1樓:鄭芬多老師
羊肉當然好吃啊。
寒冬常吃羊肉可益氣補虛,促進血液迴圈,增強禦寒能力。羊肉還可增加消化酶,保護胃壁,幫助消化。
2樓:匿名使用者
羊肉很好吃。
它既能御風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有**和補益效果,最適宜於冬季食用,故被稱為冬令補品,深受人們歡迎。
由於羊肉有一股令人討厭的羊羶怪味,其實,一公斤羊肉若能放入10克甘草和適量料酒、生薑一起烹調,即能夠去其羶氣而又可保持其羊肉風味。
3樓:熱情的
羊肉是所有紅肉裡最好吃的,甚至比驢肉和鹿肉要好吃,只是剁餡兒包餃子有點糟莖了,應該燉著吃呀,或者清水灼香,佔韭菜花吃,烤著吃也行,就是家裡怕沒條件烹飪,最不濟了紅燒,羊肉真是怎麼吃都香,如果怕羶味(其實不難聞,就這個味道吸引人),可以黃燜或者紅燒,放點辣椒,味道加重,比如羊蠍子的那種做法,當然,這樣就沒法品嚐羊肉的鮮美了,另外,涮鍋子一直是吃羊肉的最頂級吃法,說的我都餓了。吃慣了牛羊肉,你會覺得豬肉反而有點腥味,所以現在吃豬肉都是吃紅燒的,味道重,遮去肉本身的血腥味,羊肉真的是香啊。
4樓:屋簷上的貓愛自己
好吃,羊肉性溫,能接受了羊肉的羊羶氣就行。
5樓:幸福上上人籤
一般羊肉比較好吃的話有這麼幾個特點有味道有嚼勁有,楊,特有的羶味,有新鮮感,而味道比較重的,楊,都是在自然狀態下吃草料放養的羊,而不是,喂飼料長大的,楊,符合這種條件的羊肉都好吃,不管他是哪個品種,現在的不好吃,主要是人工養殖,快速成長,飼料新增劑多,所致。
6樓:一零啞劇
羊肉當然好吃了而且有各種吃法那口感都非常好比如說涮羊肉嗯,蔥抱羊肉等等。
7樓:gu蠱
羊肉它吃起來的話,確實是有一種非常好吃,我通過火鍋吃羊肉,都是我自己喜歡的吃法,因為它裡面含有很多的蛋白質。
8樓:受豫
羊肉很好吃個人感覺很好吃有點人不喜歡吃覺得羊肉吃起來膳但是羊肉真的很好吃。
9樓:冷言旁**社會
羊肉很好吃,羊皮吃起來qq彈彈的,羊腿吃起來很有嚼勁,每年冬天我都要去吃羊肉大餐。
10樓:紅毯過後
我覺得好吃
怎麼清燉羊肉好吃,怎樣清燉羊肉好吃?
主料 羊肉500克,蔥25克,清蘿蔔少許,香菜25克,味精,鹽,姜,醋,胡椒粉適量,香油5克。做法。1 將羊肉剁成厘公尺見方的塊,將用刀拍破,蔥一部分切絲,一部分切斷 清蘿蔔切兩半 2 羊肉用開水汆去血汙,倒入陶製盆內,加入姜 蔥段 蘿蔔 開水 以沒過羊肉為限 再放在鍋內的小鐵架上,鍋內加適量的水 盆...
羊肉餡怎樣做好吃,羊肉餡怎麼調好吃
做法 1 胡蘿蔔和蔥姜清洗乾淨備用,花椒衝乾淨後用開水泡30分鐘左右 2 洗好的胡蘿蔔用擦絲器擦絲後剁碎,蔥和生薑剁碎備用 3 泡好的花椒水 用來去羊肉的羶味 逐次加入羊肉餡中,攪打至羊肉上勁 4 加入蔥末和薑末攪拌均勻 5 加入剁好的胡蘿蔔碎,加入上述各種調料攪拌均勻 6 擀皮,包餃子。包成自己喜...
怎麼樣清燉羊肉好吃,怎樣清燉羊肉好吃?
做法一。食材準備。羊肉500克,蔥25克,青蘿蔔少許,香菜25克,味精 鹽 姜 醋 胡椒粉適量。製作步驟。1 將羊肉剁成釐米見方的塊,姜用刀拍破,蔥一部分切絲,一部分切段 青蘿蔔切兩半 2 羊肉用開水氽去血汙,倒入陶製盆內,加入姜 蔥段 蘿蔔 開水 以沒過羊肉為限 再放在鍋內的小鐵架上,鍋內加適量的...