1樓:談社會故事
狐狸肉能吃嗎?不容易被吃到的狐狸肉其實營養價值很高,含有蛋白質、脂肪、多種礦物質等營養成分,而且狐狸肉的功效與作用也不小,可解毒、利尿、鎮靜、養肺等。下面來詳細介紹下狐狸肉的營養價值和狐狸肉的做法。
狐狸肉的營養價值。
狐肉性味甘、溫。具有補虛暖中,解瘡毒、治虛勞、健忘、驚悸、水氣黃腫、疥瘡。狐狸心有鎮靜、利尿的功效。
主治癲狂、心悸、失眠、頭暈、水腫等病症。狐狸肺有補肺、化痰、定喘之功效。主治慢性氣管炎、肺氣腫等病症。
狐狸肉的做法(一)狐肉湯:
—、原料:2.將雞肉洗淨,放沸水鍋中永一會,撈出洗淨,切條。
3.燒熱鍋,放少量豬油,將薑片、狐肉、雞肉放入同偏炒,烹入料酒,煸至水乾,注入雞清湯,加入鹽、味精、胡椒粉、料酒,同煮至肉熟爛,淋上麻油,裝盆即成。
蘑菇具有悅神、開胃、止瀉、止吐、理氣、化痰等功效。幾物相合組成此菜,具有補虛、益氣的功效。適用於虛勞、贏瘦、乏力、健忘、消溫水腫、食慾不振等病症患者食用。
健康人食用更能增添食慾,強身少病。
狐狸肉的做法(二)紅燒狐肉:
—、原料:1.主料:狐肉500克。
2.調料:料酒、精鹽、味精、胡椒粉、醬油、蔥花、薑絲。
二、製法:1.將狐肉洗淨,放入沸水鍋年焯—下,撈出洗去血汙切塊。水發口蘑去雜洗淨。
2.鍋燒熱,投入狐肉偏炒,烹入料酒、醬油,煸炒,加入精鹽、蔥、姜和適量水,燒至肉熟爛,加入味精、胡淑粉,推勻出鍋即成。
「補虛,治健忘。」《四川中藥志》載「治水積黃腫。」用於**虛勞體弱健忘、驚悸水氣、黃腫、瘡毒等病症。
健康人食用能強身少病。
2樓:雨擾龍露
怎麼提這個問題?還敢吃這些肉嗎?今年的新冠鬧得這麼狠,我覺得你真是找死了。
3樓:份平卉
困死了在這裡亂糟糟來了。
健康美食有哪些
4樓:花無愛
其實在很多時候的話,這個美食也是有非常多的,有些的話是粗糧,有的話是細糧,但是要葷素搭配,以及一些飲食搭配,不要吃雜亂的,或者是一些相剋食物,一般都是挺好的,然後的話,一些水果那些都是非常好的!
5樓:己南露
最好是遲點兒單拆 這邊兒山菜 我之類的 苦瓜之類的才對身體都是有好處的。
6樓:網友
健康美食有新鮮的。有機瓜果蔬菜。土豆煮粉條。白菜煮豆腐。還有泥鰍燉豆腐。
7樓:網友
健康美食有很多,多吃粗糧,最好是粗糧和細糧混搭著吃,多吃含纖維素的東西,多吃含富硒的東西,多吃堅果類的東西,多吃水果,這些東西都有利於我們的身體健康。
8樓:匿名使用者
蘿蔔白菜是土豆,水果各種各樣。
9樓:葉子姐
沒健康的美食,可以多吃一些蔬菜水果,然後可以多吃些粗糧的東西吧,要營養均衡搭配,還有堅果和牛奶,牛奶裡都含的鈣很多,對人體的健康很有好處,所以我覺得應該多吃這類的健康的食品對身體是有好處的。
10樓:網友
大豆含有的氨基酸組成與人體需要的相接近,且富含有健腦功效的賴氨酸。黃豆中豐富的卵磷脂是補益大腦物質。大豆製品如豆腐、豆芽都是良好的健腦食品。
11樓:合羨利
黃瓜,苦瓜,冬瓜,西紅柿,白菜……等等。
12樓:匿名使用者
健康的美食有很多比如排骨燉冬瓜。西紅柿炒雞蛋。韭菜炒魷魚。西蘭花。茄子燉土豆。羊肉湯。等很多。既健康又美味,而且還有營養。
13樓:我愛媽媽
健康的美食要粗糧細糧,相互搭配營養全面,低糖低油低脂。
14樓:欒清懿
乾果,水果粗糧,豆孑,
15樓:漢珈藍澍
健康的美食有哪些?牛肉燉木耳,柿子。雞蛋炒韭菜。炒西蘭花。羊排燉山藥。等等都是健康的美食。
16樓:網友
健康美食有哪些?其實很多看你怎麼去吃,比如說排骨啊,牛肉燉木耳啦,這些水果啊,蔬菜呀。都很健康。
什麼美食能養生?
