四季豆凍熟了能吃嗎
1樓：匿名使用者
冰箱裡拿出來的四季豆凍傷了也是可以吃的，只要將四季豆煮熟是不會有毒的，所以可以放心食用。
但是需要提醒大家的是，凍傷了的四季豆可能營養沒有新鮮的四季豆那麼高了，而且你會發現凍傷了的四季豆不是很好吃，所以如果不介意味覺和營養的話是可以吃的。
乾煸四季豆的做法：
冷鍋下油，油燒熱後放四季豆煸炒一下。加蓋燜一下，再翻炒，大概5-6 分鐘，依據火力大小，炒好的四季豆出鍋，盛盤。
鍋裡剩油放蔥姜，炒出香味炒肉末，盛出備用少許油炒熱後放幹辣椒，蔥薑蒜，炒出香味，倒入炒好的少許肉末，四季豆，再放少許蒜末快速翻炒。
四季豆性微溫，因此不適合喝熱性食物。
一起食用，比如荔枝、龍信肢眼、桃子、黃芽菜。
糯米等食物一起食用。
溫性食物。和熱性食物一起食用可能會對人體造成一定的不適反應，產生腹痛攔坦培。
上火等，為了身體的健康，四季豆最好不要和簡唯熱性食物一起吃。
凍過的四季豆能吃嗎？
2樓：帝都小女子
凍過的四季豆解凍後，解凍後可以做菜吃。以“乾煸四季豆”為例，做法如下：
主料：四季豆250克，豬肉餡100克。
輔料：生抽1小勺，幹辣椒5根，料酒1小勺，食鹽1/2小勺，白糖1小勺，蒜2瓣，植物油40克。
步驟：1.四季豆去筋膜，用淡鹽水浸泡洗淨。
2.幹辣椒洗淨切小段，蒜剁末。
3.肉餡用醬油醃製5分鐘。
4.鍋內入油，比平時炒菜量多一倍，將四季豆煸過，盛出。
5.留少許油將肉餡炒至變色。
6.加入蒜蓉和幹辣椒繼續翻炒出香味。
7.加入四季豆，最後加入醬油、料酒、白糖、食鹽翻炒入味即可。
3樓：匿名使用者
能吃啊！四季豆這種食物要炒熟點、免得食物中毒。
四季豆放冰箱裡會凍壞嗎
4樓：匿名使用者
放冷藏，不會壞，且能儲存更長時間，我經常這麼做。
5樓：冰島
放在冰箱的保鮮層一兩天是沒有問題的。
6樓：匿名使用者
會凍壞。如果是一個星期的話不會。就看時間長短而已。
7樓：等靜靜盡
不會的，但不能挨著冰箱，也不能放太久。
四季豆在地裡受凍害了還能吃嗎？
8樓：匿名使用者
自己都在地裡受凍害了，所以說肯定是不好吃了。建議不要吃了。
四季豆怎麼吃，四季豆怎麼做好吃
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