1樓：
原來是「等到黃瓜菜都涼了」到現在傳成了「等到黃花菜都涼了」。 黃瓜，就是南方說的青瓜，黃瓜本身就是涼的，如果說黃瓜菜都涼了，就是說過的時間太久了，等的時候太長了，太晚了的意思，既是對遲到的人的批評，又是調侃，不傷人面子。「等到黃花菜都涼了」新解黃花菜，又名金針菜，在國際市場上享有盛譽，其經濟價值和藥用價值極高。
有詩云：「莫道農家無寶玉，遍地黃花是真金。」入藥，有提神、健胃、利尿、通乳、消腫、止痛等功能。
在古醫書《醫醇剩義》中就列有萱草忘憂湯之方，曰：金針萊即萱草花，可**憂愁太過，悶悶不樂等症。古人亦說：
「欲忘人之憂則贈之」，故黃花菜又稱「忘憂」。清代著名溫病學家、食療學家王土雄也說：「黃花菜甘平利膈，清熱養心，解憂釋忿，醒酒除黃，暈素宜之，與病無忌」。
古時候，在盛產黃花菜的湖南省祁東縣地區，每逢佳節，喝酒慶祝過後，來一道清燉黃花菜是必不可少的醒酒佳品。
等到黃花菜都涼了的意思就是主客人暢飲過後，有時候倒忘記那最後一道醒酒佳饒了，於是就會有客人埋怨為什麼還沒上那道黃花菜的菜，順口就會說：快點啊，我等到黃花菜都涼了！引申出來的含義也就是：
在等待某一件事或人時等了很久，就像菜席上等到黃花菜都涼了還沒來一樣。
2樓：蘿莉御姐萬歲
不是黃花菜都涼了，是黃瓜菜都涼了! 黃瓜，知道吧，就是南方說的青瓜，黃瓜本身就是涼的，如果說黃瓜菜都涼了，就是說過的時間太久了，等的時候太長了，太晚了的意思，既是對遲到的人的批評，又是調侃，不傷人面子。
3樓：匿名使用者
有個成語『明日黃花』，用來表示事情已「過期」之意。個人認為應該這個說法應該源於這個成語吧，個人意見，僅供參考。
4樓：匿名使用者
黃花菜的晾乾才能烹調 而你說的就不是 人們只是借用黃花菜的這種特殊屬性去比喻等什麼事兒等得很久而已
「等你等到黃花菜都涼了」是什麼意思？為什麼要用黃花菜來比喻?
5樓：
古時候，在盛產黃花菜的湖南省祁東縣地區，每逢佳節，喝酒慶祝過後，來一道清燉黃花菜是必不可少的醒酒佳品。 等到黃花菜都涼了的意思就是主客人暢飲過後，有時候倒忘記那最後一道醒酒佳饒了，於是就會有客人埋怨為什麼還沒上那道黃花菜的菜，順口就會說：快點啊，我等到黃花菜都涼了！
引申出來的含義也就是：在等待某一件事或人時等了很久，就像菜席上等到黃花菜都涼了還沒來一樣。
另外有種說法略有不同。也是說在黃花菜的最大產區湖南及其他一些地區，很久以前人家擺宴席時出的最後一道菜是黃花菜。如果你在最後一道菜涼了才來，大家當然會責怪，但為了不傷你的面子，就說「等到黃花菜都涼了」。
後來就用「黃花菜都涼了」來指過的時間太久了，等的時候太長了，太晚了的意思。既是對遲到的人的批評，又是調侃，不傷人面子。
源於一個成語明日黃花，「明日黃花」語出蘇東坡的「相逢不用忙歸去，明日黃花蝶也愁 」。是指重陽過後菊花逐漸枯萎，後多比喻已失去新聞價值的報道或已失去應時作用的事物。
為什麼要說"黃花菜涼了"?
