1樓:曌tea丶
栗子是秋季十月份左右上市。
栗子又名大慄、板栗、毛栗子,它是我國的特產。
栗子可以生吃,也可以做成糕點、菜餚、煮粥等,而最受消費者歡迎的是清甜爽口的糖炒栗子及栗子燒雞或栗子燒肉。
栗子,古稱木奄子。從西安半坡新石器時代遺址中,已發現有栗子的實物遺存,距今已有6000多年的採食歷史。
春秋戰國時期,栽種栗子已很盛行。
2樓:愛喝粥
一、板栗幾月份成熟上市。
板栗成熟的時間是在九月份到1十月份之間成熟。一般來說,國慶節的板栗就已經很好吃了。板栗在四月份開花,八月份結果,九月到十月成熟上市。
成熟之後自然掉落的板栗是最好的,有些自己不掉的,則需用竹竿打下來。
二、 板栗的營養價值。
1. 板栗含有不飽和脂肪酸,能夠軟化血管,養護心臟,預防動脈硬化和一些心血管疾病。板栗中含有豐富的維生素和礦物質元素,能夠參與調節人體的新陳代謝和生長髮育,併發揮不可替代的作用。
2. 板栗中含有一種物質,能夠預防口腔潰瘍,對皮炎也有作用,它就是核黃素。
3.板栗中含有大量的澱粉,所以熟的板栗吃起來是粉粉的口感。眾所周知,澱粉是一種多糖,糖類是人體三大能源物質之一,澱粉能夠為人體補充能量,促進新陳代謝,健脾養胃好吸收。
板栗幾月份成熟上市?九月底就有板栗吃了。在天氣冷的時候吃著暖暖的糖炒栗子,別提有多幸福了。
板栗中還含有非常豐富的維生素c,能夠增強人體免疫力,清楚體內的自由基,抗氧化,抗衰老,抑制黑色素的形成,淡斑美白,美容養膚。
栗子什麼時候上市
板栗什麼季節成熟
3樓:匿名使用者
板栗是在9月份到10月份之間成熟。
秋季的時候,市場上大量販賣板栗,就會自然的想到板栗什麼時候成熟了,它的花期一般是在4~6月份,果期是8~ 10月份,在9 ~ 10月份的時候果實成熟,也就是上市的時候。
五月初,由於天氣變暖,板栗開始迅速生長,到了5月下旬到六月上旬的時候,板栗開始開花,到了9~ 10月份的時候,板栗大都成熟,果肉也形成較好。
板栗成熟後,大多數成熟的板栗會自然掉落,有一部分則要竹竿敲打才會落下,-般自然掉落的板栗是成熟最好的,也是口感和品種最佳的板栗。
4樓:小溪閒談影視劇
板栗的果子成熟期在8-10月秋季至初冬季節。
因各地的氣候、土壤與其它條件的不同,生境各異,致使樹形高矮、葉背和果殼上的毛被、果的成熟期、尤以果的大小及其品質都有差異。
板栗樹多數生長於平地至海拔2800米山地,20米左右的喬木,葉橢圓至長圓形,雄花序長10-20釐米,花序軸被毛,成熟殼斗的銳刺有長有短,有疏有密,密時全遮蔽殼鬥外壁,疏時則外壁可見。
5樓:小天學長
板栗樹的花期為4-6月,果期為8-10月。
慄樹,因各地的氣候、土壤與其它條件的不同,生境各異,致使樹形高矮、葉背和果殼上的毛被、果的成熟期、尤以果的大小及其品質都有差異,兼之,本種的栽培歷史悠久,在種植過程中,人們選出了適應當地的優良品種。
吳耕民(《慄棗柿栽培》農業出版社2023年)把慄樹分為華北與華中兩個大品種群。華北品種群又分為良鄉小慄與華北魁慄兩小品種群,約共有10個較優良的品種。華中品種據資料分析,選出了約20個以上的優良品種。
6樓:小樂學姐
板栗秋季成熟,原產我國,是我國食用最早的著名堅果之一,年產量居世界首位。我國板栗品質優良,營養豐富為世界群慄之冠。炒食後其肉質細密,香甜適口,十分受歡迎。
除青海、寧夏、新疆、海南等少數省區外廣佈南北各地,在廣東止於廣州近郊,在廣西止於平果縣,在雲南東南部則越過河口向南至越南沙壩地區。
我國板栗產區,北起遼寧、吉林,南至廣東、廣西均有分佈,主要產區有河北、山東、河南、江蘇、安徽、湖北、浙江、廣西、貴州等省區。
7樓:易書科技
板栗是在夏季末成熟。
慄為喜光樹種,開花期光照充足,空氣乾爽,則開花坐果良好。故慄樹以栽植在半陽坡、陽坡或開闊地段為宜。在栽培實踐中為了增強光照,冠內枝條宜適當稀疏。
北方慄較抗旱耐旱,南方慄較耐溼耐熱。適於慄樹生長的年平均溫度為10-15℃,生長期(4-10月)氣溫在16-20℃,冬季不低於-25℃的地方為宜。
