1樓：等待彼岸
全面翻土挖筍，把竹林細緻深翻30---40cm,遇到冬筍，就一次性挖取。但這種方法很費力。2：
觀察地表泥土有無鬆動或者龜裂，裂縫，聳起等。用腳踩時土壤鬆軟，這裡肯定有筍，挖取便可。
3：找斷鞭，既往年在生產勞動中挖斷的竹鞭，往回挖30---50cm可找到冬筍。
4：找筍穴，既上個大年挖春筍的穴位旁邊可找到筍。
5：找露出地面的青鞭，青鞭兩頭30---40cm有筍。
6：找嫩鞭，露處地表的嫩鞭，順鞭往回找到它的分叉處，一定有筍。但這有時比較困難。
7：順藤摸瓜，選擇3--4年，葉片濃綠帶黃點的孕筍竹，然後，在它附近淺挖，尋找黃色或者棕黃色的竹鞭。順著這類竹鞭翻挖，當竹鞭側芽發達時，繼續向前挖，很快就能挖到冬筍。
絕大多數竹鞭的走向與毛竹竹枝平面成垂直方向。
如何找冬筍
2樓：生活寶典
問題一：怎麼找冬筍 找冬筍在竹山上找那些綠油油竹葉的竹子，還有找竹山平原的地方能存的住水更適合筍的生長，如果找春筍的話都長出地面來了，哪有就往那蹦唄！
問題二：冬筍沒出地面，怎樣尋找才能找到竹筍並挖出？大竹子 沿竹梢方向尋找稍微隆起或已爆拆開裂的地面，清除表面落葉，再試著挖。
有的即可見到筍尖，挖出竹筍；有的則只能看到竹根，還要順根再挖。如竹根長毛(裹有若衣)，表示竹齡較幼，此根無筍；如竹根鮮活橙黃，則會長冬筍。挖到筍後，還可沿竹根走向，繼續尋挖。
問題三：怎麼找冬筍**大全 挖冬筍的話你首先要看竹子的竹枝的向陽面，就是向著太陽的竹枝多，然後你在找同方向的大點的竹根。順著竹根慢慢刨開表面上的土，你就可以找到它了！
問題四：如何通過竹子看找到冬筍的位置 長筍的竹鞭在地下，從上邊很難看出來。
問題五：請問怎麼樣來挖筍。怎樣辨別筍的位置呢？
冬筍與春筍的挖筍技巧在**呢？望高人指點！ 正確的挖筍方法：
首先要根據母竹的生長情況，判定結筍的方向。年長的母竹，筍結在竹鞭的母枝上和母竹的前方；年幼的母竹，筍結在竹鞭的分鞭上，一般在母竹的後方。對判定無筍的竹鞭，不要開挖，以免損壞竹鞭又浪費力氣，更不要盲目地把母竹四周都挖空，遇上颳風下雪，母竹就會連根拔起，使母竹全都被毀。
挖筍時應選擇枝繁葉茂、竹葉濃綠但帶有少量黃葉的竹株作為找筍的物件。竹株最下一盤竹枝伸展的方向與竹鞭的走向大致平行，沿此方向觀察地面，凡見地表有土塊微微隆起、鬆動、開裂的地方，用腳輕踩有鬆軟感則是有筍的徵兆。此外，凡晴天的上午在已全墾或全鏟過的竹林地上，發現在小圓圈內有暗黑色溼潤狀況的地方，一般能找到筍。
問題六：求： 山上挖冬筍厲害的高手，怎麼才能看出哪塊地才有筍？
指點挖筍技巧？ 呵，我來回等你吧，挖冬筍，到竹林後看地上的土是否有開裂的痕跡，如果有正明有冬筍要破土而出了，如果一點痕跡都沒有，那地下有冬筍的可能性很小，而且就算有，筍也會非常小的，一般筍喜歡沿斜破走，所以，偏斜破的地方，會的一點，看到筍後，要從兩邊刨土，才不容易創斷。
問題七：有會挖冬筍的嗎？有什麼方法又快又準就能找到冬筍？謝謝 舌尖上的中國有。
冬筍怎樣尋找
3樓：永恆的幸福快樂
冬筍的尋找方法，主要有以下幾種。
方法一：這種方法適合結合竹林冬季鬆土和施肥一起進行，在深翻的過程中就能看到大量冬筍，可以直接把它們採收乾淨。所以我們可以採用全面挖土法把朱琳細緻的深翻一次，深度在三十到四十釐米之間。
方法二：我們可以選擇那些枝葉濃密處的周邊找冬筍，應該在3到4年生的母竹附近，可以在它們的附近淺挖，當尋找到黃色或者棕黃色的竹鞭以後再順著它繼續挖，如果發現竹鞭上鬚根發達時再挖一會就能找到冬筍了。
方法三：如果發現表面泥土鬆動或者出現了開裂，我們在進入竹林以後先看地面然後就要以這個裂縫為中心向四周延伸，用腳踩踏一下如果發現土壤鬆軟就可以深挖一下。
方法四：因為只有孕竹才會長筍多，找到它以後挖出冬筍的機率就會特別高，它們的竹鞭附近多有冬筍存在。
冬筍的營養價值高，而且它的功效也非常的多，裡面含有人體所需要的胡蘿蔔素，還有維生素，b1，也有纖維素。
所以經常吃冬筍可以開胃健脾，能緩解腸胃脹氣和不消化的症狀，食慾不振也可以選擇吃一些冬筍。吃冬筍還可以止血涼血，常用於血小板的生成。
