安徽有哪些白酒,安徽有什麼白酒

時間 2021-08-16 19:20:49

1樓:憶在念想裡

1、古井貢酒:安徽亳州,大麴濃香型白酒,有"酒中牡丹"之稱。

2、口子窖酒:安徽淮北,中國兼香型白酒,真藏實窖,原色原香。

3、金種子酒:安徽阜陽,濃香型白酒,窖香濃郁,入口醇爽。

4、迎駕貢酒:安徽霍山,濃香型白酒,窖香幽雅,綿甜爽口。

5、宣 酒:安徽宣城,芝麻香型白酒,綿柔醇厚,餘味悠長。

6、高爐家酒:安徽亳州,濃香型白酒,濃頭醬尾,回味和諧。

7、皖 酒:安徽蚌埠,濃香型白酒,綿甜淨爽,口味醇和。

8、文王貢酒:安徽阜陽,濃香型白酒,淳正豐厚,綿甜爽淨。

9、金壇子酒:安徽亳州,濃香型白酒,清如水晶,香如幽蘭。

10、店小二酒:安徽亳州,濃香型白酒,酒體豐滿,醇正協和。

除此之外,還有老明光、臨水坊、五嶺、金裕皖、今來福等。

2樓:汽車資訊推送

安徽的白酒品牌眾多,主要有:古井貢酒、口子窖、金種子、迎駕貢酒、宣酒、高爐家酒、文王貢酒、皖酒、店小二酒、金壇子酒等。

一,古井貢酒

:產自安徽亳州,屬於大麴濃香型白酒,素有「酒中牡丹」之稱,是中國八大名酒之一。

二,口子窖:產自安徽淮北,屬於兼香型白酒,被評為中國白酒工業十大影響力品牌之一。

三,金種子:產自安徽阜陽,屬於濃香型白酒,窖香濃郁,入口醇爽。

四,迎駕貢酒

:產自安徽霍山,屬於濃香型白酒,窖香幽雅,綿甜爽口,被認證為「中華老字號」。

五,宣酒:產自安徽宣城,屬於芝麻香型白酒,被譽為小窖綿柔,江南一絕。

六,高爐家酒:產自安徽亳州,屬於濃香型白酒,濃頭醬尾,回味和諧。

七,文王貢酒:產自安徽阜陽,屬於濃香型白酒,淳正豐厚,綿甜爽淨。

八,皖酒

產自安徽蚌埠,屬於濃香型白酒,綿甜淨爽,口味醇和。

九,店小二酒:產自安徽亳州,屬於濃香型白酒,酒體豐滿,醇正協和。

十,金壇子酒:產自安徽亳州,屬於濃香型白酒,入口綿甜,回味經久不息。

在白酒行業有句話叫做「西不入蜀,東不入皖」,意思就是四川和安徽的白酒行業極為發達,知名品牌眾多,外省品牌難以立足。但江蘇的洋河酒廠已經決心在安徽分一杯羹,大街小巷都能見到洋河招牌的商鋪,未來競爭會更加激烈。

安徽的白酒有古井貢酒,口子窖,宣酒。古井貢酒以及口子窖在六安算是比較常見的。六安的酒文化還是非常深厚的,一般的家庭聚會或者朋友聚會都是基本上會有白酒助興的。

一般過年的時候大人也會讓家裡的大孩子小小的抿一口,彷彿酒裡面含有對別人最為真摯的祝福。一般參加家裡大人的朋友聚會,家中父親基本上都會喝到微醺,酒倒是給活躍氣氛起到了很好的作用。

口子窖是濃香型白酒的代表,在2023年創立至今,已經有了70年的歷史,可以說是在六安是家喻戶曉的。古井貢酒是安徽亳州的傳統白酒,也屬於濃香型。宣酒是安徽宣城的代表性白酒。

白酒的不同也代表著口味的不同,畢竟大家的喜好還是不一樣的。近些年酒文化也在往更好的方向發展,朋友聚會不必喝的太醉,畢竟大家聚在一起喝酒是為了增進彼此的友誼,而不是爭個高下。也希望大家在喝白酒的同時也能愛惜自己的健康。

3樓:cy辭言

安徽擁有眾多不錯的白酒品牌,較為出名的有 1.口子窖、2.將相和、3.

古井貢、4.高爐家、5.迎駕、6.

