1樓：令桖楓
電磁爐可以炒瓜子，電磁爐溫度均勻，炒出來的瓜子好吃。
2樓：邯鄲新東方烹飪學校
當然可以了。
1、首先準備材料，電磁爐乙個，葵花籽適量，鹽水，調味配料；
2、將葵花籽放入碗中，加入白水，進行浸泡；
3、然後，將鹽水放入碗中，使葵花籽進行吸收，浸泡十分鐘左右即可；
4、將葵花籽放置晾乾，等待使用；
5、晾乾完成後，開啟電磁爐，放置炒鍋，進行加熱，加熱完成後，放入調味配料，進行爆炒即可；
6、爆炒完成後，放置十分鐘後即可食用。
3樓：網友
電磁爐怎麼炒瓜子。
首先準備材料，電磁爐乙個，葵花籽適量，鹽水，調味配料；
將葵花籽放入碗中，加入白水，進行浸泡；
然後，將鹽水放入碗中，使葵花籽進行吸收，浸泡十分鐘左右即可；
將葵花籽放置晾乾，等待使用；
晾乾完成後，開啟電磁爐，放置炒鍋，進行加熱，加熱完成後，放入調味配料，進行爆炒即可；
爆炒完成後，放置十分鐘後即可食用。
4樓：網友
1、首先準備材料，電磁爐乙個，葵花籽適量，鹽水，調味配料；
2、將葵花籽放入碗中，加入白水，進行浸泡；
3、然後，將鹽水放入碗中，使葵花籽進行吸收，浸泡十分鐘左右即可；
4、將葵花籽放置晾乾，等待使用；
5、晾乾完成後，開啟電磁爐，放置炒鍋，進行加熱，加熱完成後，放入調味配料，進行爆炒即可；
6、爆炒完成後，放置十分鐘後即可食用。
5樓：秋後彩虹
電磁爐只能放平底鍋，用平底鍋炒瓜子還是可以炒的，不過量別太多，炒瓜子時火候掌握好，小火炒，要不停地翻炒，到瓜子顏色變深能聞到香味就熟了。
微波爐怎樣炒瓜子
6樓：乾萊資訊諮詢
準備材料：瓜子仁適量 、鹽（選用）適量。
製作步驟：1、瓜子仁過水伍雀洗淨。
2、從水中撈出，平鋪於盤中（如果吃鹹口的，此時散入少量鹽，攪拌均勻，如果是原味的，不加鹽）
3、放微波爐森皮中，高火叮2分鐘，取出攪拌，此時已經基本出堅果的香味了，繼續高火1分鐘，取出攪拌。
4、烤好的狀態，晾涼之後特別香，如果瓜子量多或者喜歡火大一點的，可以再高火加熱1到2分鐘，但此時建議1分鐘1分鐘的加熱，因為此時瓜子已熟，避免加熱時間過久烤此橘差糊。
5、裝入食品盒中儲存，隨時取用。
如何用微波爐炒瓜子
7樓：乾萊資訊諮詢
準備材料：南瓜子100克、微波爐1個、椒鹽粉少許製作步驟孫陪晌：則鋒。
1、切開南瓜、取出南瓜子，搓洗乾淨附在南瓜子上的經絡和粘液。
2、準備好椒鹽粉。
3、南瓜子放進微波爐適用的亂大碗內。
4、高火叮4分鐘，取出趁熱撒些椒鹽粉，拌勻。
5、倒在籃子裡、放在陽臺晾曬或自動冷卻即可食用。
6、成品圖。
用鐵鍋怎樣炒瓜子
8樓：野球場大表哥
材料準備：瓜子、鐵鍋、鏟子。
具體步驟如下：
1、首先選擇色澤好，顆粒飽滿的瓜子，這樣當我們炒好了之後不會出現顆粒不飽滿，沒有籽仁的次品瓜子存在。
2、然後將火開啟之後，把挑選好的瓜子放入鍋中。
3、對火候的把握，要用中火慢慢的燒，不要大火，那樣很容易把瓜子炒糊了，也不要小火，那樣會很難炒好。
4、炒的過程中要不斷的鏟子或者勺子之類的攪拌物，不斷攪拌，翻滾。
5、翻炒一陣之後，能聞到瓜子味兒的時候大概就快熟了，這個時候將火熄滅，然後在翻炒幾下，等瓜子涼了即可食用。
