1樓:一隻會生氣的河豚
可以從以下幾個方面入手:
1:樓層服務員的儀容儀表及禮儀禮貌。
2:新員工對工作崗位的瞭解。
3:崗位職責。
4:基本工作流程。
5:樓層服務專案。
6:應知應會及注意事項。
7:樓層客房的分析,種類、數量及大小。
8:做床的規範要求和注意事項。
9:房間客用品的配備及擺放標準。
10:棉織品的配備及擺放標準。
接下來就要進行詳細的摘要:
1:樓層做房分三種:空房,走客,住客房,如何去做。
2:裝置問題何時自檢。
3:衛生間的清掃及衛生標準。
4:做房後合格的客房標準。
5:客房內電器的安全使用及保養。
6:客房內傢俱物品的擺放及保養。
7:計劃衛生的重要性及注意事項。
8:計劃衛生的時間(根據我店團隊住店的規律,淡季時間段進行)。
9:計劃衛生怎樣達到考核標。
10:衛生、漏項如何檢查。
2樓:啊啦拉韓玫
第一週1、樓層服務員的儀容儀表及禮儀禮貌。
2、新員工對工作崗位的瞭解。(包括崗位職責;基本工作流程;樓層服務專案;應知應會及注意事項。)
3、樓層客房的分析,種類、數量及大小;
4、做床的規範要求和注意事項;
5、房間客用品的配備及擺放標準;
6、棉織品的配備及擺放標準;
7、磁卡鎖的使用
8、客房保險箱的使用
9、控制板的使用
10、電視的使用與調臺;
11、空調的使用;
12、衛生間裝置的使用;
13、房間的報修範圍及報修程式。
第二週1、學習iso檔案內容。
2、樓層做房分三種:空房、走客、住客房,如何去做;
3、裝置問題何時自檢;
4、衛生間的清掃及衛生標準;
5、做房後合格的客房標準
6、客房內電器的安全使用及保養;
7、客房內傢俱物品的擺放及保養;
8、計劃衛生的重要性及注意事項;
9、計劃衛生的時間(根據我店團隊住店的規律,淡季時間段進行);
10、計劃衛生怎樣達到考核標
11、衛生、漏項如何檢查。
12、案例培訓。
三週至七週 新員工進行實踐操作。第八週 進行培訓考核。
如何培訓酒店員工的儀容儀表
3樓:熱心網友
一、員工儀容儀表具體要求
每位員工的言行舉止都代表酒店的形象,每位員工都應該穿戴整潔、舉止大方。具體要求如下:
1、面部:清潔、無油膩、男士不留鬍鬚。女士化淡妝,不得塗顏色怪異的口紅,忌濃妝豔抹,在工作時間內保持整潔妝容。
2、頭髮:要修剪、梳理整齊、保持乾淨,不染、不留奇異髮型。
男員工頭髮不超過耳際、不過領、露前額、禁止剃光頭。
女員工頭髮兩側露出耳朵、正面露出前額、不擋眉毛、短髮不遮面。留長髮服務員應統一佩帶酒店發放的髮夾。(且無碎髮散落、不能有頭屑 )
3、手指:乾淨、指甲勤修剪,指甲不得超過3mm,不得塗有色指甲油。
4、口腔:上班前和工作餐時不得飲酒~不吃含刺激性氣味的食物~口中無異味。工作時間不準吃零食、潤喉糖、口香糖。
5、身體:不能有特殊體味~如狐臭、汗臭等~不用香味濃烈的香水。
6、著裝要求:
飾物:不可帶項鍊~不戴誇張飾物。
服裝:上班時應按照規範穿著公司統一定做的**~
經理或者外出辦公事人員如需做市場調查可不穿工裝~全店著裝統一。
**要求:乾淨、整潔、無褶皺、無鈕釦脫落、扣齊所有鈕釦、衣領平整無汗跡~衣袖及褲腳不得翻卷、挽起。男員工必須系領帶並朝胸垂直。
二、行為、舉止
1、站姿:應精神飽滿站立服務。應做到:收腹、挺胸、雙目平視~不能駝背、聳肩、插兜等~不能叉腰、交叉胸前~站立時不能用手撐牆壁~不能斜靠牆壁~面帶微笑。
2、坐姿:收銀員、前臺接待員可以坐著工作。應做到:坐椅子的1/3~上身挺直,把雙腳平行放好~不得翹二郎腿,或俯視前方,不得伸懶腰或趴在工作臺上。
3、走姿:在酒店公共區域~走路要放輕腳步~不得奔跑~不能一邊走一邊大聲說話。在通道、走廊裡遇到上司或顧客要禮讓~不能搶行。
三、日常禮節
鞠躬禮儀:
1、行禮距離:在距客人2-3米處,有目光交流時行禮。
2、行禮時必須微笑~沒有微笑的鞠躬禮是非常無禮。
4樓:快樂人生
酒店服務禮儀培訓大綱
第一篇:酒店禮儀的課程匯入
一、禮儀與酒店禮儀概述
1、禮儀的歷史淵源
5樓:匿名使用者
您好,我曾經在喜來登酒店做過。我們當時酒店的儀容儀表都是要檢查的。
先對員工進行入職培訓。然後再讓各個部門經理或主管進行檢查。
定期舉行儀容儀表比賽。希望能幫助到您。
6樓:匿名使用者
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4星級酒店客房部4樓,4星級酒店客房部4樓 7樓共86個房間,請問要配置多少個樓層服務員,多少PA保潔員,和客房中心服務員才合理
那要看每層樓有多少房間,一般酒店是10 13間房安排一個服務員,每層樓按滿房算安排1個服務員,如大點的套房則按兩間房算,即減少清潔1間,pa一般是用來清潔大堂等酒店等公共區域衛生的,可以聘用4 6人 根據酒店大小及人員編制 可考慮聘用1個pa領班或主管,還有其中1人是專門打蠟用,樓層的走廊是每週固定...
酒店主管的工作總結怎麼寫,酒店客房部主管季度工作總結怎麼寫
文庫精選 內容來自使用者 教育資料庫 篇一 酒店領班個人工作總結 酒店領班個人工作總結尊敬的各位領導 您們好,我是 緊張而忙碌的一年馬上就要結束了,回顧我這一年的工作,有許多的收穫和體會。為了明年部門的工作更上一層樓,總結一下今年工作中的得失很有必要,下面對我的工作進行一下總結。一 工作的整體回顧 ...
我是學酒店管理的,實習的時候去酒店客房部門好麼
行行出狀元。三十多年前我是客房服務員,現在我是國家級評委。客房的確比較苦,很多人吃不消,正因如此,對能經受的住考驗的人來說就有機會。如是吃不了苦的話,還是別去,免的讓別人知道你怕苦怕累。 客房不好,有髒又累。前廳部比較好。學酒店管理,出來實習,究竟是做什麼的?20 既然實習了酒店管理,就應該找個酒店...