1樓：守信信眾心
油條除了和豆漿搭配外，還可以和小米皮蛋稀粥、豆腐腦、西紅柿雞蛋湯、紫菜蛋花湯，雜糧蔬菜粥、牛奶等進行搭配吃。
2樓：達
吃油條最好再搭配玉米粥、小米粥等雜糧粥，高膳食纖維的雜糧粥能幫助腸道增加蠕動，減少油條消化吸收時間，減少油脂吸收。
3樓：匿名使用者
我的老家在北方。我記得小時候我都喜歡吃油條，要把裡面。放一點。
長痘，然後還可以把油條泡在稀飯裡面吃。這個味道真的是相當的美味，還可以邊吃油條邊喝胡辣湯胡辣湯是河南的美食之一。
4樓：小知75022是橇
一是和天津煎餅搭配，天津煎餅果子來一套，果子原始即是油條；二是，老北京有個早餐叫火燒夾油餅，夾油條也行；三是，油條切碎，拌素餡裡，包餃子或包子。
5樓：達
南方人通常用白粥陪油條，我家**就是這樣的，當然也可以早上吃別的，麵包、牛奶、雞蛋、白粥等。
6樓：蒙雅潔
油條可以跟白米粥，黑米粥等等一些。牛奶都可以一起吃。
7樓：寶46547繞儐
艇仔粥，廣東人喜歡把油條放進粥裡煮，看著這早餐的搭配，分外舒爽。
8樓：辰星
豆腐花，咬一口香脆又煙韌的油條，吃一口嫩滑的豆腐花，元氣滿滿的一天，就從這裡開始。
9樓：匿名使用者
油條蘸醬油也吃過，上海人的吃法，泡飯蘸醬油，味道也不錯。
10樓：在石門澗壓腿的馬謖
麻辣燙，胡辣湯，老豆腐。
豆漿為什麼要配油條一起吃呢？
11樓：生活常識愛分享
是一種大眾習慣的搭配，但是不利於健康。
油條高溫油炸過程中營養素被破壞併產生致癌物質，對人體健康不利。此外油條跟其煎炸食品一樣都存油脂偏高、熱量高問題，早上進食不易消化，再加上豆漿也屬於中脂性食品，這種早餐組合油脂量明顯超標不宜長期食用。
油條是高油脂食物，經油炸後，高溫會使它失去營養價值，油炸的過程中還可能產生致癌物質；其次，高油脂的油條配上中油脂的豆漿，這會使身體的油脂攝入量超過標準，少量食用可能影響不大，但是這樣的搭配不宜每日食用。
12樓：休閒娛樂愛好者
豆漿油條是老傳統的早餐，也是很多上班族的喜愛。
但是，早餐食用豆漿加油條是很大的錯誤，雖然能補充了一個早上的能量，但是卻為身體留下了很大的潛在危害。油條是油炸性的高油脂食物，在製作的過程中，高溫已經使它失去了營養價值，還會帶來致癌物質。高油脂的油條再配上中油脂的豆漿，讓身體的油脂攝入量超過標準，油脂在身體的殘留容易導致肥胖。
油條發起的原理：
當油條進入油鍋，發泡劑受熱產生氣體，油條膨脹。但是由於油溫度很高，油條表面立刻硬化，影響了油條繼續膨脹，於是油條採用了每兩條上下疊好，用竹筷在中間壓一下的方案，兩條面塊之間水蒸汽和發泡氣體不斷溢位，熱油不能接觸到兩條面塊的結合部，使結合部的面塊處於柔軟的糊精狀態，可不斷膨脹，油條就愈來愈蓬鬆。
油條是否能炸得又松、又脆、又黃、又香，製作要領是：每兩條上下疊好，用竹筷在中間壓一下；不能壓得太緊，以免兩條粘連在一起，兩條面塊的邊緣絕對不能粘連；也不能壓得太輕，要保證油條在炸得時候兩條不分離；旋轉就是為了保證上述要求，同時在炸得過程中，容易翻動。雙手輕捏兩頭時，應將兩頭的中間輕輕捏緊，在炸的時候兩頭也不能分離。
以上內容參考 人民網-豆漿配油條該改掉了 盤點十大不健康的早餐吃法。
13樓：匿名使用者
因為油條屬於煎炸食品可以提供高油脂和高熱量，再加上豆漿也屬於中脂性食品，這種早餐組合可以很經濟的提供給普通人一上午的體力需求。
尤其是油條中大多加明礬。這種含鋁的無機物，被人體吸收後會對大腦神經細胞產生損害，並且很難被人體排出而逐漸蓄積。長久對身體造成的危害是，記憶力減退、抑鬱和煩躁，嚴重的可導致「老年性痴呆」等可怕疾病。
