1樓：匿名使用者
牛肉餡餃子放白菜好吃，冬天被窖過的大白菜配牛肉，豬肉，驢肉等包餃子都是非常的鮮美。
2樓：icecold灬
牛肉餡餃子可以與新鮮蔬菜搭配，比如蘿蔔、芹菜、白菜。牛肉中脂肪含量也不低，從能量上來說蔬菜可以中和能量的攝入。這樣既可以保證各種營養成分攝入均衡，又可以保證它的口感鮮嫩多汁。
牛肉餡餃子配什麼菜
3樓：健身達人小俊
牛肉餡餃子可以配芹菜、白菜、胡蘿蔔、韭菜、洋蔥、大蔥、香菇、玉米、豆角、西葫蘆、莧菜、薺菜等蔬菜。製作牛肉餡的餃子時，可以選擇其中一種蔬菜，也可以挑選兩種左右的蔬菜搭配起來，口感更佳。
牛肉的脂肪含量比較少，瘦肉部分比較多，一般搭配硬質蔬菜製作成餡料，口感及口味比較好。
韭菜含有豐富的維生素，加上其本身的氣味比較重，可以將牛肉帶有的腥味壓下去，搭配牛肉製成餡料是不錯的選擇。
調製牛肉餡料的時候，可以適當加入花椒粉或者胡椒粉達到去腥的效果，這樣製作出來的牛肉餡餃子更好吃。
牛肉餡水餃放什麼菜好吃
4樓：旅行書桌
我來：有一句話說得好。
冬吃蘿蔔夏吃薑，冬天用蘿蔔和牛肉包餃子餡是最好吃的，也可以用胡蘿蔔和牛肉放在一起，也非常的好吃的，牛肉餡裡放蘿蔔或者胡蘿蔔包餃子，非常的好吃，非常的美味。
完畢，謝謝你的提問，望，謝謝。
5樓：開心網咖
牛肉有股味，牛肉配藥芹辣椒炒菜是好搭擋，適合放藥芹菜。
6樓：花甲
牛肉餡餃子放胡蘿蔔好吃！做法：1.
先將胡蘿蔔擦成絲，用菜刀切碎，備用。2.將牛肉餡順時針方向攪拌上勁兒，多次少量量剛泡好的花椒水加入，順時針攪拌，直到牛肉餡將水吸收。
3.在餡料中加入少許食鹽，十三香，胡椒粉，醬油，蠔油，食用油，順時針攪拌均勻。4.
在餡料中放入剛切好的小蔥，順時針攪拌均勻。5.放入切好的胡蘿蔔碎，順時針攪拌均勻。
胡蘿蔔牛肉餡製作完成，開始包餃子吧！
7樓：在四祖禪寺釣蝦的雨花石
牛肉餃子餡放韭菜比較好吃，首先準備牛肉餡加鹽，味精，雞精，蠔油13香花椒水順一個方向攪拌韭菜切末放入牛肉餡中攪拌均勻即可。
8樓：匿名使用者
個人感覺韭菜比較好 ！牛肉餡兒需要打入少量的花椒，加入入韭菜調味料，這樣包出來的餃子有花椒水的餃子 鮮嫩多汁，一咬爆汁兒。
9樓：教育知識之家
我覺得做牛肉餡可以搭配芹菜和蘿蔔比較好，芹菜和蘿蔔可以中和能量的攝入，這樣可以保證營養均衡也可以保證口感的鮮嫩多汁！
10樓：王美淘
牛肉韭黃，牛肉香菜。
11樓：二丁目木木木
牛肉餡餃子放白菜或者芹菜都非常好吃。把白菜或芹菜燉的儘量碎一點，和牛肉一起調成肉餡，做出來的餃子非常鮮美。
12樓：橄欖樹健康科普
做牛肉餡餃子，我一般都選擇兩種蔬菜，一種是芹菜，一種是圓蔥，這兩種蔬菜與牛肉搭配，味道特別鮮美，並且各有各的風味，你不妨試一試。
13樓：阡榮老師
但凡新鮮的時令蔬菜，基本上都可以用來和它搭配使用，其中以蘿蔔和青菜（包含芹菜和蔥），它們含有豐富的維生素和粗纖維，有各種人體所需的營養物質，牛肉選擇肥瘦相間的為主，它本身的脂肪含量並不低，其中的血紅素是補鐵的重要物質，容易被人體吸收，常吃補血的效果尤為明顯，它的肉質總體上優於豬肉和羊肉，牛肉搭配入適量的新鮮蔬菜，既可以保證各種營養成分攝入均衡，又可以保證它的口感鮮嫩多汁。
14樓：小東問情
首先是牛肉蘿蔔餡，也可以牛肉和胡蘿蔔搭配包餃子最好吃。其次就是牛肉大蔥，也可以選洋蔥，根據自己的口味而決定的第三是牛肉芹菜搭配到一起做牛肉餡餃子，這三種都是最好吃的牛肉餡餃子。
牛肉餡餃子調什麼菜好吃
15樓：獨行俠客行萬里
牛肉餡的餃子，應該放胡蘿蔔或者是蘿蔔想，如果實在不想放下就直接放一些蔥花也是很好吃的。當然了又可以放自己喜歡的菜。
16樓：源樂松
牛肉餡餃子調大白菜餡兒最好吃。非常美味兒。牛肉餡兒餃子和胡蘿蔔餡兒也非常好吃。非常美味兒。牛肉餡兒，餃子和菠菜也可以。牛肉餡兒餃子和有才也可以。等等都可以。
牛肉蒸餃放什麼菜餡好吃，牛肉餡餃子配什麼菜
牛肉蒸餃裡面最好直接放大蔥，不要放別的餡料，大蔥牛肉是最好吃的。牛肉蒸餃的話你可以放入一些青菜呀，或者是一些菠菜啊等等，這些東西都是可以的，混合在一起，跟肉搭配在一起還是比較美味的。您好，牛肉搭配好吃的餡1 牛肉搭配芹菜是經典的餃子餡兒做法，搭配胡蘿蔔或者是白菜，這是根據味道提鮮的，胡蘿蔔和白菜都有...
牛肉餡餃怎麼煮的做法，純牛肉餡餃子怎麼調餡
拌牛肉餡 1.買一斤半牛肉，現絞成餡。取一個乾淨盆。2.蔥末 薑末加進牛肉餡裡。3.拌油 因為牛肉本身比較乾硬少油，所以最好加點兒食用油，順一個方向攪拌至牛肉餡將油全部吃透。4.打水 取一杯涼開水，慢慢倒入牛肉餡中，邊加水邊用筷子朝一個方向攪拌，待水完全融入餡料，再繼續加水，再攪直至水全部融入餡料。...
牛肉餃子餡怎麼做好吃，牛肉餡配什麼菜做餃子比較好
香菇牛肉水餃 主料香菇250g 蒜薹50g 牛肉300g 麵粉800g 調料食鹽適量 醬油適量 雞精適量 調和油適量 辣椒粉適量 香菇牛肉水餃的做法 1.將牛肉 香菇，蔥花，蒜薹切成碎末 2.鍋中倒油 3.將牛肉，香菇等倒入鍋中，加入醬油，鹽，雞精。辣椒粉，不停翻炒一至兩分鐘即可成餡料 4.盆中倒入...