北方慄雖較抗旱,但生長期對水分仍有一定要求。新梢和果實生長期供給適量水分,可提高枝梢質量和果實大小;南方慄雖較耐旱,多雨季節或年份,仍需注意排水防澇。慄適宜的土壤含水量以30%-40%為宜,超過60%,易發生爛根現象,低於12%,樹體衰弱,9%時,樹即枯死,因此,栽培上應注意灌溉與排水。
8樓:匿名使用者
板栗的成熟季節是在9月份,所以中秋節吃「板栗燒雞」應該是一道傳統的菜了。
板栗可以貯存,曬乾後(約曬4天左右,這樣板慄才會甜)放在冰箱冷凍室裡貯藏,可以生放,也可以煮熟放,放多久都沒關係。
大個的板栗是經過挑選出來的,不會是用藥水泡的、催熟劑催熟的。因為現在板栗**越來越便宜,不值得這麼去做。
9樓:匿名使用者
深秋,中秋以後開始採摘,不甜。經"霜"後,甜度增大,顆粒飽滿,曬乾易於儲存。
10樓:匿名使用者
是秋天熟的。現在買的估計都是儲藏的了。
板栗是什麼時候成熟?幾月
11樓:仟骨琉篅
板栗的成熟時間是每年的九月到十月。
板栗的生長過程:
每年的五月初是板栗發芽的時期;五月下旬至六月上旬,板栗進入開花期;在九月到十月之間,板栗逐漸成熟。
板栗成熟以後,有的會自然墜落,而其他的需要敲打樹枝擊落,板栗外部有一層帶刺的殼,收穫板栗時應注意,以免受傷。
12樓:哦的啊
板栗,果實呈球狀,苞片刺針形,成熟期為每年的八至九月。
13樓:手機使用者
每年的十月中下旬成熟,但還得看天氣冷熱天冷熟的晚幾天。
14樓:一葦航之小童鞋
板栗是9-10月成熟,板栗的花期是4-6月,果期8-10月。
板栗的營養豐富,果實中含糖和澱粉高達,蛋白質7%。而且,板栗還含脂肪、鈣、磷、鐵、以及多種維他命和微量元素,特別是維他命c、b1和胡蘿蔔素的含量較一般乾果都高。
中醫認為,慄有補腎健脾、強身健體、益胃平肝等功效。被稱為「腎之果」。
注意事項:板栗吃多了會滯氣,導致胸腹脹滿,所以一次不宜吃得太多。
15樓:昝任真
板栗花期為5~6月,果熟期為9~10月。
16樓:0█重量
板栗(學名:castanea mollissima),又名慄、中國板栗,是殼鬥科慄屬的植物,原產於中國,分佈於越南、臺灣以及中國大陸地區,生長於海拔370-2800米的地區,多見於山地,已由人工廣泛栽培。板栗花期為5~6月,果熟期為9~10月。
它甘甜芳香,主要含澱粉51~60%,蛋白質5.7-10.7%,脂肪2-7.4%,糖、澱粉、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素a、b、c及鈣、磷、鉀等礦物質,可供人體吸收和利用的養分高達98%。以十粒計算,熱量為204卡路里,脂肪含量則少於1克,是有殼類果實中脂肪含量最低的。普遍用於食品加工,烹調宴席和副食。
板栗生食、炒食皆宜,糖炒板栗、拌燒子雞,噴香味美,可磨粉,亦可製成多種菜餚、糕點、罐頭食品等。板栗易貯藏保鮮,可延長市場**時間。板栗多產于山坡地,國外稱之為「健康食品」,屬於健胃補腎、延年益壽的上等果品。
17樓:手機使用者
板栗的成熟季節是在9月份。
栗子什麼時候上市啊
板栗幾月份上市
18樓:網友
10月是栗子飄香的時節。在這個板栗上市的季節,各種栗子產品十分豐富,糖炒栗子,飯店裡的栗子羹、板栗燒白菜,超市裡的栗子糕等,都讓人一望而生食慾。栗子性甘糯爽品、營養豐富,被稱為「千果之王」。
板栗什麼時候熟
19樓:匿名使用者
栗子的成熟期是在9月底至來年的2月。栗子曾經是許多國家的窮人或富人的主要食品,但馬鈴薯的出現使栗子成了一種零食,尤其是在節假日聚會時食用的零食。栗子所含熱量比較高,尤其是含糖量比較高,其中澱粉含量約佔2/3,蔗糖含量約佔1/3,還含有少量的糊精、葡萄糖、果糖和蜜三糖。
20樓:匿名使用者
板栗又稱為栗子,板栗花期為5~6月,果熟期為9~10月。
板栗的營養價值:
板栗味甘,性溫;歸腎,脾,胃經。具有養胃健脾,補腎強筋,活血止血之功效。主治反胃,洩瀉,腰腳軟弱,吐、衄、便血,金瘡,折腫痛,瘰癧。月家病,九子瘍,赤白痢等症。
21樓:司凱樂
收玉米的時候,大概是陰曆8月以後吧。
什麼時候才是板栗的收穫季節?
