1樓：匿名使用者
其實我個人認為應該都是一樣的，散茶自己喝經濟又實惠，而茶餅什麼的都是炒出來的，送人好看些
2樓：劉文後
散茶好 茶餅因為做過緊壓處理，擺放方便美觀；散茶因沒有做過更多的處理，陳化會更均勻，但擺放比茶餅更佔空間。茶餅因在壓餅時要做蒸軟才可壓制，因此在蒸壓過程中更有利於讓茶氣的發揮，散茶則茶氣要內斂一些。而且茶餅為了保質期，可能加入了防腐劑
3樓：賀鼎弘
女人是**好還是熟女好
生活 美食
4樓：匿名使用者
食鹽適量、醬bai油適du
量、蠔油適量
、調和zhi油適量、元貞糖適量、dao孜內然適量素面筋的做容法：
1.把麵筋切成薄片。
2.加鹽、雞精、蠔油、糖、醬油、孜然。
3.攪拌均勻，用保鮮膜包起來放到冰箱裡。
4.到第二天的時候，用竹籤把麵筋都串起來。
5.烤盤底下鋪一層油紙，把麵筋晾到烤架上。
6.全部晾好後，在麵筋上刷一層油。
7.放到烤箱內，上下火，200度，烤大約20分鐘。
8.最後，出爐完成。
5樓：祕境探險之旅
適合8個月以上的寶寶，還能鍛鍊寶寶咀嚼能力
生活->美食/烹飪 10
6樓：引n子
就叫紅樓美食,應屬私家菜系。
7樓：匿名使用者
屬於私房菜，其中包含了川魯粵等菜系。
8樓：錢紅色的鴨子
應該屬於私房菜.具體的不清楚
9樓：伊戀唯一
屬於私房系的，裡面的許多菜都很有醫用價值的呢！
生活美食
10樓：達克悠拉
什麼菜系?原料要求?
東北鍋包肉:東北各地的做法也不一樣!
給你介紹一個:
原料： 豬裡脊肉300克 薑絲5克 蔥絲20克 香菜10克 精鹽、料酒、醬油、白糖、醋、味精、鮮湯、水澱粉、色拉油各適量。
製法： 1.豬裡脊肉改刀成7釐米長、5釐米寬、0.
2釐米厚的大片，用精鹽、料酒拌勻碼味；用水澱粉及少許色拉油調成稠糊；另用醬油、白糖、醋、味精、鮮湯、水澱粉等對成滋汁。
2.炒鍋置火上，放入色拉油燒至六七成熱，先將碼好味的肉片與稠糊拌勻，再一片片，逐一下入鍋中，炸至外酥內嫩時撈出瀝油。
3.鍋留底油，投入薑絲、蔥絲炸香，下入炸好的肉片，烹入滋汁，翻拌均勻後起鍋裝盤，撒上香菜即成。
11樓：今年咱定製
新鮮魷魚洗淨去掉內臟，將圓筒狀的魷魚橫切 成圈，與青紅椒一同下鍋拌炒，其味鮮美無比，還十分有嚼頭。雙椒爆魷魚圈除了營養豐富外，還有滋陰養胃、補虛潤膚、恢復視力和改善肝臟功能的作用，不過此 菜膽固醇和熱量極高，要做運動keep fit，才不易發胖哦！
烹製材料（三人份）
材料：鮮魷魚(3只，506克)、青辣椒(1只)、紅辣椒(1只)、蒜(5粒)、姜(3片)、蔥(1根)
調料：油(2湯匙)、醬油(2湯匙)、白糖(1/2湯匙)、香醋(1湯匙)、麻油(1/3湯匙)
醃料：料酒(2湯匙)、鹽(1/3湯匙)、白胡椒粉(1/5湯匙)
3、燒熱鍋內2湯匙油，以小火將蒜粒炸至金黃色，放入薑片和青紅椒塊，開大火翻炒30秒。
4、放入魷魚圈與鍋內食材一同拌炒均勻，直至魷魚圈變得稍微硬挺。
