1樓：逢淑英毛戊
香蕉奶油派的製作材料：
主料：甜派皮350克，香蕉400克。
輔料：雞蛋50克，雞蛋黃40克，小麥富強粉25克，玉米麵（黃）15克，調料：香草精2克，白砂糖100克，牛油70克，吉利丁3克。
香蕉奶油派的做法：
將甜派皮擀成約釐米厚，放入派盤中再用叉子戳洞，靜置鬆弛約10分鐘；
放入烤箱以200/200℃烤焙約15～20分鐘，取出冷卻備用；
吉利丁片泡冰水軟化備用；
細砂糖（50克）加入牛奶煮至溶化，加入香草精拌勻，先離火備用；
另取一鍋，將全蛋、蛋黃、細砂糖（50克）一起打散；
再加入過篩後的高筋麵粉與玉米粉拌勻；
先將少許的香精牛奶加入鍋中拌勻；
再將剩餘的慢慢全部加入拌勻，放回火爐上小火煮至濃稠時熄火；
將泡軟的吉利丁片擠幹水分加入鍋內拌至溶化；
再加入無鹽牛油拌至溶化，待內餡降溫；
將煮好的內餡用湯匙舀入烤好放涼的派皮中至八分滿；
將香蕉切片狀整齊排上，放入冰箱冷藏4小時以上至凝固，即可取出食用。
香蕉奶油派的製作要訣：
香蕉易發黑，可以塗上一層果膠來避免或者最好是立即烹用；
需將加熱後的牛奶慢慢加入不然一下子高溫的牛奶會將蛋煮熟，變成甜蛋花湯；
放回火爐上小火煮時也要不斷攪拌，以免底部燒焦。
2樓：日照趕海找鐵哥
香蕉派怎麼做好吃呢？把香蕉壓成泥狀，放入餛飩皮 ，在餛飩皮中加入香蕉泥，裸上雞蛋液麵包糠 ，放入油鍋炸即可。就可以出爐啦。
3樓：麻利的潘潘
適合10+寶寶的香蕉派。
4樓：美食林哥
餛飩皮包香蕉，味道太讚了，媳婦兒、孩子都愛吃！
5樓：尉典
香蕉派具體詳細講解教。
香蕉派的做法
香蕉派的做法竅門
6樓：梧桐灰原
香蕉派（0失敗）
簡單快速製成小點心。
用料 香蕉 1根。
蛋撻皮 8個。
香蕉派（0失敗）的做法。
香蕉切碎，取8個蛋撻皮解凍後放入香蕉碎，撕掉錫紙（我這個忘記了，後面撕掉了
香蕉怎麼做烘焙，香蕉做麵包的做法
步驟1準備飛餅皮 香蕉。步驟2香蕉切小丁待用。步驟3取一張飛餅皮，室溫下放置幾分鐘，軟化後切成長方形。步驟4鋪上香蕉丁。步驟5將一半餅皮蓋上，用刀劃5刀。步驟6用叉子按壓邊緣粘緊。步驟7刷雞蛋液。步驟8烤箱預熱，180度烤25分鐘左右，起酥了表層上色了就差不多了。烘焙香蕉成品圖。spacespace...
如何製作香蕉蛋糕，香蕉蛋糕怎麼做？
學西點建議還是選擇正規的大院校，畢竟幾十年的校史，師資力量雄厚，有的人。說貴那是因為分長期和短期，長期有兩年 三年的，肯定比短期的費用要高，如。果年紀小建議學長期，如果只是單純的興趣愛好那學短期就可以了。香蕉蛋糕怎麼做？做法。雞蛋先從冰箱拿出來回到室溫。或置於50度的溫水中泡5分鐘。烤模內部抹上一層...
香蕉麵餅怎麼做
一人廚 教你香蕉煎餅簡單又好吃的做法 月亮掛山溝 無油無糖也能做出香甜鬆軟的香蕉餅 nice愛來我身邊 首頁 餅 香蕉麵餅 0 人做過這道菜 收藏第一次嘗試水果麵餅 用料香蕉 1根 雞蛋 1個 麵粉 2勺 牛奶 寶寶喝的奶粉衝的 30毫升 香蕉麵餅的做法 普通食材即可 先吧香蕉弄成泥狀 拿勺子壓就行...