皖酒王、7.金種子醉三秋、8.文王貢、9.

店小二、10.臨水坊、11.老明光、12.

宣酒、13.老明光、14.採石磯、15.

杏花村、16.黃梅戲等。可以說,安徽是個盛產白酒的地方。

擴充套件內容:

1、古井貢酒

古井貢酒是亳州傳統名酒。產自安徽省亳州市,屬於亳州地區特產的大麴濃香型白酒,有「酒中牡丹」之稱、被稱為中國八大名酒之一。

古井貢酒在中國釀酒史上擁有非常悠久的歷史,其淵源始於建安元年(196年)曹操將家鄉亳州產的「九醞春酒」和釀造方法進獻給漢獻帝劉協。以「色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經久不息」的獨特風格,贏得了海內外的一致讚譽。

古井貢酒先後四次蟬聯全國評酒會金獎,榮獲中國名酒稱號。2023年在第13屆巴黎國際食品博覽會上榮登榜首。

2、口子窖

口子窖酒,安徽省淮北市特產,中國國家地理標誌產品。

口子窖釀造日久,酒文化源遠流長,遠在春秋戰國時期,濉水與溪河交匯形成的口子鎮,五穀豐盛、交通便利,釀酒業逐漸興起,因地得名,人們習慣地將口子鎮出產的酒稱為「口子酒」。宋侯血盟會諸侯,所飲之酒就是當時的口子酒。2023年11月08日,原國家質檢總局批准對「口子窖酒」實施原產地域產品保護。

3、皖酒

安徽皖酒集團具有五十多年釀造白酒的歷史,是中國最大的酒業集團之一,安徽省白酒行業支柱企業,是民營股份制企業。註冊資金1000萬元,下屬4個子公司。公司位於蚌埠市風景秀麗的張公山北側,塗山路488號,有員工2500多人,其中專業人員佔20%,佔地 12 萬平方米,固定資產1.

6億元,擁有總產量超萬噸的麴酒生產基地和現代化灌裝流水線。

4、宣酒

宣酒是白酒產品的一種,企業建於2023年,公司位於歷史悠久的「江南詩山」敬亭山南麓,風景秀麗的水陽江西岸,宣酒園區佔地面積910畝 ,擁有7600條固態發酵窖池,10條現代化生產線,年產3萬噸。酒新工業園1000多條窖池,業已建成。

5、文王貢酒

安徽文王釀酒股份****位於號稱"天下糧倉"之一的淮北平原,古時周文王第十子聃季載的封地沈子國,現安徽省阜陽市臨泉縣。公司的前身建立於2023年,現已發展成為擁有資產上億元,佔地400多畝,年創利稅6600多萬元的省白酒重點骨幹企業。2023年,公司為阜陽市納稅進入五強,中國白酒企業百強行列,2023年,邁入安徽省民營企業十強。

文王貢酒是安徽文王釀酒股份****出品的系列白酒。

4樓:玄雅楠

1.古井貢酒

古井貢酒是亳州傳統名酒。產自安徽省亳州市,屬於亳州地區特產的大麴濃香型白酒,有「酒中牡丹」之稱、被稱為中國八大名酒之一。

2.種子酒

種子酒有「金種子」、「種子」系列白酒,均採取熟糠拌料、輕撒上甑、截頭去尾、回酒發酵等傳統生產工藝,具有晶瑩透明、窖香濃郁、入口醇甜淨爽、回味悠長之特點,遠銷除臺灣、**以外的全國20多個省、市、自治區。金種子、種子品牌家喻戶曉;白酒產銷連續六年居全國同行業前十強。

3. 口子窖

口子窖酒系安徽口子酒業主導產品。口感「香氣馥郁,窖香優雅,富含陳香、醇甜及窖底香」,為中國兼香型白酒的典型代表。

4.雙輪酒

雙輪池牌雙輪池系列酒是以優質高粱為原料,用上等小麥、大麥、豌豆製成糖化發酵劑,採用現代的釀造工藝和獨特的生產技術,雙輪池發酵,經科學勾兌精製而成。該系列屬濃香型優質大麴酒。

