豬肉餡的餃子放什麼菜好吃，豬肉餡餃子怎麼做好吃

1樓：情感諮詢員

豬肉餡兒的餃子裡面放上白菜是最好吃的，還可以放上韭菜，韭菜豬肉餡兒的餃子也非常好吃。

2樓：枚初昳

那可以放白菜，可以放大蔥也可以放韭菜，放芹菜基本上都是可以的，這個還是要看自己的喜好，其實我覺得基本上都算是比較搭配的。

3樓：我和親愛的吧友

豬肉餡的餃子，放什麼菜好吃？朱洛萱的餃子可以放很多的，可以放白蘿蔔，玉米也可以放韭菜。

4樓：廉秀豔

豬肉餡的餃子可以放很多的菜，比如說酸菜，白菜，芹菜。辣椒都可以放的。

5樓：燧人涅磐

豬肉餡兒的餃子你可以放白菜也可以放酸菜，還可以和芹菜搭配，我覺得都比較好吃的。

6樓：網友

祝壽餡兒的餃子放什麼菜呀好吃，豬肉餡兒的餃子放香菜或者芹菜比較好吃。這只是個人的口味兒，不知道別人喜歡吃飯什麼菜的餃子。

7樓：定鉞

豬肉餡兒的餃子一般可以放入芹菜或者是大蔥，酸菜都是不錯的選擇。

8樓：庚虹星

可以放白菜，韭菜，香菇，芹菜，味道都不錯，好吃。

9樓：網友

你好，那個豬肉餡的話，你可以放那個白菜，也可以放那個韭菜。

10樓：匿名使用者

茴香、洋蔥、芹菜、韭菜、蝦仁。

11樓：施虹雨

周露餡的餃子放什麼才好菜好吃我覺得露露現在餃子發那個雪菜一起吃很好吃的。

12樓：網友

豬肉餡的餃子放什麼菜好吃？根據你自己的口味，人家飯好吃是人家是因為好吃，你自己一個人吃嗎？你自己根據你自己的口味放吧。

豬肉餡餃子怎麼做好吃?

13樓：木樨

豬肉餃子餡的做法：

1、將麵粉放入盆中，加上鹽，然後邊往裡面倒水便用筷子攪拌成面絮，然後揉成麵糰，蓋上後靜置20分鐘。和麵的時候水不要一下放完，因為每一種面的吸水性都不同。

2、將豬肉剁成肉餡，然後放入調料拌勻。

3、將香菜洗淨切成細末。

4、將香菜放入肉餡中拌勻，餃子餡就做好了。

5、將靜置後的麵糰再揉光滑，然後搓成長條，切成小面劑。

6、用擀麵杖將面劑逐個擀成餃子皮，放入香菜餡包成餃子。

一，豬肉的選擇。

肉的質量與健康息息相關，肉的新鮮度也會直接影響到餃子的口感。

二，肥瘦的比例。

應該根據家人的口味而定，但也要有個度，肥肉多了太膩，瘦肉多了餡發硬也不香。

三，肉餡的形狀。

如果包水餃可以選擇剁餡，將肉剁成碎末狀，如果包蒸包可以選擇切餡，將肉切成黃豆粒大小。

四。，少用調味料。

用調味料養肉餡，一定要適當，因為花椒、大料、桂皮之類的都屬於熱性食材，吃多了除了容易上火，還會影響肉餡的鮮度；

雞蛋餃子裡的豬肉餡怎樣做好吃

14樓：雲新小廚

1、豬肉剁成泥，加兩勺水沿一個方向攪打上勁兒，加鹽、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒攪打上勁兒，放入冰箱醃製一會兒；

