1樓：溫全頭皮養生液
雞頭果」學名芡實，是睡蓮科一年生水生草本植物，其果實形似「雞頭」故而得名。雞頭果，是芡實的成熟種仁。
功效。補脾腎、止瀉、止帶、固精、化溼。
營養成份。本品含有蛋白質、脂肪、澱粉、糖類、鈣、磷鐵、煙酸、維生素b、維生素b2、維生素c等豐富營養物質。
藥用價值。脾虛久瀉、食慾不振、帶下病、陽萎**、遺精、小便不禁、頭昏耳鳴、水腫、溼痺、淋濁、腰脊痠痛等食之有益。據現代相關醫學科學雜誌報道，具有抗癌、增強免疫、延年益壽之功效。
2樓：愛凝丹
雞頭果，即新鮮芡實，又名雞頭肉，俗稱雞頭，果實呈圓球形，尖端突起，狀如雞頭，有健脾益氣，固腎澀精等作用。?
雞頭公尺為蘇州葑門南塘特產，每年中秋前後上市，在蘇州有「南塘雞頭大塘藕」的美譽。清沈朝初《憶江南》雲：「蘇州好，葑水種雞頭，瑩潤每疑珠十斛，柔香偏愛乳盈甌，細剝小庭幽。」
3樓：網友
幫助消化！男的吃壯陽！女的吃美容！
雞頭果多吃害處嗎
4樓：生活中的小蜜蜂
一般來說，雞頭果多吃沒有害處。但是，吃雞頭果適量就好了，可以隔天吃幾個，不要一次性吃個幾斤，那樣肯定對消化系統不好。
雞頭果的吃法很多，可以生吃或者用水煮著吃。雞頭果要用冰箱冰過再煮，那樣吃才會一吃乙個整。另外用微波爐烹飪簡單又快捷，做法是放淺淺一盤雞頭果在微波爐中，不要加水，高火1-2分鐘即能吃了 。
5樓：網友
很多人都喜歡吃雞頭、鴨頭、鵝頭之類的。其實，這樣不好的， 因為有毒的。
比如，就拿雞來說，民間諺語說：「十年的雞頭賽砒霜」！意思是說，雞越老，雞頭毒性就越大。
用現代的醫學觀點來分析，其原因是雞在啄食中會吃進含有害重金屬的物質，這些重金屬主要儲存於腦組織中，雞齡越大，儲存量就越多，毒性就越強。吃雞頭的人在享受雞頭美味的同時，也攝入了重金屬毒物，如果吃的過多，可能會引起中毒反應。所以，最好不要吃雞頭，。
6樓：亦舞
最好別吃或者少吃。
應該沒有什麼害處，但是雞頭就切記不可吃，因為雞頭的雞冠上含有毒素，對身體不好。
雞在生長的時候，食物裡的毒素都分佈在雞頭上。
民諺道：10年的雞頭賽砒霜，意思是說，雞越老，雞頭毒性就越大。
7樓：網友
功效：補脾腎、止瀉、止帶、固精、化溼。
營養成份：本品含有蛋白質、脂肪、澱粉、糖類、鈣、磷鐵、煙酸、維生素b、維生素b2、維生素c等豐富營養物質。
適量就好了，可以隔天吃幾個。
不要一次性吃個幾斤肯定對消化有點不好的。
8樓：毛毛蟲
吃正常飼養的雞頭沒有任何害處，但養殖過程中如果用了大量的酯溶性藥物則可能在腦組織中積累，食用這種雞頭可能傷害身體。
9樓：黃山徽行俠旅遊
吃雞頭對身體不好 因為小雞每天啄食各種東西甚至是有害的化學物品 吃了之後有害物質貯存在大腦裡 長久時間的積累 有害物質越多 所以如果吃多的話對身體是有危害的 所以像一些小孩子 兒童 老年人 身體免疫力差的人就不要食用 對身體造成極大的傷害。
10樓：墨雨冷雪鳶凝
民間諺語說：「十年的雞頭賽砒霜！」意思是說，雞越老，雞頭毒性就越大。
用現代的醫學觀點來分析，其原因是雞在啄食中會吃進含有害重金屬的物質，這些重金屬元素主要儲存於腦組織中，雞齡越大，富集就越多，毒性就越強。吃雞頭的人在享受雞頭美味的同時，也攝入了重金屬毒物。如果吃的過多，可能會引起中毒。
且吃多了長期在體內堆積，易使致癌因子發生癌變，誘發癌症。所以，最好不要吃雞頭。
雞頭果哪些人不能吃
11樓：夕志畫
消化不良、便秘、易過敏、孕婦的人群建議不要食用。雞頭果，是芡實的成熟種仁，其果實形似「雞頭」故而得名。芡實中含有大量的碳水化合物，質地比較緊密，因此食用過多容易出現消化不良的情況。
消化不良、便秘、易頌手渣過敏、孕婦的人群建議不要食用。雞頭果，是芡實的成熟種仁，其果實薯液形似「雞頭」故而得名。芡實中含有大量的碳野悄水化合物，質地比較緊密，因此食用過多容易出現消化不良的情況，大量碳水化合物和纖維素在腸道中發酵，易出現便秘的情況；同時芡實味澀，有收斂腸道的作用，因此嚴重便秘的人群食用芡實會加重便秘的情況，對身體不利。
芡實雖然是一種不常過敏的食物，但是有些人群因為體質問題，食用芡實還是會出現過敏的情況，因此這種人群就不建議食用芡實，會出現水腫、紅腫、瘙癢的情況。一般出現了過敏的情況最好立即停止食用，同時食用一些具有抗過敏的作用的食物或者藥物，嚴重到有呼吸道水腫的話要及時就醫。
最後要注意孕婦不建議食用芡實，因為芡實的收斂性較強，作用於懷孕女性的腸道，易出現便秘的情況，若是孕婦出現便秘的話對自身的身體健康和腹中胎兒都不利，因此懷孕的女性要注意不吃芡實。
雞頭果怎麼吃？
12樓：心的舞臺
主料：雞頭果梗300克、紅椒1個。
輔料：蔥適量、姜適量、掘含蒜適量。
1、雞頭果梗切塊。
2、用鹽抓一下，醃判蔽笑5分鐘。
3、把水分擠幹。
4、熱鍋冷油爆香生薑、蔥、小公尺椒、蒜泥。
5、下主料快炒。
6、再加紅椒、京蔥絲炒一分鐘，調㘹生抽出鍋（如喜歡吃酸甜口就加些公尺醋和糖）！
7、炒雞並襪頭果的成品。
雞頭果是什麼
13樓：潤澤且鮮明灬小兔子
雞頭果譁御凳是芡亂旅實的成熟種仁。
芡實是睡蓮科一年生水生草本植物，其果實形似「雞頭」故而得名。芡實主產於中國芡實之鄉江西餘干，其他江蘇，安徽等地也有種植，是天然無公害綠色食品。
江西餘干，水生資源較為豐富，水生產品較多，其中龍崗「雞頭果」最負盛名。縱貫全境的信江分東西支流注入鄱陽湖，基本構成為「四水三山拆態二分田，一分道路和莊園」。江西境內盛產雞頭，所產雞頭個大、粒大飽滿，素有「中國芡實之鄉」的美稱。
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