1樓：婉順還頑強的彩旗
我吃過最奇葩的家常菜，就是苦瓜炒肉。結果炒出來苦瓜是苦的，肉也是苦苦的，湯汁也是苦的，把菜放在飯上面，飯也是苦的。感覺整個人都是苦的了。
有一次我跟我朋友去那種小餐館吃飯，選單上面有乙個苦瓜炒肉，結果我朋友點就乙個苦瓜炒肉。
肉本來是新鮮的，再用苦瓜去炒的話，肉也會變苦，包括湯汁也會是苦的。
我去消費我肯定是享受的，吃一些口味一點的菜啊，包括點心啊，我朋友居然點了乙個苦瓜炒肉。
苦瓜炒肉它是非常簡單的，就比如清炒苦瓜裡雹搏謹面加一些肉，再放點醬油，放些辣椒，然後還帶一點點湯汁。
我朋友他居然還說喜歡吃湯汁，把那個湯汁放在飯上面一起拌著吃，特別好吃，哎喲，想想都苦。
我覺得苦瓜的話，清炒或者是青椒炒都還是非常不錯，但是如果你要放在肉一起炒的話，我覺得對肉那是一種侮辱。
那個苦瓜炒肉，我就只吃了兩筷子，第一筷子是苦瓜，第二筷子是肉，結果都是苦的。然後我朋友他還說這個菜越苦越正宗。
我一般炒這個菜的時候都放一點點白糖，然後再多放點味精，這樣的話吃起來就沒那麼苦了。
基本上那一碗苦瓜炒肉銀型都是被我朋友乙個人幹完的。我反正沒有那個實力，雖然我也喜歡吃苦瓜，但是我不喜歡苦瓜炒肉，因為苦瓜炒肉這個菜看上去基本上沒什麼食慾。
因為我們這邊家常菜都會放一些醬油，苦瓜跟肉放在一起，又是黑黑的，顏色也不好看。
體驗
總之以後我再也不會吃這個苦瓜炒肉了，太苦了，苦到心裡面去了，吃完飯後嘴巴里都是苦的。
2樓：吾愛朝暮與卿
香椿頭蒸雞蛋，我也不知知道為橡遊什麼別運州人說香椿頭好吃我卻感受不到，我總旁如蔽覺得是臭的，也是一直都沒法接受的一道菜。
3樓：零攝氏度
上大學的時候滲雀學校食堂有一道菜是雞蛋指喊衡炒黃瓜，因為在之前的印象中黃瓜只是涼拌唯做著吃，不會炒，更不會跟雞蛋一起炒。
4樓：情感交談
我認為我吃過最彎帆奇葩的菜，就是清蒸胡蘿蔔絲，準備好新鮮的胡蘿蔔笑中切絲，之後放入碗中，加入乙個雞蛋，然後加入少碰鬧山量的麵粉，加入香油和調味料，蒸熟即可食用。
你做過或者吃過哪些奇葩、怪異的菜？
5樓：志浩
作為ai語言模型，我是沒有嘗過食物的味道的。但是我提供一些奇葩、怪異的菜名：
1. 豬肝水餃：這種餃子包裹的不是鮮肉，而是豬肝和一些蔬菜，口感有些特別。
2. 羊頭：在一些地區，羊頭被認為是美味的佳餚，可以烤、燉、煮、蒸等多種做法。
3. 蠍子：在某些地區，人們會把蠍子烤熟後直接吃掉，也有蒸、炒等遊橋睜做法。
4. 蠶蛹：在南方一些地區有人把蠶蛹煮熟後直接食用，口感略帶嚼勁，也可以炒、煎等做法。
5. 鹿茸：被認為是一種滋補食材，可以消緩製作成鹿茸粥、鹿茸飲料等，但是並不是所有人都喜歡它的味道。
這些都是比較奇葩或怪異的菜神歲品，不一定適合所有人的口味，建議還是根據自己的口味和喜好來選擇食材和做法。
6樓：國馬保
1. 鯰魚鯗：一種中國江南地區的傳統美食，將鯰魚加工成魚鯗，再加入大量的油、糖、醬油等調料，炸制後食用。雖然口感鮮美，但因為熱量和脂肪含量極高，不宜過多食用。
2. 狗肉火鍋：一種在中國南方地區常見的美食，將狗肉片加入火鍋中，與其他食材一起煮熟後食用。雖然在一些地區被視為傳統食品，但因為涉及動物保護和倫理道德問題，引發了一些爭議。
3. 毛蟲飯：一種在柬埔寨和越南等地區流行的美食，將毛蟲加入公尺飯中煮熟後食用。雖然在當地被視為美味佳餚，但因為毛蟲是寄生蟲的幼蟲，可能存在食用安全問題。
4. 麵點糕：一種中國東北地區的傳統小吃，將發麵壓成薄片，加入糯公尺粉、綠豆麵、豆腐皮等食材，再蒸制而成。
