如何下一碗簡單好吃的麵條

1樓：源樂松

如何下一碗簡單的麵條。做法是非常簡單的。鍋裡放適量的水燒開。

然後下麵條。等麵條兒。煮開了。

然後放上。一點兒菠菜。再放上點兒蔥薑末，再放上芝麻油。

放一點兒鹽，再放上點兒。醋和醬油。這樣既簡單又美味的麵條就熟了。

2樓：福到

下面介紹一下簡單好做又好吃的豬肝麵條的做法：

豬肝切薄片，用生抽、料酒、白糖、胡椒粉、水澱粉、雞精、姜蒜末醃製；青菜刀斜切；青椒切小塊就。

豬肝麵的做法步驟1

鍋裡煮開水，放麵條煮斷生即可，撈出，清水沖洗下瀝乾待用。

豬肝麵的做法步驟2

鍋裡倒入稍稍多一點的油，七八成熱，先放入青椒煸炒一下，然後將醃製的豬肝帶湯汁一起倒入溜熟即可盛出（90秒左右），留豬肝的湯汁在鍋裡。

豬肝麵的做法步驟3

青菜放入鍋裡稍稍炒一下，加入適量的水（開水最好），倒入少許美味鮮醬油和適量的雞精，放入麵條煮開，煮一分鐘左右。

豬肝麵的做法步驟4

最後面條裝碗，把炒好的豬肝鋪在麵條碗裡即可，吃的時候拌一起，跟麵湯一起。

如何做一道好吃的麵條

3樓：大山雀和小貓咪

第一道：時蔬涼麵這是一道素涼麵，主料是麵條和當季時蔬。製作簡單，口感清爽。

麵條500克、芹菜200克、香菇幾個、黃豆芽100克、胡蘿蔔1根、菠菜1小把、香菜適量、香蔥適量、熟白芝麻適量、花生公尺適量。（蔬菜可以按自己的喜好來）第二步：將芹菜去葉切成段、香菇切片、胡蘿蔔切絲、菠菜切段、香菜切末、香蔥切末備用。

第三步：將花生公尺去皮，然後放入鍋中，再倒入少許食用油，小火煸炒至金黃。（快速去花生公尺皮的方法：

把花生放到開水中浸泡十分鐘，然後就可以很容易的將皮去掉了）第四步：把炒好的花生公尺壓碎備用。第五步：

取乙隻空碗，依次放入1勺鹽、1勺白糖、半勺雞精、3勺生抽、5勺公尺醋、小半碗水調成調料水備用。第六步：鍋中倒入適量的水，水燒開後先將黃豆芽放入鍋中煮五分鐘左右，然後將芹菜、香菇放入鍋中煮1分鐘，再將菠菜和胡蘿蔔絲放入鍋中煮1分鐘，煮好後撈出備用。

先煮黃豆芽是因為黃豆芽較難成熟，所以要多煮一會。另外，在煮蔬菜的時候可以往鍋中倒入一點點食用油，這樣煮出來的蔬菜顏色會更加亮麗）第七步：將麵條煮熟。

為了麵條更加勁道，可以往鍋中放入半勺鹽）第八步：將煮好的麵條放入涼水中，中間換一兩次水，可以讓麵條更加清爽。第九步：

吃的時候，先往碗中放一些碗汁，然後將麵條撈入碗裡，再加上蔬菜，撒上花生碎、白芝麻、香蔥、香菜即可開動啦~第二道：蔥油拌麵這碗蔥油拌麵面全程只用了十幾分鍾就做好了，口感鮮香，是一道非常簡單又讓人吃著舒服的主食。具體制作方法第一步：

準備食材。新鮮的細麵條500克、香蔥150克。（買不到香蔥的朋友，可以用大蔥和洋蔥來代替）第二步：

將香蔥洗淨切成4-5釐公尺長的段。第三步：往空碗中依次放入1勺鹽、2勺白糖、4勺生抽、2勺老抽、1勺醋，然後攪拌勻均，調成料汁備用。

第四步：鍋中倒入少許油，然後將香蔥段放入鍋中，小火開始煎制。（全程一定要用小火）第五步：

煎至香蔥的顏色變黑時關火，然後將幹香蔥夾出。第六步：燒一鍋水，將麵條煮熟。

第七步：將煮好的麵條撈出，然後將蔥油淋在麵條上面，再將料汁倒入麵條中，拌勻即可食用。（吃的時候，還可以拌一些幹香蔥在麵條中，味道非常好哦~）第三道：

炸醬麵吃炸醬麵，比較常見的就是豬肉丁炸醬麵。講究冷天吃「鍋兒挑」熱面，熱天吃過水涼麵，並且根據季節再佐以時令小菜，做「麵碼兒」，非常美味。炸醬一次可以多做一點，下次吃的時。