蘿蔔怎麼做才好吃？
1樓：乾萊資訊諮詢
蘿蔔做好吃的做法如下：白蘿蔔半個，豬肉300克，蔥段，薑片，桂皮1小段，八角1個。
1、蘿蔔去皮切塊，豬肉切塊後焯水撈出備用。
2、油熱下蔥段、薑片、桂皮和八角炒香，加入豬肉炒至變色，加入2勺生抽1少老抽幾顆冰糖炒勻，加入沒過食材的開水大火燒開轉小火燉40分鐘。
3、加入蘿蔔、鹽繼續燉20分鐘，出鍋前撒上雞精炒勻就好啦！
2樓：社會暢聊人生
白蘿蔔切條放鹽醃2小時，倒出醃出的水，放入幹辣椒，白糖，醬油，香醋，老抽拌勻，放入瓶中，倒入醃料，蓋蓋，放冰箱3天，這樣好吃的醃白蘿蔔就做好了。具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：白蘿蔔1顆、醬油5勺、鹽2勺、香醋4勺、老抽1勺、白糖4勺、幹辣椒絲少許。
1、白蘿蔔洗淨切條。
2、放入容器中，撒上鹽攪拌均勻醃製1-2小時。
3、把醃製出來的水倒掉。
4、放入幹辣椒絲，加入白糖。
5、倒入醬油，香醋，老抽，充分攪拌均勻。
6、把蘿蔔條放入一個無水無油的玻璃瓶中。
7、連同醃料汁倒入。
8、蓋上蓋子，放冰箱3天。
9、取出，完成。
注意事項：醃製的玻璃瓶需要無油無水，否則白蘿蔔會腐爛，醃製失敗。
蘿蔔怎樣做好吃啊？
3樓：帶檔滑行
分享幾種蘿蔔的製作方法，美味又好吃，還好製作！
脆爽醃白蘿蔔材料：
白蘿蔔，甘草，糖，淡醬油和幹辣椒。
製作過程：1、蘿蔔切成小拇指大小的條。
2、半瓶淡醬油，150克糖，不加水，加入甘草和辣椒幹，煮熟後立即關閉。3、自然冷卻，必須要涼透4、蘿蔔條放進去，泡一夜5、放在冰箱裡，你想吃什麼，怎麼吃，用什麼粥配米飯和麵條吃？6、完工。
鯽魚蘿蔔湯材料：
鯽魚1一點洋蔥。生薑3片。大蒜4瓣。四個紅棗。一條白蘿蔔。
製作過程：1、切好：洋蔥，生薑，大蒜，蘿蔔絲，留下完整的燙傷，魚洗後備用。
2、將魚油加熱，將魚炒至兩側變黃，放水於魚體2/3，放入洋蔥、生薑、大蒜、紅棗。
3、加熱5分鐘，燉10分鐘，在鍋中加入約3克鹽(加入蘿蔔絲5分鐘)。
4、提前將洋蔥放入湯碗，魚湯倒入碗中，擺出姿勢。
韓國蘿蔔泡菜。
材料：四個白蘿蔔。一個蘋果。
一個梨和四片大蒜。一塊姜。一個胡蘿蔔。
半個洋蔥。一條蔥白。韭菜10，韓國辣椒麵150克，魚露3湯匙，蝦醬3匙，糯米粉50克，鹽200克。
製作過程：1、選用鮮白蘿蔔，取根莖兩端，颳去上面的**，洗淨。保持**，它會有香脆的味道。2、不用去皮。切成。
製作過程釐米正方形，所以吃起來容易，不太大。3、這是切割後的外觀，放入盆中，開始醃製。
我用泡菜鹽，很容易用，大賣場都賣。固化時間為2-3小時。在固化過程中將其翻轉。
用手捏蘿蔔，軟化它，然後離開水。
