1樓：一簾風絮
葡萄不可以用開水燙。水溫過高會破壞水果的口感。
而浸泡則會起到反效果。將水果長時間泡在水裡，可能導致農藥殘留物、微生物菌等有害物質滲入果肉，不僅達不到清洗的目的，還會越洗越「髒」。
最好清洗水果的方法就是用清潔的自來水進行沖洗，因為很多農藥是易溶於水的。自來水中約含有零點2ppm至0.5ppm的餘氯，具有殺菌、氧化殘留農藥的效用。
2樓：匿名使用者
葡萄可以用開水燙一下，燙洗一下表面細菌汙染然後再吃。
3樓：匿名使用者
可以用溫水洗，和涼水洗沒有區別。
清洗葡萄的方法：
1.將葡萄一顆一顆放在水盆裡，不要完全去蒂留一點2.加入可以蓋過葡萄高度的水
3.往水裡灑一些麵粉
4.用手掌在水裡攪和幾下
5.倒掉混濁的麵粉髒水，用清水衝幾次至水清晰了即可
4樓：加菲2日
方法一： 1.a葡萄一a一a放在水盆裡，不要完全去蒂留一點 2.
加入可以a過葡萄高度的水 3.往水裡灑一些麵粉(隨便什麼型別的麵粉,便利商店最容易取得的就可以) 4.用手掌在水裡攪和幾下 5.
倒掉混濁的麵粉髒水，用清水a幾次至水清晰了即可 聽說，麵粉是很好的天然吸著劑，可以吸掉蔬果表面的髒汙及油脂 麵粉水可以洗碗，真的很好用耶！ 方法二： 用塊毛巾把葡萄盛在毛巾裡放在水裡篩，葡萄上的白霜就很快就沒了。。
櫻桃番茄用這個辦法洗過後，一隻一隻特別亮的。 方法三： 加鹽巴輕輕地揉一下,讓葡萄的外皮都有沾到鹽巴,,然後泡20分鐘,倒掉水,加清水再洗乾淨,最後用涼開水過一下
葡萄用開水燙會更容易去皮嗎?
5樓：成都天府新區宗富水果種植專業合作社
葡萄用開水燙會更容易去皮，但是這樣會讓葡萄果肉受到一定的高溫損害，口感就會變差。還有一種讓葡萄剝皮快的方法就是冷凍，不會對葡萄果肉造成損害。
葡萄冷凍剝皮方法：
先把葡萄洗乾淨，再把葡萄放在冰箱的急凍層。當葡萄完全冰凍後，把葡萄從冰箱裡拿出來。把葡萄放在25到30度的常溫下，待到葡萄解凍後，這時候葡萄皮可以輕易剝掉。
不能放太久，放太久葡萄果肉口感也會變差！
原理：當葡萄放在冰箱裡冰凍，溫度急劇降低，根據熱脹冷縮的原理，葡萄皮受凍收縮。當冰凍的葡萄浸入常溫的水中，經過幾秒鐘的時間，葡萄皮裂開，但果肉仍處於冰凍狀態。
這時用力地擠壓葡萄，柔軟的果皮就更容易受力破損，而果肉則不會被擠破，因此能完整地從果皮中脫落出來。
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