找冬筍技巧 如何找冬筍
4樓：乾萊資訊諮詢
看竹林，想要挖到冬筍，一定要找竹葉茂盛的竹林，竹葉顏色呈暗深綠色最佳。
看土壤，竹林裡有裂縫或者竹鞭分叉的地方，一般是有冬筍的。
看竹子在進入竹林以後，判斷冬筍位置的方法還有一個，那就是看竹子。竹葉濃綠且帶有少量黃葉的竹子，其附近肯定有冬筍。一般年數較長的老母竹子會比較粗，且帶有少量的黃葉，竹筍就會長在這些竹子竹鞭母枝上和母竹的前方。
冬筍怎麼找冬筍技巧
5樓：
親，您好，很高興為您解答，解答如下：尋找冬筍的技巧有很多，首先，您可以在自然環境中尋找冬筍，比如在森林裡，河邊，山谷等地，這些地方都有可能有冬筍。其次，您可以在農貿市場中尋找冬筍，農貿市場裡有很多冬筍，您可以根據自己的需求選擇合適的冬筍。
此外，您還可以在超市裡尋找冬筍，超市裡有很多冬筍，您可以根據自己的喜好選擇合適的冬筍。最後，您可以在網上購買冬筍，網上有很多冬筍，您可以根據自己的需求選擇合適的冬筍。總之，您可以根據自己的需求，選擇上述任何一種方式，來尋找冬筍。
找冬筍的方法與技巧
6樓：生活小常識
找冬筍的方法與技巧如下：
一、找冬筍的方法：
1、看竹子顏色。大年的竹子，葉子綠油油呈墨綠色而且又比較濃密，所以這樣的竹子下面冬筍肯定就會有很多，而小年的竹子，它的葉子就比較稀疏，沒有那麼濃密，顏色也沒有那麼綠，因此，在挖冬筍的時候，先找到合適的竹子才是關鍵。
2、便是觀察竹鞭走勢。如果竹鞭比較粗壯，且都會生長在一些比較疏鬆的土壤裡。所以，開始挖的時候，要順著竹鞭周圍去挖，儘量不要鋤頭垂直鋤下去，這樣很容易破壞冬筍的完整度，還有就是不要沿著表面平行挖，很容易把冬筍中部給刨傷。
3、看竹子的朝向。竹子的朝向可以判斷判斷冬筍的位置。一般竹子的頭朝的方向就是冬筍長出來的地方，而且，冬筍比較喜歡陽光，所以向陽的方向冬筍會較多；還有就是，可以看母竹的根部附近和竹鞭附近的土壤情況來確定位置。
二、找冬筍的技巧：
1、禁止胡亂採挖。有的人根本不知道挖冬筍，是隨便找一個地方就開挖。其實這樣不但挖不到冬筍，而且對竹林也會造成破壞。
要想挖冬筍，第一點應該是找準冬筍所在的位置。一般冬筍在朝東南，或者是朝東方向的林地中比較多。
2、禁止肆意採挖。換句話說就是不能過度的採挖，適當的採挖是利於竹子的生長，而過度採挖則會破壞竹林了，這樣春天的時候春筍就會受到影響，尤其是會極大的影響到竹林的發育。而且在採挖的時候，儘量不要傷害到了地下的粗壯竹鞭。
3、掌握冬筍的採挖時間。有經驗的老農民都知道，冬至以前的冬筍只有少量會生長成為春筍，大部分都會自然氾濫在地底下了。而在冬至以後，則大部分的冬筍會長成春筍，只有少部分的會腐爛掉。
除此以外，在地底下30釐米以上深處的，也多數會生長成為春筍，而在地面15裡面以上的，則很多都會因為溫度過低，從而被凍死，然後就腐爛掉了。
怎樣儲存冬筍，新鮮冬筍如何儲存方法
第一種 首先檢查冬筍有無破損，必須完好的，然後找一個比較大的桶或者箱子之類的，找一些沙子 基本是乾的那種 先在箱底鋪入一層沙子，再放入冬筍 儘量頭朝上 再放入沙子然後冬筍，不管怎麼放，只要每顆筍之間被沙子隔開就可以了。這樣可以放一個多月不爛，但是筍還是會老掉一部分。第二種 直接把冬筍剝好，小的對半切...
怎麼才能挖到冬筍，如何才能挖到冬筍 專業挖冬筍的方法
去有毛竹的地方就可以挖到竹筍，現在這個時候就可以去開挖竹筍咯！挖冬筍的技巧都有哪些呢？主要從以下幾個方面來入手 1 選時間，理論時間是10月到來年3月陽曆實際時間大約是過年前1個月左右，立春左右開始冒尖。2 選竹子，選2年生 4年生的竹子，就是那種竹節還稍微有點點白毛，但是掉的差不多，竹竿青翠，泛黃...
冬筍燒排骨怎麼做好吃又簡單冬筍燒排骨最正宗的做法
排骨冬筍湯 健康功效 冬筍 消痰 清熱 富含胡蘿蔔素 排骨 補腎 益氣 潤燥 食材用料 冬筍510克 排骨200克 鹽適量 香菜適量 胡蘿蔔適量 排骨冬筍湯的做法 1.新鮮冬筍去殼 2.然後削去外皮 3.切成片 4.燒一鍋開水，加入薑絲 5.然後加入筍片 6.排骨在另外一鍋開水中焯一下 7.然後將排...