4、醃製蘿蔔時，準備一些糯米粉，放入冷水中，煮至粘稠，冷卻備用。5、準備泡菜原料：將大蒜和生薑切碎在攪拌機裡，胡蘿蔔切碎，洋蔥切碎，韭菜和大蔥切碎，蘋果和梨切碎在攪拌機裡。
把它們都放在盆裡放一邊。
6、這是一種醃製調味料。韓國辣椒麵是推薦的厚麵條，魚露和蝦醬，但味道會更好。7、將糯米糊冷卻後，開始混合所有原料。
除韭菜和洋蔥外，將所有原料加入胡蘿蔔素，然後加入3湯匙魚露、3湯匙蝦醬、韓國辣椒麵拌勻。戴上一次手套，攪拌一會兒、加入韭菜和洋蔥。混合好。
8、密封在泡菜罐裡。冬季可在室溫下發酵1-2天，在冰箱中冷藏，7天后即可開啟。夏天在室溫下發酵，在冰箱裡放一天。
9、成品。
蘿蔔怎麼做好吃呢？
4樓：說說歷史的典故
醃製蘿蔔乾我喜歡用青蘿蔔，白蘿蔔的水分太大，不僅難以曬乾，中間不帶皮的肉質曬乾以後還是欠缺韌性，總之白蘿蔔製作蘿蔔乾不如青蘿蔔的有嚼勁。下面分享一下蘿蔔乾的製作方法：
食材：蘿蔔、蒜頭、生薑、辣椒麵、花椒麵。
調味品：鹽、白糖。
步驟一：將蘿蔔去掉蒂部和根部，然後清洗乾淨，切成手指粗的長條，將切好的蘿蔔條放入大盆中，加入適量的鹽，翻拌均勻後放置一會。
步驟三：將曬乾的蘿蔔乾放入大盆中，加入適量的清水清洗兩遍，然後取適量的蘿蔔乾在手中，用力攥幹水分，放入另一個容器中。
步驟四：將蒜和生薑都切末，放入蘿蔔乾中，加入適量的鹽和白糖，下手揉搓均勻。再加入適量的辣椒麵和花椒麵，再次揉均勻。
5樓：crm097蝶
白蘿蔔絲素丸子。
1、把白蘿蔔洗淨，用削皮刀削掉外皮，頭尾切掉。
2、用擦絲器把蘿蔔擦成細絲，再淺淺地剁幾刀，香菜洗淨切碎也放進去。
3、調入十三香、鹽、麵粉、雞蛋。麵粉不要放太多，在這裡它主要起粘合作用，蘿蔔絲能粘成團即可，而且麵粉放多了會失去蘿蔔丸子應有的味道。
4、坐上油鍋，我們同時來攪拌蘿蔔絲，拿筷子順同一個方向攪拌，直到沒有乾麵。
5、這是攪拌好之後的模樣，麵粉為輔，蔬菜為主。
6、油熱後，用虎口擠出一個個的小丸子下到油鍋中，不用手用一把小勺子也可以，可以做到手不粘面。
7、小火慢炸，把丸子炸至金黃色。
白蘿蔔絲肉丸湯。
食材】：豬後腿肉半斤、生薑1小塊兒、白蘿蔔半根、蛋清1個、白胡椒粉少許、鹽適量、香油幾滴、香蔥或香菜少許。
具體做法】：
1、我們先來剁肉餡兒，把豬後腿肉與生薑一起剁成肉糜。
2、往剁好的肉糜中加入白胡椒粉、雞蛋清、鹽。半斤豬肉加一個蛋清剛剛好，它可以讓肉丸吃起來更嫩。當然，您也可以加入少許澱粉。
3、把肉餡兒拌勻，並用筷子順同一個方向攪拌上勁兒，多攪拌一會兒，這樣，丸子才能成型不鬆散。
4、把白蘿蔔洗淨去皮切成細絲待用。
5、蘿蔔絲冷水下鍋，記住這裡一定要冷水，不然煮出來的蘿蔔湯不會清甜。
6、小火煮，開始氽丸子，待丸子全部下鍋後改中火煮，丸子飄起來後，把浮沫去掉，繼續煮上五六分鐘，調入鹽，滴入香油，關火，吃的時候撒上香蔥末或是香菜碎。
