1樓：網友
菜譜我的菜譜我收藏的所有菜譜菜譜導航釋出新菜譜西芹炒腰果京京~ 發表於2012-05-10 21:31收藏到我的 常做 做過 想做。
菜品口味：清淡。
主要工藝：燒。
很簡單的。西芹洗淨，斜切成塊；鍋中放水，燒開；倒入西芹焯熟；然後撈出浸入涼水，瀝乾水份備用；
熱鍋入油，放入西芹翻炒幾下；再倒入腰果；加一勺鹽，半勺雞精翻炒幾下即可。
2樓：網友
原料：西芹，百合，腰果。
佐料：薑末，油，鹽，雞精，香油各適量。
做法：1、西芹切片，胡蘿蔔切片，百合兩朵。
2、水中放入少許的鹽和油，將西芹和胡蘿蔔焯水，過涼水備用。
3、將腰果涼油下鍋，慢慢炸成金黃色。
4、鍋內留油，放入薑末煸出香味。
5、倒入西芹和胡蘿蔔片煸炒。
6、倒入百合繼續煸炒，並調入少許鹽。
7、最後放入炸熟的腰果，加雞精，勾薄芡 ，淋入幾滴香油。
8、出鍋盛盤即可。
3樓：天琴座de眼淚
1.西芹洗淨切段，胡蘿蔔洗淨切小片。 2.
鍋內加適量清水，少許油，鹽，燒開後，放入西芹，胡蘿蔔焯水，撈出瀝乾水分。 3.炒鍋倒少許油，下西芹，胡蘿蔔旺火快炒，加鹽，雞粉，白糖炒勻，用水澱粉勾薄芡，放入腰果，淋上香油翻炒均勻，出鍋即可。
如果你用的不是熟腰果，在油燒至四成熱時，放入腰果炸透炸香撈出即可。
西芹腰果怎麼炒好吃
4樓：炎仌王
材料。主料：百合50克，西芹100克，胡蘿蔔50克，腰果50克。
調料：鹽1/4小匙，砂糖1/2小匙（糖不可少）做法。1、百合切去頭尾分開數瓣，西芹切丁，胡蘿蔔切小薄片。
2、鍋內下2大匙油，冷油小火放入腰果炸至酥脆撈起放涼。
3、將油倒出一半，剩下的油燒熱放入胡蘿蔔及西芹丁，大火翻炒約1分鐘。
4、放入百合，鹽，砂糖大火翻炒約1分鐘即可盛出，灑上放涼的腰果即可。
小訣竅。1、炸腰果時，一定要冷油，小火，一邊炸一邊要翻動以免燒糊，炸好後要徹底放涼才會酥脆。
2、炒菜的時侯用大火迅速翻炒，不需炒太長時間。
3、炒菜時油不要放太多，以免油膩。
西芹腰果的家常做法怎麼做？
5樓：黑旋風不黑
主料：西芹230g、腰果51g、百合20g。
輔料：油適塌指量、鹽適量、玉公尺澱粉適量。
西芹百合燴腰果的做法。
1、西芹摘去葉子洗淨控幹水分。
2、準備腰果和百合。
3、鍋內下油，冷油小火放入腰果炸至酥脆撈起放涼。
4、另起鍋團脊配倒油燒熱放野世入西芹丁，大火翻炒約1分鐘。
5、放入百合，鹽大火翻炒約1分鐘。
6、灑上放涼的腰果。
7、翻炒均勻出鍋時淋上水澱粉。
8、盛出裝盤。
西芹炒牛肉的做法步驟圖，西芹炒牛肉怎麼做
食材主料 西芹200g 牛肉300g 輔料生薑適量鹽 適量料酒 適量生抽 適量花生油 適量紅彩椒 1個步驟 1.牛肉洗淨切片後放入生薑汁和生抽 料酒抓勻，最後放一湯勺花生油攪拌均勻 2.醃製好的牛肉靜放15分鐘 3.西芹洗淨切段備用。紅彩椒切菱形備用 4.熱鍋放少許油，薑絲放入煸香，入醃製好的牛肉大...
西芹百合怎麼炒，西芹百合怎麼炒菜好吃
材料百合30克，西芹200克，紅椒半個，生薑少許，鹽 味精各少許做法1 超市裡買回來的鮮百合掰成一瓣一瓣的，用冷水泡上5個小時，去除百合本身的苦味。2 西芹洗淨，切成滾刀塊備用。3 泡好的百合撈出備用。4 鍋裡放少許的油，待油七成熟的時候放入生薑，接著放入百合翻炒幾秒後，放入西芹與紅椒一起翻炒。5 ...
大棚種植西芹的技術是怎樣的？產量如何
可可 在溫室芹菜抗寒性強 耐低光 生長快 抗病性強 產量高 品質優。芹菜的株高一般為70 cm，可同時收穫1 kg單株。 曲天心 大棚溫室西芹選擇耐寒性強，耐光性低 生長更快 抗病能力強 高產 優質量品種，芹菜的株高通常是70釐米，可以同時收穫1公斤的單株植物。 法律人張大炮 種植芹菜應該要具備科學...