5、加入2湯匙醬油、1/2湯匙白糖、1湯匙香醋、1/5湯匙鹽和1/3湯匙麻油炒勻，以大火煮2分鐘，灑入蔥段即可。
1、魷魚去掉內臟洗淨，切成1釐米厚的圈，加入2湯匙料酒、1/3湯匙鹽和1/5湯匙白胡椒粉拌勻，醃製15分鐘。
2、青紅椒洗淨，去掉蒂和籽，都切成滾刀塊；姜切成片，蒜剝去外皮，蔥切成段。
生活中你最喜歡的美食是什麼？
12樓：薄慕萍
每到夏天，不管是路邊攤還是商場飯店，一定會有的一道菜就是小龍蝦啦，不管是香辣的，蒜香的還是十三香的，我都超愛的。曾經在長沙呆了一段時間，長沙夏天的夜生活可以說是非常豐富了，跟著我朋友胡吃海喝，從小攤吃到大餐桌，也算是「夜宵屆的網紅」了！不過吧，剝蝦的過**的很折磨，大卸八塊要好久，一口就吃掉了，如果是不帶殼兒的，**就更貴了。
13樓：辰星
玉米糝子面，就是用玉米麵加麵條熬製而成，再加點清油炒蒜苗，只要熬製到位，特別好吃，黏黏的，油香油香，回味無窮。 其實這個飯是在過去那個時候溫飽問題未解決的時代，由於缺少糧食，特別是小麥白麵奇缺時，所謂會過日子，懂得節儉的農村婦女做的家常飯，既能吃得飽，吃得香，還能節省小麥麵粉的消耗。
14樓：影子
我最愛的是一道簡單的家常菜，青椒炒肉片，青椒要辣的那種土椒，豬肉把肥、瘦分開，肥肉改刀熬成油用來炒這道菜，瘦肉切成片，用料酒、醬油、澱粉抓勻，放在肥肉熬好的油裡過油，肥肉渣保留在一起，撈起後下辣椒片，加少許豆豉爆炒，加鹽、味精、醬油調味，倒入肉片翻炒即可，此菜重油、重色、重味口，佐酒下飯，我是百吃不厭。
15樓：匿名使用者
家的味道也就是媽媽的味道是每個人最喜歡的美食！不管物質有多麼豐富在飯店、酒樓你吃過多少美味珍饈，仔細品味回想起來還是媽媽的味道，才能最大化的刺激我們的味蕾和食慾！那些口味各異，豐富多彩的菜餚雖然能滿足一時的口腹之慾，卻始終缺乏了那一種安靜祥和又食之難忘熟悉的味道！
16樓：寶46547繞儐
最愛的美食，小時候覺得最愛的美食就是餐桌上的大魚大肉；以及過年時茶桌上形形色色各式各樣的糖果小吃！簡直就是小吃貨一枚。長大後外出工作，覺得最愛的美食就是爸爸的廚房；雖然只有過年才回家小半個月，但是起床就是各種吃；每一份菜餚都是充滿著父母濃濃的關懷。
總覺得我們在外面吃的不健康不營養，恨不得把所有好吃好喝的都直接塞肚子裡！
生活中有哪些你不知道的美食？
17樓：匿名使用者
剁椒冬瓜
1.準備好食材
2.蒜頭和蔥切好
3.鍋中放入適量油，燒熱後把蒜頭放去爆香
4.加入冬瓜一起翻炒
5.炒至冬瓜變圖案然後加入適量鹽繼續翻炒
6.接著把剁辣椒放入
7.蔥花一起加入再加入適量生抽調色即可
研究表明，冬瓜維生素中以抗壞血酸、硫胺素、核黃素及尼克酸含量較高，具防治癌症效果的維生素b1，在冬瓜子中含量相當豐富；礦質元素有鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、銅、磷、硒等8種，其中含鉀量顯著高於含鈉量，屬典型的高鉀低鈉型蔬菜，對需進食低鈉鹽食物的腎臟病、高血壓、浮腫病患者大有益處，其中元素硒還具有抗癌等多種功能；含有除色氨酸外的8種人體必需氨基酸，穀氨酸和天門冬氨酸含量較高，還含有鳥氨酸和y-氨基丁酸以及兒童特需的組氨酸；冬瓜不含脂肪，膳食纖維高達0.8%，營養豐富而且結構合理，營養質量指數計算表明，冬瓜為有益健康的優質食物。
