黃豆的生命柔弱嗎?黃豆到底是寒性的嗎

時間 2025-04-19 11:36:29

1樓:肉瑗兒

是的。黃豆也稱大豆,是世界上最重要的豆類,原產自中春喊埋國也是中國的重要糧作物之一,自古至今已有5000的歷史,有「豆中之王」的稱號,主要種植在東北、華北、陝西、四川,以東北的黃豆最為優質出眾,山東因為地理環境的原因,一年可以收兩季,春天相比夏天的質量更好,還有黃大豆、青大豆、黑大豆等多種種類。

黃大豆富含各種磷脂,可以增加組織機能,降低膽固醇,也可藥用**潰瘍,洗滌去皮後搗成泥狀外敷在傷口處,會有緩和**的效果。

青大豆不但含有蛋白質和纖維,還有人體所需的維生素a、維生素c等微量元素。可以烏髮明目、補肝養胃。

黑大豆富含豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物,可以活血、化瘀、解毒等,對去水腫、止痛有明顯的效果。

黃豆播種的時間一般分為夏播和秋播,夏季收穫小麥之後的6月中旬,最好不要超過七月還有秋天的8月中旬,都是播種黃豆的最好時間。

因為黃豆相對其他植物菜品來說比嬌貴,施肥與播種都是需要細緻的操作。

1、種前除草。如果是大面積栽培,在種植前需要除草,如果管理不及時、不細心,會引起雜草危害,嚴重影響大豆的生長,可以用除草機進行除草,可以用機械噴藥除草,進行封閉除草,噴藥除草會對土地有所影響,建議使用除草機除草。

2、施肥。施肥前需要將前面收穫後的作物進行深翻,一定要將之前的作物完全翻下去,作業時儘量不要翻起大土塊。在播種前要保持土地的溼度最好在22%左右,如果土地溼度不夠,有條件的可在播種前進行灌溉,每1—2天一次就可以,主要目的是浸溼土地,利於播後種子發芽。

施肥時需要將化肥與種子分開,將種子放在化肥上側4—5釐公尺,化肥可以使用磷酸二銨。水肥也不是越多越好,土地太乾或者存水都對結莢有所影響,肥料過多會引起作物細胞質壁分離,出現萎縮蔫下去的缺水症狀,就需要適時適量的澆水,補充植物的水分。

3、品種的選擇。選擇品種不合適的話,可能會引起無法結莢的結果,選擇最適合的品種可以提高芽率高,長出的苗也更加茁壯,最好是買適合當地種植的品種,將有蛀蟲、有病、顆粒小和破損的種子在播種前揀出也是非常重要的。

4、栽培方法。在五釐公尺土層溫度達到十到十二度時開始播種。種植時一定要注意距離,大豆種滲逗的太密,不能通風透光,導致植株間會爭奪營養,造成營養不良,影響結莢。

肥沃的土地可以適當的種多一點,但是如果土壤貧瘠,就算種的多產量也上不去,可扒螞能還會影響生長,得不償失。

來自於網路,侵刪。

2樓:真的不用過分關注別人

黃豆的生命並不柔弱,因為你黃豆主要是給他,呃,比如說在土裡面給它一點點水分,慢租兆搏慢的他就會發芽,然後最後長猜行出弊祥葉子,慢慢地結出果實。黃豆是乙個非常好的食物,它可以做成很多的食物,比如說豆,各種豆製品都是特別美味的。

3樓:帳號已登出

黃豆經歷過冰雹,經歷過風吹雨打,但是他仍然會茁壯的成長走向成熟,所以說它並不是那麼的脆弱。

4樓:反和正

我來這個問題,黃豆的生命柔弱嗎?我認為黃豆的生命是柔弱的。

黃豆到底是寒性的嗎

5樓:北極雪

黃豆不是寒性的,屬於中性:

黃豆性平,味甘。

功效:健脾利水;寬中導滯;解毒消腫。

主治:食積瀉痢;腹脹食呆;瘡癰腫毒;脾虛水腫;外傷出血禁忌:《綱目》:多食壅氣、生痰、動嗽,令人身重,發麵黃瘡疥。

6樓:依然若馨

不是的!黃豆是味甘,性平。能健脾利溼,益血補虛,解毒。

7樓:我是啟程

味甘,性平。能健脾利溼,益血補虛,解毒。

8樓:傻不拉幾的婷婷

是中性,黃豆性平,味甘。

9樓:核桃仁飛樂園

黃豆屬於平性。

黃豆不是寒性食物,而是平性的豆類,黃豆的蛋白質、脂肪含量豐富,所以能起到一定的溫補作用,黃豆也被人們稱為是植物肉,不僅是它的營養價值豐富,它還能做成各種美味食品,例如豆腐、豆漿、豆皮、豆乾、豆豉等等。

