1樓:摯愛翡冷翠
吃西餐時刀叉的使用有歐式和美式之分。美式的刀叉使用方式就是先用左手持餐叉抵住食物,右手持餐刀切割食物,切好一塊食物後,放下餐刀,改由右手持餐叉將食物送入口中。而歐式的刀叉使用方式是一直保持左手持叉,右手持刀的用餐方式(這樣的用餐方式節省了將餐具換來換去的時間,用餐效率無疑高了許多)。
2樓:庚慧豔
右手持刀或湯匙,左手拿叉。兩把以上,應由最外依次向內取用。ps:料理上桌後的基本動作,即是「右手拿刀切開,然後左手拿叉將料理叉起」。
刀叉拿法是輕握尾端,食指按在柄上。用刀叉吃東西時,應以叉子將左邊固定,用刀子切一小口大小,蘸上調味汁送入口中。ps:簡單說即是「以叉子壓住後再以刀切開」。
湯匙則用握筆的方式拿。如果覺不方便,可換右手拿叉,但更換頻繁則顯粗野。
吃體積較大的蔬菜時,可用刀叉來折疊、分切。美式的吃法是先將食物全部切成小塊,再換右手拿叉子慢慢吃。但如果吃的是多汁的肉類菜餚,肉汁會流潢盤子,並**觀。因此最好是切一口吃一口。
3樓:網友
我記得吃西餐時,左刀右叉,難道我記錯了?是啊,你真的記錯了,是左叉右刀,因為底線用刀拉,右手比較劉利用的好,拆紙左手就可以了。
4樓:匿名使用者
靈活運用,哪乙隻手拿刀方便就用哪個,規則太死的禮儀沒有生命力,比較好的結果是淪為文化遺產。
5樓:朋又夏侯
你好,我記得吃西餐時左刀右叉,難道我記錯了嗎,這個你如果真的不清楚的話,你可以去西餐廳觀察別人怎樣吃。
6樓:側身西望長嘆息
其實你怎麼用都沒有關係,因為有的左撇子也會反著用。
吃西餐是左刀右叉,還是左叉右刀?
7樓:乾萊資訊諮詢
左叉右刀。使用刀叉進餐時,從外側往內側取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切東西時左手拿叉按住食物,右手執刀將其切成小塊,用叉子送入口中。使用刀時,刀刃不可向外。
進餐中放下刀叉時應擺成「八」字型,分別放在餐盤邊上。
刀刃朝向自身,表示還要繼續吃。每吃完一道菜,將刀叉併攏放在盤中。如果是談話,可以拿著刀叉,無需放下。
不用刀時,可用右手持叉,但若需要作手勢時,就應放下刀叉,千沒埋萬不可手執刀叉在空中揮舞搖晃,也不要一手拿刀或大銷叉,而另乙隻手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另乙隻手拿叉取菜。要記住,任何時候,都不可將刀叉的一端放在枯仿螞盤上,另一端放在桌上。
西餐左叉右刀對嗎
8樓:閒雲洋洋
吃西餐是左叉右刀。
使用刀叉進餐時,從外側往內側取用刀叉,切東西用左手拿叉按住食物,尺拍右手執刀將其鋸切成小塊,然後用叉子送入口中。使用刀時,刀刃不可向外。
而且進餐中放下刀叉時,應擺成「八」字型,分別放在餐盤邊上。刀刃朝向自身,表示還要繼續陵備羨吃。每吃完一道菜,將刀叉併攏放在盤中。如果是談話,可以拿著刀叉,無滾嫌需放下。
不用刀時,也可以用右手持叉,但若需要作手勢時,就應放下刀叉,千萬不可手執刀叉在空中揮舞搖晃,也不要一手拿刀或叉,而另乙隻手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另乙隻手拿叉取菜。任何時候,都不可將刀叉的一端放在盤上,另一端放在桌上。
吃西餐到底是左刀右叉還是左叉右刀,有哪些講究?
9樓:乾萊資訊諮詢
吃西餐時是左刀右叉。
吃西餐如滑拿刀叉的注意事項:
1、叉子不只用來壓食物和叉東西而已,也可以用來舀豆子和公尺飯。
2、如果用左手拿叉不方便,也可以使用右手,但必須先把刀放下。
3、渣返臘用餐中,有事而離席時,必須把刀叉擺成八字型放在餐盤上。
4、用餐結束後,則是平行的斜放在五點鐘位置。
西餐刀叉拿法左叉右刀
10樓:向陽
左手持叉子,右手氏兄拿刀。美式拿戚切完肉把刀放在盤子上,叉子從左手換到右手,叉肉吃。歐式用法始終是左手拿叉,右手拿刀,用刀子往叉子上放食品。 <
1、左手持叉子,右手拿刀。
2、由上方握住刀和叉,兩手食指按在刀叉上。
3、美式切完肉把刀放在盤子上,叉子從左手換到右手,叉肉吃。
4、歐式用法始終是左手拿叉,右手拿刀,用刀子往叉子上殲敏襲放食品。
5、用餐過程中,如果未吃完,擺放方法是叉在左邊面朝下,刀在右邊與叉形成乙個角。
6、用餐完畢,刀和叉應該併排放在盤子的右邊或中間,刀口向內。
吃西餐時勺子擺放在哪 5,吃西餐時刀叉勺怎麼擺放
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左撇子 在西方如何吃西餐,左撇子在吃西餐的時候應怎樣拿刀叉?
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