粒，翻炒勻；約1分鐘後，感覺玉米顆粒逐漸收干時，再翻炒一下即可。
三丁玉米
原料:玉米粒200克，青豆50克，香菇3個，胡蘿蔔1／3個，鹽、味精、色拉油各適量。
做法：香菇、胡蘿蔔分別切丁。青豆、玉米粒放入沸水中焯水。炒鍋放油燒熱，放入香菇、胡蘿蔔、青豆、玉米粒翻炒均勻，加鹽、味精調味，淋明油即可。
松仁玉米
原料:淨鮮鱖魚肉250克，松仁20克，豌豆15克，枸杞子3克，香菇、胡蘿蔔各5克，料酒8克，鹽3克，姜6克，蛋清1個，味精2克，蔥4克，澱粉、清湯、色拉油各適量。
做法：魚肉做成魚米狀，加入鹽、蛋清、澱粉調勻。炸好松仁，泡好枸杞子，豌豆、香菇、胡蘿蔔煮熟切成丁。
將魚米、蔥、姜煸炒後放清湯、料酒、鹽、味精和豌豆、香菇、胡蘿蔔翻炒，淋入澱粉勾芡，撒上松仁、枸杞子，淋入明油即可。
蜂巢玉米
原料:鮮熟玉米粒300克，糯米粉100克，糖、色拉油各適量。
做法：玉米粒瀝乾，用糯米粉拌勻，放入油鍋中炸至膨鬆狀，裝盤，撒上糖即可。
19樓：沐清禾
1.排骨燒玉米
2.鮮蝦玉米餅
3.椒鹽玉米粒
4.玉米火腿蔬菜羹
5.玉米香菇燉雞肉
6.豌豆玉米炒蝦仁
7.海帶玉米湯
8.番茄玉米雞肉丸
玉米可以做什麼菜式？
20樓：易書科技
原料:嫩玉米粒200克，松子40克，青尖椒半個，紅尖椒半個，瘦肉末20克，植物油適量，鹽適量，雞精適量，蛋清20克，水澱粉少許，蔥花少許。
做法：將玉米粒過一下熱水，青、紅尖椒切丁。炒鍋內放油，把松子下入翻炒呈金黃色，出鍋。
鍋內放油燒熱，先下肉末炒片刻，再加入辣椒丁、玉米、鹽和雞精，炒勻。快熟時用蛋清和溼澱粉勾芡，加蔥花翻炒一下裝盤，撒上松子、淋上香油即可。
玉米可以做什麼菜式，玉米可以做什麼菜？
易書科技 原料 嫩玉米粒200克，松子40克，青尖椒半個，紅尖椒半個，瘦肉末20克，植物油適量，鹽適量，雞精適量，蛋清20克，水澱粉少許，蔥花少許。做法 將玉米粒過一下熱水，青 紅尖椒切丁。炒鍋內放油，把松子下入翻炒呈金黃色，出鍋。鍋內放油燒熱，先下肉末炒片刻，再加入辣椒丁 玉米 鹽和雞精，炒勻。快...
玉米能做哪些菜，玉米可以做什麼做菜？
易書科技 素炒五丁 原料 玉米粒 豌豆 冬筍粒 胡蘿蔔粒 蘑菇粒各50克，蔥花，蒜末各3克，鹽3克，味精，水澱粉各少許。做法 所有材料焯水撈出瀝乾水分備用，將鹽 味精 水澱粉調勻成芡汁備用。炒鍋倒油燒熱，放入蔥花 蒜末煸炒出香味，放入所有材料翻炒幾下，添適量湯，燒片刻，加入芡汁炒勻即可。培根烤玉米 ...
玉米澱粉可以拿來做什麼，玉米澱粉可以用來做什麼呢？
仙彥芝 玉米澱粉可以在廚房炒菜時做配料。如做過油菜時用來 抓護 炒菜時用來勾汁等等。 趣味生活新天地 食用玉米小妙招，這種吃法能產生抗性澱粉，可減少澱粉的攝入 玉米澱粉可以用來做什麼呢？ 上官北 一般會用玉米澱粉來作為勾芡，掛糊用。中文名 英粟粉 臺名 玉米粉 又稱為牛奶蛋糊粉英文名 corn st...