1樓:花茹司囡囡
下列介紹香煎培根金針菇卷的做法:
用料:培根60g、適量金針菇、黑胡椒、碎熟白芝麻。
步驟: 將金針菇剪掉根部洗淨;將培根切成2半;取適量金針菇用培根捲住;用牙籤固定住金針菇;鍋中放少許油,燒5成熱時,放入培根卷煎熟,撒黑胡椒碎和白芝麻裝飾一下即可。
培根是什麼肉做的?
2樓:小耳朵愛聊車
是將豬胸肉,或其他部位的肉熏製而成。英語是:bacon,音譯為背根或培根,又叫燻肉或煙肉。
煙肉一般被認為是早餐的頭盤,將之切成薄片,放在鍋子裡烤或用油煎。煙肉常被視為肥胖的主要**,但因為美國推出了低碳水化合物**法,煙肉致肥的觀點漸漸改變。
在美國,煙肉多取自豬腹部,在英國和愛爾蘭則稱為斑條煙肉(streakybacon)、fatty(形容其脂肪含量高)或美式煙肉。2023年美國出版的大受好評食譜《煙肉配啥都美味》進一步提升了其受歡迎程度。
3樓:黃小波先生
培根大家都吃過,那你知道培根是什麼肉做的嗎?又為什麼會叫培根呢?
4樓:史說
為什麼培根要叫培根?它是什麼肉做的?看完還吃嗎?
5樓:乾萊資訊諮詢
1.培根是由肋肉(即方肉)或背肉製成的。
2.臘肉是西式肉製品(火腿、香腸)的三大主要品種之一,其風味不僅具有適口的鹹味,還具有濃郁的煙燻味。
培根肉的做法
6樓:淺聊教育及公考
培根多種吃法(速成早餐)
培根真是非常好的食材,做早餐又快又省事,味道還特別好,孩子超愛吃。
用料培根土豆夾。
培根 2-3片。
土豆 1個。
鹽 少許。黑胡椒粉 1勺。
食用油 1勺。
培根卷培根 3片。
手抓餅 1張。
黑芝麻 少許。
土司培根杯。
培根 1片。
土司 兩片。
雞蛋 2個。
紙蛋糕杯 2個。
香煎培根。培根 2片。
雞蛋 1個。
培根多種吃法(速成早餐)的做法。
培根土豆夾把土豆洗淨去皮切好,泡5分鐘,瀝乾水分用鹽醃10分鐘,再用清水衝一遍,瀝乾水分。把培根按照土豆夾的大小切好,夾進去,肥的朝外,這樣可以把油煎出來。大土豆用3根培根,小土豆就用兩根,根據土豆大小調整培根數量。
請點選輸入**描述。
平底鍋刷油,小火煎,土豆上邊再刷一層油,翻面煎,因為培根出油,土豆上刷薄薄一層油就可以了。
請點選輸入**描述。
煎至兩面金黃,出鍋,撒上黑胡椒粉,香香脆脆
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