1樓：匿名使用者
真空袋漏氣問題，這個需要從兩個方面來考慮：
1、產品：形狀是否規則，是否有凸起部分，容易將袋子扎破或者紮成漏氣口；
2、袋子：袋子質量如何？袋子的厚度是否合適，袋子大小是否合適，外箱大小是否合適， 內容物如果有稜角、運輸摩擦、袋子過薄、袋子過厚（造成封口質量不夠）都會引起漏氣。
（1）袋子過薄，在抽真空過度時，袋子在產品凸出的部分會拉伸變形，嚴重的會出現針孔 。
（2）袋子在封口時要注意保持平整，防止打折，因為打折處也會出現針孔現象。可能過適當提高熱封溫度或處長熱封時間來處理，但不能完全避免。
漏氣的以包裝膜褶皺尖角處居多，當時分析為這些突出或尖銳的地方由於搬動、運輸時容易碰撞、摩擦受損導致漏氣.包裝膜褶皺尖角造成的漏氣。
除了搬動、運輸時造成的外,還有一個非常重要的原因是:在抽真空包裝後,裝箱時,一般裝箱速度非常快,包裝膜褶皺尖角被碰撞、摩擦的風險更高,裝箱完畢後,在箱子內部被碰撞、摩擦的情況要看裝箱是否飽滿了.所以,可以考慮紙箱大小,以及裝箱時動作規範。
2樓：匿名使用者
原因：例如軟包裝廠生產速凍真空袋時的材料（薄膜）不當或質量不好，以及複合工藝或複合質量存在問題、再比如制袋工藝或質量存在問題，都有可能造成真空袋漏氣
使用者（食品廠）使用不當也會有可能造成漏氣的，例如速凍的多少溫度，降到速凍溫度的時間以及真空具體的真空度；內容物是否有尖銳部位，抽真空後的真空袋封口溫度，這些要素如果沒有做好雙方的溝通和把握，都是有可能造成速凍真空袋漏氣的
3樓：匿名使用者
原因有很多，例如軟包裝廠生產速凍真空袋時的材料（薄膜）不當或質量不好，以及複合工藝或複合質量存在問題、再比如制袋工藝或質量存在問題，都有可能造成真空袋漏氣，當然，不能都說問題都只會出在軟包裝廠一個方面，其實使用者（食品廠）使用不當也會有可能造成漏氣的，例如您說的速凍指的是多少溫度，用多少時間從什麼溫度降到速凍溫度？以及您說的真空具體的真空度是多少？內容物是否有尖銳部位？
以及您的抽真空後的真空袋封口溫度是多少？這些要素如果沒有做好雙方的溝通和把握，都是有可能造成速凍真空袋漏氣的。
4樓：理想三旬
只能說是包裝材料的問題，或者封口不好吧
真空包裝為什麼會漏氣 真空包裝漏氣還能吃嗎
5樓：顧小蝦水瓶
真空包裝漏氣不能吃了。因為真空包裝為了防止空氣的進入從而防止氧化達到防止腐爛的目的，如果真空包裝漏氣了，就證明空氣已經進入了，所以物品可能會已經變質。
真空包裝會漏氣的原因：
1、產品形狀不規範
形狀不規則，有凸起部分，容易將袋子扎破或者紮成漏氣口。
2、袋子不合格
袋子質量差，或者袋子的厚度、大小不合適，或者箱大小不合適。
3、袋子過薄
在抽真空過度時，袋子在產品凸出的部分會拉伸變形，嚴重的會出現針孔。
4、封口不平整
袋子在封口時要注意保持平整，防止打折，因為打折處也會出現針孔現象。可能過適當提高熱封溫度或處長熱封時間來處理，但不能完全避免。
6樓：一個小淑女啊
一般是不能吃的，但是大米漏氣在正常時間的話是可以吃的。
7樓：匿名使用者
一般真空包裝以後得東西，漏氣了。都不能再吃了。包裝漏氣以後，食物跟空氣接觸容易被氧化。