17樓:卞利葉芮雨
柚子雞:
[配料]柚子(越冬最佳)一個,公雞一隻,精鹽適量。
[做法]公雞去毛、內臟洗靜,柚子去皮留肉。將柚子放入雞腹內,再放入氣鍋中,上鍋蒸熟,出鍋時加入精鹽調味即可。
[功效]補肺益氣,化痰止咳。
銀杏雞丁。:[配料]銀杏(白果)100克,無骨嫩雞肉250克,蛋清2個,高湯、白砂糖、紹酒、澱粉、味精、香油、食鹽、油、蔥各適量。
[做法]白果去殼,在油鍋內煸炒至六成熟,撈出剝去薄衣待用。雞肉切成1釐米見方的小丁,放在碗內加入蛋清、食鹽、澱粉攪拌均勻。炒鍋燒熱放油(量要多些),待油燒至六成熟時,將雞丁下鍋用勺劃散,放入白果繼續翻炒,至熟後連油一同倒入漏勺內瀝去油。
再在鍋內倒入少量油,將蔥段煸炒,隨即烹入紹酒、高湯、食鹽、味精,把加工過的白果雞丁倒入鍋內翻炒,用溼澱粉勾薄芡,出鍋前淋入香油,攪拌均勻起鍋裝盤即成。
[功效]補氣養血,平喘止帶。本方可作為老年性慢性氣管炎、肺心病、肺氣腫及婦女帶下證患者之膳食。
香酥山藥。:[配方]鮮山藥500克,白糖125克,豆粉100克,植物油750克(實耗150克),醋、味精、澱粉、香油各適量。
[做法]山藥洗靜,上鍋蒸熟,取出後去皮,切1寸長段,再一剖兩片,用刀拍扁。鍋燒熱倒入植物油,等油燒至七成熱時,投入山藥,炸至發黃時撈出待用。另燒熱鍋,放入炸好的山藥,加糖和水兩勺,文火燒5、6分鐘後,即轉武火,加醋、味精,澱粉勾芡,淋上香油起鍋裝盤即成。
[功效]健脾胃,補肺腎。對於脾虛食少,肺虛咳嗽、氣喘者更為適合。
適用於秋季養生。
春季有哪些養生食譜 八款美食保健滋補
健康的美食
18樓:安徽新東方烹飪學校
如果有美食基礎的話,學個健康家常菜短期加強一下就可以了,選擇一個專業的院校,幾個月有針對性的提升一下,學一些常見的養生湯、家常菜等,菜品非常全,老師手把手教學,高效學習。
末伏養生吃什麼 推薦8種美食
19樓:匿名使用者
末伏到了,「伏天養生」必吃的8種食物,今天你吃了嗎?
養生食物有哪些,求精不求多,謝謝。
20樓:翠柏煙峰
十大最健康食品。
1、番茄—提到健康、抗癌,維生素c呀,都會想到番茄,很普通吧,你家那邊多少錢一斤。
2、菠菜—這可是動畫片大力水手的主打菜呀。與蘋果、胡蘿蔔、脫脂牛奶、麥芽油、橙子、貝類、和白開水,同列為「十大養顏美膚食物」。從而,菠菜頗受渴求健美的人青睞。
3、大蒜—傳說2023年前,凱撒大帝遠征歐非大陸時,命令起士兵每天服1頭大蒜以增強氣力,抗疾病。時值酷暑,瘟疫流行,對方士兵得病者成千上萬,而凱撒士兵無一染上疾病腹瀉。僅用短短的幾年時間便征服了整個歐洲,建立了當時最強大的古羅馬帝國。
4、花生—看別名「長生果」,你就懂了。
5、菜花—有的版本說是西藍花,它與西藍花(青花菜)和結球甘藍同為甘藍的變種。
6、藍莓—聯合國糧農組織列將藍莓列為人類的健康食品之一,被譽為「**漿果」。
7、燕麥—性味甘平。能益脾養心、斂汗。有較高的營養價值。
8、綠茶—本來綠茶就很牛,後來有了電腦,綠茶的防輻射能力使它更牛啦。
9、紅酒—研究證實,適當飲用紅葡萄酒對健康有益。
10、桂魚—唐朝詩人張志和在其《漁歌子》寫下的著名詩句「西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥」,讚美的就是這種魚。
世界衛生組織公佈的最佳食品榜。
1、最佳水果:依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、獼猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。
2、最佳蔬菜:紅薯既含豐富維生素,又是抗癌能手,為所有蔬菜之首。其次是蘆筍、捲心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿蔔、薺菜、苤蘭菜、金針菇、雪裡紅、大白菜。