雖然口感獨特，但因為加入了大量澱粉類食材，熱量和糖分含量較高，不薯舉派宜過多食數賀用。
這些奇葩、怪異的菜餚，可能在當地被視為傳統美食，但在其他地區可能會引發爭議和不適應。作為消費者，我們需要了解食品的成分和製作方法，注重食品安全和衛生，選擇適宜的食品搭配和食答畢用方式。
7樓：朝華卿雲
火山沒罩下雪。
相信很多人都吃過涼拌西紅柿，就是把枯臘鬧西紅柿切片，然後在西紅柿的上面撒上白糖。在夏天的時候做這樣一道菜，清爽可口，深得人們的喜愛。可是大家還知道涼拌西紅柿有另外乙個名字嗎？
那就是火山下雪。的確，西紅柿好比紅豔豔的火山，而白糖卻好像雪一般，當白糖和西紅柿相遇之後，也就變成了著名的火山局友下雪。
中國最難吃的8大奇葩菜，你吃過幾種呢？
8樓：244型階蒂蠱
第一種，牛癟火鍋
牛癟火鍋又稱為「百草湯」，是黔東南和廣西西南地區苗族、以及湖南少數地區侗族的一道特色美食；也是我國最奇葩的一道美食，它曾經上過央視《舌尖上的中國》，當地人都是用這道美食來款待貴客；而它的原料就非常的有「味道」了，它主要由 「牛癟」和牛膽汁；而所謂的「牛癟」就是在殺牛前，給牛喂一些新鮮的草藥和青草，然後把牛宰後，從牛的胃裡取出未完全消化的液體進行烹煮，然後再放入一些當地特有的香料和喜歡的食材，牛癟湯底是黃綠色的，入口較苦；大家可以腦補這個畫面，我相信大部分人聽這個過程都難以下嚥；90%的外地人都表示接受不了這道菜，但事實上還是非常乾淨的；頃核。
第二種，毛雞蛋；
毛雞蛋又名旺雞蛋、雞仔蛋、毛蛋等；在福建又稱為雞悉銷蛋胎，而在江浙一帶又稱為旺雞蛋或者喜蛋，在越南、東南亞等國家是很常見的一道傳統小吃，而在我國也有一些地方喜歡吃毛雞蛋；毛雞蛋是雞蛋在孵化過程中受到不當的溫度、溼度或者是某些病菌的影響，導致雞胚發育停止，死在蛋殼內尚未成熟的小雞；毛雞蛋一般是水煮或者油炸，沾著椒鹽來吃，據說非常好吃，而且還特別有營養，反正我是接雀陸掘受不了；
第三種，腦花：有人說：世界上有兩種人，愛吃腦花的，和還沒敢吃腦花的人；而我屬於前者，以前沒吃過的時候感覺這東西能吃嗎？
吃過後就會說，還有嗎？腦花最經典的吃法要數錫紙腦花或者直接刷火鍋吃，真的是太美味了；而很多人卻不敢吃，因為總是過不了心裡那道坎，我覺得這是今天分享的8種美食裡面，最容易接受的一種；
最簡單的家常菜做法，最簡單的家常菜大全做法 ！
醬油雞 早上起來把雞肉處理好醃製一會兒，中午開飯前用高壓鍋煮個 5 分鐘就能享受美味啦，香氣衝擊整個嗅覺，而且超下飯！用料 雞腿 全雞，半雞都可以 500 克 醬油 生抽 老抽 約 80 克 5 湯勺 豬油 一湯勺 蔥 幾根 姜 幾片 蒜 幾瓣 冰糖 2 顆 做法 把雞腿洗淨，劃 2 刀，瀝乾。加入...
求家常菜，晚上做什麼？晚上吃點什麼菜呢家常菜
這真的是根據個人的愛好來的，像我是一個北方人，我晚上就想喝點豆漿炒個素菜就可以了。比如說青椒土豆絲 香菇青菜 乾煸四季豆 等都是可以的啊 晚上不要吃太油膩的容易發胖。你喜歡吃什麼就做什麼唄。可以到 心食譜 轉轉哦。晚上都吃些啥？能介紹些家常菜和做法嗎？越多越好啦，謝謝。多吃一些蔬菜，最好吃素 想炒黃...
怎樣做好吃的家常菜，做點什麼家常菜好吃？
想要做菜好吃，要根據不同的菜，搭配不不同的配料，味道才會好吃。炒菜好吃的技巧 大火 適合快炒 蒸制菜餚 油炸小塊食物等。炒菜時要用大火，尤其是在炒青菜 海鮮類時，更應大火快炒，以免蔬菜 海鮮 出水。蒸制菜餚時也要用大火 麵食除外 用大火才能使蒸氣充足，讓食物快速成熟。煮制食物時先用大火將水燒開，再轉...