6樓：
黃花菜涼了,我想你肯定看見過沒有生命力的樣子,就是比喻事情結束來不及了.一切都結束
韭菜是熱性還是涼性
7樓：小t學姐
韭菜是熱性的。
韭菜的藥用功效
（1）韭菜性溫，能溫腎助陽，益脾健胃，行氣理血。多吃韭菜，可養肝，增強脾胃之氣。
（2）韭菜中的含硫化合物具有降血脂及擴張血脈的作用，適用於**心腦血管疾病和高血壓。此外，這種化合物還能使黑色素細胞內酪氨酸系統功能增強，從而改變**毛囊的黑色素，消除**白斑，並使頭髮烏黑髮亮。
（3）韭菜可以治病，用韭菜搗汁滴鼻，可以**中暑昏迷。將韭菜放在火上烤熱，塗擦患處，可**蕁麻疹。韭菜中含有大量的膳食纖維，對結腸癌有明顯療效。
（4）患有**白斑症的女性，常吃韭菜可以達到祛斑、**的雙重效果。
（5）韭菜含有性興奮劑，能興奮性器官。
8樓：匿名使用者
韭菜性溫，能溫腎助陽、益脾健胃、行氣理血。多吃韭菜，可養肝，增強脾胃之氣。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及擴張血脈的作用，適用於**心腦血管疾病和高血壓。
9樓：易書科技
韭菜性溫，屬於熱性，可祛寒散淤、滋陰壯陽，對男子遺尿、陽痿、遺精、**等症，婦女行經小腹冷痛、產後乳汁不通等症有輔助療效。其所含的大量維生素和礦物質，可以輔助**夜盲症、乾眼病、**粗糙以及便祕等症，也具有預防癌症**、減少腸道對油脂性物質的吸收和**的功效。
韭菜對於很多人來說，都是讓人歡喜讓人憂的食物。喜歡它的味道，但又擔心吃後肚子會不舒服。南齊周_有句名言：
「春初早韭，秋末晚菘」，這「韭」自然就是韭菜了。初春時節的韭菜品質最佳，晚秋的次之夏季的最差，有「春食則香，夏食則臭」之說。
韭菜又叫起陽草，味道非常鮮美，還有其獨特的香味。韭菜的獨特辛香味是其所含的硫化物形成的，這些硫化物有一定的殺菌消炎作用，有助於人體提高自身免疫力。
韭菜中這些硫化物還能幫助人體吸收維生素b1及維生素a，因此韭菜若與維生素b1含量豐富的豬肉類食品互相搭配，是比較營養的吃法。不過，硫化物遇熱易於揮發，因此烹調韭菜時需要急火快炒起鍋，稍微加熱過火，便會失去韭菜風味。
黃花菜都涼了的由來，為什麼說黃花菜都涼了？
黃花菜 是個變種，本來是 黃花 但這個 黃花 卻已不是 黃花菜 了，在古詩文裡，黃花 專指菊花。如相傳為王安石所作的詠菊詩 昨夜西風過院林，吹落黃花滿地金。李清照詞 聲聲慢 滿地黃花堆積，憔悴損，如今有誰堪摘？醉花蔭 莫道不銷魂，簾卷西風，人比黃花瘦。現在讓我們來看蘇軾詠菊的名句。南鄉子 重九涵輝樓...
新鮮黃花菜為什麼不能吃，新鮮的黃花菜為什麼不能直接吃？
忌食鮮黃花菜！因為鮮黃花菜內含秋水仙鹼有毒物質，食用後會導致噁心 腹瀉 等。而加工後的幹黃花菜已將秋水仙鹼溶出，食用則不會中毒 新鮮的黃花菜為什麼不能直接吃？為什麼新鮮的黃花菜不可以吃？忌食鮮黃花菜！因為鮮黃花菜內含秋水仙鹼有毒物質，食用後會導致噁心 腹瀉 等。而加工後的幹黃花菜已將秋水仙鹼溶出，食...
（等你等得黃花菜都涼了等你等得我都忘記了）這兩句話的意思是一樣的麼不懂的不要搗亂謝
使用者沒名兒傻 當然不是一個意思，等你等得黃花菜都涼了 就是等的時間等的有些長，有開玩笑的意思在裡面，等你等得我都快忘記了，形容等的時間很長，已經忘記自己在等你，有些心灰意冷， 一個是等得太久了，一個是等得放棄了 陳陳 不一樣，失望跟絕望的差別 不一樣的意思，但意思相近 吳所布 一等得不耐煩，二等得...