黃豆不可多吃。

黃豆吃多了容易消化不良,造成腸胃不適、脹氣腹痛等不良後果,尤其對於痛風患者要少吃黃豆,因為豆類食品含有嘌呤,會使得痛風症狀加重,通常每天食用黃豆的量不要超過50克,這樣攝入的黃豆營養成分會更容易被人體充分吸收。

黃豆功效作用。

常吃黃豆可以提公升人體的免疫力,因為黃豆中含有蛋白質和氨基酸,這些都是人體營養的基本**,另外,黃豆中的含有較多的卵磷脂,能減少膽固醇、降低血壓血脂,保護心血管健康,而且黃豆還具有一定的**功效,它也富含纖維素,既減脂又通便,黃豆還有一種皂甙成分,能降低血脂,起到**功效,黃豆中還有抑制胰酶,對糖尿病有輔助**作用,有異黃酮屬於植物性雌激素,能緩解更年期症狀,減緩女性衰老速度。

黃豆的性味是寒的嗎?

10樓:詬湊謨琅

黃豆性味甘、平,既不屬於寒性也不屬於熱性。歸脾、胃,其含蛋白質 40%左右,在量和質上均可與動物蛋白 比美,所以黃豆有「植物肉」及「綠色乳牛」之譽。有有健脾開中、潤燥消水、排膿解毒、消腫止痛功效。

經期的時候喝是不會有影響。

黃豆的好處:

黃豆脂肪也具有很高的營養價值,這種脂肪裡含有很多不飽和脂肪酸,容易被人體消化吸收。而且黃豆脂肪可以阻止膽固醇的吸收,所以黃豆對於動脈硬化患者來說,是一種理想的營養品。

豆渣中的膳食纖維對促進良好的消化和排洩固體廢物有著舉足輕重的作用。適量地補充纖維素,可使腸道中的食物增大變軟,促進腸道蠕動,從而加快了排便速度,防止便秘和降低腸癌的風險。 同時,膳食纖維具有明顯的降低血漿膽固醇、調節胃腸功能及胰島素水平等功能。

黃豆粕是黃豆用低溫(40-60℃)浸提法提取油脂後的殘粕副產品,呈粗粉狀。因沒有受到溫度,黃豆的抗胰蛋白酶、脲酶、血球凝集素、皂素、甲狀腺腫誘發因子 不會被破壞。黃豆餅粕是使用最廣、用量最多的植物性蛋白質原料。

11樓:辰楚楚

黃豆性味甘、性平。既不是寒性,也不是熱性,黃豆屬於溫性食物,但是製成豆漿和豆醬性寒。

黃豆功效:黃豆入脾、胃經;清熱利小便,解毒;主治胃中積熱、水脹腫毒、小便不利等症狀。

製成豆漿性寒,腸胃易於消化吸收,能清利大小便、解熱潤肺、寬中下氣;製成黃豆醬性味鹹寒,歸脾胃腎經,可以補中益氣、開胃健脾、消食去膩。

大病初癒的人腸胃功能不佳、食慾不好,吃點黃豆醬烹調的菜餚可以補脾胃助消化,不妨做個醬炒雞蛋。黃豆醬補中益氣、健脾利溼,適合那些胃口不太好、吃東西沒味的老年人食用。這類人往往是溼困脾胃,還伴有腹中脹滿、肢體困重、運動功能減弱、容易積食等症狀;從西醫的角度來說,就是老年人味蕾退化、食不知味。

現代研究發現黃豆醬含有豐富的磷脂、膽鹼,有健腦作用,還能促進腸蠕動、增進食慾,用黃豆醬代替鹽與醬油用來燒魚、燉肉,既減少鹽的用量,又味美不油膩。

12樓:網友

黃豆性味甘、平,入脾、胃經,清熱利小便、解毒;製成豆漿性寒,腸胃易於消化吸收,能清利大小便、解熱潤肺、寬中下氣;主治胃中積熱、水脹腫毒、小便不利。

13樓:幾時再見

一樓的,煮熟透了就不會了。

一道關於黃豆的生活上的問題

14樓:網友

在打豆漿的時候,我們會發現一些黃豆浸泡了很久就是不膨脹。我們把這些黃豆稱為僵豆。豆在生長過程中遇到過缺水的不良情況,為了減少水分流失降低了外層細胞的細胞膜通透性。