5.金壇子

金壇子酒繼承了毫州酒之精華,生產的"金壇子系列白酒,具有清如水晶,香如幽蘭,入口綿甜,回味經久不息等特點,產品倍受消費者青睞。

6.店小二

採用固態法生產的店小二純糧酒集古井貢酒和川酒之優點、特點、香、醇、甜、淨、爽、酒體豐滿,醇正協和,以其冰清玉潔的品質,雍容華貴的包裝,騰空而起、倍受消費者的青睞,老貢酒廠的兼併,給古井鎮帶來了希望,為酒城走自己的路子,打自己的品牌,做出了榜樣,從而使「三精加一水」白酒生產法在酒城古井鎮絕跡,假冒他人產品現象不復存在,淨化了酒城的酒市場。

7.文王酒

文王酒選用優質小麥、大麥、豌豆等原料,採用傳統的純糧固態發酵的「老五甑」工藝釀製而成,酒質清澈透明、窖香濃郁,入口淳正豐厚,入喉綿甜爽淨、回味悠長,堪稱是消費者送禮、聚會的佳品。

8.皖酒

皖酒是皖酒集團中金打造的著名品牌之一,酒體綿甜淨爽、口味醇和、窯香濃郁、回味悠長,享譽全國。

拓展資料

白酒世界歷史:

阿拉伯人於8到9世紀時發明的蒸餾酒技術。和朝鮮半島的燒酒一樣,中國的蒸餾白酒可能是元朝時期由被蒙古人征服的中亞波斯地區傳入並普及開的。日本燒酒也是在同時期由朝鮮半島以及和中國關係密切的琉球傳入的。

也有說法認為唐朝時已經有蒸餾酒。

白酒型別:

根據曲種不同,白酒分為「大麴酒」、「小曲酒」、「麩曲酒」、「混麴酒」等。大麴塊大,主要包含麴黴菌和酵母;小曲塊小,主要包含毛黴菌、根黴菌和酵母。黴菌將糧食中的澱粉分解成糖,酵母再將糖轉化為酒精。

小曲發熱量低,適於南方溼熱氣候。

安徽有什麼白酒

5樓:超級晨霧的光

1,古井貢酒

古井貢酒是亳州傳統名酒。產自安徽省亳州市,屬於亳州地區特產的大麴濃香型白酒,有「酒中牡丹」之稱、被稱為中國八大名酒之一。

古井貢酒在中國釀酒史上擁有非常悠久的歷史,其淵源始於建安元年(196年)曹操將家鄉亳州產的「九醞春酒」和釀造方法進獻給漢獻帝劉協。以「色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經久不息」的獨特風格,贏得了海內外的一致讚譽。

2,金種子

金種子、「種子」系列白酒,均採取熟糠拌料、輕撒上甑、截頭去尾、回酒發酵等傳統生產工藝,具有晶瑩透明、窖香濃郁、入口醇甜淨爽、回味悠長之特點。

3,口子窖酒

口子窖酒,安徽省淮北市特產,中國國家地理標誌產品。口子窖釀造日久,酒文化源遠流長,遠在春秋戰國時期,濉水與溪河交匯形成的口子鎮,五穀豐盛、交通便利,釀酒業逐漸興起,因地得名,人們習慣地將口子鎮出產的酒稱為「口子酒」。宋侯血盟會諸侯,所飲之酒就是當時的口子酒。

4,高爐家酒

高爐家酒,安徽省渦陽縣高爐鎮特產,中國國家地理標誌產品。高爐家酒產於老子故里安徽省渦陽縣高爐鎮,是安徽的著名商品。

高爐陳釀以上等高粱、小麥、大麥、豌豆為原料,採用傳統的釀酒工藝和現代釀酒科技,精細釀製而成。具有典型的優質濃香型大麴酒風味。

5,金壇子

金壇子酒繼承了毫州酒之精華,生產的"金壇子系列白酒,具有清如水晶,香如幽蘭,入口綿甜,回味經久不息等特點,產品倍受消費者青睞。

6樓:匿名使用者

迎駕貢酒(六安霍山縣佛子領鎮)、古井(亳州)、高爐家酒(安徽渦陽縣高爐鎮)、還有明光酒(滁州)、口子酒(淮北市灘溪縣)、金種子酒(安徽省阜陽市)、文王貢酒(阜陽臨泉縣)、皖酒(蚌埠)、多的很。

7樓:義口悶

義口悶酒業,感情深~義口悶

8樓:甩的被人砍

安徽白酒有很多品牌的,自己可以在網上看看。

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