2、韭菜洗淨，擦刀切成末；

3、麵粉加適量水和成光滑麵糰，蓋上保鮮膜靜置半個小時；

4、把韭菜放入肉末中拌勻即可。

15樓：江蘇新東方烹飪學院

這個建議你去比較專業的烹飪學校學習下好些，可以學到很多的做法，味道還是不錯的哦。

16樓：匿名使用者

用料雞蛋 2只（可以做12個左右）

厚澱粉水 20毫升。

鹽 3克。肉餡 50克。

蛋餃的做法。

雞蛋裡倒入厚澱粉水，攪拌均勻。

我用了專門做蛋餃的平底鍋，先刷油，如果你沒有，可以用不粘鍋，只不過要注意控制蛋皮大小和形狀。

先把雞蛋液倒入，再開小火。

在蛋皮半凝固狀態下，放上肉餡。

這樣對摺過來，因為蛋皮還沒有完全凝固，所以稍微一加熱，就可以把對摺的蛋皮粘合了。如果你的蛋皮沒辦法粘和，就在對摺口的地方塗一層蛋液，再加熱就可以了。

這樣壓一壓邊，就可以沾合了。一定要小火微火加熱。

再反面煎一下。如果你直接吃，就煎久一點，讓裡面的肉餡熟透。如果想做湯涮火鍋，就稍微一煎即可，因為還要二次加熱。

小貼士蛋餃不難，但是難就難在蛋皮製作上。蛋皮不破的竅門就是蛋液里加厚澱粉水哦。屢試不爽的一招。

豬肉餡餃子放什麼菜好吃

17樓：享受饕餮盛宴

你這個問題是註定沒有標準答案的。因為不同人的喜好是不同的，對口感和味覺的追求也是不同的。

你認為好吃的，可能別人不認為別人認為好吃的，可能你也不認為好吃。

你只有不斷的嘗試豬肉餡加其他的蔬菜。找到你喜歡的那一種菜才是屬於你的。

豬肉餡的餃子搭配什麼蔬菜最營養最好吃？

18樓：胖次象腿

豬肉+黃瓜。

黃瓜性味甘涼，具有清熱、利尿、解毒等功效。在日常膳食中，黃瓜滋陰潤燥豬肉補中益氣，黃瓜燒肉具有清熱解毒、滋陰潤燥等功效，適於**消渴、煩熱、陰虛乾咳、體虛、乏力、營養不足、便秘等病症。

豬肉+洋蔥。

在日常膳食中，人們經常把洋蔥與豬肉一起烹調，這是因為洋蔥具有防止動脈硬化和使血栓溶解的功效，同時洋蔥含有的活性成分能和豬肉中的蛋白質相結合，產生令人愉悅的氣味。洋蔥和豬肉配食，是理想的酸鹼食物搭配，可為人體提供豐富的營養成分，具有滋陰潤燥的功效，適於輔助**陰虛乾咳、口渴、體倦、乏力、便秘等病症，還可以預防高血壓和腦出血。

豬肉+南瓜。

南瓜有降血脂的作用，豬肉有較好的滋補作用，同時食用對身體非常有益。

豬肉+藕。從食物的藥性來看，藕性味甘寒，具有健脾、開胃、益血、生肌、止瀉的功效，配以豬肉，葷素搭配合用，可為人體提供豐富的營養成分，可滋陰血，健脾胃，適於**體倦、乏力、瘦弱、乾咳、口渴等症。健康人食用，則可補中養神，益氣益力。

豬肉+黃花菜。

黃花菜色澤金黃，香味濃郁，食之清香、爽滑、甘甜，常與木耳齊名為「席上之珍」，不僅如此，黃花菜的營養價值也很高，能安五臟，補心智，名目，與豬肉配菜，具有滋補氣血、填髓添精的作用，可防治神經衰弱、反應遲鈍、記憶力減退等病症，還可以輔助**食慾欠佳、體虛乏力等病症。

end豬肉+大巢菜。

大巢菜又名野苕子，野豌豆，多生於天邊和灌木林間，宜與豬肉和豬蹄搭配食用。大巢菜含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、鈣、磷等多種營養成分。從食物藥性來看，大巢菜味性甘寒，具有清熱利溼、和血祛瘀的功效，大巢菜與豬肉相配，可為人體提供豐富的營養成分，具有滋陰健中、和血利溼的功效，最適合於**乾咳、口渴、浮腫、體倦、乏力、便秘等病症。

豬肉餡的餃子可以放什麼蔬菜好？

19樓：井家的露寶

玉米豬肉餡餃子。

主料：豬肉餡玉米粒餃子皮。

輔料：蔥末薑末料酒花椒油鹽醬油。

1. 麵粉中加一茶匙鹽，用筷子攪勻，新增水，揉成光滑柔軟的麵糰，蓋上溼布，餳面30分鐘，時間可以更長，面餳到位，餃子皮就好擀。把玉米粒剝下來。

往豬肉餡裡，放入花椒油，用筷子把肉餡攪開。

2. 然後再放入料酒、蔥花，薑末，鹽、醬油、味精，再朝著一個方向攪拌，最後放入玉米粒拌勻。

3. 包餃子。鍋中燒開足量的水，下入餃子，順鍋邊旋轉攪動，以防粘鍋，待餃子浮上來，水沸後，淋上一碗涼水，蓋上鍋蓋，再次煮沸後再淋一碗涼水，共淋三碗涼水後，關火，出鍋。

20樓：匿名使用者

豬肉大蔥最香，豬肉芹菜健康，豬肉香菇可口，豬肉豬肉解饞！

豬肉放什麼菜包餃子好吃

21樓：帳號已登出

一、生豬肉長豆角黑木耳餡。

1、先將原料準備好。有長豆角，黑木耳，生豬肉，及其小香蔥和姜。

2、接下去剛開始解決食物。長豆角洗乾淨，綽水。隨後過冷水製冷以後將它剁碎，拌上剁碎的小香蔥和姜泥一起，置放在一旁等候下一步解決。

3、然後是把黑木耳泡沫開，隨後洗乾淨。一樣切割成黑木耳碎，撒在置放長豆角的盆中。

4、接著就是解決生豬肉了，能夠在買的情況下就要商家將生豬肉讓你絞碎。自然，還可以回家了自身用刀剁，那樣肉餡吃起來味兒更筋道。

5、接下去將解決好的生豬肉及其蔬菜水果等食物所有放到同一個盆中，放入鹽，雞精，白胡椒粉，生抽醬油等，攪拌均勻。假如要想讓包餡更為的濃稠，能夠放上一個雞蛋清拌和，那樣包餡就不容易太稀，並且煮出去的餃子餡兒也很嫩滑。