因此不易吸水嘭脹。

15樓:公尺格

沒有泡大的豆子是僵豆。

從植物生理結構來看,是種皮太緻密,使水分不容易通透,特別是溫度不夠高的情況下。

從生物演化來看,這是豆科植物保護自身物種延續的一種方法。由於有的年份溫度會出現異常,如冬末天氣異常溫暖,春季後反而出現倒春寒現象,如果所有的豆子都在天氣溫暖的時候發芽了,然後在春天被凍死了,這個物種不就在這個地區滅絕了嗎?僵豆的發芽要晚的多,這樣就能夠躲避寒冷的襲擊。

有僵豆,會讓這個物種既可以在真正溫暖的年份很早就有個體發芽,提前佔據生存空間,也可以使異常年份裡儲存物種,保證它的種不至於滅絕。

是遺傳、自然選擇的結果。

生物實驗黃豆的生長屬於什麼現象

16樓:悟嘉普尋梅

生物的生命現象(基本特徵):生物具有新陳代謝的作用(營養、呼吸、排洩等);生物體都有生長、發育 和生殖的現象;生物體都有遺傳和變異的特性慎唯;生物體都有應激性;除病毒外的生物體都是由細胞構成的;生物體都能適應一定的環境,也能影響環境.生物體的體積增大、體重增加的變化舉猜,就是生長.黃豆萌發芽,黃豆通過萌發長成幼苗的現象屬於生長現象.因此,選項a、b、c不符合題意寬答培.

故選:d.

黃豆放三年了還有營養嗎

17樓:有氧人

當然有,只是多與少!!

如果低溫儲存會多一些。

常溫儲存會相對少一些!

哈,如果高溫估計更少了!!

因為黃豆本身是生命的種子,具有一些生命特徵的~需要消耗能量!!

18樓:網友

豆類結構密實,如果存放得當,乾燥通風,沒有發黴變質,應該還有營養。

19樓:w答問題

看保薦的好嗎,就是出盅了嗎。

黃豆屬於生物嗎

20樓:朋環渾紅葉

生物的遺傳和變異是自然界中普遍存在的生命現象,是生物都有的特徵; 生物學上把後代與其親代相似鍵緩的現象稱為遺傳; 生物學上把後代與親代之間及後代不同個體之間存在差異的現象稱為變異;握凳 生活中種黃豆能收穫黃豆,屬於遺傳現象,收穫的黃豆之間大小、性狀不同屬於變異現象;段亮旅 故答案為:遺傳和變異;遺傳; 變異。

黃豆的特徵

21樓:文子

黃豆高30-90釐公尺。莖粗壯,直立,密被褐色長硬毛。葉通常具3小葉;托葉具脈紋,被黃色柔毛;葉柄長2-20釐公尺;小葉寬卵形,紙質;總狀花序短的少花,長的多花;

總花梗通常有5-8朵無柄、緊擠的花;苞片披針形,被糙伏毛;小苞片披針形,被伏貼的剛毛;花萼披針形,花紫色、淡紫色或白色,基部具瓣柄,翼瓣蓖狀。莢果肥大,稍彎,下垂,黃綠色;

莢果肥大,長圓形,稍彎,下垂,黃綠色,長釐公尺,寬8-15公釐,密被褐黃色長毛;種子2-5顆,橢圓形、近球形,卵圓形至長圓形,種皮光滑,淡綠、黃、褐和黑色等多樣,花期6-7月。

22樓:小愛談國際

黃豆(學名:glycine max)又叫青仁烏豆、大豆、泥豆、馬料豆、秣食豆,品種有,冬豆,秋豆,四季豆,我國主產於東北地區。中國古稱菽,是一種其種子含有豐富植物蛋白質的作物。

豆科植大豆呈橢圓形、球形,顏色有黃色、淡綠色、黑色等。大豆最常用來做各種豆製品、榨取豆油、 釀造醬油和提取蛋白質。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用於禽畜飼料。

大豆營養全面,含量豐富,其中蛋白質的含量比豬肉高2倍,是雞蛋含量的倍。蛋白質的含量不僅高,而且***。大豆蛋白質的氨基酸組成和動物蛋白質近似,其中氨基酸比較接近人體需要的比值,所以容易被消化吸收。

如果把大豆和肉類食品、蛋類食品搭配著來吃,其營養可以和蛋、奶的營養相比,甚至還超過蛋和奶的營養。

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