9樓：零迴圈鴨
一般會用小石子來炒讓瓜子受熱均勻，如果沒有的話也可以直接將瓜子放進鐵鍋裡炒熟。
1準備適量的瓜子。
2用涼水洗一下。
3水裡加入一勺鹽。
4待鹽融化後，浸泡一會。
5將炒鍋加熱。
6將浸泡好的瓜子撈起，放入鍋中。
7中小火，翻炒後，加入少量的鹽。
8翻炒一會，再加入少量的鹽。
9摸著瓜子外面幹了，轉小火，繼續翻炒。表面微糊，即可。
小貼士炒瓜子不能心急，開始中火是為了儘快烘乾水汽。
後來再轉小火，是防止瓜子瓤不熟。
10樓：心明心誠
1，要甜鹹均有，那麼就在少量的溫水裡面加食鹽，加糖精（少量），然後在不斷爆炒的時候新增融化有鹽和糖精的溫水，記得不斷爆炒。
2，然後要加一些香皮（茴香可以湊合用）。
11樓：匿名使用者
那個很黑的東西是小石頭，用來更好的傳熱，如果有味，就會是加了什麼新增劑，沒有特別的味，就是沒有，各個炒家方法不一樣。
12樓：匿名使用者
黑色的是種石頭來的，炒花生瓜子常用，你可以問炒瓜子的人！
如何用微波爐炒瓜子
13樓：東莞坤仔
微波爐炒瓜子做法。
食材明細。葵花子(生)200克。
步驟將生瓜子放進微波爐專用的玻璃缽裡面。
2.將玻璃缽放進微波爐。
3.用微波爐預設程式，調到適當時間，一般先選擇十二分鐘。
4.轉兩分鐘以後，拿出來翻一翻，用雙手端起來掂一掂。
5.再放回微波爐裡繼續轉，這時選擇的時間要比先前的短一點了，選擇十分鐘。
6.可以出爐開吃了。
14樓：易書科技
將約500克生葵花籽放進微波專用容器裡（不加蓋），把容器放入微波爐裡。用功率750瓦的微波爐的話，高火，定時3分鐘，到時間後取出微波容器，攪拌葵花籽，再把容器放進微波爐裡，高火，又定時3分鐘。到時間即可。
若用的微波爐是較大功率的，可減少時間。這種用微波爐「炒」瓜子的方法，省時、省事、省錢，乾淨又衛生，火候也很容易掌握。
15樓：網友
很簡單的，我媽就把瓜子平鋪在微波爐裡，然後直接微波即可。幾分鐘我忘了，你可以先設定五分鐘，然後嚐嚐來確定是否需要再次加熱。你就能掌握了。
16樓：網友
把瓜子平鋪到大一些的瓷盤中不要太多。先工作一分半中。然後翻動、均勻。以後每隔30秒翻動一次。否則中間的瓜子會糊的。翻動時品嚐一下，不要燙傷。
17樓：網友
微波爐炒瓜子沒試過，但是炒過花生公尺，一盤大約8分鐘。
用鐵鍋怎樣炒瓜子
18樓：馮蜜柚子茶
材料：蔽沒鐵鍋、瓜子、鹽、涼水。
步驟：1、彎春準備適量的瓜子。
2、用涼水洗一下。
3、水裡加入一勺鹽。
4、待鹽融化後，浸泡5分鐘。
5、將炒鍋加熱。
6、將浸泡好埋並耐的瓜子撈起，放入鍋中。
7、中小火，翻炒後，加入少量的鹽。
8、翻炒一會，再加入少量的鹽。
9、摸著瓜子外面幹了，轉小火，繼續翻炒。表面微糊，即可。
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微波爐和電磁爐，有什麼區別，電磁爐和微波爐原理有什麼區別
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