但是如果你在食用油條時，佐以豆漿，那麼就在無意中保護了自己。因為豆漿中富含卵磷脂。科學家發現給老年性痴呆患者服用一定劑量的卵磷脂，可以使他們的記憶力得到一定的好轉。
14樓：匿名使用者
油條配豆漿我覺得挺解油膩。而且油條配豆漿很好吸收。很適合中國人的飲食習慣。
不過「油條加豆漿」吃法並不利於健康，油條高溫油炸過程中營養素被破壞併產生致癌物質，對人體健康不利。此外油條跟其煎炸食品一樣都存油脂偏高、熱量高問題，再加上豆漿也屬於中脂性食品，這種早餐組合油脂量明顯超標不宜長期食用。
15樓：6789萬國鋒
豆漿也不需要配油條吃，只要是人的口味油炸出的食物香！豆漿可以和包子，全麥麵包，餅，煮雞蛋都可以吃的。
16樓：雨洛成詩
其實是傳統的觀念。
沒什麼絕對的。
老字輩流傳下來的。
就慢慢形成了習慣。
有很多種組合的。
還可以和豆腐腦等等。
看個人的喜好了。
17樓：帳號已登出
豆漿裡的蛋白質可以降解有條理的明礬，減少明礬對人體的危害。。
18樓：0312求知
這是傳統習俗，你可以不在一起吃的。
豆漿油條一起吃科學嗎？
19樓：小耳朵愛聊車
不科學。油條的熱量也比較高，油脂也難消化，再加上豆漿也屬於中脂性食品，油條和豆漿一起吃的油脂量明顯超標，還會產生致癌物質，不宜長期使用。
油條 、蛋餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問題。食物經過高溫油炸之後，營養素會被破壞，油條中的明礬，是含鋁的無機物，如經常食用，鋁很難由腎臟排出，進而對大腦及神經細胞產生毒害，甚至因而引發老年痴呆等症狀，因此，不適合老人和兒童經常食用。
此外，如果每天都有吃油條的習慣的話，很有可能會導致其中的鉛大量在人體內堆積，到達一定量的時候就會導致人體出現有鉛中毒的症狀。
油條加明礬的作用：
明礬和小蘇打一起混合使用，兩者相互反應，生成的主要產物是二氧化碳和氫氧化鋁，其中生成的二氧化碳可以起到膨鬆的效果，產生的氫氧化鋁摻雜在油條裡，吃起來感覺有嚼勁，增加口感。
明礬可用於製備鋁鹽、油漆、鞣料、澄清劑、媒染劑、造紙、防水劑等。
其中一個主要用途是過去常做做淨水劑：原理是鋁離子水解產生的氫氧化鋁膠體，膠體的膠粒具有較大的變面積，多空有吸附性，以用來淨化水。
需要注意的是，過去明礬或者硫酸鋁銨是一種食品新增劑，但鋁離子攝入過多會引起痴呆症和少年兒童智力發育。
以上內容參考 健康報網-油條加豆漿最易飽。
人民網-豆漿油條 揭秘最易致癌的7食物搭配。
豆漿與油條的搭配好不好，吃豆漿油條有哪些壞處？
20樓：匿名使用者
油條是高溫油炸食品，跟燒餅、蛋餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問題。食物經過高溫油炸之後，營養素會被破壞，還會產生致癌物質；而且油條的熱量也比較高，油脂也難消化，再加上豆漿也屬於中脂性食品，這種早餐組合的油脂量明顯超標，不宜長期使用。油條中的明礬，是含鋁的無機物，如經常食用，鋁很難由腎臟排出，進而對大腦及神經細胞產生毒害，甚至因而引發老年性痴呆症。
因此，對老人、兒童的損害尤為明顯。
21樓：生活中的瑣碎事兒
這是非常經典的搭配。豆漿還是對身體有好處，油條對身體不太好，主要是炸油條的油反覆高溫使用，會產生很多有害物質。同時油條用到釩，吃多了容易對智商產生損害。
22樓：happy薛醜醜
會導致肥胖，可能會鉛中毒，可能會致癌，沒有任何的營養價值，身體會受到影響。
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