1樓:匿名使用者
可以炒這吃,味道不錯。
燻肉的吃法
2樓:匿名使用者
包菜燻肉炒粉條的用料
包菜半個 燻肉100g
粉條1把 蒜鹽、椒鹽、辣椒麵、糖適量包菜燻肉炒粉條的做法
步驟1包菜洗乾淨切片,燻肉切片備用
步驟2將粉條煮熟
步驟3煮好的粉條放入涼開水裡過冷河,再瀝乾水分備用步驟4鍋裡熱油放入燻肉炒香後盛出備用
步驟5鍋裡倒入包菜
步驟6放入蒜鹽、糖炒至8成熟
步驟7倒入瀝乾水分的粉條
步驟8放入椒鹽、辣椒麵用鏟和筷子一起炒拌均勻步驟9倒入燻肉
步驟10
翻炒均勻即可(嘗試味道足夠沒,沒的再相應加調味料)步驟11
三樣食材都是喜歡吃的,組合起來,哈哈~真不賴!
燻肉炒尖椒的用料
尖椒5-6根 燻肉一塊
蔥適量 蒜2瓣
鹽一點 味極鮮一點
燻肉炒尖椒的做法
步驟1切好材料所有食材,燻肉切片(燻肉可以提前用水煮一下不至於太鹹),尖椒手撕(個人感覺尖椒用手撕的最好吃)
步驟2熱油放入蔥蒜煸香
步驟3倒入燻肉翻炒(燻肉如果提前水煮了,翻炒幾下就可以,以免炒老)步驟4燻肉七八成熟的時候倒入尖椒翻炒
步驟5燻肉本來就很鹹,所以炒的時候不要加鹽(以免肉吸收鹽份),即將出鍋時倒入一點點味極鮮,加入一點點鹽給辣椒入味,關火翻炒均勻即可
3樓:愛蝶子
1、燻肉切成薄片,用溫水浸泡10分鐘後撈出備用;
2、青蒜和朝天椒,姜,蒜,各切成小丁備用;青紅尖椒切好備用;
3、鍋中放少量油,燒熱放燻肉爆炒至出油有香味,噴適量白酒,加少許白糖,翻炒;
4、放朝天椒、蔥、姜、蒜;
5、再放青紅尖椒,翻炒均勻;
6、加適量鹽、蘑菇精和醬油,炒至辣椒斷生即可。
燻肉蒸著吃怎麼個吃法
燻肉怎麼吃 分享燻肉怎的三種吃法
4樓:
呵呵 燻肉因為獨有的煙燻味 比一般的臘肉口味更獨特 適合的做法較多 蒜苗炒臘肉 酸菜炒臘肉 直接蒸然後蘸料吃也不錯
燻肉怎麼做好吃,燻肉的吃法
5樓:何焱宇傑龍
燻肉怎麼做
材料燻肉,生薑末,蔥花,蒜末,豆豉,醬油,辣椒,鹽,糖做法1、燻肉切薄片,水浸泡半小時。
2、起鍋略放油,先下肥點的肉片把油炸出來,再放瘦肉片和生薑末、蔥花、蒜末、豆豉煸炒,略滴醬油。
3、入辣椒片片,略調鹽、糖,大火炒至辣椒斷生即可。
燻肉的吃法 薰棗怎麼吃法
6樓:寶城雨全
(1)把煙燻肉刷洗乾淨後切成薄片,鮮金針摘去蒂頭後洗淨,紅辣椒去頭剖開切片,蔥切成3釐米段。 (2)將金針、煙燻肉分別放入熱水略煮、撈出瀝乾備用。 (3)把鍋燒熱,加入2大匙沙拉油,將蔥、紅辣椒、酒、糖、高湯煮出味,待湯汁剩3大匙時加糖,倒入處理好的金針略翻炒、勾薄芡,起鍋前加麻油即可。
湖南燻肉的吃法
7樓:泉晴桖
煮一下和蒜苗一塊炒,或買萵苣一塊炒。味道都不錯。
燻肉怎麼做好吃,燻肉的吃法,燻肉怎麼做好吃 好吃正宗的燻肉做法
燻肉怎麼做 材料燻肉,生薑末,蔥花,蒜末,豆豉,醬油,辣椒,鹽,糖做法1 燻肉切薄片,水浸泡半小時。2 起鍋略放油,先下肥點的肉片把油炸出來,再放瘦肉片和生薑末 蔥花 蒜末 豆豉煸炒,略滴醬油。3 入辣椒片片,略調鹽 糖,大火炒至辣椒斷生即可。燻肉炒餅 炒餅是北方傳統麵食,放上自己喜歡的配菜,炒一炒...
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