1樓:我們想知道
最合適的,莫過於鹽水蝦。
鹽水蝦:
將河蝦用清水冒一下後撈出,以便去掉河蝦體內的部分有害物質。
再用清水將河蝦入鍋煮沸,放入花椒大料和姜蔥等調味品,五分鐘後放鹽找口,兩分鐘出鍋。
這樣做出來的河蝦清爽鮮美,要比紅燒油燜更爽口不油膩,是小孩老人的不二選擇。
方便快捷,一式便知。
2樓:苦苦的掙扎
材料主料:河蝦500克,
輔料:紅尖椒100克,青蒜150克,
調料:姜5克,植物油80克,鹽5克,陳醋10克,辣椒油5克做法1.河蝦剪去須;
2.紅尖椒切圈;
3.大蒜葉切片;
4.姜切米狀;
5.河蝦下油鍋炸焦備用;
6.鍋內放油、姜米炒香;
7.下紅尖椒圈入鹽,烹陳醋再放入炸焦的河蝦;
8.淋上紅油放蒜葉片起鍋。
3樓:匿名使用者
【河蝦粥】
材料:河蝦、大米。
步驟:1、首先將河蝦清洗乾淨哦,上面有具體河蝦的清洗方法。
2、然後將河蝦切成末,加入鹽醃製一下。
3、大米淘洗乾淨,加水後用電飯鍋煮開。
4、當米粥煮得沸騰的時候,米也變得比較爛了,此時倒入河蝦。
5、然後倒入適量的油,等到河蝦變色之後,往粥里加入鹽調味就可以出鍋了哦。
6、最後撒上一些蔥花,吹涼之後就可以餵給小寶寶吃了。
4樓:
這個要看寶寶多大年齡哦。
【河蝦粥】
材料:河蝦、大米。
步驟:1、首先將河蝦清洗乾淨哦,上面有具體河蝦的清洗方法。
2、然後將河蝦切成末,加入鹽醃製一下。
3、大米淘洗乾淨,加水後用電飯鍋煮開。
4、當米粥煮得沸騰的時候,米也變得比較爛了,此時倒入河蝦。
5、然後倒入適量的油,等到河蝦變色之後,往粥里加入鹽調味就可以出鍋了哦。
6、最後撒上一些蔥花,吹涼之後就可以餵給小北鼻吃了呢。
5樓:的撒下次
首先要確認是否是真的河蝦,基本上人工飼養的不要用來給寶寶吃。辨別方法是看河蝦的頭部,如果中間黑色比較濃就證明是人工養的,如果比較淡就是自然生長的。因為自然生長的河蝦很少食物。
6樓:
其實感覺鹽水蝦最好,營養價值最高,也保留了原先的味道,如何小孩子太小,不會吃,可以你手剝好,我孩子小時候都是如此。望採納,謝謝
7樓:兒康堂小兒推拿
最好給小孩子吃海蝦,也就是基圍蝦,河蝦汙染比較嚴重,海蝦相對小些。白焯蝦,可以沾生抽吃,一定要用好的生抽,起碼10元以上一瓶的。
8樓:己所欲亞麻籽油
河蝦鈣含量高,補鈣效果好,但是蝦皮鈣含量最高。所以可以將河蝦用油炸,油不要太多,小火,把蝦皮炒的酥脆,小孩就可以當零食吃了。
9樓:萌貝兒嬰童坊
這個要看河蝦的大小來定,如果是大河蝦,寶媽不妨將河蝦蒸熟蘸醬來給孩子吃,這樣吃河蝦更營養又美味!而如果是小河蝦就可以將蝦洗淨後,再加少量鹽,料酒,薑片等加少量水放進鍋裡煮煮,待水燒開以後,再煮1-2分鐘撈起瀝乾,當小河蝦冷卻後再新增少量的生粉,適量生抽,十三香,雞精以及少量的水一起攪拌均勻,再放進油鍋裡來炸,待小河蝦炸制金黃即起鍋,這樣美味的酥脆小河蝦就做好了。
10樓:匿名使用者
直接白煮河蝦 更能儲存營養 加點鹽
11樓:想瘦點兒
鹽水大蝦,清淡,原汁原味,營養儲存得較好,烹飪簡單。最好採用新鮮基圍蝦,煮熟後大人幫忙挑去蝦線再給小朋友吃,就是蝦背上的腸子,
12樓:槍手者
紅燒,把頭尾都去了,另外吃蝦好補充鈣和蛋白 但不能多吃
13樓:jossie喬西
論營養,蒸著吃比較好,養分不會喪失也不會溶解在水裡。
如果想讓寶貝多吃些,那就要好味道啦,可以煎著吃、紅燒,但是營養就不怎麼樣了。
煮著吃不恰當,因為營養會泡在水裡。
14樓:
下含蛋白質多,是補鈣的的好食品。如果是4、5歲以上孩子可以攪碎做蝦圓子吃,這樣連蝦殼都吃了,達到補鈣的目的。
如果太小就將蝦子熬湯,再用湯來與他愛吃的食物,如用湯下麵條等吃都可以。
15樓:格格巫
煮熟了,用勺子壓碎壓成泥跟米粥攪在一起給寶寶吃
16樓:在明珠園放風箏的諸葛亮
蝦跟豬肉一起剁碎蒸 很好吃
17樓:
你好,好一佳很高興為你服務,河蝦豆腐湯,燒出來不錯的,味道鮮美,營養豐富,謝謝,祝你生活愉快!
18樓:生態蛋子
炸炸吃。我覺得就挺好。
19樓:華的多彩空間
可剝皮肉打成泥煮粥最好。
20樓:扶瀾微步
油炸河蝦,就是不錯的
裹一點雞蛋
炸酥了,撒一點鹽
營養和口感都不錯
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