1樓:百變小龍女
不能吧,應該是變質了的,還沒聽說過有紅心土豆呢,希望能幫到你
2樓:匿名使用者
如果土豆是紅褐色的心,說明土豆已經腐敗變質了,不可以食用。
但是雲南有種特產的紅心土豆,這種土豆心呈現紅色或是紫紅色,是可以食用的。
紅心土豆:產地位於湖北省宜昌市昭君故里興山縣,長陽土家族自治縣、五峰土家族自治縣,1200米以上的高山海拔。紅皮土豆顏色特別,呈粉紅色或紫紅色不等。
紅心土豆富含多種微量元素,尤其高含澱粉和花青素。具抗氧化作用,營養豐富。防癌抗癌、美容養顏、護心降血壓,食療效果極佳。
紅心土豆相對於一般土豆口感更糯、面,汁多有粘性,被評為最適合做土豆泥和薯條的土豆。
3樓:金沓沓大市場
紅心土豆因其形狀特殊而又味道鮮美,營養價值還比普通土豆要高。土豆內部呈放射狀紫紅色,這種土豆只能在2400米以上的高山地區才能生長良好,具有紅皮、紅心的特點,因其長相特殊,當地又稱之為「耗子洋芋」,在當地也是送禮佳品。研究表明土豆中富含鉀元素,假如每週沒人平均能吃上5~6個土豆,患中風的危險性可減少40%。
紅心土豆富有營養,是抗衰老的食物之一。一提起有營養、抗衰老的食物,人們就容易想到人蔘、燕窩、蜂王漿等高檔的珍稀食品,卻很少想到像土豆這樣的 「大眾貨」。其實,紅心土豆含有豐富的維生素b1、b2、b6和泛酸等b群維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。
這些成分在人的肌體抗老防病過程中有著重要的作用。
紅心土豆一般蒸著食用
4樓:明臻
得看是特殊品種還是變質
5樓:匿名使用者
建議慎重對待,不要輕易食用
6樓:綜藝新鮮匯
好吃佬:紅心土豆切開像火龍果,還有補血的功效
芭樂不能和什麼一起吃
7樓:匿名使用者
芭樂是不能和香蕉一起吃的,那樣的話會造成食物中毒的
8樓:匿名使用者
你好,對不起,芭樂是什麼東西我不知道啊,沒吃過,謝謝
發芽土豆都能吃嗎?急,發芽的土豆能吃嗎?
是哦,最好還是不要吃的。不過剜去那部分以後,應該還是可以吃的。我們的食堂裡 就經常可以看見這樣的土豆。看我們現在的狀態,吃了是還活著的 不能絕對不可以,土豆發芽後,就會產生一種叫龍葵素的物質,是有劇毒的,所以,發芽的土豆千萬不可以吃,削掉也不可以吃。安全第一,切記。原則上是不能吃,據說有毒。不過不嚴...
發芽變綠的土豆還能吃嗎,土豆變綠還能吃嗎
哎呀沃去 土豆植物的莖和葉是有毒的,甚至土豆本身也是有毒的。如果你仔細觀察過土豆,那你可能會發現有些土豆呈微綠色,這是配糖生物鹼的毒性所致。過去有過因為土豆毒性發作致死的案例,雖然很罕見,但多數是因為飲用土豆葉茶或者吃發綠的土豆。致死的事件也不是突發的,當事人在食用後往往是起初虛弱無力,而後陷入昏迷...
土豆凍了以後還能吃嗎,土豆黑心還能吃嗎?
心安是福 凍了的土豆能吃嗎 凍了的土豆能吃。土豆的主要成分是水分 碳水化合物 少量的蛋白質 纖維素 脂肪等。受凍之後直接食用是沒有問題的,因此凍了的土豆能吃。2土豆凍了有什麼影響 水分流失 土豆冷凍之後,一旦解凍會出現土豆中游離水分流失的情況,適量的水分減少。少量維生素損失 一些不穩定的維生素也會在...