粉蒸肉粉蒸肉(又名面面肉)是廣泛流行於中國南方地區的(江西、四川、陝南、安徽、湖北、湖南、浙江、福建等地)的漢族傳統名菜之一。以主料帶皮五花肉加米粉和其他調味料製作而成。粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，紅白相間，嫩而不糜，米粉油潤，五香味濃郁。
根據烹飪方法，可以偏辣，也可以偏甜，配料可以輔以老藕、南瓜、紅薯等配菜。
1.咖哩切碎，放入鍋中，加入少許水，一邊小火加熱，一邊攪拌，直至咖哩融化至粘稠狀;
2.五花肉片放入咖哩醬，抓勻，醃製半小時;
3.等待的時間裡，將胡蘿蔔去皮擦絲;
4.取一隻空盤，鋪一層胡蘿蔔絲;
5.米粉打溼，將醃製好的肉片裹滿米粉，碼入盤中;
6.開水上鍋，大火蒸30分鐘，出鍋後撒上花生碎和蔥花即可。
香踏板魚
1，踏板魚洗淨，用手撕去顏色較深那一面的皮，較淺的一面颳去鱗片，去掉腮和腸胃，再用清水漂洗乾淨。
2，撒入少許花椒粉，生薑粉，蔥花水，白酒一滴，適量鹽，雞精醃製兩個小時。
3，控幹踏板魚的水分，不粘鍋加少許油燒熱，下入踏板魚，不要翻動，煎至底面焦黃翻面，兩面均煎金黃即可。
寬體舌鰨為海洋名貴經濟魚類之一。每百克內含蛋白質13.7克、脂肪1.
2克且肉質細膩味美，尤以夏更汛所捕的魚最為肥美，食之鮮肥而不膩。紅燒舌鰨魚是有名的菜餚之一。除鮮食外還可加工成鹹幹品。
普洱茶生茶好還是熟茶好，普洱茶生茶好還是熟茶好？有什麼區別麼？
普洱生茶和普洱熟茶是品質風格截然不同的兩種茶品，應嚴禁將生茶和熟茶混合存放在一起。1 生茶和熟茶的香氣型別不同 普洱生茶和普洱熟茶的香氣型別不同，都有隨著儲藏時間的變化而變化的特點。普洱生茶多為毫香 荷香 清香 慄香 陳香 普洱熟茶多為參香 豆香 陳香 棗香 樟香。由於香氣型別不同，如將普洱生茶和熟...
普洱茶與綠茶哪個茶性好，普洱茶跟綠茶哪個好一點？
雨中風信子 年輕人喝點綠茶好，提神醒腦，而普洱茶大多數是適合老年人喝的。並且普洱茶有美容的功效，喝茶可以按季節去選擇的，冬天就喝普洱茶好一點，暖胃，夏天就喝綠茶，解渴。普洱茶跟綠茶哪個好一點？ 卯山仙茶 推薦綠茶，世界衛生組織公佈的唯一健康飲品，是綠茶，沒有之一 一般茶葉的功率都是講綠茶 它們有著本...
金芽的普洱茶最好，普洱茶紫芽好還是金芽好
普洱茶是有等級的，並不能說金芽普洱是最好的。普洱茶除了原料品質差別外，由於工藝不同，所形成的品質也是完全不同的。普洱茶可按高 中 低檔分等級。高檔次茶如 金瓜貢茶 極品磚 餅 茶 7266七子餅 宮廷 禮茶 特級 中檔次茶如 7576熟餅 7432青餅，一級 磚茶，沱茶 一級到五級散茶 低等級是六到...