6樓：小茹茹
首先將蘿蔔洗乾淨切絲，然後青辣椒紅辣椒切段蒜切片，然後起鍋加油，把青辣椒紅辣椒蒜爆香，加入白蘿蔔絲翻炒加鹽醬油翻炒幾下，然後加入雞精即可，一道美味的蘿蔔絲就做好了。
7樓：在四祖禪寺釣蝦的雨花石
蘿蔔燉羊肉，羊肉切塊，蘿蔔切塊，放入砂鍋中，加入枸杞，紅棗，桂圓大料白芷黨參加鹽味精，雞精，胡椒粉調味開鍋打去浮沫小火慢燉30分鐘撒上香菜香油即可食用。
8樓：匿名使用者
蘿蔔是一種營養豐富且**低廉的食物，可以做炸蘿蔔丸子，也可以燉羊肉，蘿蔔粉絲湯，好喝敗火，涼拌蘿蔔，熗蘿蔔皮，醃蘿蔔等等很多。
9樓：愛
蘿蔔富含人體所需的營養物質，且熱量較低，可以蘿蔔燉豬蹄，還可以做蘿蔔條餡的餃子，做包子，醃鹹菜等等。
如何做好吃的蘿蔔？
10樓：乾萊資訊諮詢
做好吃的蘿蔔可以做成紅燒白蘿蔔，紅燒白蘿蔔的做法關鍵是先把糖炒出色，然後加入蘿蔔紅燒，具體的做法是：
主料：白蘿蔔2個、姜1塊。
輔料：鹽1小勺、醬油1勺、老抽1茶匙、白砂糖1大勺、雞精1/4小勺、清水適量。
1、蘿蔔去皮洗淨切成大丁塊。
2、鍋內放油燒熱，加入1勺糖。
3、然後炒至糖變色。
4、倒入蘿蔔翻炒均勻。
5、把蘿蔔撥一邊，放入姜炒香。
6、然後加入適量的鹽。
7、加入醬油、老抽。
8、再新增適量的水。
9、然後加蓋燒沸，轉小火燜。
10、燜至蘿蔔變軟，湯汁濃稠加入雞精調味即可。
11、完成。
注意事項：冬天的蘿蔔最好吃，為了節省時間也可以用高壓鍋煮蘿蔔。
蘿蔔一般怎麼做才好吃，蘿蔔炒飯怎麼做才好吃
蘿蔔這樣做 給肉都不換超好吃 我來教會你霍霍你家蘿蔔，保證你媽不打你 蘿蔔學會這麼做吃不夠 吃著好吃這道菜就沒錯 蘿蔔炒飯怎麼做才好吃 用料 雞蛋 兩個 胡蘿蔔 兩根 米飯 一碗 鹽 適量 食用油 適量 蔥花 少許 做法步驟 1 胡蘿蔔刨絲放入加了植物油的鍋裡翻炒至斷生，中途適量加點水2 放入一大碗...
蘿蔔炒飯怎麼做才好吃，炒飯怎麼做才好吃
植物網 用料 雞蛋 兩個 胡蘿蔔 兩根 米飯 一碗 鹽 適量 食用油 適量 蔥花 少許 做法步驟 1 胡蘿蔔刨絲放入加了植物油的鍋裡翻炒至斷生，中途適量加點水2 放入一大碗米飯炒至米飯均勻的散開 3 直接在米飯上打入兩枚蛋，用鍋鏟翻炒片刻讓蛋液熟透，並讓米飯均勻的裹上蛋液 4 撒上蔥花提香，撒上少許...
酸蘿蔔怎麼做才好吃？酸蘿蔔怎麼做好吃
做法一 食材準備 蘿蔔500克 泡椒10克 生薑10克 大蒜10克 食鹽5克 白糖80克 白醋500克。製作方法 1.先將蘿蔔清洗乾淨，然後拿到太陽下曬2小時，接著切成條狀備用，如果沒有太陽曬，用布或者紙巾將蘿蔔表面的誰跟擦乾即可。2.蘿蔔中放入5克食鹽，攪拌均勻後，醃製2小時，然後將蘿蔔醃出來的水...