導致變質。所以一般是不主張吃的。有的身體素質好的，吃了可能沒什麼影響。
有的可能會拉肚子，什麼的。
8樓：玉秋芹融歌
真空包裝食品漏氣是很平常的事，關鍵是要看裡面的食品是否變質，變了質的應該毫不猶豫地丟掉，未變質的仍然可以食用。
9樓：匿名使用者
真空包裝的漏氣原因正常有以下幾種：
1、產品在包裝的時候袋子沒有熱封好，，導致漏氣。
2、真空包裝的產品裡面有尖銳的東西，產品扎破真空袋導致漏氣。
3、袋子包裝完好，包裝的產品也無尖銳的東西，但是在包裝過程或者運輸途中，將真空包裝袋扎破，導致漏氣。
正常情況下漏氣的真空包裝產品不建議吃，很可能已經變質了。以上回答請採納，謝謝！
冷凍食品真空包裝後可以常溫儲存嗎
10樓：匿名使用者
還取決於這個食品的防腐劑含量，如果沒有一點防腐劑就算是真空也超不過一週就會壞
11樓：摳摳
通常情況下的真復空包裝食
製品可以儲存很長時間bai是因為經過了一系列du的滅菌zhi處理，但是冷凍產品只dao依靠真空包裝是無法達到這個目的的，然而真空包裝後的冷凍產品在低溫條件下短時間不會腐壞是因為低溫條件下抑制了細菌的繁殖，如果在常溫條件下隨著食品的解凍，細菌的繁殖相對具備了有利條件，而且隨著溫度的提升，食品的腐壞速度是倍增的。希望對你有所幫助。望採納！
12樓：wings丨灬
不行，突然太熱會食品會壞掉
13樓：匿名使用者
通常情況下的復真空制
包裝食品可以儲存很長時bai間是因為經過du了一系zhi列的滅菌處理，但是冷凍產品
dao只依靠真空包裝是無法達到這個目的的，然而真空包裝後的冷凍產品在低溫條件下短時間不會腐壞是因為低溫條件下抑制了細菌的繁殖，如果在常溫條件下隨著食品的解凍，細菌的繁殖相對具備了有利條件，而且隨著溫度的提升，食品的腐壞速度是倍增的。
就看包裝的是什麼食品。
有3個月、6個月、12個月等等
但有一點：如果漲袋了，就不能食用
食品用真空包裝防止食品什麼變質，真空包裝後的食品還是容易變質
食品變質主要是由於微生物的作用下，分解食物的成分，使食物會腐敗變質，其次，由於有氧的存在使食物的某些成分氧化而變質。所以，真空包裝一是抑制微生物的生長，二是避免空氣中的氧，可延長食物的保質期。真空包裝後的食品還是容易變質 潤洋機械 真空包裝bai機本身不具備延長保du質期的功能，一zhi般超市的真空...
食品真空包裝大概分幾種，真空包裝食品殺菌方法有哪些？
1.真空臨界低溫乾製技術 加工過程中極易損失的維生素c成分儲存率可達90 93 如脆棗棗肉保持鮮棗原有淺綠色，維生素c含量可達1000mg 100g 1300mg 100g，而傳統方法加工的一般僅為25mg 100g 35mg 100g，無任何焦苦味 獼猴桃脆片維生素c含量達500mg 100g以上...
真空包裝能儲存多久，真空包裝的食品能放幾天？
食品的保質期與食品的種類和真空包裝前的預處理有關 1.不同種類的食品真空包裝後在室溫下的儲存時間不同。一般來說，新鮮的農副產品或稍加加工的肉製品，常溫下可儲存兩天，真空包裝後可延長至六天，有的可延長至十八天 乾果的保質期很長，甚至超過十二個月 熟食更短。2.不同的預處理工藝在真空包裝後室溫下的存放時...