1樓：自由的蒲公櫻
電磁爐通常電磁爐的加**圈工作頻率在20-30khz的中頻，這個頻段的電磁波非常適合對鐵磁性的鍋具進行加熱.
2.微波爐
微波爐的磁控管將電能轉化為微波能，當磁控管以 2450mhz 的頻率發射出微波能時， 置於微波爐爐腔內的水分子以每秒鐘 24.5 億千次的變化頻率進行振盪執行，食物分子在高頻磁場中發生震動， 分子間相互碰撞、 磨擦而產生熱能，結果導致食物被加熱。
3.光波爐
光波爐是微波爐的基礎上加了石英發熱管，與浴霸原理無異，可通過紅外線對食物表面進行加熱。頻率約為3乘以10的13次方khz
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原理是不一樣的。
光波爐實際上是利用一種燈發熱，再利用高效能的反射盤把發出的熱能集中傳遞到一個能耐高溫的玻璃面板上。通過這個玻璃面板，高速將熱量傳遞到滿載食物的需要加熱容器內。
微波是一種電磁波。微波爐由電源，磁控管，控制電路和烹調腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓，磁控管在電源激勵下，連續產生微波，再經過波導系統，耦合到烹調腔內。
在烹調腔的進口處附近，有一個可旋轉的攪拌器，因為攪拌器是風扇狀的金屬，旋轉起來以後對微波具有各個方向的反射，所以能夠把微波能量均勻地分佈在烹調腔內。微波爐的功率範圍一般為500～1000瓦。從而加熱食物。
電磁爐是採用磁場感應渦流加熱原理， 他利用電流通過線圈產生磁場，當磁場內之磁力通過含鐵質鍋底部時， 即會產生無數之小渦流，使鍋體本身自行高速發熱，然後再加熱於鍋內食物。 電磁爐工作時產生的電磁波，完全被線圈底部的遮蔽層和頂板上的含鐵質鍋所吸收。
光波爐和微波爐哪個好一點，光波爐和微波爐哪個好？各有什麼優點和缺點？
選擇微波爐以簡單實用為原則！不要追求多功能 新花樣。所謂 光波爐 就是微波爐的頂蓋上增加了兩個 石英加熱管 帶蒸汽的也是噓頭而已，沒有多少實際作用，不帶轉盤的被稱為 轉波爐 加熱的效率沒有常規的好！反而增加了成本。微波爐產生的微波可以讓水分子振動產生熱量。光波爐有一個大燈泡，會產生電磁波，同時放出熱...
微波爐和電磁爐哪個好，微波爐和電磁爐，有什麼區別？
最好買兩個,電磁爐比較便宜,200多就可以買到,用它做火鍋和鐵板烤肉最好不過了.要買微波爐的話最好是買好一點的,我指的好一點並不是貴的意思,就是要耗電量小,微波出力大一點的最好.一般是輸入1200v輸出是600w左右的就差不多了.至於帶不帶有燒烤功能的也並不是很重要.也就是500多塊錢 這是兩種不同...
微波爐和電磁爐，有什麼區別，電磁爐和微波爐原理有什麼區別
欣欣自 1 構造 微波爐由七大部分組成 磁控管 電源變壓器 給磁控管提供電壓的部件 爐腔 塗復非磁性材料的金屬板 波導 將磁控管產生的微波功率傳輸到爐腔 旋轉工作臺 爐門 防止微波洩露 時間功率控制器 選擇不同的功率 電磁爐主要有兩大部分構成 一是能夠產生高頻交變磁場電子線路系統 含電磁爐線圈盤 二...