22樓:一條酸菜魚
秋季是板栗成熟的季節。
板栗是典型的秋季食材,通常來說,板栗4-6月份開花,8-10月果實成熟上市,早熟一些的板栗8月份就可以進行購買了,晚熟一些的板栗則要到10月份才會成熟,從口感和品質上來說,秋季的板栗都是最佳的。
板栗成熟以後,有的成熟後自然墜落,而其他的需要站在板栗樹下用竹竿敲打樹枝,板栗就會落下來了,有時候有的會帶著外面帶刺的殼一起掉下來。板栗雖然是秋季的應季食材,但是現代科技發達,有很成熟的生鮮儲存技術,將板栗採收之後放在專用的冷鏈儲存中可以較長時間的儲存板栗。
吃板栗的注意事項。
1、熟食板栗能和胃健脾,緩解脾虛。將板栗仁蒸熟磨粉,製成糕餅,適用於飲食少、身體瘦弱的兒童,以增加食慾,調理腸胃。用板栗和粳米熬粥,有利於脾胃虛寒所致的慢性腹瀉患者早日**。
2、若買糖炒栗子,一天吃7—10個即可,最好是在兩餐間當零食。否則生吃過多,難以消化,熟食過多,易阻滯腸胃,每天別超過10個。
3、栗子要挑外殼完整,顏色自然,不是特別油亮的。發黴的陳栗子千萬別吃,易引起食物中毒。由於含糖量高,糖尿病患者最好對栗子「敬而遠之」。
上火嚴重、發燒、食積停滯、脘腹脹滿者也不宜多食。
以上內容參考:人民網-板栗的功效和吃法 吃板栗有什麼注意事項。
23樓:淚
板栗花期為5~6月,果熟期為9~10月。所以說新鮮板栗收穫的季節是在秋季。
板栗簡介:板栗(學名:castanea mollissima),又名慄、板栗、栗子、風臘,是殼鬥科慄屬的植物,原產於中國,分佈於越南、臺灣以及中國大陸地區,生長於海拔370-2800米的地區,多見於山地,已由人工廣泛栽培。
栗子營養豐富,維生素c含量比西紅柿還要高,更是蘋果的十幾倍。栗子中的礦物質也很全面,有鉀、鋅、鐵等,雖然含量沒有榛子高,但仍比蘋果等普通水果高得多,尤其是含鉀量比蘋果高出3倍。
分佈:板栗在廣西也有許多,南寧市郊的隆安縣有板栗之鄉的美名。
生長環境:喜光,光照不足引起枝條枯死或不結果實。對土壤要求不嚴,喜肥沃溫潤、排水良好的砂質或磔質壤土,對有害氣體抗性強。
忌積水,忌土壤粘重。深根性,根系發達,萌芽力強,耐修剪,蟲害較多。另外,其品種耐寒、耐旱。
壽命長達300年。
栗子的成熟期是什麼時候?板栗什麼時候成熟
大概是陰曆8月以後吧。板栗花期為5 6月,果熟期為9 10月。板栗 學名 castanea mollissima 又名慄 中國板栗,是殼鬥科慄屬的植物,原產於中國,分佈於越南 臺灣以及中國大陸地區,生長於海拔370 2800米的地區,多見於山地,已由人工廣泛栽培。板栗花期為5 6月,果熟期為9 10...
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