3、最佳肉食:鵝鴨肉化學結構接近橄欖油,有益於心臟。雞肉則被稱為「蛋白質的最佳**」。此外,兔肉、魚肉的美容、健腦、護心功效,與禽肉一樣優於畜肉,亦屬肉食中的佳品。
4、最佳護腦食物:菠菜、韭菜、南瓜、蔥、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡蘿蔔、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類食物以及糙米飯、豬肝等。
5、最佳湯食:雞湯最優,特別是母雞湯還有防治感冒、支氣管炎的作用,尤其適於冬春季飲用。
6、最佳食油:玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳,植物油與動物油按1∶的比例調配食用更好。
7、最佳護心食物:堅持每日吃魚50克,可減少心臟病發生的40%,尤以吃深海魚為佳。野生馬齒莧,近年來也受到醫學家的青睞。
(侵權刪)
21樓:匿名使用者
你好,很高興為你解答。養生的食物很多,求精的話有這些:比如剛做完手術,可以多喝點雞湯補養元氣,女性保養卵巢可以吃些燕窩,如果身體抵抗力差,還可以吃些海參等提高身體的免疫力。
如果是肺部不好,可以多吃點銀耳蓮子湯。
22樓:兟我想你了
1、冬季養生妙招多,送出問候心意表:多喝淡鹽水潤喉又潤肺,橘皮泡水降火顯效果,常吃生梨煮紅梨利咽止咳,米醋兌水常漱口**口舌生瘡有奇效。祝你健康過冬、快樂過冬。
2、冬季養生妙招多,送出問候心意表:多喝淡鹽水潤喉又潤肺,橘皮泡水降火顯效果,常吃生梨煮紅梨利咽止咳,米醋兌水常漱口**口舌生瘡有奇效。祝你健康過冬、快樂過冬。
3、五穀雜糧像是陽光,蛋奶禽肉像是浮雲,蔬菜水果像是彩虹,健康飲食就像是晴朗的天空,讓健康生活更給力。
4、飯不在於吃多,吃飽就好,飯不在於吃飽,吃好就行,飯不在於多貴,吃出營養就好,飯不在於多營養,只要健康就好。飲食最重要就是健康嘛。
5、冬天裡的一把火,讓團團圓圓刷一鍋,火鍋是冬天的美食,是冬天的最愛,可是多吃羊肉會燥熱,加些豆腐,多吃辣椒會上火,加些蔬菜,冬天,美味不忘健康,火鍋合理搭配。
6、五穀雜糧是健康的外套,可以裝飾神氣,蔬菜水果是健康的長褲,可以修飾力氣,牛奶雞蛋是健康的一雙鞋,可以讓快樂的你不會因為疲憊放棄,健康的身體,是成功的一半,加油!
7、冬天到了注養生,養生保健出妙招,晨喝溫水暖腸胃,熱水泡腳助睡眠,合理進補加營養,適宜鍛鍊更健康。祝冬日暖陽陽,幸福更吉祥。
8、水是生命之源,健康飲水要注意:餐前餐後喝杯水,保持身材長相美;大口喝水潤腸胃,消化良好又不貴;不渴也要常喝水,毒素排出健康隨。關注飲食細節,多多飲水不停歇。
願你身體健康,事事順心。
9、吃蔬菜的好處:1有益排便,促進代謝,控制體重;2是維生素最佳**,平穩血液酸鹼值;3增加飽食感,減少食物和熱量的攝取;4促進腸胃的蠕動,降低食物在腸道停留時間,及早協助排出人體廢物。願你多吃蔬菜,幸福多多。
10、不宜生食的蔬菜,土豆芋艿和山藥,富含澱粉須熟吃,否則人體難消化;豆類蔬菜的籽粒,還有土豆薯塊中,蘊含有毒蛋白質,人食入後有危害,務必燒熟煮透食;地上生長綠葉菜,潑澆糞尿和農藥,造成汙染難去除,當然熟吃利健康。
23樓:讓愛慢慢融化
養生食物:苦的都養生,粗糧對身體好,還有每天一個蘋果,四種蔬菜,知道的就這些,希望對你有幫助。
狐狸肉怎麼去騷味
燒製之前,用冷水浸泡,去掉血水,至少泡兩個小時以上,中途可換水在燒製的時候,一定要用到姜,料酒的配料,這樣才可以去腥臊味,可以多加些這些調料另外熟食的話,喜愛吃蒜的朋友,可以調製蒜汁,要蒜臼子搗爛的那種,加鹽加香油調製的,但是比較有蒜的辣味 狐狸肉的羶味一直是很多人無法忍受的味道,特別是近年來很多人...
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