6、將全部食物攪拌均勻以後。置放20分鐘，等它進味，就可以剛開始做餃子了。

space豬肉配什麼菜包餃子好吃。

二、生豬肉紅蘿蔔圓蔥餡。

1、將需要的原料豬前腿肉，紅蘿蔔，圓蔥及其大蔥，生薑等準備好。

2、將生豬肉削皮，隨後剁碎。用花刀先將肉剁松，隨後再用刃口來將肉剁碎肉餡兒。假如不願親自動手，就立即買餃子餡回家再生產加工。

2、將生豬肉剁碎肉餡兒以後再將姜和蒜剁碎末加進餃子餡中。將肉餡兒和蔥薑末充足的攪拌均勻。

3、然後再將圓蔥剁碎，再次剁碎粉末。在夾住餃子餡中再次拌和，那樣能夠讓各種各樣食物的味兒可以充足的結合。

4、然後將紅蘿蔔用擦絲器擦成細絲，要是沒有專用工具得話還可以立即用刀割，可是一定要細細的，切完以後再拌到餃子餡裡相互之間攪拌均勻。然後放進鹽，雞精，生抽醬油，十三香一起拌和，靜放十分鐘以後就可以剛開始做餃子了。

22樓：俎天慧

豬肉餡放什麼都可以，主要看你喜歡吃什麼餡的，有蘿蔔，菁菜，有白菜等等都包出來好吃，主要看自己愛吃那一種了。在說餃子好不好吃就看自己會不會拌餡，這是個最主要的，同樣的餡有的拌出來又有味又好吃，有的拌出來一點味道沒有又不好吃，這就是手藝的問題了，豬肉放什麼菜都好吃，看自己的愛吃吧。

23樓：生活小達人珍璽

回答親親，豬肉大蔥餡兒，豬肉胡蘿蔔餡兒，豬肉韭菜餡兒，豬肉芹菜餡兒都很不錯1、豬肉大蔥餡豬肉大蔥餡的水餃是一款經典的餡料，鮮香味美，口感嫩滑，豬肉的香味，搭配大蔥的香味，那叫一個地道，老人孩子都愛吃，豬肉切好放碗裡，加入蔥薑末，大蔥用來提味，可以適當多一點，根據個人的口味，加入蠔油、十三香、食鹽、老抽、白糖，準備半碗花椒水，少量多次，邊倒邊攪拌，直到完全吸收乾淨。2、豬肉蘿蔔餡冬吃蘿蔔夏吃薑，每到冬季，蘿蔔就是最好的餃子餡，當然，與豬肉更搭配，蘿蔔要選擇白蘿蔔，入嘴更是鮮香味美，在我們這裡，每到大量上市的時候，蘿蔔**就很便宜，只要幾毛錢一斤，物美價廉，用清水殺乾淨水分，調成餃子餡，最好吃不過，豬肉餡中加入蔥姜、花椒粉、生抽、老抽、芝麻香油，順時針攪拌均勻，最後放入蘿蔔餡即可。3、豬肉韭菜餡最家常最好吃的餃子餡，莫過於韭菜豬肉餡的水餃了，鮮香味美，好吃不油膩，在家庭餐桌上，它的登場率很高，豬肉韭菜餡的水餃，只要步驟調對了，就能充分釋放韭菜的鮮味，最好的自種的有機蔬菜，配上肥瘦豬肉餡，包成薄皮大餡的水餃，怎能不讓人喜愛呢？

豬肉三分肥七分瘦，加入花椒粉、蠔油、生抽、食鹽、胡椒粉，朝著一個方向攪動，最後放入切好的韭菜餡，一勺芝麻香油，攪拌均勻。4、豬肉芹菜餡豬肉芹菜餡的水餃，個個薄皮大餡，汁多味美，芹菜要選擇細細的西芹，因為西芹味道淡一些，更能被大眾接受，西芹和肉餡相結合，清香而不油膩，豬肉餡中加入生抽、老抽、蠔油、食鹽、十三香、芝麻香油，再準備半碗花椒水，分3次加入，朝著一個方向攪打上勁，直到全部吸收為止，最後放入芹菜餡兒，繼續朝著一個方向攪拌，均勻即可。

豬肉餡的餃子放什麼菜好吃，豬肉餡餃子怎麼做好吃

牛肉餡餃子放什麼菜好吃，牛肉餡餃子配什麼菜

豬肉餡餛飩的做法，豬肉餡餛飩怎麼做好吃，豬肉

豬肉蘿蔔餃子餡的做法，蘿蔔豬肉餡餃子的做法

其他用戶還看了：