1樓:鯢雪婷
好多店鋪生意不佳的原因首當其中的就是就餐環境。如今的社會吃的不僅是食物,也是一種氛圍,一種小資。既然有自己的店鋪,那麼我們就該把店鋪裝修的有自己獨特的風格。
可以走小清新路線,也可以走小資路線,更可以走工業風路線,不管什麼風格,必須是可以吸引眼球的,還有就是乾淨衛生整潔的。一家第一眼就能吸引客戶有進店慾望的店,生意怎麼能不好呢。
2樓:生活達人趙老師
吸引顧客關鍵因素一:招牌與裝修招牌往往能表達出很多東西,它不僅能體現店的名字、經營範圍,而且也能體現店的檔次與風格,所以店主必須設計一塊獨具個性的高質量招牌以在第一時間吸引到顧客。顧客在店門口會一眼看盡店內裝修,也就是這一眼會直接決定顧客的就餐意向,要是店內裝修沒特色,顧客就會先入為主的認為店內菜品也不怎麼樣,最後直接走人,所以店內裝修一定要高質量、高標準。
建議,燒烤店裝修最好能有一個主題,整體風格要在保持簡約、溫馨、個性、美觀的基礎上還能不偏離這個主題。吸引顧客關鍵因素二:產品與**大多燒烤店裡的菜品都千篇一律,沒什麼創意,更不用說吸引力了。
想吸引顧客,燒烤店必須有一個與眾不同的招牌菜。這個招牌菜最好是獨創的燒烤菜品,別的店鋪無法模仿,當然也不侷限於燒烤,與燒烤最搭配的特色酒水、小吃也可以。燒烤店定價頗有水漲船高的趨勢,但不少店鋪產品質量卻是越來越低,長此以往,顧客流失率肯定顯著增加。
認為,一味提**格以增加利潤肯定是得不償失的,店主應該找到穩定、可靠、低價的進貨渠道以減少成本,這樣既能保證產品質量,也能不提**格,最重要的是還能增加利潤,可謂是一箭三雕。吸引顧客關鍵因素三:服務這裡的服務不僅僅指的是顧客消費時的服務,也指的是顧客消費結束後的服務。
店主最好能給消費者提供大眾化的意見反饋渠道以便及時瞭解消費者對產品與服務的評價或者不滿,並及時改進,這樣不僅能優化店裡的各項功能,也能增加親切感,讓消費者信賴這家店,與之建立夥伴關係,增加持續消費的機會。
3樓:鶴痕
這還不簡單麼?網上有個**叫:燒烤關鍵不在燒烤。你去把這個**看了,就曉得生意不好的時候,該怎麼吸引客人了。做這行,這個**是必看的。
燒烤店生意不好怎麼才能火起來?
4樓:幸運的我是魔鬼
1、燒烤店的服務質量必須要好,只有這樣才能獲得更多人的歡迎,生意才能好。小燒烤商加強對客戶的服務力度,是銷售人員取得客戶青睞和偏愛的有效的手段,但不論何項服務,都一定要是客戶所關心、所需要的。
2、店內的員工必須要保證腳勤、手勤、口勤,尤其是在店面業績不太理想的時候。要知道,這三勤可以增強客戶的經銷積極性和信心,同時,利用節日等日子,與客戶建立良好的個人關係,進而讓客戶對企業更加忠誠,銷售更加賣力,促使客戶增加對加盟店的關注度。
3、如果想獲得更多人的認可,要保證口味的不斷創新,這是幫助自己的生意獲得發展的關鍵。口味一定要不斷的創新,不同的顧客有不同口味需求,因此在保證有特色鍋底的基礎上,也要有口味的創新,這樣才能吸引更多的新客。
4、一定要注意燒烤店的環境衛生。顧客來吃燒烤,如果感覺環境衛生、舒服,當然生意就會慢慢好起來。
5、實行多種方法助銷。可以採用打折銷售,可以實行充卡送優惠活動。如果節假日的時候,還可以實行買一送一活動。
5樓:哆唻咪
1、要有自己的特色。這個特色可以體現在店裡的裝修風格與主題,也可以體現在燒烤的菜品上。菜品要時常進行創新,多一下獨特之處,讓顧客有煥然一新的感覺,新的主意往往能得到消費者的青睞。
2、注意店內環境。一般人都會覺得燒烤店的環境不好,燒烤煙燻問題大,讓人不舒服。店家應該注意店裡的通風問題,選擇無煙碳,選擇好的裝置減少汙染的產生。
除此之外,店裡應該一種舒適愉悅的就餐環境,可以多放些適合的盆栽或者一些有趣的裝飾物。
3、服務態度要好。當有客人進店時,不管顧客最終有沒有選擇在這裡就餐,都應該熱情大方提供指引,介紹店內的主打產品,讓客人自主選擇。有了好的服務態度的鋪墊,相信顧客下一次還願意來這裡就餐。
4、**要合理。菜品要明碼標價,不暗地裡有搞一套。合理的**接受的人群更多,生意自然會更好,所謂,薄利多銷。最終利潤還是提高的。
5、常反思,勤學習。燒烤是現在很熱門的食物,很多人都愛吃的,所以開一家燒烤店前景很好的。如果自己的生意不好,要不斷反思自己,向生意好的燒烤店學習,吸取一些他們好的經營技巧,運用到自己的店裡。
在經營過程中不斷探索,發現自己的不足,想辦法改進,這樣下來,店裡的生意自然會慢慢好起來。
6樓:網友
地理位置要注意,可以在**量大的地方開設活動,把知名度打出去。
7樓:土壤汙染
朋友,雖然開燒烤店很賺錢,但也是一門技術活,不是隨便哪個都能**的。每家能火的燒烤店,都是有套路的。網上有個**,名字叫:
8樓:網友
開飯店最最最重要的就是位置,其次是特色,再次是服務,最後是味道。
比如:海底撈。
它們所有店都在商場、廣場裡面或旁邊,這些地方都是人群**聚集地,也便於停車。它們的特色就是服務好,吃飯排隊時,還有免費小食、美甲、貼膜等各種貼心周到服務。味道就不用說了,火鍋的味道除了非常特別的,很難和正餐似的,一個店一個樣。
燒烤店生意不好怎麼辦?求個有效的方法
燒烤店生意不好怎麼才能火起來?求方法
9樓:帳號已登出
您好,可以考慮以下兩種方式吸引消費者:1、實行多種方法助銷。可以採用打折銷售,可以實行充卡送優惠活動。
如果節假日的時候,還可以實行買一送一活動。2、適度進行廣告宣傳。可以把店面的招牌做得有特色一些,可以在網際網路、微信群、朋友圈進行廣告宣傳。
燒烤店開業生意不好怎麼辦?有啥好方法?
