紅心土豆能吃嗎

時間 2021-10-14 23:18:34

1樓:百變小龍女

不能吧,應該是變質了的,還沒聽說過有紅心土豆呢,希望能幫到你

2樓:匿名使用者

如果土豆是紅褐色的心,說明土豆已經腐敗變質了,不可以食用。

但是雲南有種特產的紅心土豆,這種土豆心呈現紅色或是紫紅色,是可以食用的。

紅心土豆:產地位於湖北省宜昌市昭君故里興山縣,長陽土家族自治縣、五峰土家族自治縣,1200米以上的高山海拔。紅皮土豆顏色特別,呈粉紅色或紫紅色不等。

紅心土豆富含多種微量元素,尤其高含澱粉和花青素。具抗氧化作用,營養豐富。防癌抗癌、美容養顏、護心降血壓,食療效果極佳。

紅心土豆相對於一般土豆口感更糯、面,汁多有粘性,被評為最適合做土豆泥和薯條的土豆。

3樓:金沓沓大市場

紅心土豆因其形狀特殊而又味道鮮美,營養價值還比普通土豆要高。土豆內部呈放射狀紫紅色,這種土豆只能在2400米以上的高山地區才能生長良好,具有紅皮、紅心的特點,因其長相特殊,當地又稱之為「耗子洋芋」,在當地也是送禮佳品。研究表明土豆中富含鉀元素,假如每週沒人平均能吃上5~6個土豆,患中風的危險性可減少40%。

紅心土豆富有營養,是抗衰老的食物之一。一提起有營養、抗衰老的食物,人們就容易想到人蔘、燕窩、蜂王漿等高檔的珍稀食品,卻很少想到像土豆這樣的 「大眾貨」。其實,紅心土豆含有豐富的維生素b1、b2、b6和泛酸等b群維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。

這些成分在人的肌體抗老防病過程中有著重要的作用。

紅心土豆一般蒸著食用

4樓:明臻

得看是特殊品種還是變質

5樓:匿名使用者

建議慎重對待,不要輕易食用

6樓:綜藝新鮮匯

好吃佬:紅心土豆切開像火龍果,還有補血的功效

芭樂不能和什麼一起吃

7樓:匿名使用者

芭樂是不能和香蕉一起吃的,那樣的話會造成食物中毒的

8樓:匿名使用者

你好,對不起,芭樂是什麼東西我不知道啊,沒吃過,謝謝

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