10樓:
您好!很高興為您解答問題,以下是我為您提供的解答內容:
**戰是最有效的競爭方式,但多半是贏了口碑虧了錢。
特色是最可靠的口碑,但需要時間積累。
如果你能將二者結合在一起,就應該能挺過創業初期的難關。
冬天燒烤店生意不好怎麼辦?該怎麼吸引客戶
11樓:生活達人小桃子
第一點,只要我們認真觀察,都不難發現燒烤店的位置必定是在公路旁,**量多的地方以及商業中心的為多,這就是她們的位置優勢。第二點,就是她們的一個整體形象。作為品牌燒烤店,肯定不會隨隨便便的裝修,它的裝修必定是整潔吸引人給人舒適的。
就是他們的燒烤質量。她們必定會有自己獨特的技術,並且這些技術往往就是留住顧客的原因。第四點,就是她們的服務態度。
服務態度好其實也是極為重要的一點,這是取得回頭客的關鍵所在。當然,品牌燒烤店還有很多很多技巧,這些技巧只要我們稍加留意就可以發現了。所以呢,燒烤店到了冬天不要怕,重要的時及時轉變一下經營方式以及經營主體。
而品牌燒烤店也有位置,整體形象,專業技術,服務態度等等各方面的技巧,這些都是我們可以去學習的。
做生意,烤燒烤怎樣能吸引到顧客?
燒烤店生意不好怎麼才能火起來?
12樓:
摘要。您好 燒烤店生意不好怎麼才能火起來?建議如下 可以提高燒烤的口味 研究新的醬汁 還可以進行風格話 比如尋找您喜歡的 比較獨特的風格 和其他燒烤店區別開來 還可以進行宣傳等等~~
燒烤店生意不好怎麼才能火起來?
燒烤店突然人少了什麼原因。
您好 燒烤店生意不好怎麼才能火起來?建議如下 可以提高燒烤的口味 研究新的醬汁 還可以進行風格話 比如尋找您喜歡的 比較獨特的風格 和其他燒烤店區別開來 還可以進行宣傳等等~~
人少的原因就是 菜品單一 長期無新菜品更新 口味出現問題 或者服務態度下降等等問題。
菜品更新了,怎麼能引來流量。
打造專屬的ip形象 加大宣傳楦頭 比如什麼網紅燒烤店 上面的 現在是流量網際網路時代 做好短**的運營 您的燒烤店就會火起來了。
做什麼樣的活動能夠吸引顧客。
最常見的就是打折 或者什麼大胃王挑戰是吧 吃完多少 給予什麼優惠等等 都是非常好的辦法。
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開燒烤店多月生意不好怎麼辦?跪求改善方法
藍色翅膀 燒烤店就是一個氣氛,所以,前期人氣很重要,可以讓身邊朋友捧捧場,給個給力的打折力度,老闆靈活些,捧場的客都一一敬敬酒,讓食客心情舒暢,面子足。其次,燒烤店比較多,所以一定要有特色,這個是必須的,至於啥特色,要根據本地特點調研一下。最後,吃燒烤喝酒必不可少,酒品不能太少。 憨憨說跨境 您好。...
怎麼燒烤店冬天生意就不好怎麼辦?求經驗
我來說幾點 1,我認為你的位置是第一關鍵。做生意不要怕房租貴,看你租金便宜的這個店,400元的房租,也就是說好一點的地點,房租也就是2000元左右吧。多花1600元。平均就是一天50元吧,就是一天多賣個100多快錢的事情。2.既然已經開業了,要是資金沒有問題的話,在好的位置再開一家。叫一個店名。新店...
燒烤店生意告急,急求良方
剛開張的餐館,大多數來客都是試吃的。這是他表面火爆的一種解釋。而且,像 如果旁邊多一個競爭者我該怎麼辦?這種問題,應該是你開店時每天都要考慮的問題,而不是已經有了競爭者時才考慮。不過,有一點我必須提醒你一下 你也應該能明白 現在的燒烤是一種很時尚的餐飲消費方式,而且燒烤的技術含量很低,不需要技術多好...